Bogenausstellung

Das Ausstellen von Zwiebeln ist das Ergebnis der Arbeit der Züchter. Es hat ein raffiniertes Aroma und einen delikaten Geschmack, der für gewöhnliche Zwiebeln nicht typisch ist. Aber nicht nur die Geschmackseigenschaften zeichnen diese Sorte aus, unter günstigen Bedingungen können die Zwiebeln dieser Sorte 1 kg Nettogewicht erreichen. Ausstellungszwiebeln geben keine ätherischen Öle ab, die eine Person beim Reinigen und Schneiden zum Weinen bringen, dh das Sprichwort vom Tränenvergießen bezieht sich überhaupt nicht auf diese Sorte.

Diese Zwiebelsorte kann sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Herbst gesät werden. Die Sorte ist anspruchslos für die Bodenart. Die Ausstellungszwiebel gehört zu einjährigen mittelspäten Sorten, die Vollreife dauert etwa 130-135 Tage. Häufiger wird es aus Samen oder Setzlingen im Freiland angebaut. Zwiebeln bilden sich schnell und sind nahe an der Oberfläche. Mit der richtigen Pflege können Sie eine gute Ernte erzielen. Ausstellungszwiebeln sind oft von Krankheiten und Schädlingen befallen, daher erfordert sie beim Anbau und bei der Behandlung mit Insektiziden Aufmerksamkeit. Die Zuchtsorte weist eine geringe Resistenz gegen Krankheitserreger auf.

Die Zwiebel dieser Sorte hat eine ovale Form mit einer dünnen hellgelben Schale. Die Größe der Zwiebeln variiert und das Gewicht beträgt 170-550 g.Im Schnitt sind die Zwiebeln weiß, saftig und haben ein angenehmes Aroma. Zwiebeln werden am besten frisch für die Zubereitung von Salaten verwendet. Die Zwiebeln werden etwa 4 Monate gelagert, dann beginnen sie zu keimen.

Beim Schneiden gibt die Zwiebel keine große Menge ätherischer Öle ab, reizt die Schleimhäute einer Person nicht. Sein Fruchtfleisch ist zart und saftig, hat keine ausgeprägte Bitterkeit (wie bei anderen Sorten) und einen spezifischen Nachgeschmack. Ausstellende Zwiebeln werden am besten frisch verzehrt. Es ist ideal für Salate. Es kann aber auch zur Vorbereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet werden. Er wird die restlichen Aromakomponenten der Gerichte nicht unterbrechen und übertönen. Die Sorte wird für Rüben verwendet, aber auch grüne Federn können als Nahrung verwendet werden.

Die Zwiebeln reifen 3 Monate nach den ersten Trieben. In den südlichen Regionen kann sie aus Samen im Freien angebaut werden. Und bei schwierigeren klimatischen Bedingungen ist es besser, im zeitigen Frühjahr Samen für Setzlinge zu säen und sie erst dann im Freiland zu pflanzen. Oder säen Sie Samen vor dem Winter ins Freiland, wenn der Boden bereits leicht gefroren ist.

Die Sorte Exibishen kann als ertragreiche Sorte angesehen werden. Unter günstigen Bedingungen und richtiger Pflege kann der Landwirt ab 1 m2 bis zu 4-5 kg ​​Zwiebeln ernten. Sie sind jedoch nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Die optimale Haltbarkeit beträgt ca. 4-5 Monate, bestenfalls bis zu sechs Monate. Dann beginnen die Zwiebeln zu sprießen. Der Transport ist gut verträglich, dafür eignen sich kleine Behälter, in denen die Zwiebeln eng aneinander liegen.

Geerntet wie andere Zwiebelsorten. Die Zwiebeln können geerntet werden, wenn die Spitzen vollständig trocken und nass sind. Zwiebeln haben sehr dünne und empfindliche Schalen, daher muss die Ernte sorgfältig erfolgen.

Jeder Gärtner kann auf einem Gartengrundstück im Freiland eine Exhibichen-Zwiebel anbauen. Für die Landung sind keine besonderen Fähigkeiten und Bedingungen erforderlich. Sie können Zwiebeln für den Anbau auf 3 Arten pflanzen:

• Samen;

• Sämling;

• sevkom.

Die Aussaat kann im Frühjahr oder Herbst (vor dem Winter) im Freiland erfolgen.Wählen Sie den sonnigsten Platz auf dem Gelände, die Vielfalt liebt Sonnenlicht und Wärme. Das Bett muss zuerst ausgegraben und mit einem Antimykotikum (zum Beispiel "Fitosporin") oder einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden. Sie können mit der Aussaat beginnen, wenn sich der Boden auf + 10 ... 12 Grad erwärmt. Auf dem Bett werden im Abstand von 20 cm voneinander ca. 2 cm tiefe Rillen angebracht. Samen werden hineingelegt und mit Erde bedeckt. In der Anfangszeit kann das Gartenbeet mit einem speziellen Bezugsmaterial abgedeckt und mit warmem Wasser bewässert werden.

