Kartoffeln

Unter den vielen Gemüsesorten, die von Sommerbewohnern und Bauern angebaut werden, sind Kartoffeln die beliebteste. Die Hauptsache ist, eine Sorte zu wählen, die sich schnell an das Klima der Region anpasst und hohe Erträge liefert. Dies sind die Kartoffelsorten Lel der belarussischen Auswahl.

Die Lel-Kartoffel, die im Wissenschaftlichen Forschungszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffelanbau gezüchtet und 2017 in das belarussische Register eingetragen wurde, ist ein mittelgroßer Strauch eines Zwischentyps. Die Pflanze zeichnet sich aus durch: einen kräftigen aufrechten Stängel, mittelgroßes Laub mit hellgrünen Blättern mit einer leichten Welligkeit der Oberfläche und einem entwickelten Wurzelsystem, wodurch in jedem Busch 12-14 große Knollen reifen.

Die Blütezeit der Kultur fällt auf Ende Juni. Zu diesem Zeitpunkt erscheinen an den Büschen kleine lila-rote Blüten. Die Blütezeit dauert nicht lange.

Die Sorte gehört zur Klasse der großfrüchtigen Nachtschattengewächse. Im Durchschnitt erreicht die Masse der Knollen 180-200 Gramm. Die Form der Kartoffel ist abgerundet-oval mit einer glatten Oberfläche, auf der sich ein leichter Glanz befindet. Die Schale des Gemüses ist dünn, aber stark, mit einer minimalen Anzahl von Augen, die flach angesetzt sind. Die Farbe der Kartoffel ist einheitlich - hellrot.

Ausgegrabene Kartoffeln vertragen den Transport gut und können bei richtiger Lagerung (bei einer Temperatur von + 3 ... 4 Grad und absoluter Trockenheit) 5-6 Monate gelagert werden. Kartoffeln werden am besten in Holzkisten aufbewahrt.

Die belarussische Kartoffelsorte ist bekannt für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre gute Marktfähigkeit. Das Fruchtfleisch des Gemüses ist hellgelb. Sie hat eine dichte, zarte, ölige und ohne ausgeprägte wässrige Konsistenz. Nach dem Schälen und der Wärmebehandlung dunkeln die Kartoffeln nicht nach. Der Stärkeindex in Kartoffeln ist durchschnittlich - weniger als 18,3%, daher wird das Gemüse beim Kochen praktisch nicht gekocht. Darüber hinaus enthält Kartoffelmark einen hohen Gehalt an nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen.

Ein großer Vorteil der Sorte ist ihr universeller Zweck - Kartoffeln werden gebraten, gekocht, gebacken, zu Suppen hinzugefügt, gedünstet, zur Zubereitung von Salaten und Gemüsemischungen verwendet. Darüber hinaus wird die Sorte massiv für die industrielle Herstellung von Chips genutzt.

Die Sorte ist Zwischensaison. Die Vegetationsperiode dauert nur 100-110 Tage. Keimung der Sprossen und Reifung der Knollen sind einvernehmlich. Das erste Graben kann nach 75 Tagen durchgeführt werden. Massives Ausgraben von Kartoffeln findet in der zweiten Augusthälfte statt.

Lel-Kartoffeln gelten als eine der fruchtbarsten. Mit der Bereitstellung von intensiver Landtechnik können Sie einen hohen Ertrag erzielen. Auf einem Hektar Plantagen werden im Durchschnitt etwa 65,9 Tonnen gesunde und schmackhafte Knollen geerntet.

Kartoffeln werden Ende April - Anfang Mai gepflanzt, wenn der Frühlingsfrost zurückbleibt, da die Pflanze sie nicht gut verträgt und sich die Lufttemperatur auf + 10 ... 12 Grad erwärmt. Als Pflanzmaterial werden Knollen mit einem Gewicht von 65-80 Gramm mit guten Trieben von 1,5-2 cm Länge ausgewählt.Es wird nicht empfohlen, Knollen an Orten zu pflanzen, an denen Auberginen, Paprika oder andere Nachtschattengewächse gewachsen waren.

Die Pflanzenpflege besteht aus einer Kette von Aktivitäten - Gießen (mindestens dreimal pro Saison), Düngen (dreimal während der Vegetationsperiode), Jäten und Lockern der Reihenabstände, Hügeln (nach der Pflanzung und am Ende der Blüte), Krankheitsvorbeugung .

Lel wächst und entwickelt sich wie die meisten anderen Kartoffelsorten gut auf leichten Böden. Die beste Option wäre sandiger Lehm, Lehm, Torf oder Schwarzerdemischung. Der Boden muss flauschig, nahrhaft, feuchtigkeitsdurchlässig, atmungsaktiv sein und muss unbedingt einen neutralen alkalischen Index aufweisen, da Kartoffeln in sauren Böden unproduktiv sind und schlechte Erträge liefern.

Kartoffeln sind eine wärmeliebende und trockenheitsresistente Nachtschattengewächse, die in den zentralen und südlichen Regionen gut wächst, sodass sie Temperaturschwankungen, kurzen Schatten und Hitze problemlos vertragen.

Am angenehmsten wächst eine Pflanze in einem Bereich, der von der Sonne reichlich beleuchtet wird, tagsüber ausreichend Licht auf sie fällt und sie auch zuverlässig vor böigem Wind und Zugluft geschützt ist. Es ist wichtig, dass es keine Niederungen gibt, in denen die Feuchtigkeit stagniert und sumpfig, in denen die Rhizome der Büsche verrotten.

Belarussische Kartoffeln sind mit einer hohen Immunität ausgestattet, dank derer die Kultur Krebs und goldenen Nematoden widerstehen kann. Die Pflanze hat eine durchschnittliche Resistenz gegen Krautfäule von Knollen und Blättern, Schorf, Rhizoctonia und Schwarzschenkel. Vorbeugende Behandlungen und Sprühen helfen, Angriffen von Insektenschädlingen (Colorado-Kartoffelkäfer und Bär) zu widerstehen.