Bogen Mammut

Leek Mammoth hat trotz des lauten Namens kompakte Büsche. Die Hauptvorteile der Sorte: Ausdauer, Produktivität, delikater Geschmack und Haltbarkeit.

Mammut ist eine Lauchsorte der mittleren bis späten Saison. Sommer-Herbst-Lauchsorten zeichnen sich durch eine erhöhte Winterhärte aus, sie vertragen späte Kälte gut, bei guter Pflege haben sie kräftige, saftige Beine. Die Sorte Mammut wurde 2019 in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Urheber ist die Firma Gavrish. Nicht zu verwechseln mit dem Autumn Mammoth Lauch, einer alten englischen Sorte.

Die Rosette ist mittelhoch, bis 50 cm, nicht zu dicht, die Blätter sind eher spärlich. Die Blätter sind dunkelgrün mit einer mäßig ausgeprägten wachsartigen Blüte. Die Breite und Länge der Blätter sind durchschnittlich. Es gibt keine Anthocyan-Plaque. Weiße Beine mittlerer Länge - 25 cm und durchschnittlicher Durchmesser - 4 cm Das Gewicht des nützlichen Teils der Pflanze beträgt 250 g Dies ist eine hohe Zahl, da das Durchschnittsgewicht einer Lauchpflanze 200 g beträgt.

Der Geschmack ist würzig, süß und zart. Die Schärfe ist viel milder als bei Zwiebeln. Die Vielfalt ist vielseitig. Beine und Gemüse eignen sich hervorragend für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte und Hauptgerichte. Zwiebeln sind unglaublich lecker in Pastetenfüllungen, in Omeletts, in Zwiebelsuppen, in allen leichten und schnellen Gerichten, die viel Zwiebeln erfordern. Die Sorte Mammoth behält ihre Qualitäten perfekt, wenn sie gefroren ist. Die Beine werden in Ringe geschnitten und getrocknet. Die Qualität der Beine richtig für die Lagerung vorbereitet zu halten, beträgt 3-4 Monate.

Die Sorte ist mittelreif, manchmal wird sie auch als spätreifend bezeichnet. Bei der Aussaat im März wird die Ernte im September geerntet. Bei der Aussaat im Februar können Sie im August volle Beine bekommen.

Die Sorte ist sehr produktiv, mit 1 qm. m erhalten durchschnittlich 3,3 kg Produkte.

Die Sorte wird offiziell für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen. Mittel- oder spätreifende Sorten werden durch Setzlinge angebaut, Lauch ist unprätentiös und winterhart, sodass er auch in Gebieten mit kurzen oder kontrastreichen Sommern gut wächst.

Die Saat wird im März ausgesät. Sämlinge in den Boden pflanzen - Mai-Juni. Sämlinge sollten zum Zeitpunkt der Ausschiffung 70 Tage alt sein.

Die Sorte Mammut reift in der mittleren und späten Periode, daher ist es am besten, sie durch Sämlinge zu züchten. Es ist besser, Samen etwas früher zu säen, zum Beispiel Anfang Februar, unter Beleuchtung.

Vor der Aussaat werden die Samen 3 Tage im Kühlschrank stratifiziert. Dann werden sie in weiche, lockere Erde gepflanzt und an einem warmen Ort aufgestellt. Triebe erscheinen in 2 Wochen.

Während der Pflanzung wird ein Abstand von 7-10 cm zwischen den Pflanzen und 50-60 cm zwischen den Reihen eingehalten, zum ersten Mal ist es sinnvoll, die Sämlinge zu beschatten.

Lauch ist weniger anspruchsvoll beim Gießen als Zwiebeln. Gießen Sie nach Bedarf und stellen Sie sicher, dass die Erde Zeit zum Trocknen hat. In den ersten 3 Tagen nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland müssen Sie nicht gießen. Dann 1-2 mal pro Woche mit warmem Wasser gegossen. Für 1 qmm Pflanzungen benötigen 1-1,5 Eimer Wasser.

Sie werden alle 4 Wochen einmal gefüttert. Verwenden Sie entweder eine Königskerzenlösung (1 Liter pro 10 Liter Wasser) oder Vogelkot (0,5 Liter pro 10 Liter Wassereimer).

3-4 mal pro Saison sprudeln. Es ist sehr nützlich, die Lauchstängel vor dem Hilling mit Holzasche zu bestäuben. Es nährt und schützt vor Krankheiten und Zwiebelfliegen.

Dass es Zeit ist, mit der Reinigung zu beginnen, wird durch das Auflegen der Feder signalisiert. Die Reinigung erfolgt bei trockenem Wetter. Pflanzen werden aus dem Boden gezogen, lockerer Boden lässt dies problemlos zu. Die Zwiebeln werden zum Trocknen im Garten gelassen oder für 2 Wochen unter einem Vordach entfernt. Anschließend können die Blätter gekürzt und die Wurzeln beschnitten werden. Nur reife, schöne und ganze Beine werden zur Lagerung genommen, in Kisten mit Sand oder Sägemehl gelegt und an einem kühlen Ort aufbewahrt. Nur zu dünne, unreife oder beschädigte Exemplare werden schlecht gelagert.

Lauch liebt lockeren, nahrhaften, gut durchlässigen Boden. Vor dem Pflanzen wird das Beet ausgegraben, in 1 m² gebracht. m, einen halben Eimer mit gut verrottetem Kompost und 1 Glas Holzasche. Wenn der Boden dicht ist, fügen Sie Torf und Sand hinzu.

Es gibt nur wenige Bewertungen, aber das liegt nicht an der Vielfalt selbst, sondern an der Einstellung russischer Gärtner zur Kultur. Lauch gilt immer noch als lästige und anspruchsvolle Pflanze. Die Sorte Mammoth beweist erfolgreich, dass dies nicht der Fall ist. Diejenigen, die versuchten, es anzubauen, waren sehr zufrieden. Die Landtechnik ist einfach, Lauch lässt sich einfacher anbauen als viele bereits bekannte Gartenkulturen, zum Beispiel Tomaten. Das Mammut ist nicht launisch, verträgt instabiles Wetter gut, wird nicht krank und braucht keine exotische Pflege.

Alle Einsatzkräfte zahlen sich mit Geschmack und Nutzen mehr als aus. Lauch eignet sich gut für Gerichte, bei denen Zwiebeln eingeweicht werden müssen, um sie weich zu machen. Mit dem Mammut können Sie sich die Mühe sparen. Es hat einen köstlichen, köstlichen Geschmack. Es sieht aus wie zartes Kohlmark mit einem leichten Zwiebelaroma, knusprig, saftig, pikant. Eine große Vielfalt für Anfänger.