- Autoren: Holland
- Synonyme benennen: Rossana
- Jahr der Zulassung: 2003
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Glühbirnengewicht, g: 50-70 (bis zu 150)
- Die Form: oval (bis rund)
- Trockene Schuppen: Dunkelrot
- Saftige Schuppen färben: Rosa
- Dichte: dicht
- Geschmack: halbscharf
Bei der Auswahl einer Vielzahl von Zwiebeln für den Anbau in Gartenbeeten bevorzugen viele Gemüsebauern und Landwirte niederländische Sorten. Dies liegt daran, dass sie in der Regel nicht launisch sind, sich schnell an die Besonderheiten des Klimas anpassen und auch sehr produktiv sind. Zu den beliebten niederländischen Sorten gehört die Rossana-Zwiebel.
Zuchtgeschichte
Rossana ist eine Vertreterin der niederländischen Auswahl, die 1998 von einer Gruppe von Wissenschaftlern ISI Sementi S. P. A. gezüchtet wurde. Die Gemüsekultur wurde 2003 in das Verzeichnis der zugelassenen Pflanzen eingetragen. Zwiebeln werden im Nordkaukasus angebaut. Sie können ein Gemüse sowohl auf kleinen Gartenbeeten als auch auf Ackerland pflanzen. In letzter Zeit werden Zwiebeln in verschiedenen Klimazonen der Russischen Föderation massiv angebaut.
Beschreibung der Sorte
Die Rossan-Zwiebel ist eine kompakte Pflanze mit einem ordentlichen oberirdischen Teil. Aufrechte Federn zeichnen sich durch eine ungewöhnliche Röhrenform, eine gleichmäßige hellgrüne Abdeckung, eine kaum wahrnehmbare wachsartige Blüte, mäßige Verdickung sowie dünne Pfeile aus, die äußerst selten auftreten. In einer günstigen Umgebung werden die Grüns 30-35 cm hoch.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Die niederländische Kultur sticht unter ihren Verwandten durch ihre attraktive Präsentation und Genauigkeit der Exemplare hervor. Im Durchschnitt reifen die Zwiebeln mit einer Masse von 50-70 Gramm. Manchmal nehmen einzelne Exemplare bis zu 140-150 Gramm an Gewicht zu. Der Durchmesser des Gemüses beträgt 8 cm, die Form der Zwiebeln kann oval, rund oder länglich-länglich sein. Die Dichte des Gemüses wird erhöht. In der Struktur gehört die Zwiebel zur Kategorie der kleinbrüstigen, da sie aus einer Zwiebel besteht. Die Schale der Frucht ist glatt, dünn, aber fest, bestehend aus 3-4 eng anliegenden Schuppen, gleichmäßig dunkelrot gefärbt. Das Zwiebelfleisch hat eine schöne und ungewöhnliche Farbe - rosa.
Ausgegrabene Exemplare vertragen den Transport gut und sind auch in einem dunklen, trockenen und kühlen Keller oder Keller lange haltbar. Bei einer Temperatur von + 15-20 Grad halbiert sich die Haltbarkeit von Gemüse. Während der Lagerung verrottet das Gemüse nicht, verliert nicht an Dichte und behält seinen Geschmack.
Zweck und Geschmack
Rossans Zwiebel ist berühmt für ihren ausgezeichneten Geschmack. Das hellrosa Fruchtfleisch zeichnet sich durch Saftigkeit, Zartheit, leichte Knusprigkeit und Fleischigkeit aus. Im Geschmack dominieren ausgeprägte Würze, leichte Schärfe, dezente Süße und angenehmes Aroma. Das Gemüse hat keinen Geiz. Zwiebelmark enthält Vitamine (C, PP, B), wertvolle Mineralstoffzusammensetzung (Kalium, Magnesium, Eisen), Antioxidantien, Anthocyane, Anti-Krebs-Komponenten.
Das ausgegrabene Gemüse wird beim Kochen sicherlich eine breite Anwendung finden: Zwiebeln werden zu Gemüsesalaten hinzugefügt, im ersten und zweiten Gang werden sie eingelegt und zur Konservierung verwendet. Außerdem lässt sich diese Sorte ideal mit Fleisch, wie zum Beispiel Kebabs, kombinieren.
Reifung
Rossana ist eine Sorte für die Zwischensaison. Vom Massenauflaufen der Sämlinge bis zum Ablegen der Federn vergehen 112-125 Tage. Zwiebeln reifen langsam. Um es zu beschleunigen, reicht es aus, die Wurzeln ein wenig vom Boden zu entblößen, damit sie austrocknen. Sie können mit dem Graben eines Gemüses beginnen, wenn ein Drittel der Federn bis zum Boden gebogen und trocken sind. Dieser fällt in der Regel auf Ende Juli oder Anfang August.
Ertrag
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Produktivität aus. Bei guter Pflege können ab 1 m2 3 bis 5 kg saftige Zwiebeln geerntet werden.Auch im industriellen Maßstab sind die Indikatoren ermutigend: Auf 1 Hektar Anpflanzung können Sie 186-282 Zentner nützliches Gemüse ausgraben.
