- Autoren: Belarussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau
- Synonyme benennen: Lasunak
- Termin: Tisch, geeignet für die Herstellung von trockenen Kartoffelprodukten, geeignet für tiefgekühlte Gemüsemischungen, geeignet für die Herstellung von Pommes Frites, Chips, universell
- Knollengröße: groß
- Knollengewicht, g: 150-200
- Peelfarbe: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: hellgelb
- Stärkegehalt, %: 15-22%
- Mehlig: Mittel
- Knollenform: rund, rund-oval
Lasunok oder Lasunak ist eine der größten und leckersten Kartoffelsorten. Es wurde vom belarussischen Forschungsinstitut für Kartoffelanbau gezüchtet. Fühlt sich zu Hause großartig an, aber für Gärtner der Russischen Föderation kann es ein echter Segen sein.
Beschreibung der Sorte
Lasunok wurde 1988 unter dem Namen Lasunak in das staatliche russische Sortenregister aufgenommen. Im Laufe der Jahre gelang es ihm nicht, in privaten Farmen der Russischen Föderation große Popularität zu erlangen, aber er hat viele bemerkenswerte Eigenschaften. Sie gehört durchweg zu den Top-Ten-Sorten mit gelbem Fruchtfleisch. Sie wird wegen ihres Geschmacks, ihrer Knollengröße, ihrer Fruchtbarkeit und ihrer bemerkenswerten, sehr großen Büsche mit kräftigen Spitzen geschätzt.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Der Busch ist hoch, bis zu 100 cm, die Stängel sind kräftig, gerade, mit Flusen bedeckt. Die Blüten sind weiß.
Die Knollen sind groß, schwer, je 150-200 Gramm, bei guter Pflege erreicht der Durchmesser der Knollen 12 cm, die Form ist abgerundet-oval, die Augen sind von mittlerer Tiefe. Die Schale ist gelb, netzförmig, das Fruchtfleisch ist hellgelb. Der Stärkegehalt im Fruchtfleisch beträgt 15-22%, Kartoffeln gehören zu Sorten mit hohem Stärkegehalt. Die Haltungsqualität ist mittel bis niedrig, die Ruhezeit ist kurz, die Knollen wachen schnell und aktiv auf.
Zweck und Geschmack von Knollen
Der Geschmack ist ausgezeichnet, vollmundig, harmonisch. Eine Sorte für den Tisch, so vielseitig es der kulinarische Typ C zulässt. Solche Kartoffelsorten haben ein mittelmehliges Fruchtfleisch und einen hohen Stärkegehalt, bei der Hitzebehandlung kochen sie etwas. Die Vielfalt zeigt sich perfekt in Pommes Frites, in der Füllung von Pasteten, in gebackenen Speisen. Geeignet zum Garen aller Arten: Kartoffelpüree, gekochte Vollfruchtkartoffeln. Der Schieber wird auch verwendet, um alle trockenen Kartoffelprodukte zuzubereiten: Flocken, Chips, Cerealien, Granulat, trockenes Kartoffelpüree, Kartoffelmehl. Gut zum Einfrieren in Mischungen mit anderem Gemüse. Geeignet zum Destillieren von Alkohol und zur Herstellung von Stärke.
Reifung
Die Sorte gehört zu mittelspät, reift in 80-120 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die Triebe erscheinen. Geerntet im August oder September.
Ertrag
Die Produktivität ist hervorragend - bis zu 63 t / ha, von 1 qm. m - bis 60 kg. Aus einem Busch werden 10-12 Knollen geerntet - das sind 1,5 bis 2,5 kg.
Wachsende Regionen
Es wird empfohlen, die Sorte nur im westlichen Teil der Russischen Föderation anzubauen. Dies sind die Zentralregion, der Nordkaukasus, die Schwarzerderegion, die Wolgo-Wjatka-Region und die Leningrader Region. Die Sorte gehört nicht zu den Kartoffelsorten, die kontinentale Temperaturabfälle in Westsibirien oder im Ural vertragen, sie reagiert empfindlich auf die Länge des Sommers und wird in einem sehr langen Winter schlecht gelagert.
Wachsen und pflegen
Der Ertrag der Sorte hängt direkt von der aufgenommenen Feuchtigkeitsmenge ab. In trockenen Sommern muss gegossen werden. Ungefähre Reihenfolge.
Vor der Keimung muss nicht gegossen werden.
Gießen ist 5 Tage nach der Keimung erforderlich (2-3 Liter pro Busch).
Gießen in der zweiten Jahreshälfte (Juli-August) ist selten erforderlich. Normalerweise fällt zu dieser Zeit genug Niederschlag. Obwohl Kartoffeln in dieser Zeit am meisten gebraucht werden. Bei Trockenheit gewässert. In der 1. Augusthälfte werden 3-4 Liter Wasser auf den Busch gegossen, wobei der Boden um 20 cm angefeuchtet wird.
Mangelnde Bewässerung Ende Juli - Anfang August führt dazu, dass die Kartoffeln weniger Ausläufer binden, sodass sie in dieser Zeit sorgfältiger bewässert werden.
