- Autoren: Schottische Auswahl
- Geschmack: Dessert, saftig, sehr süß
- Die Größe: groß
- Gewicht: bis 40 g
- Ertragsrate: Mittel
- Ertrag: bis zu 700 gr pro Busch
- Reparierbarkeit: Nein
- Reifebedingungen: mitte bis spät
- Termin: Frischverzehr, Verarbeitung (Saft, Marmelade, Marmelade, etc.)
- Beschreibung des Busches: gut belaubt, mittelgroß, mit üppiger Belaubung, vielblütige Stiele, kräftig verzweigtes Wurzelsystem
Die Sorte Symphony erschien Ende des 20. Jahrhunderts. Für einen guten Ertrag und eine Resistenz gegen viele Krankheiten wird sie seit langem von Gärtnern erkannt und geliebt. Es zeichnet sich durch das prächtige Aussehen der Beeren aus, die außerdem einen hervorragenden Geschmack haben. Unterscheidet sich in einer sehr langen Fruchtperiode, Frostbeständigkeit und anspruchslosem Gießen. Empfohlen für die Bepflanzung im Freien und in Gewächshäusern.
Zuchtgeschichte
1979 in Schottland durch Kreuzung der beliebten Sorten Rhapsody und Holiday entstanden. Züchter haben eine Sorte für den Anbau von Beeren im industriellen Maßstab mit hoher Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen geschaffen.
Beschreibung der Sorte
Symphonie-Erdbeeren zeichnen sich durch mittelgroße Büsche mit einer Höhe von bis zu 40 cm aus. Große, dunkelgrüne Blätter bedecken die Pflanze dicht. Die Wurzeln gehen 30 cm sehr tief in den Boden, die Schnurrhaare sind nicht reichlich ausgebildet. Stiele sind stark und zahlreich.
Reifebedingungen
Sie gilt als eine Art mittel-später Reifezeit, beginnt ab Mitte Juni Früchte zu tragen und dauert bis Ende Juli.
Die Reifezeit hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab, in der die Sorte wächst. In den südlichen Regionen beginnt die Fruchtbildung Ende Mai und in den nördlichen Regionen ab Mitte Juni. Die Beeren werden innerhalb von 1-2 Monaten geerntet, die Qualität und Fülle der Ernte wird von den Wetterbedingungen und der Einhaltung der landwirtschaftlichen Praktiken beeinflusst.
Wachsende Regionen
Empfohlen für die Anpflanzung im zentralen Teil Russlands, im Ural und in Sibirien.
Ertrag
Junge Pflanzen bringen im Pflanzjahr eine kleine Ernte, es wird sogar empfohlen, im ersten Jahr Blumen zu entfernen, damit die Wurzeln stärker werden. Im Durchschnitt werden etwa 700 g Beeren aus einem Strauch gewonnen. Es wird angenommen, dass bei sorgfältiger Pflege bis zu 3,5 kg von einer erwachsenen Pflanze entfernt werden können. Die Sorte muss nicht häufig aktualisiert werden, Erdbeeren wachsen bis zu 5 Jahre in einem Gartenbeet und tragen perfekt Früchte.
Beeren und ihr Geschmack
Anstelle von Blumen werden große Beeren gebunden, die ersten wiegen 35-40 g, mit jeder nächsten Sammlung werden sie kleiner - 20-25 g Beeren gleicher Größe haben eine konische Form mit einer dunklen scharlachroten, dichten glänzenden Haut. Samen sind gelblich, klein, in die Oberfläche versenkt. Saftiges, fleischiges, festes Fruchtfleisch, mit einem zarten Aroma von Walderdbeeren. Die Früchte sind süß mit einer leichten Säure. Sie werden eine Woche gelagert, sie vertragen den Transport gut.
Wachsende Funktionen
Strawberry Symphony wächst im Süden und in den nördlichen Regionen, sie verträgt Kälteeinbrüche und Hitze gleichermaßen gut. Klima- und Wetteränderungen haben keinen Einfluss auf die Fruchtbildung.
