- Autoren: Deutschland
- Synonyme benennen: Sicherheit
- Jahr der Zulassung: 1997
- Termin: Esszimmer
- Knollengröße: groß
- Knollengewicht, g: 59-150
- Peelfarbe: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: Gelb
- Stärkegehalt, %: 13,0-18,2%
- Knollenform: länglich
Kartoffeln sind ein echter König auf jedem russischen Tisch. Daraus werden Salate, Suppen und Zubereitungen zubereitet und auch als eigenständiges Gericht verwendet. Menschen, die ihr eigenes Land besitzen, neigen dazu, Gemüse selbst anzubauen, und Kartoffeln sind keine Ausnahme. Dann stellt sich die Frage, welche Sorte man wählen soll. Zecura-Kartoffeln sind eine großartige Option, um eine große Ernte zu pflanzen und zu ernten.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde Mitte der 90er Jahre von deutschen Züchtern entwickelt. Bei der Züchtung dieser Sorte wollte man einen mittelfrühen hohen Ertrag erzielen. Und das Ergebnis ist erfreulich. Zekura-Kartoffeln reifen früher als andere Sorten und produzieren viele Knollen. Ursprünglich war geplant, nur im zentralen Teil Europas zu wachsen, aber die Sorte war so beliebt bei den Gärtnern, dass sie sich in verschiedene Regionen und Länder der Welt ausbreitete. Es wird in Russland seit über 20 Jahren verkauft und ist sehr beliebt.
Beschreibung der Sorte
Zekura-Kartoffeln sind Sorten für die Zwischensaison. Neben einer reichen Ernte hat es einen ausgezeichneten Geschmack. Die Büsche sind nicht sehr weitläufig, was sie während des Wachstums pflegeleicht macht.
Zu den Vorteilen zählen die Erhaltung der Sorteneigenschaften über mehrere Jahre, die hervorragende Lagerung in Kellern oder Lagerräumen.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Der Busch ist klein, nicht ausbreitend, aufrecht, die Länge einer Pflanze erreicht 35 Zentimeter. Die Blüten sind rötlich-violett gefärbt, die Pflanze beginnt Anfang oder Mitte Juni zu blühen.
Knollen haben eine längliche Form, das Fruchtfleisch hat einen angenehmen Gelbstich, es verträgt die Wärmebehandlung gut. Die Früchte sind groß, können 150 Gramm erreichen. Die Schale ist zwar dünn, aber sehr dicht, sandfarben, hat an der Oberfläche unauffällige Augen, die ein wenig nach innen gehen. Von einem Busch werden 15 bis 20 Knollen geerntet.
Zweck und Geschmack von Knollen
Zekura-Kartoffeln sind eine Tafelsorte. Sie können daraus alle möglichen Gerichte zubereiten: für Salate kochen, mit anderem Gemüse im Ofen backen, Eintöpfe, Suppen, Hauptgerichte kochen, und das Kartoffelpüree ist sehr zart, ohne Klumpen. Experten empfehlen nach wie vor, Kartoffeln zu backen, da hier mehr Nährstoffe erhalten bleiben.
Diese Sorte verträgt die Wärmebehandlung gut und kocht praktisch nicht über. Laut den Bewertungen von Gärtnern, die Kartoffeln probiert haben, wird deutlich, dass sie einen sehr zarten und angenehmen Geschmack haben. Enthält viele Spurenelemente, darunter Natrium, Phosphor, Kalium.
Reifung
Die Sorte gehört zu mittelfrüh, beginnt etwa 90-100 Tage nach der Aussaat im Freiland zu reifen. Die Reifezeiten können lang sein, da alles von der Region und den klimatischen Bedingungen abhängt, in denen die Kartoffeln wachsen.
Ertrag
Die Sorte Zekura wird als eine Art klassifiziert, die einen großen Ertrag liefert. Tatsächlich können auf einem Hektar bis zu 323-365 Zentner Knollen geerntet werden. Die Früchte sind immer groß, marktfähig. Es ist notwendig, die Saatkartoffeln alle 6-7 Jahre zu wechseln, sonst kann die Ernte knapp werden und die Knollen - klein.
