- Autoren: K. D. Sergeeva (Allrussisches Forschungsinstitut für Gartenbau, benannt nach I. V. Mitschurin)
- Erschien beim Überqueren: Schwarzer Negus x Datum
- Jahr der Zulassung: 1959
- Wachstumstyp: kräftig
- Beschreibung des Busches: weitläufig, dicht
- Flucht: wachsend - von mittlerer Dicke, gebogen, hellgrün, mit leichter Anthocyanfärbung, nicht behaart: verholzt - von mittlerer Dicke, ineinander verflochten
- Dornigkeit: Mittel
- Dornen: einzeln, seltener 2-3-reihig, von mittlerer Länge und Dicke, gerade, dunkel gefärbt, senkrecht zum Trieb oder nach oben gerichtet
- Blatt: groß, graugrün, matt, kurz weichhaarig, glatt, konkav
- Spike-Standort: Die unteren Internodien sind über die gesamte Länge mit Stacheln bedeckt
Stachelbeermalachit - die Kultur wurde sowohl im Laufe der Zeit als auch von mehreren Generationen erfahrener Gärtner getestet. Sie zeichnet sich durch eine beispiellos hohe Winterhärte, schnelle Fruchtzeiten, lange Wachstumsperioden und einen ausgezeichneten Geschmack aus. Natürlich sind einige Nachteile vorhanden, aber gerade dies ist die Kleinheit, die in der Praxis im Vergleich zu dem erhaltenen würdigen Ergebnis nichts aussagt.
Zuchtgeschichte
Am Allrussischen Forschungsinstitut für Gartenbau wurde an der Schaffung von Kultur gearbeitet. IV Mitschurin in den Nachkriegsjahren von einer Gruppe von Spezialisten unter der Leitung von K. D. Sergeeva. Im Zuge der Arbeiten galt es, eine Kultur für den Anbau in Regionen mit instabilen Wetterbedingungen zu erhalten. Das Ziel wurde Anfang der 60er Jahre durch die Überquerung des Black Negus und der Date erreicht. Sie wurde 1959 in das staatliche Register eingetragen. Nach den Empfehlungen des Urhebers ist die Sorte für den Anbau in Haushaltsparzellen in ganz Russland bestimmt. Der Zweck der Frucht ist technisch, mit guter Transportfähigkeit.
Beschreibung der Sorte
Die Büsche der Kultur sind kräftig (bis 130 cm), ausladend, verdickt, mit mittlerer Dornigkeit. Im Bereich der Basis sind sie jedoch kompakt und neigen nicht zur Bildung von starkem Wachstum.
Einjährige Triebe haben keine Dornen, mit schwacher Behaarung, grüner Farbe, im unteren Teil bräunlich. Die Rinde von 2-jährigen und älteren Trieben ist gräulich, leicht rau, mit spärlichen Dornen, die gleichmäßig über die Länge der Zweige verteilt sind. Dornen von einer einzigen Struktur, seltener 2-3-abständig, kurz, leicht verdickt, dunkel gefärbt, senkrecht zu den Trieben oder nach oben gerichtet. Die Triebe selbst sind leicht verdickt, gewölbt; verholzt - verflochten, kurz. Die Entwicklung der Trieberholung ist hoch.
Die Blätter sind groß, graugrün, leicht behaart, mit einer glatten Platte, konkav, mit gezackten Spitzen.
Die Blüten sind mittelgroß, glockenförmig, hell gefärbt. Sie erscheinen normalerweise in der zweiten Dekade des Mais. Blütenstände sind ein-zweiblütig.
Die Sorte wird als selbstbestäubend positioniert, benötigt keine zusätzlichen Bestäuber.
Von den Pluspunkten stellen wir fest:
der schnelle Zeitpunkt des Beginns der Fruchtbildung im zweiten Wachstumsjahr;
langer produktiver Lebenszyklus von Sträuchern bis zu 10-12 Jahren;
kleines Prickeln;
hohe Winterhärte;
ausgezeichnete Präsentation von Beeren;
hoher Fruchtnutzen;
ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Früchten;
die Vielseitigkeit der Beeren in ihrer Anwendung.
Die Kultur wird in den nördlichen Breiten sowie in Zentral-, Wolga-Wjatka-, Mittelwolga-, Nizhnevolzhsky-, Ural-, Nordwest- und anderen Regionen Russlands produktiv und erfolgreich angebaut.
Eigenschaften von Beeren
Während der Reifung sind die Früchte intensiv grün gefärbt. Im Laufe der Reifung wird die Schale jedoch dünner und bekommt eine goldene Farbe. Die Schale ist durchscheinend, zeichnet sich durch starke Äderung und eine leichte wachsartige Blüte aus, nicht behaart. Die Früchte sind groß (Gewicht 4,5-6 g), rund oder birnenförmig. Die Konsistenz ist zart, es hat eine erhebliche Menge an Vitamin C und Pektinen.Nach chemischer Zusammensetzung: Zucker - 8,6%, titrierte Säuren - 2,0%, Ascorbinsäure - 23,0-40,8 mg / 100 g
Reife Beeren fallen nicht innerhalb von 1-1,5 Wochen ab, es wird jedoch nicht empfohlen, sie über lange Strecken zu transportieren - die Schale ist zu dünn. Die Verbrauchereigenschaften halten in Kühlgeräten nicht länger als 6-7 Tage.
