Merkmale der Wahl und Verwendung einer Zitruspresse

Zu Hause aus Zitrusfrüchten gepresste Säfte sind nicht nur köstliche, sondern auch gesunde Getränke. Sie sättigen den Körper mit Nährstoffen und Vitaminen und sorgen für Lebendigkeit und Kraft, die den ganzen Tag anhält.

Wenn Sie denken, dass es viel einfacher ist, fertige Säfte im Laden zu bekommen, dann ist dies nicht der Fall. Oft wird ein solches Getränk aus Konzentrat hergestellt und hat nicht die wohltuenden Eigenschaften seines frisch gepressten Gegenstücks.

Unter der Vielfalt der Entsaftermodelle werden diese Arten ähnlicher Produkte unterschieden.

• Handpresse für Zitrusfrüchte ist einfach zu handhaben. Um frisch gepressten Saft zu erhalten, müssen Sie die Zitrusfrüchte in zwei Hälften schneiden. Das geschnittene Teil wird am Aufsatz befestigt. Beim Scrollen des Griffs wird der Saft herausgedrückt.

• Mechanische Presse für Zitrusfrüchte ist es ein sehr beliebtes Modell, da Sie mit dieser Art von Küchengerät in kurzer Zeit eine große Menge Saft erhalten. Außerdem kann man fast die gesamte Flüssigkeit aus der Zitrusfrucht pressen.

• Schnecke Entsafter sind elektrische Haushaltsgeräte. Im Laufe ihrer Funktion führen sie das Mahlen von Obst oder Gemüse durch. In diesem Fall werden Saft und Fruchtfleisch in verschiedene Fächer gegeben.

• Zitrusspray - Ein solches Produkt kann direkt an der Frucht angebracht werden, indem der Saft analog zu einer Sprühflasche herausgedrückt wird.

• Presse - Manueller Entsafter zum Entsaften von Zitrusfrüchten in kleinen Mengen. Es wird oft für den professionellen Einsatz in Bars verwendet, um eine frisch gepresste Portion Saft für einen Cocktail zu erhalten.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Zitrusfruchtsäfte auszupressen.

• Eine Quetschpresse, geformt wie ein bekannter Aufsatz für eine Küchenmaschine. Strukturell sieht ein solches Gerät wie ein umgekehrter Rippenkegel aus, der auf einem Sieb mit einer Schale installiert ist. Ein solches Produkt liegt gut in der Hand, es hat zwei kleine Griffe, die sich an beiden Seiten eines solchen Küchengeräts befinden. Es kann entweder Kunststoff oder Edelstahl sein.

• Eine Presse, die wie eine Knoblauchpresse funktioniert. Es besteht oft aus Kunststoff. Im Aussehen ähnelt es 2 Löffeln mit unterschiedlichem Durchmesser, die an der den Griffen gegenüberliegenden Seite des Körpers befestigt sind. Beim Pressvorgang geht der obere Teil des Quetschers in das untere Element. Es gibt Produkte auf dem Markt, die sich im Durchmesser der Arbeitselemente unterscheiden.

• Squizer, im Aussehen einem Ball ähnlich, der vom vertikalen Teil abgeflacht istbestehend aus Metallspiralen. Ein solches durchbrochenes Küchengerät sieht aus wie eine in die Höhe gestreckte Zitrone. Es lässt sich leicht in das Fruchtfleisch einschrauben. Wenn Sie von oben auf die Zitrone klicken, erhalten Sie frisch gepressten Saft. Der Nachteil eines solchen Produkts besteht darin, dass Sie viel Kraft aufwenden müssen, um den Saft zu erhalten, und auch während des Auspressvorgangs wird die Flüssigkeit versprüht und kann auf Ihre Hände und Kleidung gelangen.

• Kunststoffprodukt, hergestellt in Form einer flachen Scheibe, die in einer vertikalen Ebene installiert wurde.Die Zitrusfrüchte werden im oberen Teil gepresst. Dieses transparente Modell des Quetschers sieht sehr beeindruckend aus.

