- Autoren: Amateurauswahl, Kaluga
- Termin: Tisch, zur Herstellung von Püree
- Knollengewicht, g: 94-189
- Peelfarbe: rötlich-braun
- Farbe des Fruchtfleisches: Weiss
- Stärkegehalt, %: 10,8-14,9%
- Knollenform: oval-rund
- Peel-Struktur: rauh
- Augen: wenig
- Die Erde: jeder Boden
Experten klassifizieren Kiwi-Kartoffeln als außergewöhnliche Sorten. Es hat widersprüchliche Geschmäcker und eine beeindruckende Liste von positiven Eigenschaften.
Zuchtgeschichte
Vermutlich wurde die Sorte Kiwi in Russland gezüchtet, ist aber bisher nicht im Staatsregister eingetragen. Nach einigen Informationsquellen wurde die ungewöhnliche Sorte zuerst in der Region Kaluga gezüchtet, während andere sie die Heimat der Brjansk-Breiten nennen. Unter anderem gibt es diejenigen, die behaupten, dass es sich um ein belarussisches Produkt handelt.
Beschreibung der Sorte
Über die Herkunft dieser ungewöhnlichen Sorte herrscht große Unsicherheit. In dieser Hinsicht fingen sie an, ihm eine Haltung gegenüber GVO-Produkten zuzuschreiben. Bei einer detaillierten Untersuchung der Merkmale der Sorte können Sie einige indirekte Anzeichen finden:
- hohe Produktivität unabhängig von der Landtechnik;
- stabile Immunität.
Dies ist jedoch kein Anlass zu der Behauptung, dass Kartoffeln mit GVO verwandt sind. Die Entfernung von GVO-Wurzelfrüchten ist ein spezifischer Prozess, der mit einer Störung des Pflanzengenoms verbunden ist. Dies erfordert das Zusammenspiel von Spezialisten und den Einsatz fortschrittlicher Technologien und Geräte.
Aufgrund der Tatsache, dass die Sorte dem Kartoffelkäfer gut widersteht, wird vermutet, dass das Colorado-Gen künstlich in die Struktur der Kartoffel eingebaut wird. Tatsächlich ist der Kartoffelkäfer der Kiwi-Kartoffel gleichgültig, weil er Biofasern enthält. Es wurde darin als Ergebnis der künstlichen Selektion mehrerer Kartoffelsorten gebildet. Daher kann der Mythos des Colorada-Gens auf eine absurde Annahme zurückgeführt werden.
Experten auf dem Gebiet des Gemüseanbaus neigen zu der Annahme, dass die Sorte durch Kreuzung mehrerer Elternformen gewonnen wurde und ihre besten Eigenschaften angenommen hat. Daher kann es ohne Angst konsumiert werden.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Die Büsche erreichen eine maximale Höhe von 80 cm. Im Durchschnitt beträgt ihre Größe etwa 60 cm Der Busch ist mit dichtem grünem Laub verzweigt, auf dem sich Zacken und oberflächliche Haare befinden. Daher ist die raue Textur für Kartoffelkäfer nicht sehr attraktiv.
Die Blüte des Busches ist selten. Die aufstrebenden Blüten zeichnen sich durch eine lila Farbe aus.
Knollen eines nicht standardmäßigen Typs, sehr ähnlich einer Frucht mit einem identischen Namen. Das Wurzelgemüse ähnelt in seiner Form der Kiwi und die Haut ist braun und fühlt sich samtig an.
Augen an oval-runden Knollen sind sehr klein und nur wenige. Die Knollenmasse beträgt 94-189 g.
Zweck und Geschmack von Knollen
Die Speisekartoffelsorte zeichnet sich durch eine gute Marktfähigkeit aus. Die Anzahl der Knollen pro Busch beträgt bis zu 15 Stück. Unter der Haut befindet sich weißes Fleisch. Der Geschmack ist angenehm, aber nicht jedermanns Sache. Die Kartoffeln sind sehr weich. Dies wird durch den prozentualen Stärkegehalt von 10,8-14,9 % angezeigt.
Reifung
Von der Keimung bis zur Ernte der Hackfrüchte vergeht ein Zeitraum von 120-130 Tagen. Die Reinigung beginnt von September bis Oktober. Unter günstigen Bedingungen kann die Ernte bis Juli nächsten Jahres liegen.
Ertrag
Die Sorte ist ertragreich. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag 250-400 c / ha und die maximale Rate liegt innerhalb von 482 c / ha. Es ist möglich, 3-4 kg Wurzelfrüchte von jedem Busch zu sammeln. Mit der richtigen Pflege können Sie mit nur zwei Knollen bis zu einem Eimer Ernte erzielen.
