- Autoren: Forschungsinstitut für Gartenbau Sibiriens. M. A. Lisavenko
- Geschmack: süß und sauer
- Die Größe: groß
- Gewicht: 9,6 - 28,3 g
- Ertragsrate: hoch
- Ertrag: 7,13 - 8,73 t / ha
- Reifebedingungen: Mittel
- Termin: universell
- Beschreibung des Busches: kräftig, aufrecht, ausladend, dicht belaubt
- Beerenfarbe: rot, glänzend
Gärtner, die in Regionen mit rauem Klima leben, sollten sich eine solche Erdbeervielfalt wie den Elefanten genauer ansehen. Es ist resistent gegen Kälte und plötzliche Temperaturwechsel. Bei sorgfältiger Pflege kann eine gute Ernte duftender Beeren geerntet werden.
Zuchtgeschichte der Sorte
Die Autoren dieser wunderbaren Erdbeersorte waren Züchter der V.I. MA Lisavenko, es geschah Mitte der 80er Jahre des zwanzigsten Jahrhunderts. Diese Sorte erhielt einen klangvollen und zarten Namen - Elephant.
Beschreibung der Sorte
Nicht-Reparatur-Klasse. Die Büsche der Pflanze breiten sich aus, kräftig und aufrecht. Das Laub ist reichlich, die Blätter sind groß, dunkelgrün, die Adern sind von mittlerer Dicke und die Zähne an den Rändern sind gut ausgeprägt. Erdbeeren dieser Sorte können durchschnittlich 10-15 Schnurrbärte von blassrosa Farbe produzieren. An den Büschen bilden sich viele Stiele. Sie befinden sich knapp unter den Blättern oder auf gleicher Höhe mit ihnen. Die Blüten sind weiß oder leicht cremig. Beeren haben einen universellen Zweck. Sie eignen sich zum Einfrieren, Einmachen.
Reifebedingungen
Der Babyelefant ist eine mittelreife Erdbeersorte.
Wachsende Regionen
Die Sorte wurde für den Anbau in den Regionen West- und Ostsibiriens geschaffen. Es hat eine gute Frost- und Trockenheitsbeständigkeit. Das raue sibirische Klima ist für den Elefanten nicht schrecklich.
Ertrag
Eine sehr ertragreiche Sorte. Die durchgeführten Tests haben gezeigt, dass auf 1 Hektar 7,13-8,73 Tonnen Erdbeeren gesammelt werden können.
Beeren und ihr Geschmack
Strawberry Elephant hat appetitliche rote Beeren mit glänzender Oberfläche. Die Beeren haben keine streng definierte Form, sie sind meist breit-eiförmig, ohne Hals. Ihr Aussehen ähnelt dem Kopf und den riesigen Ohren eines Elefanten. Sehr große Beeren, etwa so groß wie ein Hühnerei. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 9,6-28,3 g Einige Exemplare können ein Gewicht von 100 g erreichen Die größten Beeren erscheinen im Frühsommer, wenn die Fruchtbildung beginnt. Am Ende dieser Zeit werden die Beeren kleiner.
Das Fruchtfleisch ist rot, fest. Das Aroma ist sehr angenehm, Erdbeere, ohne zusätzliche Noten. Der Geschmack ist ungewöhnlich, süß-sauer. Der Zuckergehalt beträgt 7,2% und der Säuregehalt 0,8%. Hoher Gehalt an Vitamin C - 875,2 mg%. Die Beeren haben einen ausgezeichneten Geschmack - die Verkostungsnote erreicht 4,7 Punkte (auf einer 5-Punkte-Skala).
Wachsende Funktionen
Die Pflege dieser Erdbeersorte ist einfach. Eines der Hauptmerkmale der Pflege ist die Kontrolle über das Gießen. Der Babyelefant verträgt keine Staunässe des Bodens. Durch überschüssige Feuchtigkeit werden die Beeren sauer. Und auch ein Überschuss an Wasser kann zur Niederlage der Pflanze durch Pilzkrankheiten führen.
Trotz der Trockenheitsresistenz der Sorte sollten Sie sie nicht ganz ohne Gießen stehen lassen. Es ist wichtig, einen Mittelweg zu finden und gleichzeitig übermäßige Wasserknappheit zu vermeiden. Durch das völlige Fehlen von Wasser werden die Beeren zerkleinert und werden geschmacklos mit einer unangenehmen Säure.
Die Bewässerung erfolgt nach der Tropfmethode. Das Wasser sollte im Voraus zubereitet und tagsüber in der Sonne aufgewärmt werden. Wenn die Heizung eingestellt ist und es nicht regnet, können Sie 2 Mal pro Woche gießen.