Die Sorte reagiert günstig auf Fütterung und Schnitt. Feuchtigkeitsmangel wirkt sich negativ auf das entwickelte Wurzelsystem der Pflanze aus, überschüssiges Wasser im Boden verursacht Wurzelfäule.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Erdbeeren bevorzugen Böden mit neutralem Säuregehalt, lehmigen oder sandigen Lehm, Schwarzerde. Sand und Torf werden in Tonböden eingemischt. Erdbeeren bevorzugen sonnige und ebene Standorte, windgeschützt, Drainage ist erforderlich.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, den Boden mit Düngemitteln anzureichern. Als Top-Dressing geeignet: Kompost oder Humus, Kaliumsulfat, Superphosphat, Dolomitmehl und Asche werden oft zugesetzt. Die Symphonie wächst schnell, dafür beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen 35-40 cm, bei zweireihiger Pflanzung wird der Abstand auf 45 cm erhöht.
Bestäubung
Erdbeerblütenstiele Symphony sind stark, mit einer großen Anzahl von Blüten, die sich ausbreiten, in großer Zahl wachsen. Die Blüten sind weiß, bisexuell. Manchmal zeigt die Sorte ein Zeichen von Remontantität, aber die zweite Blüte ist meistens unproduktiv und erschöpft nur die Pflanze.
Top-Dressing
Während der Saison werden Düngemittel dreimal angewendet: im Frühjahr nach dem Entfernen trockener Triebe, im Sommer - nach der Blüte während der Eierstockbildung, im August - nach dem Ende der Fruchtbildung. Auf regelmäßiges Düngen reagiert die Pflanze mit einer Vergrößerung der Beeren.
Eine der wichtigsten Techniken bei der Erdbeerpflege ist die Fütterung. Regelmäßige Düngung garantiert eine reiche Ernte. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeeren zu füttern, und jede von ihnen ist für eine bestimmte Zeit der Pflanzenentwicklung konzipiert. Während der Blüte, der Fruchtbildung und danach sollte die Fütterung unterschiedlich sein.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Erdbeeren überwintern normalerweise in südlichen Gebieten ohne Schutz. In den mittleren und nördlichen Regionen müssen die Betten abgedeckt werden. Bei Temperaturen unter -25 Grad im Spätherbst werden Erdbeeren mit Stroh gemulcht, mit Ästen und Fichtenzweigen bedeckt. In sehr kalten Wintern, insbesondere bei wenig Schnee, installieren sie Stützen und spannen Agrofasern darauf.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte weist hohe Resistenzraten gegen Krankheiten auf: Echter Mehltau, Vertikillose, Graufäule. Es ist von Schwarzfäule, Echtem Mehltau befallen. Zur Behandlung und Vorbeugung werden sie mit speziellen Fungiziden behandelt. Zum Schutz vor Insekten in der Nähe der Büsche im zeitigen Frühjahr den oberen Teil des Bodens ersetzen und mit Kupfersulfat oder einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit besprühen.
Erdbeeren sind oft vielen gefährlichen Krankheiten ausgesetzt, die ihren Zustand ernsthaft beeinträchtigen können. Zu den häufigsten gehören Mehltau, Grauschimmel, Braunfleckigkeit, Anthraknose und Vertikillose. Bevor Sie eine Sorte kaufen, müssen Sie sich nach ihrer Krankheitsresistenz erkundigen.
Reproduktion
Erdbeeren werden mit Luftschichten gezüchtet, die an den Enden der Schnurrhaare wachsen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Busch zu teilen: Dreijährige Pflanzen werden im Frühjahr ausgegraben und in 2-3 Teile geschnitten.
Rezensionsübersicht
Für viele Gärtner ist die Sorte Symphony zur beliebtesten geworden, die nicht nur im Freiland, sondern auch im Gewächshaus angebaut wird. Sie gilt als Erdbeere für vielbeschäftigte oder faule Menschen. Es wächst oft und trägt regelmäßig Früchte ohne sorgfältige Pflege, geeignet für diejenigen, die das Land nur am Wochenende besuchen. Unter den negativen Antworten sind kleine Beeren der zweiten und der folgenden Erntewellen.