Stachelbeere Cossachok

Stachelbeeren sind in fast jedem Ferienhaus zu sehen. Die meisten Sommerbewohner versuchen, unprätentiöse Sorten anzubauen, die reiche Ernten bringen. Dazu gehört die Sorte Kazachok - der Stolz der russischen Auswahl.

Die mittelfrühe Sorte wurde vor weniger als 15 Jahren dank der Arbeit einer Gruppe von Züchtern der V.N. I. V. Mitschurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova und T. S. Zvyagina). Diese Art entstand durch freie Bestäubung der Sorte Beshipny-3. Im Jahr 2006 in das Staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation Stachelbeere aufgenommen. Beerensträucher dürfen auf dem Territorium der zentralen Schwarzerderegion angebaut werden.

Kosak ist eine mittelgroße Pflanze, die bis zu 100 cm hoch wird. Die Stachelbeere zeichnet sich durch starkes Ausbreiten der Büsche, mäßige Verdickung der hellgrünen Blätter mit glänzender Oberfläche, aufrechten Trieben, vom Trieb abgewichenen dunkelbraunen Knospen und mittlerer Dornigkeit aus. Zum Zeitpunkt der Blüte sind die Büsche dicht mit mittelgroßen Blüten einer verblassten Farbe bedeckt.

Die Beerenkultur ist selbstfruchtbar (mehr als 40%), daher sind praktisch keine zusätzlichen Spendersorten in der Nähe erforderlich. Einige Gärtner empfehlen, mehrere Sorten zu pflanzen, was die Erträge steigern kann.

Stachelbeere Kazachok ist eine mittelfrüchtige Art, deren Beeren im Bereich von 2,9-4 g an Gewicht zunehmen.Im Stadium der technischen Reife sind die Beeren gleichmäßig dunkelviolett (Pflaume) bedeckt und leicht überreif Form sind sie fast schwarz gefärbt. Die Fruchtform ist oval oder leicht konisch. Die Schale der Beeren ist mäßig dicht mit ausgeprägter Wachsblüte und praktisch ohne Rand. Auf der Oberfläche sind dünne Streifen erkennbar, die sich durch eine helle Farbe auszeichnen.

Die Frucht hat einen universellen Zweck - Stachelbeeren werden frisch gegessen, zu Marmelade verarbeitet, gefroren, häufig zum Kochen verwendet, Kompott wird gekocht. Für den langfristigen Transport und die langfristige Aufbewahrungsqualität wird empfohlen, Temperaturbedingungen zu schaffen. Bei Nulltemperatur werden Beeren bis zu 30 Tage und an einem kühlen Ort gelagert - bis zu 15 Tage.

Die Beeren haben einen wunderbaren, ausgewogenen Geschmack. Das Fruchtfleisch hat eine zarte, feinkörnige und saftige Textur. Der Geschmack ist gleichermaßen säuerlich und süß, ergänzt durch ein angenehmes Dessertaroma. Das Fruchtfleisch enthält mehr als 12% Zucker, Ascorbinsäure, Pektine und Katechine.

Mittelfrühe Sorte. Der Busch trägt im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Beeren reifen von Ende Juli bis Mitte August en masse. Die Reifung erfolgt allmählich.

Die Ertragsindikatoren der Pflanze sind durchschnittlich. Bei allen landwirtschaftlichen Techniken kann 1 Busch 2,1 bis 4,2 kg Stachelbeeren pro Saison liefern. Im industriellen Maßstab angebaut, können Sie mit 7.014 Tonnen pro Hektar rechnen.

Sie können eine Pflanze sowohl im Frühjahr als auch im Herbst pflanzen.Erfahrene Gärtner empfehlen, Ende September - Anfang Oktober Büsche zu pflanzen, damit das Wurzelsystem vor dem Einsetzen des Frosts Zeit hat, stärker zu werden. Wenn Sie im Frühjahr gepflanzt werden, müssen Sie Zeit haben, bevor die Knospen anschwellen. Als optimales Pflanzmaterial gelten zweijährige Triebe mit drei verstärkten Trieben. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens 100 cm betragen.

Es wird empfohlen, Stachelbeeren auf einer flachen und unkrautfreien Fläche mit lockerem, fruchtbarem Boden mit einem durchschnittlichen Säuregehalt anzubauen. Die Sämlinge müssen vor starkem Wind geschützt werden und es sollte für ausreichend Wärme und Sonne gesorgt werden. Grundwasser muss weit vom Wurzelsystem der Pflanzen weglaufen, sonst kann Feuchtigkeitsstagnation die Entwicklung beeinträchtigen.

Der Beerenstrauch kann mit folgenden Methoden vermehrt werden - vertikale und horizontale Schichtung, kombinierte Stecklinge, Teilung des Mutterstrauches und bogenförmige Schichtung.

Die umfassende Pflege von Beerensträuchern besteht aus einer Kette von Maßnahmen: Gießen, termingerecht düngen, Boden lockern, Äste verjüngen und vorbeugend beschneiden, Sträucher anbauen, Wintervorbereitung (Mulchen mit Sägemehl oder Humus) sowie Schutz vor Viren und Insekten ...

Um zu verhindern, dass die Beeren während der Lagerung platzen, muss das Gießen des Busches einige Wochen vor der Ernte eingestellt werden.

Die Pflanze hat eine durchschnittliche Immunabwehr gegen viele Krankheiten und Viren. Die Sorte ist nicht dem Amerikanischen Mehltau und Spherotec ausgesetzt. Das Besprühen mit Insektiziden und Fungiziden schützt vor anderen Krankheiten und dem Eindringen schädlicher Insekten. Die gefährlichsten Insekten für Stachelbeeren sind Gallmücken, Blattläuse, Spinnmilben und Sägeblätter.

Die Stachelbeere Kazachok zeichnet sich durch Winterhärte, Trockenheit, Hitze und Temperaturschwankungen aus. Übermäßige Feuchtigkeit und Zugluft können den Ertrag negativ beeinflussen.