- Autoren: Firma "Agrico" (Niederlande)
- Synonyme benennen: Impala
- Jahr der Zulassung: 1995
- Termin: Esszimmer
- Knollengröße: groß
- Knollengewicht, g: 88-150
- Peelfarbe: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: hellgelb
- Stärkegehalt, %: 10,5-14,6%
- Knollenform: längliches Oval
Impala-Kartoffeln sind eine frühreifende ertragreiche Sorte, die in verschiedenen Klimaregionen gute Erträge erzielen kann, und die schnelle Reife von Hackfrüchten ermöglicht in Regionen mit langer Sommerperiode 2 Ernten pro Saison. Aufgrund ihres hohen Geschmacks und der großfruchtigen Eigenschaften haben Kartoffeln einen universellen Verwendungszweck und werden nicht nur zur Zubereitung hausgemachter Gerichte, sondern auch zur Herstellung von Snacks, Chips und anderen trockenen Snacks im industriellen Maßstab verwendet.
Beschreibung der Sorte
Impala-Kartoffeln sind das Ergebnis sorgfältiger Arbeit der niederländischen landwirtschaftlichen Züchter der größten Gilde "Agrico". Die Zuchtarbeit wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts begonnen, und bereits 1995 verbreitete sich die Kultur und wurde auch in Russland im Einzelhandel verkauft. Eine frühreife Sorte fühlt sich im ganzen Land gut an, aber die günstigsten Anbaugebiete sind Wolgo-Vyatsky, Central, Nischnevolzhsky und North-West.
Die ertragreiche Impala-Kartoffel steht dank ihrer schnellen Reife seit 20 Jahren an der Spitze ähnlicher Hackfrüchte. Die Vegetationsperiode beträgt 40 bis 60 Tage. Eine reife Ernte kann bis Mitte August in der Erde liegen, ohne ihre Marktfähigkeit zu verlieren.
Vorteile:
die Bildung einer großen Anzahl von Früchten;
große Hackfrüchte;
hohe Geschmacksindikatoren;
universeller Zweck;
schnelle Ernte;
hohe Warenleistung;
hoher Anteil an Haltbarkeit und Transportfähigkeit;
Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen;
hohe Immunantwort auf die meisten Krankheiten und Schädlinge;
anspruchslos zum Gießen;
die Möglichkeit, zwei Ernten pro Saison zu erzielen;
hoher Nährstoffgehalt;
gute Verträglichkeit gegenüber hoher Luftfeuchtigkeit.
Nachteile:
- schlechte Resistenz gegen Rhizoctonia und Pulverschorf.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Die Höhe der Büsche einer frühreifenden Sorte kann unter günstigen klimatischen Bedingungen 80 cm erreichen Eine erwachsene Pflanze besteht aus 5-6 hohen aufrechten Stämmen, was den Busch dick und kräftig macht. Die Blätter sind grün mit harter Behaarung. Zu Beginn der Vegetationsperiode tritt ein intensiver Satz grüner Masse auf. Die Pflanze bildet eine große Anzahl weiß gefärbter Blütenstände. Eine gesunde erwachsene Pflanze kann 16 bis 20 Knollen bilden.
Große Wurzeln haben eine eiförmige Form mit einem hellgelben Farbton. Das maximale Kartoffelgewicht beträgt 150 Gramm. Die Zunahme der Kartoffelmasse dauert bis in die ersten Augusttage. Auf der Oberfläche der Knolle befinden sich kleine Augen. Die obere glatte ledrige Schicht hat eine dünne, aber starke Struktur. Der dichte fleischige Teil ist gelb gefärbt. Die Stärkemenge kann 15 % erreichen und das Trockensubstanzvolumen beträgt 17 %.
Zweck und Geschmack von Knollen
Impala-Kartoffeln sind ertragreiche Tafelkulturen.Seine Geschmacksindikatoren erhalten von allen Verkostern und Feinschmeckern immer die maximale Punktzahl.
Die erste Ernte zeichnet sich durch ihre wässrige Struktur aus, aber nach einigen Wochen gewinnen die Knollen an Stärke, was sich positiv auf den Geschmack und ihre Variabilität auswirkt. Der universelle Verwendungszweck der Früchte macht es möglich, sie zum Kochen, Braten, Dünsten und Backen zu verwenden. Das Volumen der zubereiteten Speisen zeichnet sich nicht nur durch seine Vielfalt, sondern auch durch seinen Fokus aus.
Reifung
Impala-Kartoffeln sind frühreifende Kulturpflanzen, bei denen der Zeitraum vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Ernte unabhängig von der Wachstumsregion nur 60 Tage beträgt.
