- Autoren: Holland
- Geschmack: süß mit sauer
- Die Größe: groß
- Gewicht: 20-75 gr
- Reparierbarkeit: Jawohl
- Reifebedingungen: mitte bis spät
- Termin: universell
- Beschreibung des Busches: kompakt
- Beerenfarbe: Hellrot
- Winterhärte: hoch, -35
Die vielseitige Erdbeersorte Ostara gehört zu Gartenkulturen mit neutralen Tageslichtstunden. Diese Eigenschaft weist darauf hin, dass die Büsche lange Zeit Früchte tragen können, vom Beginn des Sommers bis zur ersten Kälte. Die Schmackhaftigkeit der Früchte bleibt unverändert. Bei richtiger und regelmäßiger Pflege bleibt der Ertrag nicht nur erhalten, sondern kann sogar noch gesteigert werden.
Zuchtgeschichte der Sorte
Die Ostar-Erdbeere wurde in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts von Züchtern aus Holland kreiert. Seit ihrer Einführung hat sich diese Sorte nicht nur in Europa, sondern auch auf dem Gebiet der ehemaligen Sowjetunion verbreitet. Jetzt wird diese Sorte oft von russischen Gärtnern für den kommerziellen Anbau verwendet, aber auch die Sommerbewohner haben darauf geachtet.
Beschreibung der Sorte
Ein charakteristisches Merkmal der Ostara-Gartenerdbeeren sind kompakte Büsche, deren Höhe 25 Zentimeter erreicht. Das Laub ist in einem satten Grün bemalt, dessen Oberfläche mit feinen Zotten bedeckt ist. Blattgröße ist mittel.
Während des Wachstums bilden die Büsche eine große Anzahl von Schnurrhaaren. Junge Pflanzen können im ersten Anbaujahr blühen und Früchte tragen.
Reifebedingungen
Ostara ist eine remontierende Sorte, die während der Vegetationsperiode mehrmals Früchte tragen kann. Gartenerdbeeren beginnen früh zu blühen und die Fruchtzeit beginnt von Juni bis zum ersten Frost. Die Reifezeit kann früh oder mittel sein. Dies wird durch die Wetterbedingungen in einer bestimmten Region beeinflusst.
Ertrag
Der Renditeindikator ist hoch. Wenn Sie Erdbeeren richtig pflegen, können Sie bis zu eineinhalb Kilogramm Beeren aus einem Busch gewinnen. Um einen Ertragsrückgang zu vermeiden, sollte die Plantage im dritten Jahr erneuert werden.
Die Sorte wird auch in Zentralrussland eine reiche Ernte bringen, deren Bedingungen für Gartenerdbeeren als hart gelten.
Beeren und ihr Geschmack
Reife Beeren werden leuchtend rot (manchmal ist eine Himbeertönung wahrnehmbar). Die Oberfläche ist glatt und glänzend. Die Früchte sind groß, deren Gewicht zwischen 20 und 75 Gramm variieren kann. Die Form ist konisch. Kleine Beeren sind das Ergebnis ungünstiger Wetterbedingungen und der Nichtbeachtung der Landtechnik. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, die Dichte ist gering.
Der Geschmack der Früchte wird als süß, nachtisch, mit leichter Säure, erfrischend beschrieben. Das Aroma ist reich und ausdrucksstark, man kann den Duft von Walderdbeeren darin einfangen. Die gastronomische Qualität der Früchte ist hoch. Erdbeeren werden roh gegessen und auch zur Herstellung von Marmeladen oder Konserven verwendet. Aufgrund der geringen Dichte können Beeren nicht eingefroren werden, sie verlieren sofort ihre Form.
Wachsende Funktionen
Beim Anbau einer Sorte ist es nicht notwendig, die Pflanzungen zu beschatten. Es wird empfohlen, Erdbeeren das ganze Jahr über an einem Ort anzubauen. Zwischen den Pflanzen und zwischen den Reihen bleibt eine Lücke von 20-25 Zentimetern - von 70 bis 80 Zentimeter. Büsche werden Ende Juli oder Anfang August gepflanzt. Die Pflege von Ostar-Erdbeeren ist einfach. Erfahrene Gärtner pflanzen im letzten Sommermonat. So werden die Büsche ruhig überwintern und im nächsten Jahr mit einer reichen Ernte erfreuen.
Erdbeeren lieben Feuchtigkeit. Der Boden darf nicht austrocknen. Plantagen werden bewässert, wenn der Oberboden austrocknet. Bei regelmäßigem Niederschlag müssen Erdbeeren nicht gegossen werden.In einer heißen und trockenen Jahreszeit werden die Büsche alle 3-4 Tage bewässert. Verwenden Sie warmes und abgesetztes Wasser. Nach der Bewässerung wird das Land um die Büsche herum mit Mulch bedeckt.