Pflanztermine mit Samen, Setzlingen und Setzlingen
Die besten Zeiten zum Pflanzen von Rossan-Zwiebeln sind Ende April und Mitte Mai. Es wird empfohlen, Sevk und Samen zu einem Zeitpunkt zu pflanzen, an dem die Luft und der Boden ausreichend erwärmt sind. Normalerweise ist dies die erste Maiwoche.
Wachsen und pflegen
Holländische Zwiebeln können sowohl durch Setzlinge als auch durch das Pflanzen von Samen oder Samen im Garten angebaut werden. Bei der Aussaat von Samen sollten einige Feinheiten berücksichtigt werden: Es lohnt sich nicht mehr als 3-5 cm, das Saatgut zu vertiefen, während ein Abstand von 8-10 cm eingehalten wird.Der Abstand zwischen den Rillen im Boden sollte 20-25 . betragen cm Das Saatgut wird vorläufig in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert.
Die Saatmethode ist für die südlichen Regionen akzeptabel, und die Bepflanzung mit Sevka ist für die nördlichen Regionen besser geeignet. Die Zwiebeln (Sets) werden vor dem Pflanzen gut kalibriert und erhitzt, wodurch die Bildung von Pfeilen verhindert wird. Für die Bepflanzung werden Rillen mit einer Tiefe von 3-5 cm vorbereitet.Der Abstand zwischen den Rüben sollte etwa 10 cm betragen und der Reihenabstand sollte 20-25 cm betragen.Sie können Ihre eigene Aussaat erhalten, indem Sie im Herbst Zwiebelsamen säen .
Es wird nicht empfohlen, Rossan-Zwiebeln zwei Jahre hintereinander auf demselben Beet zu pflanzen. Zucchini, Gurken, Tomaten und Kartoffeln gelten als gute Vorläufer der Kulturpflanzen. Die landwirtschaftliche Technologie des Gemüseanbaus umfasst Bewässerung alle 10 Tage (Sie müssen die Bewässerung der Pflanzen 3 Wochen vor der Ernte einstellen), regelmäßiges Lockern und Jäten, Düngen zweimal pro Saison (Harnstoff, Vogelkot, Nitrophoska-Lösung), Vorbeugung von Viren und Schädlingsbefall . Beim Gießen sollte die Erde 10 cm tief eingeweicht werden.
Da die Zwiebel eine unprätentiöse und kälteresistente Pflanze ist, kann sie sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial richtig vorzubereiten, das Gartenbeet kompetent vorzubereiten und den Pflanzzeitpunkt zu bestimmen.
Bodenanforderungen
Es gibt keine besonderen Anforderungen an den Boden, aber die Kultur lässt sich bequem in lockeren, flauschigen, fruchtbaren Böden wachsen, die Feuchtigkeit und Luft gut durchlassen. Es ist wichtig, dass der Boden nicht sauer und nass ist. Zwiebeln sollten auf gut durchlässigen sandigen Lehmböden gepflanzt werden.
Der Bogen ist nicht so unprätentiös, wie es scheint. Für ein gutes Wachstum benötigen Sie fruchtbaren Boden, hochwertige Pflege und nahrhafte Düngemittel. Ohne Top-Dressing werden die Zwiebeln klein und das Grün wird nicht üppig. In verschiedenen Stadien sollte es mit verschiedenen Substanzen gefüttert werden. Das Gemüse braucht Bio- und Mineralfutter. Ein gutes Ergebnis für die Düngung von Zwiebeln ist die Verwendung von Volksheilmitteln.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Holländische Zwiebel ist eine dürreresistente und wärmeliebende Kultur, daher wird empfohlen, ein Gemüse an einem sonnigen Ort zu pflanzen, wo es ständig warm und hell ist und es auch eine Schutzbarriere gegen Zugluft gibt. Es ist zu beachten, dass der geringste Kälteeinbruch, starke Temperaturschwankungen zum Absterben der Pflanze führen können. Erfahrene Gemüsebauern pflanzen Zwiebeln auf einem kleinen Hügel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Kultur hat eine hohe Immunität, sodass Zwiebeln gegen viele Standardkrankheiten resistent sind.Wenn Sie sich jedoch nicht an die Pflegeempfehlungen halten, können Zwiebeln an Graufäule, Gelbsucht, Echtem Mehltau oder Falschem Mehltau erkranken. Unter den Schädlingen, die am häufigsten Zwiebeln befallen, sind die Zwiebelfliege und die Wurzelmilbe hervorzuheben. Das Pflanzen von schädlingsabweisenden Karotten oder aromatischen Pflanzen in der Nähe ist ein guter Schutz vor Zwiebelfliegen.
Obwohl die Zwiebel eine sehr nützliche Pflanze ist, die viele Mikroben und Bakterien abwehren und abtöten kann, wird sie selbst oft beschädigt und leidet an verschiedenen Unglücken. Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln können den Ertrag erheblich reduzieren. Es ist notwendig, das Vorhandensein dieser oder jener Krankheit richtig zu bestimmen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.