Gelee-Kartoffeln

Kartoffeln sind auf jeder Seite eines der beliebtesten Gemüsesorten. Viele Gärtner pflanzen es in verschiedenen Maßstäben. Die Sorte Jelly ist wegen ihrer Eigenschaften und ihres hohen Ertrags beliebt. Sowohl erfahrene Sommerbewohner als auch Anfänger lieben es, es anzubauen.

Geleekartoffeln sind eine deutsche Auswahl, an der in den 2000er Jahren gearbeitet wurde und bereits 2005 die Sorte zur Verwendung zugelassen wurde. Autor ist Bochm Heytrich und Urheber ist Europlant Pflanzenzucht GMBH. Die Kultur tritt auch unter dem Namen Jelly auf.

Der Busch ist hoch, die Spitzen sind halb aufrecht oder ausgebreitet. Stängel sind wenige, sie sind stark und gut entwickelt.

Die Blätter können mittelgroß oder groß, mittelgroß oder offen sein. Der Blattteller ist grün, sein Rand weist eine mittlere Welligkeit auf.

Kronen sind klein. Die Blüten sind mittelgroß, weiß gefärbt. Auf den Spitzen bilden sich wenige Beeren. Sie sind tiefgrün, rund, klein in der Form.

Sommerbewohner weisen darauf hin, dass die Kultur eine Reihe von Vorteilen hat: Resistenz gegen Dürre, unprätentiöse Pflege und Stabilität der Sämlinge. Die Sorte hat keine Aussetzer und verkümmert nicht.

Die Nachteile sind die fehlende Immunität gegen Krautfäule und die Notwendigkeit einer Fruchtfolge. Alle 2 Jahre muss ein neuer Ort zum Anpflanzen von Kartoffeln gewählt werden, da sonst die Ernte fällt und die Früchte schrumpfen.

Die Knollen sind mittelgroß, oval geformt. Das Gewicht variiert von 84 bis 135 g. Es gibt auch schwerere Knollen mit einem Gewicht von 140-150 g.

Auf einem Busch werden 10 bis 15 mittelgroße Kartoffeln gebildet. Wenn die Früchte groß sind, werden sie viel weniger gebildet.

Die Farbe des Gemüses ist gelb. Die Schale ist glatt mit einer leichten Rauheit. Das Fruchtfleisch ist fest, dunkelgelb, nicht wässrig. Es bilden sich kleine Augen, und sie sind klein.

Die Haltbarkeit von Jelly-Kartoffeln beträgt 86%. Dies sind sehr niedrige Raten, da sie bei anderen Sorten zwischen 95-99% liegen. Daher empfiehlt es sich, die Früchte sofort zu verzehren oder zu verarbeiten. Kartoffeln werden an einem dunklen und trockenen Ort gelagert und verderben nicht für 2-2,5 Wochen.

Kartoffeln sind mit der Bezeichnung Speisekartoffeln. Es kann verwendet werden, um erste und zweite Gänge, Salate, Pommes oder Pommes Frites zuzubereiten. Während der Wärmebehandlung ändert sich die Farbe des Fruchtfleisches nicht, aber es kocht sehr wenig ein. Daher ist die Herstellung von Kartoffelpüree aus diesen Kartoffeln schwierig.

Der Stärkegehalt liegt zwischen 13,4 und 17,8%. Der Geschmack ist aufgrund seiner wohltuenden Mikroelemente sowie Proteinen und Kohlenhydraten angenehm und ausgewogen.

Die Kultur gehört zu den mittelfrühen Sorten. Knollen werden in 90-110 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung gebildet. Dieser Wert kann je nach Anbauregion und Witterungsbedingungen variieren.

Gelee-Kartoffeln sind berühmt für ihren hohen Ertrag. Durchschnittliche Indikatoren von 1 Hektar sind 156-292 Zentner. Die maximale Ernte im industriellen Maßstab beträgt 335 Zentner pro Hektar.

Bei richtiger Pflege werden 10 bis 15 mittelgroße bis große Knollen aus einem Busch entfernt. Es gibt praktisch keine kleinen Früchte. Der höchste Ertrag wird am Ende der Vegetationsperiode erzielt.

Die Sorte wird für den Anbau in der Zentralen Schwarzerderegion, der Zentralregion und der Wolgo-Wjatka-Region empfohlen. Aber jetzt ist die Kultur in ganz Russland populär geworden. Auch in den nördlichen Regionen haben Kartoffeln Zeit, um vollständig zu reifen.