Ostara-Büsche bilden eine große Anzahl von Schnurrhaaren. Sie müssen entfernt werden, damit die Pflanze keine Energie an sie verschwendet. Die Schnurrhaare werden nur für die Vermehrung der Plantage belassen. Dazu werden mehrere Mutterpflanzen belassen. Von einem Uterusbusch reichen 2 starke Fühler völlig aus, der Rest wird abgeschnitten. Der Schnitt erfolgt nur mit desinfizierten Instrumenten, Schere oder Gartenschere.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Damit eine Obstkultur eine große Anzahl schmackhafter und reifer Beeren produzieren kann, müssen Sie einen gut beleuchteten Bereich für den Anbau wählen. Der Mangel an Sonnenlicht wirkt sich negativ auf den Geschmack von Beeren aus, sie werden sauer. Der Bereich muss vor starker Zugluft geschützt werden.
Die Sorte ist remontierend, daher braucht sie eine stabile Ernährung. Beim Pflanzen wird organisches Material (Kompost oder Humus) in jedes einzelne Loch gegeben. Und Sie können auch Mineraldressing oder Asche verwenden. Perlit wird dem erschöpften Boden zugesetzt. Es wird nicht nur die Erde mit Nährstoffen sättigen, sondern auch dazu beitragen, einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten. Alle Düngemittel im Loch müssen gründlich gemischt werden, erst dann mit dem Pflanzen der Pflanzen fortfahren.
Um die Sämlinge zu bewurzeln, werden die Büsche mit einer Lösung aus "Epin" oder "Zircon" bewässert. Damit sich Jungpflanzen voll entwickeln können, empfiehlt es sich, im ersten Jahr alle Stiele abzuschneiden.
Beim Pflanzen sollten die Setzlinge nicht tief in die Erde eingegraben werden. Die Pflanzen werden auf der Höhe des Wachstumspunkts platziert. Andernfalls kann die Fäulnis beginnen.
Bestäubung
Die Blüten sind bisexuell, aber trotz Selbstbefruchtung ist es ratsam, bestäubende Sorten in der Nähe der Plantagen zu pflanzen. Stiele sind massiv und lang. Unter dem Gewicht der Beeren neigen sie sich dem Boden zu. An einem Stiel können sich 8 bis 12 Knospen bilden. Die Blütenblätter sind weiß.
Top-Dressing
Beim Anbau werden sowohl Trocken- als auch Flüssigdünger gewählt. Komplexe Mineralzusammensetzungen zeigen gute Ergebnisse. Weit verbreitet ist Pferdemist oder Königskerze, verdünnt in Wasser 1 bis 10. Auch Humus, Kompost, Asche und Hühnerkot sind geeignet. Das Fütterungsschema ist das gleiche wie bei anderen remontierenden Sorten von Gartenerdbeeren.
Eine der wichtigsten Techniken bei der Erdbeerpflege ist die Fütterung. Regelmäßige Düngung garantiert eine reiche Ernte. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeeren zu füttern, und jede von ihnen ist für eine bestimmte Zeit der Pflanzenentwicklung konzipiert. Während der Blüte, der Fruchtbildung und danach sollte die Fütterung unterschiedlich sein.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Erdbeeren können Frost bis zu 35 Grad Celsius unter Null standhalten. Trotz der hohen Winterhärte empfiehlt es sich, die Plantagen für den Winter abzudecken. Mit Beginn des Herbstes werden Fruchttriebe und trockene Blätter aus den Büschen entfernt. Die Beete sind mit Torf oder Stroh bedeckt. Die Büsche sind mit Fichtenzweigen bedeckt. In schneearmen Regionen werden die Büsche zusätzlich mit Vlies abgedeckt.
Krankheiten und Schädlinge
Um Gartenerdbeeren und die Ernte zu retten, werden die Büsche mit einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit (3 %) behandelt. Die Arbeiten werden während der Vegetationsperiode durchgeführt. Pflanzen sollten einen Abstand voneinander haben. Eine Vernachlässigung des Pflanzens führt zu einer Stagnation der Feuchtigkeit und einer Abnahme der Pflanzenimmunität.
Beeren ziehen oft die Aufmerksamkeit von Schnecken auf sich. Eine Mulchschicht hilft, sie zu bewältigen, die die Beeren nicht nur vor Schädlingen, sondern auch vor Bodenkontakt schützt. Die Sorte Ostar ist von Graufäule befallen, einer häufigen Infektion, die für viele Gartenbaukulturen gefährlich ist.
Pflanzen sollten regelmäßig auf Krankheiten und Schädlinge untersucht werden. Wenn die Läsion massiv ist, müssen einige der Büsche entfernt werden.
Erdbeeren sind oft vielen gefährlichen Krankheiten ausgesetzt, die ihren Zustand ernsthaft beeinträchtigen können. Zu den häufigsten gehören Mehltau, Grauschimmel, Braunfleckigkeit, Anthraknose und Vertikillose. Bevor Sie eine Sorte kaufen, müssen Sie sich nach ihrer Krankheitsresistenz erkundigen.
Reproduktion
Erfahrene Gärtner raten dazu, die Erdbeerplantagen mit Schnurrhaaren zu vergrößern, da Ostara-Sträucher sie in großen Mengen bilden. Triebe wurzeln leicht und wurzeln schnell an einem neuen Ort. Nach dem Wurzeln werden junge Büsche im Garten gepflanzt. Die Pflanzarbeiten werden am besten zwischen Ende Juli und Anfang August durchgeführt. Die Sockel haben Zeit, um auf dem offenen Feld Wurzeln zu schlagen, bevor der Frost einsetzt.