Erdbeersüße Evie

Züchtungsarbeiten zur Gewinnung von Erdbeersorten mit erhöhter Produktivität, Krankheitsresistenz und Zuckergeschmack werden in verschiedenen Ländern sowohl im Rahmen von staatlichen Programmen als auch in privaten Unternehmen durchgeführt. Einer der ältesten Agrarkonzerne Großbritanniens wurde zum Urheber der sehr erfolgreichen Sorte Sweet Evie.

Sweet Eve wurde 2008 vom Familienunternehmen Edward Vinson Ltd - einer Gärtnerei mit mehr als 150 Jahren Geschichte in Kent - gezüchtet. Der Sortenzüchter Peter Vinson, Sohn des Betriebsgründers, widmet sich seit über 25 Jahren der Erforschung von Erdbeersorten. Zu Ehren von Edward Vinson beginnen die Namen der seit 1990 erschienenen Sorten mit seinen Initialen: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.

Sweet Eve ist eine Kreuzung zwischen den nicht patentierten Sorten 01BB64 (UK) und S01R5 (Spanien). Im Jahr 2010 wurde Sweet Eve für die kommerzielle Nutzung zugelassen und erhielt breite Anerkennung. Die Sorte wurde für ihren hervorragenden Geschmack mit dem Superior Taste Award 2019 ausgezeichnet.

Sweet Evie ist eine universelle britische Remontant-Sorte, unprätentiös in der Landtechnik, ertragreich, großfrüchtig und mäßig winterhart (bis –25 °C ohne Unterstand). Im Freiland, in Gewächshäusern und sogar auf dem Balkon angebaut.

Die Früchte haben ein ausgeprägtes Aroma, einen sehr süßen Geschmack und eine einheitliche Größe und Form. Die Sorte hat eine ausgezeichnete Präsentation und Transportfähigkeit. Beeren werden frisch gegessen und zur Ernte verwendet.

Diese Erdbeeren werden als NSD (neutrale Tageslichtstunden) klassifiziert und liefern Ernten von Ende Mai bis Oktober. Viele nennen solche Sorten remontierend, aber im Gegensatz zu klassischen remontierenden Sorten benötigen sie keinen großen Abstand zwischen Sommer- und Herbstfrucht. Sie blühen, bilden Eierstöcke und tragen Früchte, unabhängig von der Länge der Tageslichtstunden, fast ununterbrochen.

Zunächst wird die Sorte von den Erzeugern an die Wachstumsbedingungen im Südosten Englands angepasst, ideal für das gemäßigte und feuchte Klima der nordischen Länder. Viele niederländische Gärtnereien kultivieren Sweet Evie für den weltweiten Verkauf. Die Sorte verbreitete sich schnell in der Ukraine, in Weißrussland und beginnt in Russland an Popularität zu gewinnen.

Die Evy-Suite bildet auf mittelgroßen (ca. 30 cm) ausladenden Büschen eine große Anzahl von Bürsten und Eierstöcken und liefert einen hohen Ertrag (3-4 Mal pro Saison). Der Höhepunkt der Fruchtbildung ist Ende Juni. Bis zu 2 kg Früchte werden von einem Busch geerntet.

Sweet Eve-Beeren sind groß (bis zu 20-25 g), regelmäßig konisch, haben eine glänzende, leuchtend rot-orange Farbe, feste, dichte Haut und saftiges Fruchtfleisch. Albion ist eine amerikanische Erdbeere, die für ihren hohen Ertrag und ihren guten Geschmack bekannt ist, der in den Eigenschaften Sweet Evie nahe kommt. Sweet Evie übertrifft Albion in Zuckergehalt, Beerenaroma und Ertragsstabilität. Die Textur des Fruchtfleisches ist weniger dicht als die von Albion, ohne zu knacken, so dass das Geschmackserlebnis angenehmer ist.

Laut Peter Vinson haben die Verbraucher heute begonnen, überschüssigen Zucker in ihrer Ernährung zu eliminieren und versuchen, Erdbeeren in ihrer reinen Form ohne süße Sahne und Puderzucker zu essen.Ziel der Züchtungsarbeit war es, eine Beere zu schaffen, die ohne zusätzliche Süßstoffe auskommt. Sweet Evie erfüllt diese Aufgabe mit einem Brix von 11,1% voll und ganz.

Süße Evi-Früchte verdunkeln sich nicht, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden (sie können etwa 3 Tage darin aufbewahrt werden), werden perfekt transportiert: Sie zerknittern beim Transport nicht.

Die Sorte erwies sich als unprätentiös und robust, daher ist ihre landwirtschaftliche Technologie recht einfach:

• Entfernung von Unkraut;

• Lockerung des Bodens nach Regen oder Bewässerung (Vermeidung der Bildung einer dichten Kruste);

• mäßiges morgendliches Gießen in der Hitze;

• Mulchen;

• Vorbereitung auf die Überwinterung.

Zu Beginn der Frühjahr-Sommer-Saison sollten die Sämlinge nach der Bildung der Eierstöcke mit Stickstoffdünger gefüttert werden - mit Kaliumsulfat. Nachdem Sie die Ernte geerntet haben, müssen Sie ein komplexes Top-Dressing herstellen. Die Buchsen müssen alle 3 Jahre erneuert werden.

Der Pflanzplatz wird eben oder leicht geneigt gewählt, zwischen den Büschen bleiben 40-50 cm, zwischen den Reihen ca. 70 cm Die Sorte wächst gut und trägt im Halbschatten Früchte. Dafür eignen sich leichte und mitteldichte Böden mit einem pH-Wert von 5,0-6,6. Dichter Lehmboden sollte vermieden werden und Kalk sollte zu sauer hinzugefügt werden. Der Standort wird vor dem Pflanzen umgegraben, wobei Kompost und Superphosphat hinzugefügt werden.

Diese Erdbeere produziert große weiße Blüten und bestäubt sich selbst, ohne dass Zwangsmaßnahmen erforderlich sind.

Die Sorte ist resistent gegen schwere Krankheiten: Sie wird praktisch nicht von Flecken, Fäulnis, Echtem Mehltau befallen und ist resistent gegen Zeckenbefall. Das Mulchen mit Sägemehl hilft bei Schnecken.

Die Sorte vermehrt sich hauptsächlich durch Ausläufer (Schnurrbärte). Obwohl Sie die Teilung des Busches verwenden können. Nach dem Umpflanzen wurzeln Sweet Evie Rosetten gut.