Geschmacksqualitäten
Geschmacklich sind die Beeren sauer, mit einem reichen Aroma. Verkostungspunktzahl in Punkten - 3.7.
Reifung und Fruchtbildung
Die Kultur ist als Zwischensaison (Mid-Early) positioniert. Die Reifezeit wird verlängert. Die Fruchtbildung beginnt in der zweiten Julihälfte. Beeren des ersten Schnittes haben eine zufriedenstellende Haltbarkeit, werden jedoch häufiger zur Verarbeitung verwendet. Die Büsche erreichen den höchsten Ertrag nach 3-4 Jahren Wachstum. Die Früchte reifen in regelmäßigen Abständen fast bis September.
Ertrag
Der durchschnittliche Ertrag beträgt 12,6 t/ha (3,8 kg/Strauch).
Landung
Die Pflanzplätze sollten sonnig und ruhig sein. Glatte Bereiche mit geringer Höhe sind wünschenswert. Wir empfehlen nicht, Setzlinge im Flachland, in sumpfigen Gebieten und an Orten mit versauerten Böden sowie oberflächennahem Grundwasser zu pflanzen (Begrenzung - 1-1,5 m).
Während der Pflanzung halten sie einen Abstand von mindestens 1,3-1,6 m zwischen den Büschen ein, da sich ihre Kronen ausbreiten.
Für die Büsche werden Gruben mit einem Durchmesser von 50-60 cm und einer ähnlichen Tiefe vorbereitet. Der Boden wird normalerweise mit Schutt oder Ziegelbruch entwässert. Ein Hügel nahrhafter Erde wird darüber gegossen, einschließlich verrottetem Kompost und Humus zu gleichen Teilen. In schweren, lehmigen Böden sollten Zusätze von Flusssand, Torf oder verrottetem Sägemehl vorhanden sein.
Es ist ratsam, die Triebe zu beschneiden und jeweils 3-5 Knospen zu belassen. Sowohl austrocknende als auch zu lange Wurzeln werden beschnitten. Schnittstellen werden mit Holzasche oder zerkleinerter Aktivkohle desinfiziert.
Das Pflanzen von Sämlingen erfolgt auf Hügeln. Gleichzeitig werden die Wurzeln sorgfältig begradigt, die Pflanzrillen ausgefüllt und die Wurzelkragen der Sämlinge um 5-6 cm vertieft, anschließend wird der wurzelnahe Kreis mit Stroh oder Sägemehl bewässert und gemulcht .
Wachsen und pflegen
Die Kultur ist in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens, die Landeplätze und den Wasserzustand ziemlich skurril. Es entwickelt sich produktiv auf leichten und fruchtbaren Böden, verträgt Staunässe unbefriedigend und infiziert sich oft mit Pilzkrankheiten. Bei heißem Wetter braucht es dringend Bewässerung, erfordert einen systematischen hygienischen und klärenden Schnitt.
Im Sommer ist es äußerst notwendig, Aktivitäten zum Jäten, Lockern des Bodens, Bewässern (falls erforderlich), Anrichten und Beschneiden durchzuführen.
Die Hauptzusatzstoffe werden 2 mal im Jahr produziert. Im zeitigen Frühjahr wird verrotteter Kompost in den wurzelnahen Raum gegeben und der Boden aufgelockert.
Am Ende der Fruchtperiode werden die Büsche mit Königskerzen- oder Vogelkot übergossen. Während der Sommerperiode sowie nach der Blüte wird mit Mineraldüngern gedüngt, die Kalium-, Phosphor- und Magnesiumpräparate enthalten.
Im Herbst wird der notwendige sanitäre Schnitt durchgeführt, wobei deformierte Triebe und alte Äste beseitigt werden, da sich die Blüten der Kultur an 2-jährigen Trieben bilden.
Abgefallenes Laub, Streu, veralteter Mulch werden unter den Büschen entfernt und ein neuer hinzugefügt (8-10 cm hoch). Mit dem Auftreten von Schnee werden Verwehungen bis zu den Büschen geharkt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Kultur besitzt nach Angaben des Urhebers ein hohes Immunpotential gegen die meisten typischen Krankheiten, mit Ausnahme von Anthracnose, für die Kupfersulfat verwendet wird. Vorbeugend werden die Büsche im Frühjahr und Herbst mit "Topas" behandelt.
Das Besprühen von Sträuchern im Frühjahr mit kochendem Wasser ist wirksam gegen Schädlingsbefall. Beim Befall von Blattläusen oder Spinnmilben kommen Chemikalien zum Einsatz.
Damit die Stachelbeere eine gute Ernte einbringt, muss der Krankheitsprävention Zeit gewidmet werden.
Beständigkeit gegen widrige klimatische Bedingungen
Die Kultur zeichnet sich durch eine seltene Winterhärte aus. Sie verträgt zuverlässig Winter ohne zusätzlichen Schutz bei Temperaturen von -30 ... 35 Grad. Aber es unterscheidet sich nicht in besonderer Trockenresistenz. Die Folge von Feuchtigkeitsmangel ist das Zerbröckeln der Beeren und die Verschlechterung ihrer Geschmackseigenschaften. Aber auch in diesen Fällen fallen seine Früchte nicht vorzeitig.