Ertrag
Die ertragreiche Sorte produziert jedes Jahr eine stabile und qualitativ hochwertige Ernte. Abhängig von der Wachstumsregion und den klimatischen Bedingungen können Sie auf einer Fläche von einem Hektar durchschnittlich 180 bis 360 Zentner Früchte sammeln. Alle Knollen haben eine hohe Marktfähigkeit.
Wachsen und pflegen
Impala-Kartoffeln sind eine unprätentiöse Kulturpflanze, deren Anbau auch für unerfahrene Gärtner keine Schwierigkeiten bereiten wird. Um jedoch eine qualitativ hochwertige Ernte in maximaler Menge zu erzielen, empfehlen Landwirte, einige Empfehlungen zu befolgen. Anfang April muss das gesamte Pflanzmaterial in einen warmen, gut beleuchteten Raum gebracht werden. Die erhöhte Temperatur und das Licht provozieren das aktive Auftreten von Sprossen. Vor der Aussaat muss das fertige Pflanzmaterial mit speziellen Desinfektionsmitteln behandelt werden, deren natürliche Analoga Holzasche, eine Lösung aus Kaliumpermanganat und Borsäure sein können.
Die Methode zum Anbau einer unprätentiösen Ernte hängt nur von den persönlichen Vorlieben der Landwirte ab und kann sowohl auf dem Damm, im Freiland als auch in Säcken und unter Mulch erfolgen. Voraussetzung für die Pflanzung ist die maximale Erwärmung des Bodens und die Lage des Pflanzmaterials in den oberen Erdschichten. Das gängigste Pflanzmuster ist 60 cm x 60 cm.Um die Bodenzusammensetzung zu verbessern, sollte jedem Loch etwas Holzasche hinzugefügt werden. Um das Unkraut zu reduzieren und den Standort mit Sauerstoff anzureichern, muss der Boden 2 Wochen nach dem Pflanzen begraben werden. Um das Wachstum von Büschen zu verbessern, empfehlen Experten, den Boden regelmäßig mit einem Düngemittelkomplex anzureichern, der nur auf gut angefeuchteten Boden aufgetragen wird.
Sie können das Erntevolumen erhöhen, indem Sie während der Saison der bepflanzten Fläche mehrmals gießen. Das Intervall zwischen den Bewässerungen beträgt 10 Tage. Bei einer Fläche von 10 m2 sollte das Wasservolumen 500 Liter betragen. Um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern und Schädlinge zu vernichten, muss die Fläche mit Kartoffeln regelmäßig mit speziellen biologischen Präparaten behandelt werden.
Die Ernte erfolgt am besten Mitte August. Während dieser Zeit werden die Knollen ihre Größe maximieren und eine ausreichende Menge an Stärke und Trockenmasse sammeln. Sie können die Haltbarkeit von Hackfrüchten verbessern, indem Sie 14 Tage vor der Ernte grüne Spitzen ernten.
Bodenbedarf
Trotz ihrer Schlichtheit und Anspruchslosigkeit gegenüber dem Boden fühlt sich die Pflanze in Gebieten mit leichten und mittleren Böden, die mäßige Feuchtigkeit und einen normalen Säuregehalt aufweisen, am wohlsten. Um auf nährstoffarmen Böden einen hohen Ertrag zu erzielen, empfehlen Züchter und Praktiker, diese regelmäßig mit mineralischen und organischen Düngemitteln anzureichern. Die Einhaltung der Fruchtfolge verbessert die Bodenqualität sowie das Anpflanzen von Knollen nach Hülsenfrüchten und Winterkulturen.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Bevor Sie sich für den Anbau von Impala-Kartoffeln entscheiden, empfehlen Experten, den Widerstandsgrad der Sorte gegen die folgenden häufigsten Krankheiten sorgfältig zu untersuchen:
Viren - schwache Niederlage;
Y-Viren - mäßige Resistenz;
L-Viren - mäßige Anfälligkeit;
Krebs - hohe Resistenz;
goldener Nematode - hohe Beständigkeit;
Krautfäule der Blätter - mäßige Anfälligkeit;
Krautfäule der Knollen - mäßige Anfälligkeit;
Schorf - schwacher Schaden;
schwarzer Schorf - hohe Anfälligkeit;
schwarzes Bein - hohe Stabilität.
Eine Besonderheit der Sorte ist eine geringe Niederlage durch den Kartoffelkäfer.
Trotz einer hohen Immunantwort auf die meisten Krankheiten sollte die präventive Behandlung von Grünflächen nicht vernachlässigt werden. Die Nichtbeachtung dieser Empfehlung kann zu einer Verschlechterung der kommerziellen Qualität der Früchte oder zum Absterben der gesamten Ernte führen.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.