- Autoren: Holland
- Synonyme benennen: Schwarzer Schwan, Schwarzer Schwan
- Geschmack: süß, Erdbeer-Kirsche
- Die Größe: sehr groß
- Gewicht: bis 100 gr
- Ertragsrate: hoch
- Ertrag: bis zu 2 kg pro Busch
- Reifebedingungen: spät
- Termin: universell
- Beschreibung des Busches: groß, kompakt
Der Agrarmarkt ist heute voll von verschiedenen Arten von Erdbeerkulturen. Späte Sorten waren bei Gärtnern schon immer sehr gefragt. So gewann die Black Swan-Erdbeere aufgrund ihrer hohen Winterhärte und Produktivität große Popularität. Ungewöhnlich schöne, fast schwarze, köstliche Beeren können selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen.
Beschreibung der Sorte
Niederländische Züchter haben eine außergewöhnliche großfrüchtige späte Erdbeersorte geschaffen. Die Kultur ist neu, unter Gärtnern nicht sehr bekannt. Aber es gilt als eines der vielversprechendsten für den Anbau in den mittleren Regionen Russlands, dem Ural, Westsibirien. Die Black Swan-Büsche sind anmutig, die Höhe beträgt nicht mehr als 60 cm Das längliche, leicht gewellte dunkelgrüne Laub trägt stolz eine große Anzahl großer weißer Blütenstände im Gewicht.
Reifebedingungen
Bezieht sich auf späte Sorten. Die Fruchtbildung hält den ganzen Sommer lang an. Bei guten Wetterbedingungen können die Früchte im September geerntet werden.
Ertrag
Ziemlich hoher Ertrag. Bei richtiger Pflege können aus einem Busch bis zu 2 kg geerntet werden. Liegt gut, fließt beim Transport nicht. Ideal sowohl für den frischen als auch für den verarbeiteten Verzehr.
Beeren und ihr Geschmack
Die Früchte des Schwarzen Schwans sind sehr groß. Eine Beere in der Masse kann 100 g erreichen Die dunkle Kirschfarbe von Erdbeeren ist fast schwarz, sieht aus wie überreif. Auf einer fünfstufigen Verkostungsskala beträgt die Punktzahl 5 Punkte für einen ungewöhnlich süßen Erdbeer-Kirsch-Geschmack.
Es hat ein saftiges und festes Fruchtfleisch mit einem angenehmen gemischten Erdbeer-Erdbeer-Aroma. Rund-konische Form.
Wachsende Funktionen
Erdbeeren sind anspruchsvoll in der Pflege. Insbesondere ist es notwendig, den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu überwachen. Es sollte feucht sein, aber ohne stehendes Wasser. Ein Überschuss davon kann zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen.
Bei heißem Wetter erhöht sich die Bewässerung um ein Vielfaches. Während der Blütezeit wird nur Tropfbewässerung verwendet. Im Herbst mehrmals pro Woche gegossen. Die Befeuchtung erfolgt entweder früh morgens oder spät abends.
Ohne Dünger kann man keine gute Ernte erzielen. Für die Laubentwicklung im Frühjahr werden Kalium und Stickstoff benötigt, für die Beerenreife im Sommer Phosphor.
Die Sorte ist trockenheitsresistent, verträgt Fröste bis 20 Grad, wenn die Schneedecke reichlich vorhanden ist. Für eine bessere Überwinterung muss die Pflanze jedoch zuerst mit Stroh und trockenem Laub bedeckt werden. An einem Ort können Sie bis zu 7 Jahre alt werden.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Der Schwarze Schwan wächst bevorzugt auf fruchtbaren Böden (Schwarzerde, leichter Lehm). Schwerer Boden wird vorbereitet, Humus, Sand, Torf, Holzasche werden hinzugefügt.
Die Sorte wächst am schlechtesten auf lehmigen Böden. Das Wurzelsystem entwickelt sich darauf nicht gut, daher ist es äußerst problematisch, eine gute Ernte zu erzielen.
Der Standort sollte möglichst sonnig und vor Zugluft geschützt sein. Der Lichtmangel beeinflusst den Geschmack der Beeren stark (sie werden wässrig und sauer).
Die Bodenbearbeitung besteht aus Ausgraben und Lockern, es werden mineralische (Stickstoff) und organische (Kuhdung, Vogelkot, Kompost) Dünger ausgebracht. Und auch auf der Baustelle müssen Sie ständig Unkraut entfernen, das dem Boden wertvolle Nährstoffe entzieht.
In der Fruchtfolge wächst sie besser nach Getreide, Ringelblumen, Zwiebeln und Knoblauch.
Bestäubung
Die Sorte bildet Blütenstände beiderlei Geschlechts. Die Bestäubung erfolgt in einem Kreuzweg.
Eine der wichtigsten Techniken bei der Erdbeerpflege ist die Fütterung. Regelmäßige Düngung garantiert eine reiche Ernte. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeeren zu füttern, und jede von ihnen ist für eine bestimmte Zeit der Pflanzenentwicklung konzipiert. Während der Blüte, der Fruchtbildung und danach sollte die Fütterung unterschiedlich sein.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte zeichnet sich durch eine ziemlich anhaltende Immunität gegen Pilzinfektionen wie Fusarium, Krautfäule, Anthracnose sowie Grau- und Weißfäule aus. Weniger resistent gegen Echten Mehltau, Vertikillose, Wurzel- und Schwarzfäule. Um die Entwicklung von Pflanzenkrankheiten zu vermeiden, sollte zu jeder Jahreszeit eine vorbeugende Behandlung des Standorts durchgeführt werden.
Erdbeeren sind oft vielen gefährlichen Krankheiten ausgesetzt, die ihren Zustand ernsthaft beeinträchtigen können. Zu den häufigsten gehören Mehltau, Grauschimmel, Braunfleckigkeit, Anthraknose und Vertikillose. Bevor Sie eine Sorte kaufen, müssen Sie sich nach ihrer Krankheitsresistenz erkundigen.
Reproduktion
Es bildet einen kleinen Schnurrbart, der bei der Vorbereitung des Pflanzmaterials gewisse Schwierigkeiten bereitet. Und je älter der Busch, desto weniger. Setzlinge werden stark, ohne Anzeichen von Krankheiten, mit einem guten Wurzelsystem ausgewählt.
Die beste Zeit für die Ausschiffung ist der Herbst. In den südlichen und mittleren Regionen kann sie im Frühjahr gepflanzt werden, aber die erste Ernte wird erst im Juli erscheinen.
Bevor Sie jedoch mit dem Pflanzen von Büschen beginnen, müssen Sie den pH-Wert überprüfen. Es sollte neutral oder leicht sauer sein.
Bereiten Sie Löcher vor, deren Abstand 50 cm beträgt, Sämlinge 30 cm Vor dem Pflanzen wird jedes Loch reichlich bewässert, die Wurzeln werden begradigt und vorsichtig in das Loch gelegt. Es ist wichtig, den Busch richtig zu pflanzen. Die apikale Knospe sollte nicht mit Erde bedeckt sein. Wenn Sie es zu stark vertiefen, kann es verrotten und zu viel führt zum Absterben der Pflanze.
Um den Busch herum wird die Erde sorgfältig verdichtet und bewässert. Achten Sie darauf, den Boden zu mulchen. In den nächsten 3-4 Wochen werden die Sämlinge reichlich gegossen, wobei versucht wird, kein Wasser auf die Blätter zu bekommen. Wenn die Blätter beim Pflanzen beschädigt werden, sollten sie entfernt werden. Erdbeeren stellen schnell die grüne Masse wieder her.