Stachelbeere weißrussischer Zucker

Stachelbeere weißrussischer Zucker
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Institut für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus
  • Erschien beim Überqueren: Weiß groß x Weißrussisch
  • Synonyme benennen: Ribes uva-crispa Weißrussland saharniy
  • Wachstumstyp: mittelgroße
  • Beschreibung des Busches: mittelstreuend, kompakt
  • Flucht: gerade, stachelig, mittlere Dicke
  • Dornen: mittelgroß, ziemlich reichlich, einfach, doppelt und sogar dreifach, grün oder hellbraun gefärbt
  • Blatt: groß, graugrün
  • Beerengröße: groß
  • Beerengewicht, g: 4-8
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Stachelbeeren werden in großen Mengen in Gartenparzellen angebaut, da sie gesunde und schmackhafte Beeren sind. Unter den beliebten und nicht launischen ist die belarussische Zuckersorte hervorzuheben, die sich durch einen unglaublichen Geschmack auszeichnet.

Zuchtgeschichte

Diese mittelfrühe Sorte wurde von Züchtern auf der Grundlage des Instituts für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus gezüchtet. Im Herzen der Sorte wurden zwei beliebte Sorten verwendet - White Large und Belarusian. Empfohlen für den Anbau in den zentralen und nordwestlichen Regionen Russlands. Es wird für den Anbau eines Obststrauches auf dem Territorium von Weißrussland, der Ukraine, Russland (südliche Regionen, Sibirien, Ural) empfohlen.

Beschreibung der Sorte

Die belarussische Zuckerstachelbeere gehört zu mittelgroßen Sträuchern, die bis zu 100, in seltenen Fällen bis zu 150 cm hoch werden.Der Strauch ist kompakt, ordentlich, mittelgroß, mit einer mäßigen Verdickung von graugrünem glänzendem Laub ausgestattet, dünn aber flexible Äste, sowie starke Einzel- oder Doppeldornendornen. Die Blütezeit ist Mitte Mai. Während dieser Zeit ist der Strauch mit kleinen Blüten bedeckt, die von Insekten bestäubt werden.

Stachelbeeren sind selbstfruchtbar (mehr als 60%), aber zusätzliche Sorten auf dem Standort stören nicht, da die Ertragsindikatoren aufgrund der Fremdbestäubung erheblich ansteigen können.

Eigenschaften von Beeren

Die Sorte gehört zu den großfrüchtigen Arten. Das durchschnittliche Gewicht von Stachelbeeren beträgt 4-8 Gramm. Die Beeren haben eine regelmäßige, kugelige Form mit einer kaum verlängerten Basis. Die reife Frucht ist mit einer hellgrünen Farbe mit hellen Streifen bedeckt. Die Oberfläche der Beeren ist glatt, matt, ohne Kanten. Die Schale der Stachelbeere ist dünn, nicht zäh, aber fest.

Der Zweck der Sorte ist universell - die Beeren werden frisch gegessen, verarbeitet, in Dosen, gefroren, zum Kochen verwendet. Beeren, die im Stadium der technischen Reife geerntet werden, können problemlos einen Langzeittransport überstehen und auch lange gelagert werden.

Geschmacksqualitäten

Der Geschmack und die Marktfähigkeit von Stachelbeeren sind ausgezeichnet. Das hellgrüne Fruchtfleisch der Beeren ist zart und saftig. Der Geschmack enthält sowohl Süße als auch angenehme Säure. Das Fruchtfleisch enthält fast 14% Zucker, 2% Säuren, Vitamin C, Tannine, Flavonoide, Pektine und viele andere nützliche Bestandteile.

Reifung und Fruchtbildung

Die Sorte Belorussky Sugar gehört zu den mittelfrühen. Die Pflanze beginnt in der zweiten Julihälfte Früchte zu tragen. Der Busch liefert 14-18 Jahre lang Erträge. Die Fruchtbildung im Busch ist reichlich und freundschaftlich. Reife Beeren zerbröckeln oder backen nicht unter der sengenden Sonne.

Ertrag

Ertragsindikatoren werden als Durchschnitt geschätzt. Nach der erforderlichen Pflege können aus 1 Busch pro Saison 3,5 bis 6 kg nützliche Beeren entfernt werden.

Wachsende Regionen

Der Obststrauch wird in Weißrussland massiv angebaut und hat auch in der Ukraine an Popularität gewonnen. In Russland wächst die Beere in den südlichen Regionen, in Sibirien und im Ural.

Landung

Obststräucher werden sowohl im Frühjahr (erste Aprilhälfte) als auch im Herbst (Oktober) gepflanzt. Es wird empfohlen, Setzlinge in einem Abstand von 1,5 bis 2 Metern voneinander zu pflanzen. Es ist besser, sie in der Nähe einer Hecke oder eines Gebäudes zu platzieren, die die Pflanze zuverlässig vor Zugluft und starkem Wind schützen. Bei der Auswahl des Pflanzmaterials sollten Sie auf die Dicke des Triebs (mindestens 5 mm) und die Entwicklung des Rhizoms (mindestens 15 cm lang) achten.

