- Autoren: Yashina I.M., Mamicheva N.N., Pisarev B.A., Rudnev A.N., Glukhov A.P., Petrunya N.I., Konovalova L.N., Shamakova L.I., Andreeva V.S.
- Jahr der Zulassung: 1993
- Termin: Esszimmer
- Knollengröße: groß
- Knollengewicht, g: 100-120
- Peelfarbe: Rosa
- Farbe des Fruchtfleisches: Weiss
- Stärkegehalt, %: 10-12%
- Knollenform: abgerundetes Oval
- Peel-Struktur: glatt, dünn
Frühe Kartoffelsorten sind ein hervorragender Lebensretter für eine schnelle Ernte von frischen Hackfrüchten. Zhukovsky früh hat einen ausgezeichneten Geschmack, ein attraktives Aussehen, eine hohe Marktfähigkeit (90-92%) und eine gute Immunität, die für die kurzfristige Lagerung ausreichend ist (mit Ausnahme von Saatgut).
Zuchtgeschichte
Die Urheber der Sorte sind I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya ... Die Sorte wurde 1993 in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte gehört zur rosafarbenen Gruppe, was rot-violett-rosa Blütentöne bedeutet. Kartoffeln sind reich an Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen:
Stärke;
Aminosäuren;
Folsäure;
Vitamine B, C, H, PP;
Kalium, Calcium, Magnesium, Mangan, Zink, Selen, Kupfer, Chlor, Schwefel, Eisen, Chrom, Fluor, Molybdän, Titan, Silizium, Bor, Vanadium, Jod, Phosphor, Natrium, Titan, Zinn, Kobalt.
Positive Eigenschaften;
Guter Geschmack;
frühe Reife (60 Tage);
hohe Hitzebeständigkeit und Haltbarkeit;
deutliche Zunahme der Wurzelfrüchte nach der Blütezeit;
eine dünne und biegsame Schale, die die Reinigung komfortabel macht und Abfall reduziert.
Von den Mängeln wird die Unfähigkeit zum Widerstand festgestellt:
Blattläuse;
Kartoffelkäfer;
Spinnmilbe.
Wenn Kartoffeln in einem Gewächshaus angebaut werden, kommt ein weiterer Risikofaktor hinzu - die Weiße Fliege.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Halb ausbreitende, mittelgroße Stängelbüsche sind mit kleinen eingeschnittenen grünen Blättern mit glänzender Oberfläche und gut sichtbaren Adern bedeckt, die sich paarweise entlang des Stängels befinden. Jeder Busch hat durchschnittlich 10 bis 12 rund-ovale rosa Knollen mit einem Gewicht von 100-120 g. Die Schale ist glatt, dünn, mit flachen lila-roten Augen. Zu den erklärten positiven Eigenschaften der Sorte gehört die Vernachlässigung mechanischer Beschädigungen.
Zweck und Geschmack von Knollen
Schukowski-Knollen des frühen kulinarischen Typs B haben einen Tischzweck, schlechtes Kochen - die Stärkemenge überschreitet nicht 10-12%. Gleichzeitig dunkelt das weiße Fruchtfleisch sowohl in gekochter als auch in roher Form sehr leicht nach. Hackfrüchte werden bei der Ernte Anfang August, wenn sie endlich reif sind, recht lange gelagert.
Reifung
Die Sorte gehört zur frühen Reifung - vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Ernte vergehen 70-80 Tage.
Ertrag
Zhukovsky früh gilt als ertragreich, da seine durchschnittlichen Indikatoren 400-450 c / ha betragen und die maximal aufgezeichneten Zahlen innerhalb von 450 c / ha schwanken.
Wachsende Regionen
Die Sorte ist für den Anbau in der Zentralen Schwarzerderegion, Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, Mittlere Wolga und Nischnevolzhsky, Nordkaukasus, sowie in den Regionen Ural, Fernost und Westsibirien angepasst.
Wachsen und pflegen
Um die Keimung zu beschleunigen, werden Kartoffelknollen vorgekeimt. Der Temperaturbereich dafür ist recht breit: von 4 bis 20 Grad Celsius. In diesem Fall wird das Saatgut regelmäßig angefeuchtet, wenn der Prozess in einem trockenen Raum stattfindet. Fachleute empfehlen, die Kartoffeln zu diesem Zeitpunkt mit weißem Papier oder Tuch abzudecken, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Zur Desinfektion und Stärkung des Immunsystems werden die Knollen mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung behandelt.