• Quetscher aus Edelstahl. Stellt 2 geformte Platten mit Perforation dar. Sie sind an einer Seite befestigt und gehen von der gegenüberliegenden Seite frei auseinander. Es ist notwendig, ein solches Gerät an den Griffen zu drücken. In Funktion und Aussehen ähnelt eine solche Presse einer Knoblauchpresse. Diese Küchenprodukte werden am häufigsten von Barkeepern verwendet, da sie zuverlässig und einfach zu bedienen sind. Dieses Produkt wird auch Zitruszange genannt.

Auswahl eines bestimmten Modells der Zitruspresse, Sie sollten auf eine Reihe von Parametern achten.

• Das Material, aus dem das Gehäuse dieses Haushaltsgeräts besteht. Es kann entweder Kunststoff oder Metall sein. Die Presse mit Metallkörper hält deutlich länger, ist aber schwieriger zu reinigen, da sich Fruchtreste nicht so leicht abwaschen lassen. Das am häufigsten verwendete Metall ist Edelstahl oder Aluminium. Kunststoffprodukte sind empfindlicher, aber es ist viel einfacher, sie von Schmutz zu befreien. Seien Sie darauf vorbereitet, dass das Metallprodukt viel mehr wiegt als sein Gegenstück aus Kunststoff.
• Abschluss - Die beste Option ist das Vorhandensein mehrerer Aufsätze, mit denen Sie Saft aus Obst und Gemüse pressen können.

• Rotierendes Element. Achten Sie auf das Material, aus dem es besteht. Es ist besser, Edelstahl zu bevorzugen, da ein solches Gerät seltener bricht und eine längere Lebensdauer hat.
• Maße. Wenn Ihre Küche eine eher bescheidene Größe hat, ist es besser, ein kompakteres Modell zu wählen, da Sie es in diesem Fall leicht platzieren können. Bitte beachten Sie, dass massive Produkte nicht nur schwieriger vor neugierigen Blicken zu verbergen sind, sondern auch ein ordentliches Gewicht haben, sodass es schwieriger wird, sie von Ort zu Ort zu tragen.
• Warenzeichen. Seien Sie darauf vorbereitet, dass Produkte einer bekannten Marke viel mehr kosten, aber solche Hersteller garantieren auch die hohe Qualität ihrer Haushaltsgeräte.

Abhängig von der Art der Zitruspresse, die Sie wählen, unterscheidet sich das Verfahren zur Verwendung. Wenn Sie zum Entsaften manuelle Entsafter verwenden, müssen Sie die Zitrusfrüchte in 2 Hälften schneiden. Einer davon muss mit dem abgeschnittenen Teil nach unten am kegelförmigen Teil des manuellen Entsafters befestigt werden. Als nächstes müssen Sie beim Scrollen kräftig darauf drücken. Die Menge des gewonnenen Frischsaftes hängt von den unternommenen Anstrengungen ab.

Setzen Sie die Zitrushälfte mit einer Hebelpresse auf den kegelförmigen Aufsatz. Durch Drücken des Hebels wirken Sie auf die geschälte Frucht, die am Boden der Düse befestigt wurde. In diesem Fall können Sie beobachten, wie der Saft ausgepresst wird. Für den Filter ist eine Gitterplatte installiert, deren Hauptzweck darin besteht, den Zellstoff abzutrennen. Das fertige Frischwasser fließt in ein spezielles Reservoir, das sich im unteren Teil befindet. Um 1 Glas frisch gepressten Saft zu erhalten, müssen Sie nur 1-2 Bewegungen ausführen.

Im Aussehen sind Schneckenentsafter einem manuellen Fleischwolf sehr ähnlich. Das Hauptelement ist eine Spiralschnecke aus scharfen Klingen. Durch Drehen des seitlichen Griffs setzen Sie den Schneckenteil des Mechanismus in Bewegung, der das Fruchtfleisch in Richtung des Lochs für den Kuchen drückt. Frisches fließt durch den Gitterboden und fällt in einen speziellen Behälter. Diese Technologie macht es möglich, sogar Granatapfelkerne zu zerkleinern. Daher können Sie einen ungewöhnlichen Granatapfelsaft mit einem originellen Nachgeschmack erhalten.

Schauen wir uns die beliebtesten Zitruspressenmodelle verschiedener Marken genauer an.