Vor dem Winter werden die Samen auf die gleiche Weise ausgesät, während der Aussaat sollte der Boden leicht gefroren sein. Das Gartenbett ist etwas höher gemacht. Gießen Sie die Samen nur einmal, unmittelbar nach der Aussaat. Anschließend wird das Beet mit Humus, Laub, Torf und Stroh gemulcht. Mulch hilft, Feuchtigkeit zu bewahren und die Sprossen im zeitigen Frühjahr frostfrei zu halten.

Die Sämlingsmethode eignet sich für Regionen mit kurzen Sommern. Für Sämlinge werden die Samen Ende Februar - Anfang März ausgesät. Bis zum Erscheinen der ersten Triebe wird der Behälter mit den Samen an einem dunklen, warmen Ort aufbewahrt (Sie können ihn mit einer Folie abdecken). Sobald die Samen gekeimt sind, sollte die Kiste auf eine Fensterbank auf der Sonnenseite gestellt werden. Die Sprossen können mit Mineraldünger gefüttert werden. Sämlinge können umgepflanzt werden, wenn die Federn eine Höhe von 10-12 cm erreicht haben. Vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge 2 Wochen lang temperiert werden, wobei die Box mehrere Stunden an die frische Luft gebracht wird. Sämlinge werden in Beeten bis zu einer Tiefe von etwa 3 cm in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt. Eine Düngung des Bodens wird nicht empfohlen, die Zwiebeln können sich lockern. Pflegen Sie die Sämlinge wie gewohnt.

Sevok - kleine Zwiebeln, sie gelten als das beste Pflanzmaterial. Sie können im Laden gekauft oder zu Hause selbst angebaut werden. Sevok wird sowohl im zeitigen Frühjahr als auch vor dem Winter gepflanzt. Dies geschieht auf die gleiche Weise wie bei der Seed-Methode. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge mit einer Lösung von Kaliumpermanganat oder anderen antimikrobiellen Medikamenten behandelt.

Die Sorte Exibishen wird wie andere Kulturpflanzen gepflegt. Zur Pflege gehören regelmäßiges Gießen, Jäten und Lockern des Bodens. Zwiebelsprossen sind sehr dünn und benötigen einen guten Zugang zu Sauerstoff. Entfernen Sie daher unbedingt das Unkraut und lockern Sie den Boden. Sobald sich die Zwiebeln gebildet haben, können die Pflanzen ausgedünnt werden. Sortieren Sie die herausgerissenen Zwiebeln aus und lassen Sie die gesündesten zur Aufbewahrung. Sie können als Sets für das nächste Jahr verwendet werden.

Gießen Sie die Zwiebeln regelmäßig, lassen Sie die Erde nicht austrocknen. Die Bewässerungshäufigkeit hängt von den klimatischen Bedingungen ab. Anfangs, wenn die Sprossen noch zerbrechlich sind, empfiehlt es sich, erhitztes Wasser zu verwenden. In trockenen Sommern muss die Zwiebel jeden Abend gegossen werden. Sie müssen reichlich gießen, die Erde sollte bis zu einer Tiefe von 20 cm eingeweicht werden, auf Wunsch kann das Gartenbeet einmal mit Torf, Stroh oder getrocknetem Gras gemulcht werden. Dann muss das Beet nicht gelockert werden und es entsteht weniger Unkraut.

Die Sorte Exibishen weist keine besondere Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Am häufigsten wird es von der Zwiebelfliege befallen, deren Larven sich am Boden der Zwiebeln ansiedeln und diese fressen. Sie können sie mit Volksheilmitteln oder Chemikalien loswerden. Es ist besser, die betroffenen Zwiebeln zu entfernen, es wird nicht funktionieren, sie zu retten, aber es ist wirklich möglich, die Reste der Ernte zu retten.

Häufige Zwiebelkrankheiten sind Fäulnis und Zwiebelbrand. Eine Heilung ist nicht möglich, die betroffenen Pflanzen müssen vollständig entfernt werden. Danach muss der Boden gut mit antimikrobiellen Mitteln vergossen werden, es ist besser, an dieser Stelle eine andere Kultur anzupflanzen, die gegen diese Krankheiten resistent ist.

Um Krankheiten und das Auftreten von Schädlingen zu vermeiden, wird das Bett einmal im Monat mit speziellen Präparaten behandelt, und nach Beginn der Zwiebelbildung können Sie Volksrezepte (Tabakstaub, Wermut- oder Ascheaufguss) verwenden.