Für die Bepflanzung ist eine Trieblänge ab 1 cm zulässig, da das gekeimte Material dazu neigt, eine größere Anzahl von Trieben zu ergeben und daher eine größere Anzahl von Kartoffeln bildet.
Vor dem Pflanzen müssen Kartoffeln warm gehalten werden - Unterkühlung führt zu einem Ausfall der laufenden Prozesse.
Die Organisation der Pflanzdecke mit Folie oder Lutrasil verkürzt die Keimzeit und beschleunigt die Wachstumsprozesse. Nach dem Aufbau einer stabilen Hitze werden die Abdeckungen entfernt.
Knollen können sowohl in traditionellen Löchern als auch in Reihen unter einem Pflug gepflanzt werden, wobei ein Kartoffelabstand von mindestens 25 cm eingehalten wird. Das optimale Gewicht des Pflanzmaterials liegt bei 80 g.
Die weitere Pflege besteht im Jäten, Hilling, der Überwachung des Zustands der Pflanzen und der rechtzeitigen Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten. Bei anhaltender Trockenheit ist eine obligatorische Bewässerung erforderlich. Das Top-Dressing wird mehrmals pro Saison durchgeführt. Beim Pflanzen werden spezielle Düngemittel, Superphosphat oder Holzasche verwendet. 2 Wochen nach dem Pflanzen werden die Sämlinge mit organischem Material gefüttert, um die Pflanzen mit Stickstoff zu sättigen - Infusion von Königskerze oder Vogelkot. Gießen Sie 0,5 Liter Lösung unter jeden Busch, hergestellt in Anteilen von 1 EL. l. Aufguss für 1 Eimer Wasser. Nach weiteren 2 Wochen werden die Kartoffeln mit Kalidünger gefüttert und 2 Jahrzehnte vor der Ernte werden Superphosphat und Kaliumsulfat, verdünnt in einem Eimer Wasser, eingebracht.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Für Zhukovsky gibt es keinen grundlegenden Unterschied in der Art des Bodens, der wachsen und Früchte tragen soll. Für ihn sind sowohl sandiger Lehm und Lehm als auch Schwarzerde und soddy-podzolic Böden gleichermaßen gut. Viel wichtiger ist eine konstante Beleuchtung, da sich Kartoffeln wie alle Nachtschattengewächse im Schatten nicht gut entwickeln. Die Einhaltung der Fruchtfolgeprinzipien und eine ausgewogene Mineralstoffzusammensetzung wirken sich positiv auf die Qualität und Quantität der Kultur aus. Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln länger als 2-3 Saisons an einem Ort zu pflanzen.
Und auch ein hoher pH-Wert wirkt sich deprimierend auf die Kultur aus, daher erfordern versauerte Böden die obligatorische Einführung von Kalk, Dolomitmehl, Kreide, Gips, Kalkflusen. All diese Mineralien normalisieren perfekt das Säure-Basen-Gleichgewicht. Beim Graben werden pro Quadratmeter Tonfläche 10 Kilogramm organische Substanz (Humus, Kompost) und Torf hinzugefügt. Für sandige Lehmböden werden organische Stoffe und Ton benötigt und für Torfmoore - 1 Eimer Mist, Sand und Ton.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Kartoffeln dieser Sorte haben eine durchschnittliche Trockenheitsresistenz, die beim Pflanzen berücksichtigt werden muss.In trockenen Regionen müssen Sie auf zusätzliche Feuchtigkeit achten oder sogar auf die Sorte verzichten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte weist mehr als zufriedenstellende Indikatoren für die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf.
Mäßige Resistenz gegen Viren M, S.
Gute Resistenz gegen Viren Y (PVY), X (PVX), L (PLRV).
Sichere Resistenz gegen Kartoffelkrebse, goldene Nematoden, Rhizoctonia (Schwarzschorf), Krautfäule der Blätter, aber Anfälligkeit für Krautfäule der Knollen wird festgestellt.
Kartoffeln sind gefährdet, von Blattläusen, Weißen Fliegen, Spinnmilben und Kartoffelkäfern befallen zu werden, was zu einem teilweisen oder vollständigen Ernteausfall führen kann. Um ein solches Ergebnis zu verhindern, müssen beim ersten Anzeichen einer Gefahr Insektizidbehandlungen durchgeführt werden. Anhänger der Volksmethoden können die chemische Exposition durch sie ersetzen.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.