Ein solches Küchengerät besteht aus Edelstahl und wiegt 8 Kilogramm.Unterscheidet sich in ausgezeichneter Stabilität auf der Oberfläche der Arbeitsplatte. Da das Design der Oberpresse einige Besonderheiten aufweist, lässt sich Zitrussaft ganz einfach auspressen. Reste von Zitronen, Orangen oder Mandarinen haben nach der Verwendung dieses Entsafters keine Feuchtigkeit in der Schale. Dank des geänderten Neigungswinkels der Oberpresse erhalten Sie 30% mehr gebrauchsfertigen Frischsaft. Dies ist ein türkisches Produkt, die Farbe des Gehäuses ist in Antiksilber gehalten, sodass ein solches Haushaltsgerät nicht vor neugierigen Blicken verborgen werden kann, sondern sich gekonnt in das Design der Küche einfügt.

Eine solche Küchenpresse wird in Mexiko hergestellt. Es besteht aus lebensmittelechtem Aluminium. Sie können Zitrussaft mit einem Durchmesser von etwa 8,5 Zentimetern auspressen. Die Gewinnung von Frischsaft erfolgt wie bei herkömmlichen Hebelpressen.

Ein solches Modell wird in den USA hergestellt und hat ein ordentliches Gewicht von 7,8 Kilogramm, da ein ähnliches Produkt aus Edelstahl und Gusseisen besteht. Eine Besonderheit einer solchen Presse ist ein verlängerter Boden und das Vorhandensein eines Siebes. Die Hebelwirkung macht es viel einfacher, Zitrusfrüchte und Granatäpfel zu entsaften.

Ein solcher Entsafter wird von der bekannten amerikanischen Firma Fokus hergestellt. Vom Funktionsprinzip her ähnelt ein solches Modell dem oben genannten Produkt. Es hat ein geringeres Gewicht von 7 Kilogramm. Auf den mechanischen Teil eines solchen Produkts gewährt der Hersteller 6 Monate Garantie.

Diese Presse wird in Italien hergestellt. Dieses Haushaltsgerät zeichnet sich durch einen gusseisernen Körper und einen Edelstahlkegel aus. Dadurch hat dieser Entsafter eine lange Lebensdauer und ist weniger anfällig für Brüche. Oft wird diese Handpresse verwendet, um Orange, Zitrone oder Grapefruit frisch zu machen.

Entsafter für den professionellen Einsatz in Bars, Cafés und Restaurants. Es wird verwendet, um frischen Saft aus Orangen, Mandarinen, Grapefruits und Granatäpfeln herzustellen. Der Körper dieses Produkts besteht aus Aluminiumdruckguss. Das Paket für ein solches Gerät enthält einen Behälter für frischen Saft, eine Kegelpresse und eine Düse aus Edelstahl. Abnehmbare Teile können mit der Spülmaschine gereinigt werden. Zu den Hauptvorteilen eines solchen Produkts gehört die automatische Funktion zum Einschalten des Druckhebels.

Dieses professionelle Gerät wird zum Auspressen von frischen Zitrusfrüchten in verschiedenen Cafés, Bars und Restaurants verwendet. Diese Presse ist aus Edelstahl gefertigt, daher ist sie langlebig und langlebig sowie korrosionsbeständig. Es ist sehr einfach und einfach zu bedienen. Aufgrund seiner geringen Größe nimmt es nicht viel Platz ein.

Zu den Herstellern von Quetschern, die die Qualität ihrer Produkte bewiesen haben, gehören die folgenden Unternehmen.

• MG Steel wird in Indien hergestellt. Dieser Hersteller stellt Pressen in Form von Zangen und ein Gerät mit einem Behälter zum Sammeln von Saft her.

• Fackelmann - Quetscher dieser Marke werden in Deutschland hergestellt. Sie können Modelle eines solchen professionellen Gerätes kaufen, die aus Kunststoff oder Edelstahl bestehen.

• Vin-Bouquet - Hersteller aus Spanien. Es stellt Pressen aus Kunststoff und Metall her. Ein ähnliches Küchengerät finden Sie auch in außergewöhnlicher Form, zum Beispiel in Form eines Stößels, mit einer Düse aus Edelstahl. Dieses Modell ist mit einem zusätzlichen praktischen Kunststoffgriff ausgestattet, mit dem Sie den Saft aus Zitrusfrüchten mit minimalem Kraftaufwand leicht herauspressen können.

Informationen zur Auswahl einer Zitruspresse finden Sie im nächsten Video.