Wachsende Regionen
Ursprünglich wurde angenommen, dass die Sorte nur auf den Ländern Europas angebaut wird. Jetzt wird es im Süden, im Fernen Osten und sogar in Sibirien angebaut. Die meisten Knollen werden jedoch in der Schwarzerderegion geerntet, daher ist die Sorte optimal für die russische Stadt Woronesch.
Wachsen und pflegen
Die Sorte hat ihre eigenen Eigenschaften beim Anbau und bei der Pflege. Daher muss der Boden vor dem Pflanzen gut gedüngt werden, sonst kann die Ernte nicht warten. Kartoffeln müssen vor dem Pflanzen gut in der Sonne aufgewärmt werden. Beim Pflanzen von Knollen sollte der Boden leicht verschüttet und gut aufgewärmt werden. Es ist optimal, Kartoffeln für die Maiferien zu pflanzen. Unter jeder Knolle wird ein Loch oder eine Nut gegraben und mit Erde bedeckt. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 35-40 Zentimeter betragen.
Die Sorte verträgt Trockenperioden gut, aber ein langer Feuchtigkeitsmangel kann der Pflanze schaden, daher raten Agronomen, ein Tropfbewässerungssystem zu installieren. Hilling ist ein Muss für die Sorte Zekura, da es hilft, das Wurzelsystem mit Sauerstoff zu sättigen und vor Kälte zu schützen.
Das Auflockern des Bodens nach Beginn des aktiven Wachstums hilft auch, die Wurzel mit Sauerstoff und Feuchtigkeit zu sättigen. Darüber hinaus können Sie Mineraldünger anwenden, aber die Züchter haben kein spezielles Schema angegeben, daher wird empfohlen, sich an das Standardsystem zu halten.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Die Sorte verträgt keine podsolischen Böden, daher ist es notwendig, den gewünschten Standort für die Pflanzung im Herbst auszuwählen. Im gleichen Zeitraum wird empfohlen, Mineraldünger auf den Boden aufzutragen. Zekura-Kartoffeln lieben Böden mit neutralem oder leicht hohem Säuregehalt. Die Sorte sollte abseits des Grundwassers gepflanzt werden, da die Gefahr des Knollenverfalls besteht.
Es ist von Vorteil, wenn auf dem für Kartoffeln vorgesehenen Standort zuvor Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Mais, Kohl angebaut wurden. 1,5-2 Wochen vor dem Pflanzen muss dem Boden Dünger oder Humus hinzugefügt werden: Dies dient als zusätzlicher Dünger, wodurch Kartoffelsprossen schneller erscheinen. Unmittelbar vor dem Pflanzen muss der Boden gut aufgelockert werden.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Diese Kartoffelsorte ist für ein gemäßigtes Klima gedacht, kann sich aber gleichzeitig an jede Temperatur und Luftfeuchtigkeit anpassen. Aus diesem Grund kann es in fast jeder Region angebaut werden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Auf genetischer Ebene sind Kartoffeln sehr resistent gegen viele Nachtschattengewächse, darunter Krebs, Virus A, Blattlockenvirus.
Leider ist sie nicht so gut gegen Schädlinge resistent. Die Ursachen für den Knollentod können der Kartoffelkäfer, der Drahtwurm und der Bär sein. Um sie loszuwerden, ist eine Verarbeitung mit speziellen Mitteln erforderlich. Der Drahtwurm kommt in schlecht bebauten Gebieten des Landes vor, daher ist es notwendig, den Zustand des Bodens sorgfältig zu überwachen.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.
Rezensionsübersicht
Da die Sorte Zekura beliebt ist, gibt es im Netzwerk viele Bewertungen von erfahrenen und gerade beginnenden Gärtnern. Im Allgemeinen sind sie positiv. Käufer bemerken den hervorragenden Geschmack, die gute Lagerung, die schnellen Reifezeiten und den hohen Ertrag.