Alles, was Sie über Erdbeeren wissen müssen

Erdbeeren sind bei Gärtnern sehr beliebt. Sie sind süß und lecker. Erdbeeren können entweder einfach gegessen oder zum Kochen oder Einmachen verwendet werden. Daher wird es in fast jedem Ferienhaus angebaut.

Ihre Lebensform sind Gräser, Klasse ist zweikeimblättrig, Gattung ist Erdbeere. Der Aufbau des Busches ist sehr einfach. Es besteht aus einem Wurzelsystem, Blättern, Ranken, Stiel und einem kleinen Jahreshorn. Die Beere ist sowohl in Europa als auch in Asien weit verbreitet. Die Kulturpflanze ist klein. Kleine und niedrige Büsche im späten Frühjahr sind mit weißen oder hellrosa Blüten bedeckt. Im Laufe der Zeit werden an diesen Büschen Früchte gebunden. Wenn sie reifen, werden die Beeren rot und groß. Die Früchte sind mit kleinen gelben Samen bedeckt. Der Geschmack der Früchte kann entweder süß oder leicht sauer sein. Es hängt von der Sorte ab, die Sie wählen, sowie davon, wo die Erdbeere wächst.

Erdbeeren können repariert und nicht aufgearbeitet werden. Die Reparaturpflanze kann während der Saison bis zu dreimal Früchte tragen. Zum ersten Mal erscheinen im Juni Beeren dieser Gruppe an den Büschen. Mitten im Sommer beginnen Erdbeeren wieder Früchte zu tragen. In einigen Fällen erscheinen die Beeren Anfang September an den Büschen. Neben der botanischen Beschreibung lohnt es sich, darüber zu sprechen, wie gut Erdbeeren für die menschliche Gesundheit sind. Diese süßen roten Früchte helfen, den Blutdruck zu normalisieren, das Schlaganfallrisiko zu reduzieren und Zähne und Knochen zu stärken.

Die meisten Leute bezeichnen Erdbeeren als Beeren. Aber das ist nicht ganz richtig. In der Botanik ist dies die Bezeichnung für eine Pflanzenart mit saftigem Fruchtfleisch und Samen im Inneren. Daher sind Erdbeeren offiziell keine Beere. Die an den Büschen wachsende Frucht ist eine Multinuss. Schließlich befinden sich auf seiner Oberfläche nach der Reifung kleine Samen oder trockene Nüsse. Aber die Leute nennen Erdbeeren immer noch Beeren.

Erdbeere ist eine Pflanze, die einen ziemlich interessanten Ursprung hat. In Italien wuchsen vor mehr als zweitausend Jahren wilde Büsche. Aber damals wurden sie aus anderen Gründen geschätzt. Erdbeeren wurden wegen ihrer medizinischen Eigenschaften geliebt. Erst im 18. Jahrhundert achtete man auf seine schmackhaften Früchte. Es geschah in Amerika. Dort entstanden die ersten vollwertigen Sorten, die durch Kreuzung verschiedener Beerensorten entstanden.

Im Laufe der Zeit begann diese Kultur in europäischen Ländern aufzutreten. Von dort kam sie nach Russland. Erdbeeren wurden erst im 19. Jahrhundert vollständig angebaut. Am beliebtesten waren Sorten, die ursprünglich aus Amerika stammten. Erdbeeren werden heute fast auf der ganzen Welt angebaut. Diese Pflanze ist an verschiedene Klimatypen angepasst. Daher fühlt es sich überall gut an.

Viele Gärtner, die diese Pflanze in ihrer Gegend anbauen möchten, interessieren sich dafür, wie sich die gewöhnliche Gartenerdbeere von der Victoria-Beere unterscheidet. Der Unterschied liegt in einigen Eckpunkten.

• Die Größe der Büsche. Die Erdbeerbüsche sind viel größer.Sie wachsen auch nach oben. Gleichzeitig liegen Victoria-Büsche normalerweise auf dem Boden.
• Rückgabestation. Um eine gute Erdbeerernte zu erzielen, wird empfohlen, sie an einem sonnigen Ort zu pflanzen. Victoria-Beeren wachsen im Schatten besser.
• Das Aussehen der Beeren. Ein weiterer wichtiger Unterschied ist die Größe der Früchte. Bei Erdbeeren sind sie nicht sehr groß und haben eine rötliche oder rosa Tönung. Victoria-Beeren sind dunkler und größer.

Bei der Auswahl von Pflanzen für Ihren Standort sollten Sie darauf achten, dass es jetzt mehrere Erdbeersorten gibt. Einige von ihnen tragen einmal pro Saison Früchte. Diese Beeren werden in frühe und späte Sorten unterteilt. Andere tragen im Sommer mehrmals Früchte und sind remontierend. Gleichzeitig ist zu beachten, dass gewöhnliche Erdbeeren viel einfacher zu pflegen sind.

