Bamberger Bogen

Zwiebeln Bamberger (Bamberger) - eine der beliebtesten europäischen Sorten der alten Auswahl mit einer charakteristischen spindelförmigen Kopfform. Es wird von erfahrenen Sommerbewohnern und Hobbygemüsebauern zum Anpflanzen ausgewählt. Die Sorte eignet sich für den Anbau durch Aussaat und Aussaat im Zweijahreszyklus.

Die niederländische Sorte ist in Europa besser unter dem Namen Birnformige bekannt. Das genaue Datum der Auswahl ist nicht bekannt. Die Sorte stammt aus Franken, wo sie als Bamberger Birnenzwiebel bezeichnet wird. Der Antrag auf Eintragung von Bamberger wurde von der niederländischen Firma Triumfus Onion Products eingereicht und ist in russischen Registern noch nicht vorhanden.

Dies ist eine Mehrzweckzwiebel mit einem erkennbaren Kopfbild. Bamberger hat eine hohe Haltbarkeit, gute Transportfähigkeit. Der Hals der Zwiebel ist für die Langzeitlagerung mitteldünn.

Die Köpfe sind oval-länglich, bis zu 10 cm lang, mit einer glatten Verjüngung zur Basis und zum Hals. Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebel beträgt 80-90 g Trockene Schuppen sind goldfarben und lassen sich leicht vom weißen geschichteten Fruchtfleisch trennen.

Auf einer Feder gewachsen, bilden Zwiebeln grüne Blätter in einer kompakten Rosette. Ihre Höhe erreicht 40-50 cm.

Bamberger eignet sich zum Kochen, Kochen, Marinieren, Zubereiten von Salaten und Suppen. Der Geschmack von Zwiebeln wird als zart, mild, leicht süßlich bewertet. Sein Fruchtfleisch ist saftig und gibt viel Flüssigkeit.

Hinsichtlich der Reifung wird Bamberger als Zwischensaison eingestuft. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen durchschnittlich etwa 90 Tage. In manchen Regionen dauert dieser Prozess je nach klimatischen Bedingungen bis zu 130 Tage.

Die Sorte wird als ertragreich eingestuft. Auf 1 m2 Gartenfläche werden bis zu 7-8 kg reife Zwiebeln geerntet. Die maximale Leistung kann beim Pflanzen von Sevka erreicht werden.

Bamberger wird erfolgreich in der Region Moskau sowie in anderen Regionen der Russischen Föderation, einschließlich solcher mit gemäßigtem und kaltem Klima, angebaut. Sie wird in den nördlichen und bergigen Regionen Skandinaviens angebaut.

Die Sorte eignet sich zur Aussaat vor dem Winter. Bei der Sämlingsmethode erfolgt der Anbau mit Pflanzen nach einem 10x20-cm-Schema, damit die Zwiebel erfolgreich an Masse zunehmen kann. Die Aussaat mit Köpfen direkt in den Boden erfolgt Ende April im mit Feuchtigkeit gesättigten Boden. Säen von Sämlingen - 50 Tage vor der beabsichtigten Übertragung auf offenes Gelände.

Bei der Sämlingsmethode mit Aussaat von Nigella im Frühjahr können Rübenzwiebeln in 1 Jahr angebaut werden. Selbst gesammeltes Saatgut muss in einer Manganlösung vordesinfiziert werden. Der Boden wird auf der Basis einer Mischung aus Rasen und Humus mit auflockernden Kokosfasern oder Vermiculit vorbereitet. Behälter und Kisten benötigen undurchsichtige.

Die Samen werden in einem feuchten Substrat in 1 cm tiefen Rillen ausgesät, leicht bestreut und mit einer Sprühflasche besprüht. Bis zum Auflaufen der Sämlinge werden die Sämlinge unter einer Folie oder einem Glas bei einer Temperatur von +25 Grad aufbewahrt. Zwiebeln dieser Sorte sind wichtig für das regelmäßige Gießen, auch in der Keimphase.Verwenden Sie warmes Wasser, verdünnen Sie die Sämlinge regelmäßig und lassen Sie einen Abstand von etwa 20 mm zwischen ihnen.

Am 7. und 14. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge wird gedüngt. Wenn 2 Blätter erscheinen, ist es hilfreich, sie zu beschneiden, um die Wurzelentwicklung zu stimulieren. Die Sämlinge werden auf den offenen Boden übertragen, wenn die Federn eine Höhe von 50-70 cm erreichen.Der Vorgang wird am Abend durchgeführt, wobei Blätter und Wurzeln gekürzt werden.

Beim Pflanzen wird Sevok auch in einer Lösung aus Mangan oder Kupfersulfat vorgetränkt. Das Beet wird nach dem Pflanzen mit Abdeckmaterial abgedeckt oder gemulcht. Die Zwiebelpflege im Freien beinhaltet reichliches Gießen während der ersten 45 Tage des Wachstums und mäßiges Gießen kurz vor der Ernte. Außerdem werden die Kämme regelmäßig gejätet und gelockert, Düngemittel werden ausgebracht: eine schwache Lösung aus Hühnermist, Stickstoff und Mineralkomplexen.

Bamberger wächst am besten auf sandigen Lehmböden, die reich an Spurenelementen sind. Der Boden sollte säureneutral sein. Feuchte Niederungen sowie Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel sind nicht geeignet. Landung auf Lehm ist möglich.

Die Sorte ist gut für den Anbau unter schwierigen klimatischen Bedingungen geeignet. Er hat keine Angst vor Kälte, verträgt Trockenperioden gut.

Diese Zwiebelsorte ist resistent gegen Mehltau, Thripse und Zwiebelnematoden. Sein Immunschutz wird durch sorgfältige Selektionsarbeit sichergestellt. Es ist resistent gegen Zervixfäule und den allgemeinen Komplex von Pilzkrankheiten, infiziert selten eine Zwiebelfliege.

Bamberger Zwiebeln genießen bei europäischen Landwirten einen sehr guten Ruf. Die russischen Sommerbewohner schätzen auch die Vielfalt recht hoch, das ideale Verhältnis von Größe und Form, die Möglichkeit, auch in einem einjährigen Zyklus ausreichend große Köpfe zu erhalten. Pflanzen sind unprätentiös, akklimatisieren sich erfolgreich an Hitze und Kälte, was als unbestrittener Vorteil gilt. Reife Zwiebeln lassen sich leicht schälen, gut lagern und sicher auf den Winter vorbereiten.

Sie lieben Bamberger auch wegen seiner ungewöhnlich länglichen Form, die sich leicht verarbeiten lässt. Grüns werden für ihren angenehmen Geschmack, das Fehlen von Rauheit und Bitterkeit gelobt. Schießspuren bei dieser Sorte sind äußerst selten, sodass Sie das Kopfvolumen schnell erhöhen können. Es ist am besten, sie vor dem Winter zu pflanzen, um eine frühere Ernte zu erzielen. Aber auch die Frühjahrsaussaat mit Nigella bietet gute Chancen auf reiche Ernten.

Es gibt auch negative Bewertungen. Es wird darauf hingewiesen, dass Bamberger manchmal Zwiebelfliegenlarven anzieht. Die Sommerbewohner lernten, sie zu bekämpfen, indem sie Minze oder Karotten in den Gängen pflanzten. Der Ertrag dieser Sorte hängt auch stark von der Fruchtbarkeit des Bodens ab.