Wachsen und pflegen
Um diese Kartoffelsorte anzubauen, müssen Sie sich nicht an eine spezielle Technologie halten. Erfahrene Gärtner empfehlen, nach der niederländischen Methode zu pflanzen:
- Knollen in 2 Reihen werden in Schritten von 30 cm platziert;
- Landeschritt ist 30 cm;
- der Abstand im Reihenabstand beträgt 70 cm;
- Landung 12 cm tief;
- Pflanzen werden von allen Seiten mit Erde bestreut.
Beim Anbau von Kiwi-Wurzelfrüchten wird eine Reihe von Standardtechniken angewendet:
- Lockerung;
- Unkraut jäten;
- Hügel;
- Dünger.
Wenn Sie sich strikt an die Kultivierungstechnologie halten, können Sie immer hohe Erträge erzielen.
Während der Vegetationsperiode müssen Kartoffeln dreimal gegossen werden:
- das erste Mal - vor der Blüte;
- die zweite - sobald sie verblasst;
- der dritte - 20 Tage später, in der Phase der Knollenbildung.
Gießen Sie den Boden mindestens 30 cm tief.
Hilling ist eine wichtige landwirtschaftliche Technik. Daraus bilden sich zusätzliche Wurzeln, die Ernährung der Büsche verbessert sich und die Anzahl der Knollen nimmt zu. Während der Saison soll er 2 Abgrabungen durchführen, mit paralleler Unkrautbeseitigung und Lockerung.
Um eine anständige Ernte zu erzielen, müssen Sie Top-Dressing herstellen. Während der Saison ist es notwendig, dreimal Dünger auszubringen:
- der erste - mit der Ankunft im Juni;
- die zweite - vor der Blüte;
- die dritte - wenn die Knollen gegossen werden.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Kiwi-Kartoffeln wachsen auf jedem Boden erfolgreich, aber der maximale Ertrag wird oft auf leichten sandigen Lehmsubstraten erzielt. Im Herbst wird der Standort für die Pflanzung vorbereitet, beginnend mit dem Ausheben des Standorts, mit der parallelen Einbringung von Humus.
Im Frühjahr wurde wieder gegraben, parallel zum Einbringen von organischem Material und Phosphor-Kalium-Verbindungen in den Boden. Kartoffeln können dort gepflanzt werden, wo zuvor Kohl, Zucchini, Gurken, Hülsenfrüchte und Bohnen gepflanzt wurden. Die Sorte Kiwi wird wie andere Kartoffelsorten nicht an dem Ort gepflanzt, an dem früher Tomaten und Auberginen wuchsen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Landung erfolgt am Übergang von April bis Mai. Der Pflanztermin kann je nach Anbauregion um eine Woche verschoben werden. Zu diesem Zeitpunkt soll sich der Boden 12 cm tief auf +8 Grad erwärmen, und die Zeit der Rückfröste muss vergehen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Aufgrund der Rauheit der Blätter infizieren Kiwi-Kartoffeln selten den Drahtwurm und den Kartoffelkäfer. Die Kultur hat eine ausgezeichnete Immunität gegen Krautfäule von Knollen und Blättern, Schorf, goldene Nematoden und Kartoffelkrebs.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben.Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.
Rezensionsübersicht
Nach den Antworten derer, die diese Sorte bereits angebaut haben, kann man getrost einen hervorragenden Ertrag erwarten. Es ist absolut unprätentiös in der Pflege und widersteht Krankheiten und Schädlingen.
Kartoffeln können in jeder Klimazone der Russischen Föderation angebaut werden, da sie sich leicht an unterschiedliche Bedingungen anpassen können.
Laut Gärtnern ist es im Herbst möglich, von jedem Kilogramm gepflanzter Knollen 20 kg einer perfekten Ernte zu erzielen. Große und mittelgroße One-Size-Kartoffeln findet man immer unter dem Busch.
Die Kartoffeln haben eine ausgezeichnete Präsentation. Viele Leute wählen es nur wegen seines einzigartigen Aussehens. Ausgewählte Knollen lassen sich dank der geringen Augenzahl leicht schälen.
Es ist zu beachten, dass Hackfrüchte sehr lange thermisch verarbeitet werden müssen. Die Knolle ist erst nach 40 Minuten nach Kochbeginn verwendbar.
Kiwiknollen werden oft in gekochter Form für die Zubereitung von ersten Gängen, Kartoffelpüree, als Bestandteil von Salaten verwendet. Es wird nicht empfohlen, es zu braten. Die Bratkartoffeln werden mit einer leckeren Kruste bedeckt und das Fleisch bleibt innen feucht.
Im Allgemeinen sagt jeder, dass die Kiwi-Sorte einfach anzubauen ist. Es besteht keine Notwendigkeit, die Büsche mit chemischen Verbindungen zu bestäuben.
Es ist eine der produktivsten Sorten, die derzeit angebaut werden. Auch wenn man berücksichtigt, dass es nicht zu früh reift, gleicht dies den großzügigen Ertrag und die Resistenz gegen Parasiten und Krankheiten vollständig aus.