Insgesamt werden im Sommer 3-4 Bewässerungen durchgeführt.Im September ist das Gießen nicht mehr notwendig und natürlich wird das Gießen 1 Woche vor der Ernte komplett eingestellt, um saubere Knollen zu sammeln.
Der Rest der Sorte erfordert klassische Pflege: 3-4 Hilling-, Kali-Phosphor-Dünger. Die Dosierung von stickstoffhaltigen Düngemitteln sollte reduziert werden, die Sorte hat bereits sehr aktive und kräftige Spitzen.
Die Spitzen werden eine Woche vor der Ernte geschnitten.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Auf sandigen Böden wachsen alle Kartoffelsorten besser und Lehmböden sind schwer wahrnehmbar. Aber die Ausdauer ist bei jedem anders. Der Schieberegler ist recht empfindlich. Seine lockeren und weichen Knollen werden am besten in luftigen Böden mit hervorragender Belüftung gegossen. Um die Lockerheit des Bodens zu bestimmen, sollten Sie Ihre Hand darin eintauchen, und wenn Sie dies ohne Anstrengung tun können, ist der Boden geeignet. Stark unerwünscht sind klebrige Böden, die nach dem Zusammendrücken in der Hand nicht zerfallen, sondern wie eine Skulptur ihre Form behalten. Ist der Boden zu dicht, muss er vorbereitet werden: Feinkies und grober Sand, erhöhter Humusanteil, gehäckseltes Stroh oder verrottetes Sägemehl werden eingebracht. In den Ruhejahren von Kartoffeln wird auf dem Gelände Gründüngung angebaut, im Herbst wird sie in den Boden gepflügt. Dies ist eine der besten Techniken zur Verbesserung der Bodenstruktur. Sehr magere Böden, torfig oder podzolic, akzeptieren all diese Verfahren ebenfalls gut, nur sollte Wert auf die Zufuhr von Nährstoffkomponenten gelegt werden: Humus, Pflanzenreste, verrotteter Mist.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Sorte reagiert empfindlich auf Trockenheit. Sie wächst und trägt am besten in warmen, sonnigen Sommern mit gelegentlichen starken Regenfällen. Es kann sich gut in einem sehr feuchten Klima zeigen, zum Beispiel in der Region Leningrad, es ist ziemlich resistent gegen Rhizoctonia, unter der Kartoffeln in instabilen feuchten Sommern oft leiden.
Bedingungen für die Lagerung von ausgegrabenen Knollen: + 1 ... 2 ° C, die Luftfeuchtigkeit liegt streng im Bereich von 70-80%.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte hat eine ausgezeichnete Gesundheit. Es ist sehr widerstandsfähig gegen die wichtigsten Kartoffelplagen: Rhizoctonia, Krautfäule von Blättern und Knollen. Die Sorte ist gut vor dem Kartoffelkäfer geschützt - der Schädling mag keine kräftigen, reifen Spitzen, reich an Solanin und mit stacheliger Behaarung. Bei einem massiven Befall leiden die Pflanzen jedoch trotzdem, und Sie sollten sich nicht nur auf die Eigenschaften der Sorte verlassen.
Anfällig für Goldene Nematoden und PVX-Viren. Das X-Virus gilt als leicht. In Kombination mit anderen kann es jedoch die Erträge erheblich beeinflussen. Es ist unmöglich, das betroffene Pflanzmaterial zu sehen, daher wird eine Prophylaxe verwendet.
Ausgewogene Düngemittel. Verringerung der Stickstoffdosis mit steigender Kalium- und Phosphordosis.
Entfernung aller von Blattläusen und anderen Krankheiten befallenen Pflanzen. Es ist ratsam, dies dreimal zu tun: nachdem die Sprossen 15 cm erreicht haben, während der Blüte, bevor Sie die Spitzen entfernen.
Erhöhte aufmerksame Landwirtschaft unmittelbar nach dem Einpflanzen der Knollen in den Boden. Erwachsene Pflanzen widerstehen dem Virus besser als junge Pflanzen.
Das Pflanzen von Gräsern um den Saatkartoffelbereich herum ist hilfreich. Blattläuse befallen die Pflanzen, die sie zuerst sehen.
Es ist auch sinnvoll, die Spitzen frühzeitig zu entfernen.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut wird, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.
Rezensionsübersicht
Die Sorte Lasunok ist durchaus anspruchsvoll, aber die unglaublich leckeren, krümeligen Knollen, die auf der Zunge zergehen, sind ihm alles verziehen. Diese Kartoffeln sind die Investition wert. Unter geeigneten Bedingungen wachsen die Knollen gleichmäßig, kalibriert und riesig, der Ertrag ist stabil und der Geschmack ist einfach hervorragend, delikat und zufriedenstellend. Kartoffeln gießen sehr gerne, dies macht sich sogar innerhalb des Mikro-Plots bemerkbar. An feuchteren Orten wird es größer. Es ist eine Überlegung wert, in den empfohlenen Regionen anzubauen, insbesondere wenn Sie eine vielseitige Gourmetkartoffel benötigen, die für die Trockenfutterproduktion geeignet ist.