Stachelbeere Chernomor

Stachelbeere ist eine sehr nützliche Beere für den menschlichen Körper und auch sehr lecker. Daher wird ihr bei der Planung des Anbaus eines Gartens ein separater Platz eingeräumt. Eine der über Jahre bewährten Sorten mit guten Erträgen ist die Chernomor-Stachelbeere, mit der auch ein unerfahrener Sommerbewohner zurechtkommt.

Chernomor ist eine Stachelbeere mit einer langen Geschichte, die 1979 dank der Bemühungen sowjetischer Züchter entstanden ist. Der Autor der Art ist der Wissenschaftler KD Sergeeva, der die N.I. Mitschurin. Für die Züchtung der Sorte wurden viele Arten verwendet - Sämling 21-52 und eine Mischung aus Pollen der Sorten Grüne Flasche, Brasilianer, Dattel und Sämling Maurera.

Nach dem Sortenprüfungsverfahren wurde die Beerenfrucht 1994 in das staatliche Register der Züchtungsleistungen aufgenommen. Die Sorte wird für den Anbau in der Zentralregion empfohlen - Regionen Moskau, Rjasan, Tula, Brjansk, Wladimir, Ivanovsk und Kaluga.

Stachelbeere Chernomor ist ein kräftiger Strauch, der bis zu 150 cm hoch wird, der Strauch ist nicht sehr breit, eher zusammengedrückt, mit einer stark verdickten Krone mit dunkelgrün glänzenden Blättern und aufrechten Trieben. Die Dornigkeit des Busches ist schwach - einzelne Dornen konzentrieren sich im unteren Teil des Triebes. Die Knospen der Pflanze sind klein, länglich und hell, wachsen abweichend vom Trieb.

Blütenstände bestehen aus 2-3 länglichen Blüten. Während der Blütezeit ist der Strauch mit blassgrünen Blüten mit rosafarbenem Rand bedeckt. Die Blütezeit ist Ende April - Anfang Mai.

Die Eigenfruchtbarkeit der Beerenernte ist gering und macht nur 5 bis 14% des Gesamtertrags aus. Daher müssen Sie auf dem Standort andere Stachelbeerarten anpflanzen, die gleichzeitig mit der Sorte Chernomor blühen.

Chernomor ist eine mittelfruchtige Art, deren Beerenmasse 3 g beträgt Die Form der Beeren ist korrekt - oval mit glatter Oberfläche, ohne ausgeprägten Rand. Reife Beeren haben eine ungewöhnliche Farbe - sattes Schwarz mit einer wachsartigen Blüte. Im Stadium der technischen Reife ist die Stachelbeere gleichmäßig mit einer dunkelroten Farbe bedeckt. Die Äderung der Beeren ist schwach und bei voller Reife kaum wahrnehmbar. Die Schale der Frucht ist von mittlerer Dichte, fest, nicht zäh. Die Festigkeit der Schale verhindert das Aufplatzen der Beeren und ermöglicht eine mechanisierte Ernte.

Beeren haben einen universellen Zweck - sie werden frisch gegessen, zu Marmeladen und Marmeladen verarbeitet, was auf den hohen Gehalt an Pektinen zurückzuführen ist, gefroren und in der Küche weit verbreitet. Die Stachelbeere zeichnet sich durch hervorragende Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit aus.

Laut Verkostern schmeckt die Frucht hervorragend. Das Fruchtfleisch der Beeren ist fleischig, zart und sehr saftig, mit wenigen Kernen.Der Geschmack ist ausgewogen - süß-sauer, ergänzt durch ein leichtes Dessertaroma. Das Fruchtfleisch enthält etwa 12% Zucker und weniger als 2,5% Säuren. Darüber hinaus sind Stachelbeeren für ihren hohen Gehalt an Ascorbinsäure bekannt - fast 30%.

Chernomor ist eine mittel-späte reifende Beere. Die frühe Reife ist gut - schon im 2. Jahr nach dem Pflanzen kann man die Ernte schmecken. Die ersten reifen Beeren sind Mitte Juli zu sehen. Die aktive Fruchtphase findet in der zweiten Julihälfte - Anfang August statt.