Beim Anbau dieser Erdbeersorte ist es ratsam, Mulch zu verwenden. So vermeiden Sie häufiges Gießen und Lockern des Bodens. Mulchen verhindert das Verrotten der Beeren, da die Beeren nicht mit feuchtem Boden in Kontakt kommen.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Es ist notwendig, der Beere auf dem Gelände einen sonnigen Platz zuzuweisen. Niedrige Bereiche, in denen sich stehendes Wasser bilden kann, sollten vermieden werden. Auch das oberflächliche Vorkommen von Grundwasser ist schädlich.
Der Boden wird im Voraus vorbereitet, ausgegraben, von Unkraut befreit. Der Boden sollte neutral sein (pH 6-7). Daher werden, falls erforderlich, zur Senkung des Säuregehalts Kalk, Asche, Kreide eingebracht. Erdbeervorläufer können Hülsenfrüchte oder Gurken sein.
Gruben für Büsche werden in einem Abstand von 30-40 cm hergestellt, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von etwa einem halben Meter verbleibt. Die Büsche sind eher ausladend, um die Ausbreitung von Fäulnis zu vermeiden, werden Erdbeeren spärlich gepflanzt.
Die Pflanzarbeiten werden im Herbst oder Frühjahr durchgeführt.
Bestäubung
Die Blüten sind bisexuell. Pollen wird von Insekten oder dem Wind getragen. Top-Dressing
Die Sorte reagiert sehr gut auf die Anwendung verschiedener Düngemittel. Dies ist eine wichtige landwirtschaftliche Technik. Dank der Einführung von Top-Dressing wird die Pflanze mehr Stiele freisetzen und die Beeren selbst werden größer. Sie können komplexe Mineraldünger sowie Kompost oder Mist verwenden.
Im Frühjahr werden stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht, zum Beispiel Harnstoff.
Kalidünger sind während der Blüte geeignet. Kalium fördert die Bildung von Eierstöcken, die Ansammlung von Zucker in den Beeren und verbessert den Geschmack von Erdbeeren. Sie können Kaliumnitrat (20 g Dünger wird in einen 10-Liter-Eimer Wasser gegeben) oder Kaliumsulfat (30 g der Substanz werden in einem Eimer Wasser gelöst) verwenden. Geeignet ist ein Besprühen der Blätter mit Kaliumnitrat (25 g der Substanz werden in einem Eimer Wasser gelöst). Im September wird empfohlen, Mist oder Asche hinzuzufügen.
Eine der wichtigsten Techniken bei der Erdbeerpflege ist die Fütterung. Regelmäßige Düngung garantiert eine reiche Ernte. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Erdbeeren zu füttern, und jede von ihnen ist auf eine bestimmte Zeit der Pflanzenentwicklung ausgelegt.Während der Blüte, der Fruchtbildung und danach sollte die Fütterung unterschiedlich sein.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die niedrige Temperaturbeständigkeit ist ein Merkmal, mit dem sich diese Erdbeersorte rühmen kann. Es ist jedoch ratsam, für die Winterzeit Unterstände aus Stroh und Fichtenzweigen zu bauen.
Krankheiten und Schädlinge
Der Nachteil der Sorte ist ihre Fäulnisanfälligkeit. Wenn es im Sommer viel Niederschlag gibt, können die Büsche und Beeren Pilzkrankheiten stark beeinflussen. Zur Vorbeugung werden Chemikalien oder Volksheilmittel verwendet: eine Knoblauchtinktur, mit Senf in Wasser verdünnt, mit Jod besprüht (10-12 Tropfen pro Eimer Wasser). Insekten infizieren diese Erdbeersorte normalerweise nicht.
Erdbeeren sind oft vielen gefährlichen Krankheiten ausgesetzt, die ihren Zustand ernsthaft beeinträchtigen können. Zu den häufigsten gehören Mehltau, Grauschimmel, Braunfleckigkeit, Anthraknose und Vertikillose. Bevor Sie eine Sorte kaufen, müssen Sie sich nach ihrer Krankheitsresistenz erkundigen.
Reproduktion
Drei Möglichkeiten sind für die Zucht des Elefanten geeignet.
Teilung des Busches. Wählen Sie Büsche ohne verholzte Wurzeln. Die Pflanze wird mit einem scharfen Messer in 2-3 Teile geteilt, von denen jeder einen Wurzellappen haben sollte.
Samen säen. Dazu werden Ende Februar Samen sorgfältig in transparenten Behältern auf der Erdoberfläche ausgelegt. Etwas mit Erde oder Sand bestreuen. Der Boden muss feucht sein. Wenn 2-3 Blätter erscheinen, tauchen die Pflanzen. Nachdem warmes Wetter etabliert ist, können Jungtiere im Freiland gepflanzt werden. Vor der Aussaat muss eine Saatgutschichtung durchgeführt werden.
Schnurrbart Fortpflanzung. Stiele müssen an Uterusbüschen entfernt werden. Der Schnurrbart wird mit einer Schere oder einer Gartenschere abgeschnitten, wodurch ein schräger Schnitt entsteht. Der Wurzelauslass wird bei bewölktem Wetter verpflanzt.