- Autoren: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Jahr der Zulassung: 2011
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Glühbirnengewicht, g: 60-70
- Die Form: abgerundet
- Trockene Schuppen: Gelb
- Saftige Schuppen färben: Weiss
- Dichte: dicht
- Geschmack: würzig
- Termin: Salat, zum Frischverzehr, zum Einmachen
Zwiebeln im Gartenbeet anzubauen ist nicht schwer, wenn Sie sich für eine nicht launische Sorte entscheiden, die sich schnell an die klimatischen Gegebenheiten des Anbaugebietes anpasst. Für die Zentralregion eignet sich die von russischen Wissenschaftlern gezüchtete Zwischensaison-Zwiebelsorte Kolobok.
Zuchtgeschichte
Zwiebel Kolobok ist eine relativ neue Sorte, gezüchtet auf Basis der Bundesforschungsanstalt für Gemüsebau im Jahr 2008. Die Autorenschaft gehört mehreren Züchtern: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. und Florova V.A. Die ertragreichste Sorte, wenn sie in der Zentralregion angebaut wird. Zwiebeln werden hauptsächlich im Freiland angebaut.
Beschreibung der Sorte
Gemüsekultur Kolobok ist eine kompakte Pflanze mit einer aufrechten Federrosette. Zwiebelfedern zeichnen sich durch eine hellgrüne Farbe, mäßige Verdickung, durchschnittliche Höhe (30-40 cm) sowie eine seltene Pfeilbildung während der Vegetationsperiode aus.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Unter seinen Verwandten hebt sich der Lebkuchenmann durch eine ansprechende Präsentation ab. Zwiebelexemplare reifen ordentlich. Die Sorte gehört zu den mittelfrüchtigen Arten. Das durchschnittliche Gewicht der Glühbirne beträgt 60-70 Gramm. Die Form der Hackfrüchte ist rund, mit einem Hals von mittlerer Dicke. Die Oberfläche der Zwiebeln ist fest, vollkommen glatt, glänzend und besteht aus 4 trockenen Schuppen von einheitlicher gelblich-goldener Farbe. Zwiebelpulpe hat eine schneeweiße Farbe und eine hohe Dichte. Die Struktur der Zwiebel ist mittelgroß, einschließlich 2-3 Zwiebeln.
Das Erntegut verträgt den Transport ohne nennenswerte Verluste und hat auch eine gute Haltbarkeit - bis zu 7-8 Monate bei einer Temperatur von + 2-5 Grad in einem belüfteten Behälter.
Zweck und Geschmack
Der Geschmack des Gemüses ist gut, ausgeprägt. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist mit mäßiger Dichte, Fleischigkeit, Saftigkeit und leichter Knusprigkeit ausgestattet. Der Geschmack des Gemüses ist ausgewogen, würzig, mit einem Hauch von Schärfe und leichter Schärfe. Darüber hinaus ist Zwiebelfruchtfleisch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren.
Die ausgegrabenen Zwiebeln werden zu frischen Salaten, kalten und warmen Gerichten hinzugefügt, eingelegt, zum Einmachen von Gemüse verwendet und auch für die Ernte für den Winter angebaut. Darüber hinaus hat diese Sorte laut Ernährungswissenschaftlern bakterizide und antisklerotische Eigenschaften.
Reifung
Der Lebkuchenmann repräsentiert eine Klasse von Gemüse der Zwischensaison. Vom Auftauchen der Massentriebe bis zu den reifen Zwiebeln auf den Kämmen dauert es 100-110 Tage. Gemüse reift zu unterschiedlichen Zeiten, daher verlängert sich die Erntezeit etwas. Sie können Ende Juli oder Anfang August mit dem Graben eines Gemüses beginnen.
Ertrag
Diese Art ist recht produktiv. Mit der richtigen Landtechnik können Sie ab 1 m2 Pflanzfläche 3 bis 5 kg saftige Früchte ausgraben. In einem günstigen Umfeld können die Erträge 8,5-9 kg / m2 erreichen. Im industriellen Maßstab ist der Ertrag ebenfalls hoch - 292-416 kg / ha.
