- Autoren: Wolfgang Walter, Deutschland
- Synonyme benennen: Paroli
- Jahr der Zulassung: 2019
- Termin: Esszimmer
- Knollengröße: mittel bis groß
- Knollengewicht, g: 100-146
- Peelfarbe: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: Gelb
- Stärkegehalt, %: 11,4-13,7%
- Knollenform: oval
Der ungewöhnliche Name Paroli hat eine neue Kartoffelsorte der bekannten deutschen Firma Norika. Trotz ihrer "Jugend" sind Kartoffeln bereits für ihren beispiellosen Ertrag und ihre frühe Reife berühmt geworden. Die Ernte reift in kürzester Zeit und unter bestimmten Umständen können Sie zwei Ernten einfahren.
Zuchtgeschichte
Das bekannte Saatzucht- und Züchtungsunternehmen Norika wurde 1990 in Deutschland, in Groß-Lüsewitz, auf Basis der Züchtungsabteilung des Kartoffelforschungsinstituts gegründet. Zu diesem Zeitpunkt war hier bereits ein halbes Jahrhundert Erfahrung in der Züchtung von Kartoffelkulturen gesammelt worden. Auf diesen Versuchsfeldern wurde eine wunderbare Sorte Paroli (Synonym für den Namen - Paroli) gezüchtet, deren Autor ein Wissenschaftler und Mitarbeiter von Norica, Wolfgang Walter, war.
Die ursprünglich zur Versorgung des europäischen Marktes mit Speisefrühkartoffeln entwickelte Kultur hat sich in Feldversuchen in Europa recht gut bewährt. Sie ermöglichten es Originatoren im Jahr 2015, die Zulassung zum Anbau in der Russischen Föderation zu beantragen. Die russische Prüfung dauerte 4 Jahre und im Jahr 2019 wurde die Sorte in das staatliche Register aufgenommen, wonach sie für den Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben in der Zentralregion empfohlen wurde.
Beschreibung der Sorte
Passwörter sind eine sehr frühe Kartoffelsorte. Die Marktfähigkeit hat ziemlich hohe Raten - 83-97%, sowie die Erhaltung der Qualität - 95%. Die Tischsorte ist recht ertragreich. Eine Besonderheit der Knollen ist, dass sie auch nach längerer Lagerung zur Weiterverarbeitung verwendet werden können.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Der Paroli-Busch ist groß, ausladend und hat einen Stängeltyp. Grüne Blätter können sehr groß sein, Zwischenstruktur. Die Anthocyanfärbung im Inneren der großen Krone fehlt entweder ganz oder ist eher schwach. Kartoffelknollen von schöner ovaler Form. Eine interessante gelbe Wurzelfrucht, deren Fruchtfleisch ebenfalls gelb ist. Das Gewicht einer Kartoffel variiert zwischen 100-146 Gramm. Hackfrüchte enthalten 11,4 bis 13,7% Stärke.
Zweck und Geschmack von Knollen
Der Geschmack deutscher Kartoffeln wird als gut bezeichnet. Das Produkt gehört zum kulinarischen Typ B. Die Knollen sind schlecht gekocht, daher behält das Gemüse nach dem Kochen seine Form. Kartoffeln Passwörter werden in allen Rezepten verwendet. Gleichzeitig wird die Beständigkeit des Kartoffelmarks gegen das Verdunkeln festgestellt.
Reifung
Paroli ist eine sehr frühe Kartoffelsorte. Junge Kartoffeln können 35-45 Tage nach dem Pflanzen probiert werden. Die Ernte wird am Tag 50 vollständig reifen.
Ertrag
Die europäische Sorte wird als ertragreiche Sorte eingestuft. Im Durchschnitt werden je nach Region 175 bis 403 Zentner auf 1 Hektar geerntet. Der maximale Ertrag wurde bei 467 c/ha verzeichnet.
Wachsende Regionen
Die Sorte Paroli wurde in das russische Register für die Zentralregion aufgenommen. Mit der nötigen Sorgfalt kann sie jedoch auch in anderen Gebieten mit gemäßigtem Klima angebaut werden.
Wachsen und pflegen
Ein Verfahren wie das Keimen von Paroli-Kartoffelsamen vor dem Pflanzen wirkt sich positiv auf das frühe Auflaufen hochwertiger Frischkartoffeln aus. Kann 2 Ernten pro Saison anbauen.
Die Urheber empfehlen, die Sorte aus dem Hause Norika sowohl auf sandigen Lehm- als auch auf Schwarzerdeböden anzubauen. Die Grate müssen im Herbst ausgegraben werden, um sie vorab mit organischem Material anzureichern. Pflanzkartoffeln werden in einem warmen und gut beleuchteten Bereich gekeimt. Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Knollen mit einem Wachstumsstimulans besprüht. Passwörter werden nach dem Schema 35x70 Zentimeter gepflanzt.
Das Bewässern der Beete der betreffenden Kartoffel während Trockenperioden ist mit warmem Wasser erforderlich. Es wird empfohlen, die Büsche zu Beginn der Blüte gut zu gießen, da die Feuchtigkeitsmenge die Größe der Wurzelfrucht bestimmt.
Paroli-Kartoffeln werden 2-3 mal pro Saison gefüttert. Beim Wachsen von Spitzen müssen Stickstoffdünger ausgebracht werden, es können auch organische Düngemittel verwendet werden. Während der Blütezeit werden Lösungen von Superphosphat und Kaliumsulfat zur Fütterung verwendet. Es ist notwendig, die Büsche dieser Kultur zweimal während der Saison zu spucken.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Deutsche Wissenschaftler-Züchter unter der Leitung von Wolfgang Walter haben der Sorte eine gute Immunität verliehen. Die Sorte widersteht Krankheiten wie dem Erreger von Kartoffelkrebs, goldenen Zystennematoden, noch faltigen Mosaiken, Verdrehen des Laubs.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.