- Autoren: Suzan V.G., Karpukhin M.Yu., Alyev T.R., Salomennikova N.F., Alyev R.O.
- Jahr der Zulassung: 2015
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Glühbirnengewicht, g: 60
- Die Form: weit elliptisch
- Trockene Schuppen: dunkelgelb mit bräunlicher Tönung
- Saftige Schuppen färben: Weiss
- Dichte: dicht
- Geschmack: halbscharf
- Termin: universell
Diese Sorte wurde 2015 zur Verwendung zugelassen. Es ist eine Art Schalotte. Diese Art ist besonders frostbeständig sowie gegen verschiedene Krankheiten und daher bei Gärtnern sehr gefragt.
Beschreibung der Sorte
Diese Schalotten sind eine mehrjährige Pflanze mit relativ großen Früchten. Die Zwiebeln haben eine ausgezeichnete Lager- und Transportfähigkeit. Außerdem zeichnet sich die Kultur durch eine starke Verzweigung aus. Der Berezovsky-Aristokrat kann sowohl für Rüben als auch für Grüns angebaut werden. Diese Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Der verzweigte oberirdische Teil der Kultur hat eine einfache Röhrenform und eine satte grüne Farbe. Die Früchte selbst haben eine breite elliptische Form. Ihre Größen sind ziemlich groß. Das durchschnittliche Gewicht jeder reifen Zwiebel beträgt 60 Gramm.
Die Farbe der trockenen Schuppen ist dunkelgelb mit einem leichten Braunstich. Die saftigen Schuppen sind weiß. Das Fleisch einer solchen Zwiebel ist ziemlich dicht. Die Art gilt als mehrfach verschachtelt. Außerdem enthält jedes Nest 5-7 Zwiebeln.
Zweck und Geschmack
Zwiebel Berezovsky Aristokrat hat einen wunderbaren halbscharfen Geschmack. Sein Zweck ist universell. Reifes Gemüse kann roh gegessen werden. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Salaten, Fisch- und Fleischgerichten. Oft werden die Zwiebeln eingelegt.
Reifung
Der Berezovsky-Aristokrat gilt als Zwischensaison. Im Durchschnitt dauert es 95-100 Tage, um vollständig zu reifen.
Ertrag
Diese Schalottensorte hat einen hohen Ertrag. Ab 1 qm m Pflanzfläche können Sie durchschnittlich 1,6 kg Zwiebeln sammeln.
Wachsende Regionen
Der Berezovsky-Aristokrat ist besonders frostbeständig, er verträgt Temperaturen bis zu -20 Grad, daher ist der Anbau in vielen Regionen zulässig. Gärtner pflanzen diese Sorte in den Regionen Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, Ural, Nischnevolzhsky, Fernost, West- und Ostsibirien.
Wachsen und pflegen
Solche Schalotten werden für den Anbau auf einer Rübe in einer zweijährigen Kultur aus Sämlingen empfohlen. Das Pflanzen von Pflanzen erfolgt am besten in Hochbeeten. Sie kann vor dem Winter ab Ende Oktober oder im frühen Frühjahr gepflanzt werden. Zwischen den einzelnen Pflanzen sollte ein Abstand von mindestens 7-8 Zentimetern bestehen. Ein solches Gemüse sollte auf Böden mit neutraler Säure angebaut werden, der Boden sollte ziemlich locker sein.
Berezovsky Aristokrat muss wie die meisten anderen Sorten nach dem Pflanzen im Freiland regelmäßig gegossen und gefüttert werden. Für diese Zwiebel sind Düngemittel mit Kalium, Phosphor und Stickstoff die beste Option.
Da die Zwiebel eine unprätentiöse und kälteresistente Pflanze ist, kann sie sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial richtig vorzubereiten, das Gartenbeet kompetent vorzubereiten und den Pflanzzeitpunkt zu bestimmen.
Der Bogen ist nicht so unprätentiös, wie es scheint. Für ein gutes Wachstum benötigen Sie fruchtbaren Boden, hochwertige Pflege und nahrhafte Düngemittel. Ohne Top-Dressing werden die Zwiebeln klein und das Grün wird nicht üppig. In verschiedenen Stadien sollte es mit verschiedenen Substanzen gefüttert werden. Das Gemüse braucht Bio- und Mineralfutter. Ein gutes Ergebnis für die Düngung von Zwiebeln ist die Verwendung von Volksheilmitteln.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Aristokratensorte Berezovsky ist sehr resistent gegen Infektionen und Schädlinge. Gelegentlich kann es von einer Zwiebelfliege befallen werden. Seine Larven bilden einen weißen Belag an den Spitzen der Blattspreiten. Im Laufe der Zeit wirken sie sich vollständig auf die gesamte Pflanze aus.
Eine solche Kultur kann auch durch den versteckten Rüssel beschädigt werden. Er kann eine Zwiebelfeder schneiden und dort seine Larven ablegen, die sich in Zukunft aktiv vom Fruchtfleisch der Zwiebeln ernähren werden.
Das Gemüse kann an Falschem Mehltau erkrankt sein. In diesem Fall erscheint eine hellgraue Blüte auf den Blättern. Beim Anbau der Pflanze in den südlichen Regionen ist eine Rostinfektion möglich.
Um infizierte Vegetation zu heilen, können Sie spezielle Fungizide oder eine Kupfersulfatlösung verwenden. Wenn schädliche Insekten auf der Ernte erscheinen, werden sie meistens mit Lösungen mit Holzasche behandelt.
Obwohl die Zwiebel eine sehr nützliche Pflanze ist, die viele Mikroben und Bakterien abwehren und abtöten kann, wird sie selbst oft beschädigt und leidet an verschiedenen Unglücken. Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln können den Ertrag erheblich reduzieren. Es ist notwendig, das Vorhandensein dieser oder jener Krankheit richtig zu bestimmen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.
Rezensionsübersicht
Die meisten Sommerbewohner haben positive Kritiken über den Bogen-Berezovsky-Aristokraten hinterlassen. Viele von ihnen stellten fest, dass diese Art einen ausgezeichneten angenehmen Geschmack ohne Bitterkeit hat. Mit Glühbirnen lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten. Darüber hinaus haben laut Gärtnern zarte Grüns mit einem angenehm frischen Aroma auch einen guten Geschmack. Es wurde festgestellt, dass eine solche Zwiebel absolut unprätentiös zu pflegen ist, das Pflanzen ist so einfach wie möglich.