Pflanztermine mit Samen, Setzlingen und Setzlingen
Die Aussaat von Sämlingen erfolgt im März und die Umpflanzung an einen dauerhaften Wachstumsort erfolgt in der ersten Maihälfte. Sevok wird Mitte Mai im Freiland gepflanzt, manchmal auch Ende April, wenn die Wetterbedingungen es zulassen.
Wachsen und pflegen
Zwiebeln werden sowohl in Sämlingen als auch in Sevkom angebaut. Beim Durchwachsen von Sämlingen werden Samen ausgesät, die vordesinfiziert und mit Wachstumsstimulanzien behandelt werden.Um die Keimung zu beschleunigen, können Sie den Treibhauseffekt anwenden. Ein Transfer in ein Gartenbett erfolgt in einer Zeit, in der die Luft auf + 12-14 Grad erwärmt ist.
Wenn Sie mit Sevkom anbauen, müssen Sie hochwertige Zwiebeln ohne Beschädigung und Fremdgeruch auswählen und einen Standort mit 2,5-3 cm tiefen Rillen vorbereiten.Die Bepflanzung erfolgt nach dem Schema 20x10 cm.Gute Vorgänger für Zwiebeln sind Tomaten , Kartoffeln, Gurken, Kohl und Hülsenfrüchte Kultur.
Die landwirtschaftliche Technologie des Gemüseanbaus umfasst das Gießen alle 7-10 Tage (sie stoppen 2-3 Wochen vor der Ernte), das Düngen dreimal pro Saison (Stickstoff und organisch-mineralische Komplexe), das Jäten und Lockern, die Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen. Vergessen Sie außerdem nicht das leichte Mulchen mit Stroh, Sägemehl und Heu.
Da die Zwiebel eine unprätentiöse und kälteresistente Pflanze ist, kann sie sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial richtig vorzubereiten, das Gartenbeet kompetent vorzubereiten und den Pflanzzeitpunkt zu bestimmen.
Bodenanforderungen
Zwiebeln werden in leichten, flauschigen, fruchtbaren, atmungsaktiven und nicht sauren Boden gepflanzt. Experten empfehlen, auf einem kleinen Hügel auf leichten lehmigen und sandigen Lehmböden zu pflanzen.
Der Bogen ist nicht so unprätentiös, wie es scheint. Für ein gutes Wachstum benötigen Sie fruchtbaren Boden, hochwertige Pflege und nahrhafte Düngemittel. Ohne Top-Dressing werden die Zwiebeln klein und das Grün wird nicht üppig. In verschiedenen Stadien sollte es mit verschiedenen Substanzen gefüttert werden. Das Gemüse braucht Bio- und Mineralfutter. Ein gutes Ergebnis für die Düngung von Zwiebeln ist die Verwendung von Volksheilmitteln.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Trotz seiner guten Stressresistenz braucht eine Gemüsekultur einen sonnigen Standort, wo es warm und hell ist und es eine Barriere gegen Zugluft gibt. Pflanzen Sie Zwiebeln nicht in Tiefland und wassergesättigten Böden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Aufgrund ihrer starken Immunität ist die Kultur selten Pilzkrankheiten ausgesetzt, die bei Zwiebelsorten inhärent sind (Falscher Mehltau, Fusarium, Fäulnis). Außerdem wird die Pflanze selten von Schädlingen (Zwiebelfliege) befallen.
Obwohl die Zwiebel eine sehr nützliche Pflanze ist, die viele Mikroben und Bakterien abwehren und abtöten kann, wird sie selbst oft beschädigt und leidet an verschiedenen Unglücken. Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln können den Ertrag erheblich reduzieren. Es ist notwendig, das Vorhandensein dieser oder jener Krankheit richtig zu bestimmen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.