Alles über Eisbrecher

Im Sommer wollen wir uns so sehr abkühlen, und hier kommt uns Eis zu Hilfe. Es verleiht den Getränken einen reicheren Geschmack, zeigt leuchtende Farben. Schillernde Wasserkristalle dienen als Kühlung in Getränken, und um sie in ein Glas zu füllen, wird Eis zerkleinert.

Zum Zerkleinern wird normalerweise ein Eisbrecher verwendet - ein Aggregat mit Schneidmessern. Das Schneidwerkzeug dreht sich und das darunter fallende Eis verwandelt sich in Würfel oder sehr kleine Späne. Jeder Eiscrusher hat seine eigenen Schneideinstellungen, die an Ihre Bedürfnisse angepasst werden können. Wenn Sie sie richtig einstellen, erhalten Sie den gewünschten Eisdurchmesser.

Es gibt verschiedene Arten von Aktenvernichtern.

• Brecher. Entwickelt zum Zerkleinern von Eis in kleine Krümel. Diese Krume ist praktischer und wird von den meisten Barkeepern Cocktails und Säften in Situationen hinzugefügt, in denen Würfel nicht geeignet sind.

• Handschleifer oder Mühle. Unterscheidet sich in manueller Steuerung, Anwendung größerer mechanischer Kraft zum Zerkleinern von Eis. Diese tragbaren Modelle sind horizontal und haben eine große Kapazität. Solche Modelle können mehr Material in längerer Zeit verarbeiten. Geeignet für den Heimgebrauch oder für den Einsatz in Orten der öffentlichen Gastronomie mit geringem Personenstrom.

• Vertikale Aktenvernichter. Am häufigsten in engen Räumen verwendet, in denen Cocktails wenig Aufmerksamkeit geschenkt wird. Äußerlich ähnelt es einem Mixer, es hat kein sehr großes Fassungsvermögen, ist aber sehr praktisch, da die Bestandteile des Cocktails zusammen mit dem Eis in die Schüssel gegeben werden können.

• Elektr. Der derzeit beliebteste Aktenvernichter. Verbringt ein Minimum an Zeit, normalerweise stumm. Er ist recht kompakt, passt bequem unter die Bartheke und nimmt darauf auch nicht viel Platz ein. Es hat eine hohe Leistung und einen geringen Stromverbrauch. Geeignet für Einrichtungen mit hohem Verkehr und ständiger Nutzung.

• Industriell. Er zeichnet sich durch seine großen Abmessungen und die Möglichkeit einer größeren Eislast aus. Wird an Orten mit einem großen Personenstrom verwendet. Im Vergleich zu anderen Typen hat es einen höheren Leistungs- und Energieverbrauch.

Es ist ziemlich problematisch, Produkte dieser Kategorie in normalen Geschäften zu finden, aber auf spezialisierten Internetseiten ist die Auswahl riesig.

Wir bieten eine Art Bewertung der beliebtesten Modelle von Eisbrechern.

Technische Eigenschaften:

• Hersteller China;

• Leistung 0,08 kW;

• Gehäusematerial Edelstahl;

• herausnehmbarer Behälter mit einem Volumen von 3 Litern;

• Produktivität 12 kg / h;

• Spannung 220 V;

• Messerdrehzahl 1000 U/min.

Dieser Eiszerkleinerer spart viel Zeit, da er mit einer automatischen Eisausgabe ausgestattet ist. Gut zum Zerkleinern kleiner Eisstücke.

Technische Eigenschaften:

• Hersteller China;

• Leistung 0,25 kW;

• Gewicht 8,5 kg;

• Höhe 170 mm;

• Breite 446 mm;

• Tiefe 380 mm;

• Spannung 220V.

Technische Eigenschaften:

• Hersteller China;

• maximale Produktivität 4 kg / h;

• maximale Drehzahl 1500 U/min;

• Material Aluminium;

• Spannung 220 V;

• Gewicht 8,5 kg;

• Leistungsaufnahme 350 W.

Die Größe der Eisstücke kann angepasst werden. Der Schalter befindet sich bei diesem Modell oben, was die Sicherheit bei der Verwendung erhöht.

Technische Eigenschaften:

• Schüsselvolumen 2,3 l;

• Leistung 800 W;

• Indikatoren sind verfügbar;

• Schüsselmaterial Glas;

• Körpermaterial Kunststoff, Metall;

• Geschwindigkeitsregelung ist;

• Höhe 437 mm.

Technische Eigenschaften:

• Gewicht 4,17 kg;

• Abmessungen 280 * 200 * 415 mm;

• Spannung 220 V;

• Leistung 0,08 kW;

• Produktivität 13,5 kg / h;

• Hersteller China.

Die Wahl hängt davon ab, wofür Sie das Gerät benötigen, wie viel Arbeit Sie benötigen und wie oft es verwendet wird. Der Anwendungsbereich ist der Hauptfaktor bei der Auswahl des von Ihnen benötigten Geräts.

Sie müssen mit der Leistung beginnen. Wird die Mühle in einem Lokal mit hoher Nachfrage nach Cocktails verwendet, ist es besser, eine höhere Leistung zu wählen. Wenn die Nachfrage gering und der Personenstrom gering ist, lohnt es sich, mit weniger Kapazität zu beginnen. Je mehr Leistung das Gerät hat, desto besser wird es mit Eis umgehen.

Sie müssen genau wissen, wo Sie dieses Gerät platzieren werden, um zu verstehen, welche Abmessungen Sie benötigen. Sie sollten keinen zu großen Brecher nehmen, wenn Sie wissen, dass der Menschenstrom nicht so groß ist.

Bei häufigem Gebrauch ist es am besten, Edelstahl oder Aluminium zu wählen, da diese Modelle viel länger halten als Kunststoffe. Sie müssen jedoch viel mehr dafür bezahlen. Wenn Ihre Bar, Ihr Café oder Ihr Restaurant gerade erst eröffnet, sollten Sie sich für günstigere Modelle entscheiden - nach einer fundierten Bedarfsermittlung wählen Sie, was zu einer bestimmten Situation passt.

Es lohnt sich, auf die Hackmesser zu achten. Modelle mit Stahlklingen halten sehr lange und sind dementsprechend sehr teuer, und Modelle mit Kunststoffklingen werden nicht so hart in die Tasche greifen, müssen aber nach einiger Zeit repariert werden. Wenn Sie einen Aktenvernichter für Ihr Zuhause benötigen, dann empfiehlt es sich, auf Kunststoff zu achten.

Es lohnt sich, den Bewertungen besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Die Meinung von Personen, die dieses Produkt bereits verwendet haben, wird Ihnen bei der Entscheidung helfen.