Eine Liste der beliebtesten Erdbeersorten hilft einem unerfahrenen Gärtner bei der Auswahl der richtigen Pflanzen für seinen Standort.

• Alba. Diese Sorte wurde in Italien entwickelt. Diese Sorte ist bei denen beliebt, die Erdbeeren im industriellen Maßstab anbauen. Es ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Gartenerdbeeren sind groß und sehen wunderschön aus. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Einmachen oder Einfrieren.
• "Rosana". Die Heimat dieser Sorte ist die Ukraine. Früchte erscheinen sehr früh an den Büschen. Sie können ihren Geschmack gleich zu Beginn des Sommers genießen. Die Beeren haben einen angenehmen Geschmack und Aroma. Sie sind leicht zu lagern und von Ort zu Ort zu transportieren.
• "Evangelium"... Dies ist eine weitere frühe Erdbeersorte. Die Früchte, die an den Büschen erscheinen, haben einen angenehmen Geschmack und sind hellrot. Sie sehen sehr schön aus. Es ist auch erwähnenswert, dass Erdbeersträucher winterhart sind.
• "Symphonie". Diese Erdbeere ist eine mittel-späte Sorte. Sie wird für ihren guten Ertrag, ihre lange Lebensdauer und ihren guten Geschmack geschätzt. All diese Eigenschaften machen Erdbeeren zum Anpflanzen auch auf kleinen Flächen geeignet.
• "Vereinigtes Königreich". Diese späte Sorte erschien vor relativ kurzer Zeit. Aus den Büschen lassen sich eine Vielzahl schmackhafter und aromatischer Beeren ernten. Die Pflanze ist unprätentiös in der Pflege, verträgt aber keine Trockenheit.

Damit die Beeren gut Früchte tragen, ist es wichtig, sie rechtzeitig auf Ihrem Standort zu pflanzen. Dies ist sowohl im Frühjahr als auch im Herbst möglich. Es hängt alles vom Beschäftigungsgrad der Gärtner ab. Die Herbstpflanzung von Erdbeeren kann von Mitte August bis zur zweiten Septemberhälfte dauern. Nach dem Pflanzen wurzeln die Büsche recht schnell. Daher kann der Gärtner im nächsten Jahr eine gute Ernte einfahren.

Im Frühjahr werden nach der Etablierung des warmen Wetters Pflanzarbeiten durchgeführt. Dies geschieht in der Regel Mitte April. In kalten Regionen werden Ende Mai Büsche im Freiland gepflanzt. Beim Anpflanzen von Erdbeeren ist es wichtig, die Besonderheiten des lokalen Klimas zu berücksichtigen und sich an der Wettervorhersage zu orientieren.

Meistens werden Erdbeerbüsche direkt im Freiland gepflanzt. Dies kann auf zwei Arten erfolgen.

• Eine Linie. Diese Pflanzmethode ist für kleine Flächen geeignet. Auf diese Weise können Erdbeeren nicht nur in die Beete gepflanzt werden, sondern auch im Garten, zwischen den Bäumen. Der Abstand zwischen verschiedenen Pflanzen sollte mindestens 15 Zentimeter betragen.
• Zweizeilig. Auf diese Weise werden Erdbeeren am häufigsten im Sommer gepflanzt. Der Abstand zwischen den Erdbeerreihen beträgt etwa 30 Zentimeter, zwischen den einzelnen Pflanzen - 20 Zentimeter. Wenn Sie auf diese Weise Beeren anbauen, können Sie mit einem größeren Ertrag rechnen.

Es gibt interessantere Methoden zum Anbau von Erdbeeren.

• In Taschen. Diese Methode eignet sich zum Pflanzen von Pflanzen auf einer kleinen Fläche. Hochwertiger Boden wird in schmale Plastiktüten gegossen. Als nächstes wird der Boden desinfiziert und dann werden die Sämlinge darin gepflanzt.Dazu werden kleine Löcher in die Taschen gebohrt und kleine Löcher in die Schlitze gegraben. Auf diese Weise können Sie sowohl drinnen als auch draußen Erdbeeren anbauen.
• Unter Agrofaser. Mit dieser Methode des Erdbeeranbaus können Sie ihren Ertrag steigern und den Zeitaufwand für die Pflege erheblich reduzieren. Erdbeeren werden auf einem mit dichter Agrofaser bedeckten Grundstück mit speziellen Löchern gepflanzt. Dort reift er schnell und wird nicht von Schädlingen oder Krankheiten befallen.
• In Töpfen. Die vertikale Methode des Beerenanbaus ist jetzt bei den Sommerbewohnern beliebt. Büsche können nicht nur in Töpfe, sondern auch in Flaschen oder sogar Rohre gepflanzt werden. Solche Pflanzen sind sehr pflegeleicht. Daher wachsen sie schnell und erfreuen die Menschen mit einer guten Ernte.