Das Pflanzen von Sträuchern zu verschiedenen Jahreszeiten hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Damit eine Stachelbeere beginnen kann, müssen Sie einige Aspekte des Pflanzens kennen. Zunächst müssen Sie das richtige Pflanzmaterial auswählen, sich dann für den Landeplatz entscheiden und die Pflanzgrube kompetent vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Es wird empfohlen, Stachelbeeren auf leichten, lehmigen oder sandigen Lehmböden mit neutraler oder schwacher Säure anzubauen. Der Standort muss ausreichend Licht und Wärme erhalten. Die Pflanze mag keine stehende Feuchtigkeit, daher muss das Grundwasser tief gehen. Die Pflanze kann auf zwei Arten vermehrt werden - Stecklinge oder Schichtung.

Stachelbeeren erfordern Standardpflegemethoden - Gießen, Füttern, Lockern und Mulchen des Bodens, hygienisches und ästhetisches Beschneiden von Ästen sowie Schutz vor Insektenbefall und Vorbeugung von Krankheiten. In Regionen mit strengen Wintern sollte die Pflanze vor übermäßiger Kälte geschützt werden - das Anbaugebiet des Busches mit Fichten- oder Fichtenzweigen mulchen.

Um den Stachelbeerstrauch zu verjüngen, ihm ein gepflegtes Aussehen zu verleihen, den Ertrag zu optimieren und ihn vor Schädlingen zu schützen, muss er regelmäßig beschnitten werden. Es gibt verschiedene Arten des Beschneidens: Anti-Aging, Hygiene und Formgebung. Jeder von ihnen unterscheidet sich in Saisonalität und Häufigkeit.
Zur Fütterung von Stachelbeeren sind sowohl mineralische als auch komplexe Mischungen gut geeignet. Reines Bio, auch hausgemacht, ist ebenfalls zu empfehlen.
Obwohl Stachelbeeren als unprätentiöse Kultur gelten, benötigen sie auch regelmäßige Pflege. Die Einhaltung der agrotechnischen Praktiken in der Herbst-Winter-Periode garantiert die Dauer der Fruchtbildung und hohe Erträge für das nächste Jahr, daher ist die Vorbereitung der Stachelbeere auf den Winter ein wichtiges Ereignis.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Pflanze hat eine hohe Immunität gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Der Fruchtstrauch ist von Spheroteka völlig unbeeinflusst, selten anfällig für Pilzkrankheiten und Mehltau und ist auch resistent gegen Anthracnose. Die rechtzeitige Behandlung von Büschen mit speziellen Präparaten schützt vor dem Eindringen von Schädlingen.

Damit die Stachelbeere eine gute Ernte einbringt, muss der Krankheitsprävention Zeit gewidmet werden.

Beständigkeit gegen widrige klimatische Bedingungen

Stachelbeeren sind gut an instabiles Klima angepasst, einschließlich kalter Winter (bis zu -29 Grad). Die Pflanze verträgt problemlos Trockenheit und Hitze und erholt sich nach widrigen Wetterbedingungen schnell.

Eine der positiven Eigenschaften einer Stachelbeere ist ihre einfache Vermehrung. Es gibt eine Reihe von Methoden, um aus alten Büschen neue Büsche zu erstellen. Pflanzmaterial wird durch Stecklinge, Schichten und Teilen des Busches gewonnen.
Hauptmerkmale
Autoren
Institut für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus
Erschien beim Überqueren
Weiß groß x Weißrussisch
Synonyme benennen
Ribes uva-crispa Weißrussland saharniy
Termin
Frischverzehr
Durchschnittsertrag
3,5-6 kg pro Busch
Busch
Wachstumstyp
mittelgroße
Beschreibung des Busches
mittelstreuend, kompakt
Buschhöhe, cm
100
Das Vorhandensein von Dornen
mit Spikes
Flucht
gerade, stachelig, mittelstark
Blatt
groß, graugrün
Dornen
mittelgroß, ziemlich zahlreich, es gibt einfach, doppelt und sogar dreifach, grün oder hellbraun gefärbt
Beeren
Beerengröße
groß
Beerengewicht, g
4-8
Beerenform
kugelförmig, zur Basis hin leicht verlängert
Beerenfarbe
hellgrün, mit kaum wahrnehmbaren Streifen
Haut
dünn, nicht pubertär
Geschmack
süßer Nachtisch
Beerenzusammensetzung
Zucker - bis 14%, Säuren - bis 2%, Vitamin C - bis 26 mg / 100 g
Verkostungsbewertung
4,8
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
hoch
Beschneidung
braucht Frühjahrsschnitt
Winterhärte
hoch
Bodenbedarf
nicht sumpfig
Feuchtigkeitsbedarf
regelmäßiges, aber nicht reichliches Gießen während der Vegetationsperiode
Top-Dressing
bei der Landung erforderlich; weiter auf fruchtbaren Böden - alle 3 Jahre, auf armen - jedes Jahr
Standort
sonnig, kein starker Wind
Wachsende Regionen
Nordwesten, Zentral
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Durchschnitt
Resistent gegen Amerikanischen Echten Mehltau
stetig
Sphärotekischer Widerstand
nicht erstaunt
Resistenz gegen Pilzkrankheiten
Durchschnitt
Anthraknose-Resistenz
stetig
Reifung
Reifebedingungen
Mitte Anfang
Fruchtzeit
Mitte Juli
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