Um eine Kultur anzubauen, muss sie vor dem Pflanzen richtig verarbeitet werden. Das Saatgut sollte 2-2,5 Wochen vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Die Kartoffeln werden aus dem Lagerbereich entnommen und in einem warmen Raum getrocknet. Am besten in einer Schicht auf einer ebenen Fläche auslegen. Die Knollen sollten grün sein und die Triebe sollten aus den Augen sprießen. Wenn alle Normen eingehalten werden, sollten sich in der Kartoffel mehrere starke und kräftige Sprossen bilden. Sie sollten sich jedoch nicht zu schnell dehnen.

Die Ausschiffung ist im Mai. Der Aktionsalgorithmus wird wie folgt sein. Im ausgewählten Bereich werden Rillen oder Löcher vorbereitet, deren Tiefe der Hälfte einer Bajonettschaufel entsprechen sollte. In jedes Loch müssen Holzasche und Ammoniumnitrat gegossen werden. Du kannst auch Zwiebelschalen verwenden. Sie zielt wie Asche darauf ab, Schädlinge abzuwehren.

Gärtner raten davon ab, Dünger in die Löcher zu geben, da dieser Sporen enthalten kann, die zu Pilzkrankheiten führen können. Darunter können Kartoffeln wie die gesamte Ernte leiden.

Der Abstand zwischen den Löchern sollte 40 cm betragen. Wenn es sich um eine Furche handelt, kann der Abstand auf 30 cm reduziert werden. Der Reihenabstand sollte 50-70 cm betragen.

Die Kulturpflege umfasst Folgendes.

• Top-Dressing. Kartoffeln benötigen keine speziellen Düngemittel oder Fütterung. Er nimmt selbstständig alle nützlichen Komponenten aus dem Boden. Aber der Boden vor dem Pflanzen von Kartoffeln sollte gedüngt und mit einigen Nährstoffen ausgegraben werden. Nach der Ernte wird die Stelle in der Regel mit Humus umgegraben. Das sollte für die nächste Saison reichen. Wird jedoch festgestellt, dass der Kultur Nährstoffe fehlen, kann die Pflanze gefüttert werden. Zu Beginn des Wachstums ist Stickstoff sehr nützlich, er hilft, Wachstum und Farbe zu gewinnen. Zu Beginn der Blüte und der Knospenbildung wird Kalium verwendet. Während der Knollenbildung und der gesamten Vegetationsperiode wird Phosphor zugesetzt.

• Bewässerung. Es ist am besten, dieses Verfahren alle 5 Tage systematisch durchzuführen und 3 Liter pro 1 Meter hinzuzufügen. Es lohnt sich, sorgfältig zu bewässern, insbesondere nachdem die Blüten von den Spitzen gefallen sind. In diesem Moment kann die Pflanze mit Krautfäule infiziert werden.

• Hügel. Kartoffeln werden 2 mal pro Saison gespießt. Das erste Mal erfolgt in dem Moment, in dem die Spitzen auf 20-30 cm gedehnt werden, das zweite Mal wird der Eingriff in 2-3 Wochen durchgeführt.

• Die Ernte erfolgt im August-September. Das erste Anzeichen für den Beginn der Ernte ist, dass die Spitzen zum Boden abfallen und gelb werden.

Damit Gelee-Kartoffeln gut wachsen, müssen nicht nur agrotechnische Punkte beachtet werden, sondern auch der richtige Ort und Boden gewählt werden.

Eine gute Option zum Keimen einer Kultur wäre sandiger Lehmboden, der leicht und locker sowie fruchtbar sein sollte. Auch auf lehmigen Böden werden Kartoffeln gute Erträge bringen, vorausgesetzt, sie werden mit Torf versetzt, um die Luftzirkulation zu verbessern.

Der Säuregehalt des Bodens sollte schwach oder neutral sein.

Gelee-Kartoffeln sind immun gegen eine Reihe von Krankheiten. Bei unsachgemäßer Pflege steigt die Ansteckungsgefahr jedoch erheblich. Daher ist es notwendig, vorbeugend zu sprühen. Es lohnt sich besonders, auf Medikamente zur Bekämpfung der Krautfäule zu achten, da sie meistens die Vegetation (Blätter) und nicht die Knollen angreifen. Es ist ganz einfach, die Krankheit zu bemerken.

Darüber hinaus kann die Stagnation von Feuchtigkeit im Boden verschiedene Pilzkrankheiten verursachen. Dies geschieht durch übermäßiges Gießen oder eine große Ansammlung von Niederschlag.

Wenn an einem der Büsche eine Pilzkrankheit festgestellt wurde, ist es besser, diese sofort zu entfernen, damit sich keine anderen infizieren.

Von den Schädlingen befällt der Kartoffelkäfer am häufigsten das Gelee, wie andere Kartoffelsorten. Das wirksamste Mittel dagegen ist die manuelle Sammlung.