Der ausgezeichnete Ertrag ist das, wofür die Sommerbewohner diese Sorte lieben. Mit der richtigen Landtechnik und günstigen Bedingungen können aus 1 Busch 3,1 bis 4 kg Stachelbeeren pro Saison entfernt werden. Im industriellen Maßstab lauten die Indikatoren wie folgt - bis zu 10,3-13,3 Tonnen pro Hektar.

Die Sorte zeigte sich so ertragreich wie möglich, wenn sie im zentralen Teil Russlands angebaut wurde. Darüber hinaus ist die Kultur in der Ukraine beliebt - im zentralen und südlichen Teil.

Sie können eine Pflanze sowohl im Herbst als auch im Frühjahr pflanzen. Laut erfahrenen Sommerbewohnern ist es besser, Setzlinge im Herbst - Ende September - Anfang Oktober - zu pflanzen. Für den Anbau ist es besser, einen einjährigen / zweijährigen Sämling mit offenem Wurzelsystem zu kaufen. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, das Rhizom mit einem Wachstumsstimulator zu behandeln. Beim Pflanzen von Büschen sollte der Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten werden - 1,5-2 Meter.

Außerdem sollten Stachelbeersträucher die Krone benachbarter Bäume nicht beschatten, da dies zu einer erheblichen Entwicklungshemmung und einem Rückgang der Ertragsindikatoren führen kann.

Stachelbeeren bereiten bei der Pflege keine Schwierigkeiten, sind aber etwas wählerisch in Bezug auf den Wachstumsort. Der Standort sollte eben gewählt werden, gut abgedeckt mit Licht und Wärme (Sonne). Ideal wären lockere, luft- und durchlässige fruchtbare Böden – mittlere und leichte Lehme sowie Waldsteppenböden. Unabhängig von der Art des Bodens, auf dem die Stachelbeere wachsen wird, muss sie vor dem Pflanzen gut gedüngt werden, indem eine Mischung aus Superphosphaten in das Loch gegeben wird. Das Grundwasser sollte tief sein, damit die Wurzeln nicht stagnieren, da dies Fäulnis provozieren kann.

Die Reproduktion der Kultur erfolgt auf zwei Arten - Stecklinge und horizontale Schichtung, jedoch wird die maximale Überlebensrate genau bei Stecklingen beobachtet.

Die agrotechnische Pflege von Beerenkulturen besteht aus einer Reihe von Aktivitäten: regelmäßiges Gießen an der Wurzel (4-5 Mal pro Saison), Düngung (Wechsel von organischer Substanz und mineralischer Düngung), hygienischer und verjüngender Schnitt, ständige Ausdünnung, da Sträucher schnell überwachsen, Schutz vor Viren und Insekten. Darüber hinaus wird empfohlen, die Sträucher in den ersten Jahren an ein Spalier, einen Pflock, zu binden, der Schäden durch starken Wind verhindert und ein richtiges aufrechtes Wachstum gewährleistet. Die Vorbereitung auf den Winter umfasst die Reinigung des Standorts, das Ausgraben von Erde zwischen den Reihen sowie die Unterbringung mit einem Agrospan.

Die Sorte hat ein stabiles Immunsystem gegen viele Standardkrankheiten, dabei sollten Sie vorbeugende Maßnahmen nicht vergessen. Der Strauch ist überhaupt nicht anfällig für Amerikanischen Mehltau und wird auch praktisch nicht von der Motte befallen.

Chernomor hat eine hohe Stressresistenz. Es verträgt leicht starke Temperaturabfälle, anhaltende Trockenheit und Sommerhitze. Starker Schatten und übermäßige Feuchtigkeit wirken sich negativ auf die Entwicklung des Strauches aus.

Chernomor ist ein Liebling vieler Sommerbewohner und Bauern. Die Sorte besticht durch ihre Schlichtheit, hohe Erträge und schnelle Anpassung an den Wachstumsort. Die meisten Hausfrauen sind von der Vielseitigkeit der Beeren sowie ihrem unglaublichen Geschmack fasziniert.

Unter den vielen Vorteilen gibt es einige Nachteile, die von erfahrenen Sommerbewohnern angegeben werden - das Backen von Beeren in der Sonne, wenn sie nicht rechtzeitig gesammelt werden, sowie die Neigung zum Knacken nach längerem Regen.