- Autoren: Volksauswahl
- Erschien beim Überqueren: Sineglazka x Kornblume
- Synonyme benennen: Gusseisen
- Termin: Tisch, zur Herstellung von Püree
- Knollengewicht, g: 100-130
- Peelfarbe: Blau Violett
- Farbe des Fruchtfleisches: weiß oder creme
- Stärkegehalt, %: 13-17%
- Die Erde: bevorzugt Licht, wächst aber gut auf Lehm
- Qualität bewahren: Ausgezeichnet
Gärtner, die verschiedene Pflanzenarten anbauen, haben nicht immer die Zeit, sich auf jede einzelne zu konzentrieren. Daher wählen sie die am wenigsten skurrilen Pflanzen, um die sie sich kümmern müssen. Was die Kartoffeln betrifft, so ist Chugunka zu einer so anspruchslosen Sorte geworden. Sein zweiter Name ist Chugunok.
Zuchtgeschichte
Chugunka ist eine Pflanze der Volksselektion. Es ist nicht im Staatsregister eingetragen, daher sind der Zeitpunkt des Widerrufs und der Autor noch unbekannt. Nach den Annahmen der Züchter dienten Sineglazka und Vasilek als Elternsorten für Chugunka.
Beschreibung der Sorte
Die Sommerbewohner kennen Chugunka schon seit mehreren Jahren. Die Kartoffel hat ihren Namen von der dunklen Farbe der Knollen. Die Kultur ist aufgrund der folgenden Merkmale optimal für den Anbau von Sommerneulingen:
sehr frühe Reifung;
guter Geschmack;
anspruchslose Pflege;
die Fähigkeit, in verschiedenen Böden zu wachsen;
Trockenheitstoleranz;
Immunität gegen verschiedene Krankheiten;
schönes Aussehen der Knollen, ungewöhnliche Farbe.
Es ist enttäuschend, dass Chugunka eine ertragsarme Sorte ist, außerdem degeneriert sie schnell und es ist notwendig, die Erneuerung des Samens zu überwachen. Ein weiterer Nachteil ist die Anfälligkeit für Krautfäule.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Die Büsche von Chugunka sind ziemlich hoch - bis zu einem Meter, aber auf armen Böden wachsen sie nur um 50 Zentimeter. Pflanzen sind aufrecht, stark, Wurzeln sind sehr gut entwickelt. Stängel sind stark belaubte, dunkelgrüne Platten mit gewelltem Rand und ausgeprägter Nervatur. Blütenkronen sind groß, aber kompakt. Die darin gesammelten Blüten haben eine zarte violette Tönung, die Mitte ist in einem leuchtend gelben Farbschema bemalt.
Unter dem Busch reifen 6 bis 11 Wurzelfrüchte. Die blauvioletten Früchte sind alle gleichmäßig, schön, haben eine schöne glänzende Tönung, in seltenen Fällen sind sie mit hellen Punkten bedeckt. Es gibt sehr wenige Augen, aber ihre Farbe ist sehr hell, tiefblau. Kartoffelgewicht - 100-130 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß oder cremig und sieht sehr kontrastreich zur Haut aus. Sehr oft ist ein lila Ring auf dem Fruchtfleisch sichtbar. Dies ist ein Merkmal der Sorte, keine Krankheit.
Zweck und Geschmack von Knollen
Das Gusseisen enthält 13 bis 17% Stärke, es kocht also relativ gut ein. Am häufigsten werden Kartoffeln für Kartoffelpüree verwendet, und es erweist sich als luftig, zart und attraktiv leicht. Im Allgemeinen sind die Sommerbewohner mit dem Geschmack von Kartoffeln zufrieden und markieren ihn als ausgezeichnet und reichhaltig. Ein zusätzlicher Bonus ist das Fehlen einer Verdunkelung des Fruchtfleisches. Außerdem ist diese Sorte eine der gesündesten.
Reifung
Das Gusseisen reift in 70-75 Tagen vollständig. Das Erntegut hat eine ausgezeichnete Haltbarkeit und erreicht 95%. Trotz der Tatsache, dass die Kartoffeln zur frühen Gruppe gehören, werden sie unter geeigneten Bedingungen bis zum Frühjahr liegen.
Ertrag
Die Menge der gegebenen Ernte ist einer der Nachteile dieser Kartoffelsorte. Auf kargen Böden werden durchschnittlich nur 100 Zentner pro Hektar geerntet. Auf fruchtbarem Land kann der Ertrag verdoppelt werden.
Wachsende Regionen
Ein gusseiserner Topf wächst normalerweise nur in Regionen mit gemäßigtem Klima. Sie wurzelt gut in den südlichen Zonen. Aber für Gärtner der nördlichen Länder werden solche Kartoffeln kategorisch nicht empfohlen.
Wachsen und pflegen
Es ist notwendig, einen Monat im Voraus mit den Vorbereitungen für den Anbau von Chugunka zu beginnen.Knollen müssen vor der Aussaat behandelt und zum Zeitpunkt der Aussaat gekeimt werden. Pflanzschema für Wurzelfrüchte - 30x60 Zentimeter. Es ist optimal, Anfang Mai von Bord zu gehen.
Kartoffeln brauchen nur minimale Pflege. Es ist praktisch nicht erforderlich, es zu gießen. Wenn es wöchentlich regnet, reicht dies für die Entwicklung. Im Falle eines trockenen Sommers werden drei Bewässerungen durchgeführt: 14 Tage nach dem Pflanzen, mit dem Auftreten von Blumen und nach dem Fallen. Aber wenn die Jahreszeit im Gegenteil konstant niederschlagt, muss Holzasche auf den Boden gelegt werden. Andernfalls entwickelt sich der Pilz schnell.
Das Gusseisen reagiert dankbar auf die Kalidüngung. Im Allgemeinen kann diese Sorte jedoch nur einmal pro Saison gedüngt werden. Sie wählen einen Mineralkomplex oder eine organische Substanz. Wenn organisches Material entnommen wird, handelt es sich meistens um eine Königskerze.
Alle 7-10 Tage wird der Boden auf Unkraut untersucht. Und auch Kartoffeln lieben Lockerheit, daher muss der Boden während der Saison mehrmals gelockert werden. Der Hilling-Vorgang wird zweimal durchgeführt, dies ist notwendig, damit die Früchte nicht durch die Sonnenstrahlen mit Solanin gesättigt werden und nicht bitter werden.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Ein Gusseisen ist auf leichten Böden so angenehm wie möglich, aber auch viele andere Bodenarten sind dafür geeignet, darunter auch Lehm. Sumpfiges nasses Land wird vollständig verboten. Damit die Kartoffeln während des Wachstums keine zusätzliche Fütterung benötigen, wird im Herbst organisches Material in den Boden eingebracht und im Frühjahr mineralische Zusammensetzungen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Kartoffeln Kartoffeln sollten in beleuchteten Bereichen gepflanzt werden. Der Schatten ist nicht akzeptabel, ebenso der kalte Wind. Pflanzen kommen hervorragend mit Trockenheit zurecht, sie mögen keinen Wasserüberfluss. Hitze vertragen sie problemlos, aber keine Kälte.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.