Damit Erdbeeren gut Wurzeln schlagen und mit einer hervorragenden Ernte erfreuen, ist es wichtig, beim Pflanzen einfache Regeln einzuhalten.

• Beobachten Sie die Fruchtfolge. Erdbeeren werden am besten dort gepflanzt, wo früher Gründüngung wuchs. Es wird nicht empfohlen, Beeren dort zu pflanzen, wo zuvor Rüben, Knoblauch oder Zwiebeln waren.
• Wählen Sie die richtige Website. Es sollte gut beleuchtet sein. Bei der Standortwahl sollten Orte mit leichtem Sandboden bevorzugt werden.
• Wählen Sie hochwertige Sämlinge aus. Sie müssen stark und gesund sein. Es ist am besten, Setzlinge an bewährten Orten zu kaufen. Sie sollten nicht an ihrer Qualität sparen.
• Bereiten Sie die Website im Voraus vor. Der Boden muss vorher ausgegraben werden. Dem Boden muss Dünger oder Humus zugesetzt werden. Einige Gärtner bevorzugen es, spezielle Düngemittel für Erdbeeren oder Erdbeeren zu verwenden. Der vorbereitete Bereich muss eine Weile in Ruhe gelassen werden.
• Grabe tiefe Löcher. Das Rhizom muss vollständig in das Loch passen. In diesem Fall knittern seine Kanten nicht.

Künftig brauchen auch Jungpflanzen besondere Pflege.

Alle Büsche sollten regelmäßig gegossen werden. Wassermangel führt dazu, dass die Wurzeln der Pflanzen schnell austrocknen. Gießen Sie die Erdbeerbeete jedoch nicht zu oft. Dies kann zu Fäulnis an den Pflanzen führen.

Im Durchschnitt werden Erdbeeren alle 11-12 Tage gegossen. Bei heißem Wetter wird dies häufiger durchgeführt. Es lohnt sich, die Büsche nur morgens zu gießen. So entstehen keine Verbrennungen an den Blättern. Es ist notwendig, Wasser an der Wurzel zu gießen, um die Blütenstände und das Laub nicht zu verletzen.

Im ersten Jahr nach dem Pflanzen werden Erdbeeren normalerweise nicht gefüttert. Tatsächlich wird beim Pflanzen einer Pflanze eine große Menge Dünger in die Löcher gegeben. Künftig werden die Büsche dreimal im Jahr gefüttert. Im Frühjahr, nachdem überschüssiges Laub entfernt wurde, werden Mineraldünger oder ein Aufguss von Königskerze im Verhältnis 1 zu 10 verdünnt auf den Boden aufgetragen, wobei normalerweise ein halber Liter Flüssigkeit unter jeden Busch gegossen wird.

Während der Fruchtbildung wird die Pflanze mit Asche oder Aufguss von Hühnerkot gefüttert. Dies trägt zur Erhöhung der Anzahl der Beeren bei. Für die Pflanzenfütterung im August können Sie Harnstoff verwenden. Nach einer solchen Fütterung wird die Fläche mit viel Wasser bewässert.

Erdbeeren können etwa 3-4 Jahre an einem Ort wachsen. Danach nimmt seine Ausbeute deutlich ab. Aus diesem Grund müssen die Pflanzen an einen neuen Standort umgepflanzt werden. Wählen Sie dazu immer nur gesunde und starke Büsche.

Sie können Erdbeeren sowohl im Frühjahr als auch am Ende des Sommers umpflanzen. Zunächst werden sie aus dem Boden gegraben. Danach werden die Wurzeln der Pflanzen in eine Lösung aus Ton und Mist gelegt. Anschließend werden die Erdbeeren wie gewohnt gepflanzt. Nach dem Umpflanzen werden die Büsche bewässert und dann gemulcht.

Auch ausgewachsene Pflanzen müssen beschnitten werden. Gärtnern wird empfohlen, die Beete regelmäßig zu inspizieren und getrocknete oder fleckige Blätter und Ranken aus den Büschen zu entfernen. Dies sollte entweder am frühen Morgen oder nach Sonnenuntergang erfolgen. Zum Beschneiden wird normalerweise eine scharfe Gartenschere verwendet. Er entfernt sorgfältig alles Unnötige aus den Büschen, ohne sie zu verletzen.

Um die Anzahl der Beeren auf der Website zu erhöhen, können Sie versuchen, Erdbeeren selbst zu vermehren. Dies geschieht auf verschiedene Weise.

