Erdbeerhonig

Frühe Sorten von Beerenkulturen wurden von Hobbygärtnern schon immer sehr geschätzt. Mit solchen Sorten können Sie bereits im Mai Früchte erhalten, die im Mund schmelzen. Zu diesen produktiven Hybriden gehört die Honigerdbeere, die vor nicht allzu langer Zeit in Russland auftauchte. Die moderne Auswahl hat Gärtnern eine einzigartige Pflanze mit unübertroffenen Ertragsindikatoren präsentiert.

Diese Sorte wurde erstmals 1979 in den USA gezüchtet. Es passierte im Dorf Honoai bei der Kreuzung von Sorten wie Holiday und Vibrant. Honigerdbeere hat einen anderen Namen - Honig.

Dies ist eine Sorte mit niedrigen Hörnern, die sich in kürzester Zeit bilden kann. Jeder Busch hat drei Hörner. Büsche sind kräftig und stark, mit geraden Trieben. Die Blattplatten sind mittelgroß und komplex geformt. Sie unterscheiden sich in Dicke und saftiger grüner Farbe.

Honig gehört zu den frühen Sorten. Die ersten Beeren können Ende Mai oder Anfang Juni genossen werden. Die Fruchtperiode ist ziemlich lang - 3 Wochen. Die Reifezeiten können jedoch variieren. Es hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab.

Unter den frühen Hybriden hat Medovaya eine hohe Marktfähigkeit. Im Allgemeinen können pro Saison 0,5-0,9 kg Beeren von einem Busch geerntet werden. Die ersten Früchte sind die größten, mit der nachfolgenden Generation werden sie deutlich kleiner (das Gewicht beträgt nicht mehr als 20 g).

Honig hat große, dichte und glänzende Früchte mit einer komplexen Struktur. Die Beeren haben eine charakteristische konische Form. Die Masse kann 50-70 g erreichen Der Kern ist sehr zart und saftig, aber gleichzeitig dicht, ohne einen Hohlraum im Inneren.

Reife Früchte haben ein ausgeprägtes Erdbeeraroma. Mäßige Saftigkeit. Der Geschmack ist süß, mit einem Hauch von Honig und einer leichten Säure. Die Schale hat einen satten leuchtend roten Farbton, während das Fruchtfleisch eine blassrosa Farbe hat. Seine Haupteigenschaft besteht darin, das Aroma und den Geschmack während der anschließenden Reifung der Beeren zu verstärken. Die letzten Früchte gelten als die wertvollsten.

Kleine Gartenerdbeere (bildet 2-3 Hörner) hat wenige Schnurrhaare, weshalb die Pflanzen nicht verdicken. Sie können auf einer kontinuierlichen Wiese mit einem kleinen Nachpflanzungsintervall angebaut werden.

Beim Einpflanzen in den Boden sollte die Rosette des Busches an der Oberfläche sein. Seine Vertiefung wird zu Verfall und Tod führen. Gerötete, alte und kranke Blätter müssen im Herbst entfernt werden.

Es ist notwendig, einen hellen Bereich ohne Zugluft zu wählen. Die Südwestseite mit einer leichten Erhöhung wird bevorzugt. Der Boden muss fruchtbar sein (Schwarzerde, Lehm oder sandiger Lehm mit neutralem pH-Wert). Der Anbau auf einem solchen Boden ermöglicht es Ihnen, Erdbeeren von ausgezeichneter Qualität anzubauen und jedes Jahr eine reiche Ernte zu ernten.

Das Gießen ist mäßig, da überschüssige Feuchtigkeit destruktiv ist. Die Honigpflanze wird dort gepflanzt, wo früher Hülsenfrüchte, Rüben, Mais, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten wuchsen. Sie sollten sich von den Orten fernhalten, an denen Gurken, Kohl, Kartoffeln, Zucchini und Himbeeren angebaut wurden.

Vor der Bepflanzung wird der Standort vorläufig von Unkraut befreit und ausgegraben, wobei organische und mineralische Düngemittel eingebracht werden. Da Erdbeeren als die erste Beere im Garten gelten, ist es besser, im Herbst zu pflanzen. Vor dem Einsetzen des kalten Wetters haben die Sämlinge Zeit, Wurzeln zu schlagen und an Kraft zu gewinnen.

Zusätzliche Bestäuber sind nicht erforderlich. Die Hybride bildet männliche und weibliche Blütenstände, daher erfolgt die Bestäubung kreuzweise.

Medova hat eine hohe Frostbeständigkeit. Bei reichlicher Schneedecke hat die Pflanze keine Angst vor Frösten bis -20 Grad. In anderen Fällen ist eine Abdeckung mit Mulch erforderlich.

Erdbeeren sind gut gegen schwere Krankheiten, insbesondere gegen Pilze. Es hat jedoch einen schwachen Schutz gegen Verticillium. Gegen Schädlinge wie Schnecken und Nacktschnecken ist zusätzlicher Schutz erforderlich.

Die beste Zuchtmethode ist Sämling. Es wird empfohlen, gute Erdbeersetzlinge in Fachgeschäften zu kaufen. Erdbeerhonig ist launisch und hat eine geringe Wurzelaktivität.Gründe dafür sind gravierende Fehler bei der Pflanzenzüchtung sowie unsachgemäße Lagerung, die zu geringer Durchwurzelung oder zum Absterben der Büsche führen.

Achten Sie bei der Auswahl der Setzlinge auf deren Qualität. Die Pflanze sollte dicke und elastische Blätter (3-4 Stück) von sattgrüner Farbe haben. Die zentrale Knospe sollte gesund sein, mindestens 0,7 cm dick, an den Wurzeln darf keine Fäulnis vorhanden sein.

Für die Reproduktion ist es besser, zwei Jahre alte Exemplare zu verwenden, die in Teile unterteilt sind. Bei der Verwendung von hausgemachten Erdbeeren ist Vorsicht geboten, da solche Sämlinge mit Pilzen und Parasitenlarven infiziert werden können.

Viele Verbraucher sprechen positiv über Honigerdbeere und bemerken ihr harmonisches Aroma und ihren Geschmack. Die meisten Gärtner, die die Sorte einmal probiert haben, bemühen sich dann, die Pflanze in ihrem Garten zu vermehren, um sich jedes Jahr an wunderbaren Beeren zu erfreuen.