Eine der beliebtesten Methoden ist die Vermehrung von Erdbeeren mit einem Schnurrbart. Für die Arbeit lohnt es sich, zweijährige oder einjährige Büsche zu wählen. Bevorzugt werden in der Regel solche Pflanzen, die gute Früchte tragen. Große Rosetten müssen von den Büschen getrennt werden. Sie müssen in Sämlingstöpfe gepflanzt und sorgfältig fixiert werden. Nur die größten Schnurrhaare sollten an einem Busch verbleiben. Dünne und geschwächte müssen entfernt werden.

Mitten im Sommer, wenn junge Blätter am Auslauf erscheinen, muss auch der restliche Schnurrbart getrimmt werden. Die Steckdose selbst muss zu diesem Zeitpunkt an einen neuen Standort verpflanzt werden. Es sollte sofort nach dem Pflanzen gut gewässert werden.

Diese Methode eignet sich zur Vermehrung von Resterdbeeren. Zur Teilung werden gesunde Sträucher im Alter von 2-3 Jahren verwendet. Sie müssen ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben. Der Busch kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst ausgegraben und geteilt werden. Wichtig ist, dass jedes einzelne Teil eine Rosette und starke Wurzeln hat. Nach dem Teilen wird der Busch sofort in einen neuen Bereich gepflanzt.

Dies ist der schwierigste Weg, Erdbeeren zu vermehren. Es besteht aus mehreren Stufen.

• In der zweiten Sommerhälfte müssen Sie die reifen und größten Beeren sammeln.
• Von ihnen ist es notwendig, das Fruchtfleisch mit Samen vorsichtig abzuschneiden. Als nächstes muss all dies durch ein Käsetuch abgewischt und in der Sonne getrocknet werden.
• Nach dem Trennen der Samen müssen sie in eine Papiertüte gefaltet werden. Erst Ende des Winters kann mit der Aussaat begonnen werden. Zu diesem Zeitpunkt müssen sie in Schmelzwasser eingeweicht werden. Es muss regelmäßig gewechselt werden.
• Nach einer Woche können Sie mit dem Pflanzen von Samen beginnen. Zuerst müssen Sie einen praktischen Behälter vorbereiten. An seiner Unterseite wird eine Drainageschicht sowie Humus gelegt. Darauf wird fruchtbarer Boden gelegt.
• Als nächstes muss die Erde angefeuchtet werden. Auf der Bodenoberfläche müssen kleine Rillen angebracht werden. In sie werden die Samen gelegt. Der Behälter muss mit Glas oder Frischhaltefolie abgedeckt und dann an einen warmen Ort gebracht werden. Der Saatbehälter muss regelmäßig gelüftet und bewässert werden.
• Nach dem Auftreten der ersten Triebe müssen die Sämlinge an einen hellen Ort gebracht werden. Nach der Bildung junger Blätter auf ihnen können die Pflanzen getaucht werden.
• Nach der zweiten Ernte dürfen die Sprossen an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden.

Wenn es richtig gemacht wird, werden Erdbeeren gut Wurzeln schlagen.

Für Gärtner ist es wichtig, auf Pflanzen zu achten und sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Am häufigsten leiden Erdbeeren an Krankheiten wie Frucht- oder Graufäule, Braun- oder Weißflecken und Gelbsucht. Sie können Ihre Betten vor diesen Krankheiten schützen, indem Sie sie regelmäßig mit vorbeugenden Medikamenten behandeln. Dies geschieht im zeitigen Frühjahr und auch nach der Ernte. Um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern, ist es außerdem wichtig, die Fruchtfolge zu beachten und Ihren Standort regelmäßig zu inspizieren.

Die häufigsten Insekten, die Büschen schädigen können, sind Nematoden, Blattkäfer, Rüsselkäfer und dunkle Klicker. Eine rechtzeitige vorbeugende Behandlung trägt auch dazu bei, den Standort vor diesen Schädlingen zu schützen. In der Regel wird hierfür Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat verwendet. Im Frühjahr und Herbst empfiehlt es sich auch, den Boden in den Beeten zu lockern. Dies geschieht, um die Eier von Schädlingen sowie von Kreaturen zu zerstören, die den Winter in warmem Boden verbringen möchten.

Erdbeeren sind ein beliebtes Kraut. Viele interessante Fakten sind damit verbunden. Hier sind nur einige davon.

• Mit Beeren lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten. Sie passen nicht nur zu Desserts, sondern auch zu Fleischgerichten.
• Auch Diabetiker können Erdbeeren essen.
• Aus frischen Früchten können Gesichtsmasken hergestellt werden. Sie ermöglichen es Ihnen, Ihre Haut aufzuhellen und Aknenarben zu bekämpfen.
• Erdbeeren sind ein natürliches Aphrodisiakum. Daher wird es oft in die Speisekarte der Gerichte aufgenommen, die für romantische Abendessen zubereitet werden.