- Autoren: Bulgarien
- Reparierbarkeit: geneigt
- Beerenfarbe: Hellrot
- Geschmack: süß und sauer
- Reifezeit: mitte bis spät
- Beerengewicht, g: 3,5-3,6
- Ertrag: 9-12 t / ha
- Frostbeständigkeit: Mittel
- Termin: frische Verwendung, zur Verarbeitung
- Fruchtzeit: ab Ende Juni
Himbeeren der bulgarischen Sorte Rubin (Synonym für Rubin) tauchten 1957 in Bulgarien auf, als die Sorten Kaliningradskaya und Lloyd George gekreuzt wurden. Auf dem Territorium Russlands wurde es Ende der 60er Jahre des 20. Jahrhunderts bekannt. Seitdem ist sie bei Gärtnern aufgrund ihres hohen Ertrags und ihrer großen Beeren mit einem köstlichen Geschmack ausnahmslos beliebt.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte Bulgarischer Rubin zeichnet sich durch einen kräftigen und hohen, komprimierten Busch mit einer durchschnittlichen Anzahl von Saugnäpfen und Ersatztrieben aus, der sich nicht über den Standort ausbreitet. Diese Sorte erreicht eine Höhe von etwa 180 cm, junge Triebe sind grünlich gefärbt und haben viele dicke kurze dunkelviolette Dornen mit einer verdickten Basis der gleichen Farbe. Sie haben keine Wachsbeschichtung.
Die reifen, mattvioletten Triebe sind dick und aufrecht und verbiegen sich nicht, wenn die Früchte reifen. Ihre Dornen befinden sich ausschließlich im unteren Teil der Pflanze. Die Sorte zeichnet sich durch große grüne Blätter, bestehend aus drei kleinen Blättern, mit leichter Faltung aus. Der Bulgarische Rubin muss nicht mit anderen Arten von Bestäubern gepflanzt werden.
Reifebedingungen
Der bulgarische Rubin beginnt ab Ende Juni Früchte zu tragen. Hinsichtlich der Reifung der Beeren gehört sie zu den mittelspäten Sorten. Die Sorte neigt zu Remontantität mit verlängerter Fruchtbildung. Reife Beeren nehmen einen großen Bereich des Zweiges ein.
Ertrag
Aus den Büschen dieser Himbeersorte können Sie 9-12 t / ha ernten. Damit gehört der Bulgarische Rubin zu den ertragreichen Kulturpflanzen. Vollreife Beeren bröckeln nicht. Die Dornen am unteren Ende des Stängels stören die Ernte nicht.
Beeren und ihr Geschmack
Die Früchte des Bulgarischen Rubins sind leuchtend rot und stumpf-konisch geformt. Sie zeichnen sich durch eine große Größe aus, das Gewicht einer Beere beträgt 3,5-3,6 g Das Fruchtfleisch hat eine dichte Konsistenz. Die Steinfrüchte der Frucht haften fest aneinander, damit die Beeren bei der Ernte nicht zerfallen.
Diese Sorte hat einen süß-säuerlichen Geschmack und ein ausgeprägtes zartes Aroma von Waldhimbeeren. Beeren werden sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung (Konfitüren, Konfitüren) verwendet. Die Früchte der bulgarischen Sorte Rubin eignen sich hervorragend zum Einfrieren. Sie behalten ihre Form während des Transports gut.
Wachsende Funktionen
Die Sorte ist pflegeleicht, erfordert kein häufiges Gießen. Etwa 10 Jahre lang kann sie gut wachsen und an einem Ort Früchte tragen. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass sich der Bulgarische Rubin durch eine mäßige Frostbeständigkeit auszeichnet und übermäßige Feuchtigkeit während des Anbaus zu Pilzkrankheiten führen kann.
Standortwahl und Bodenvorbereitung
Es wird empfohlen, Himbeeren Bulgarischer Rubin an einem sonnigen, windstillen Ort in der Nähe eines Zauns oder in einer Ecke zu pflanzen. Der Boden sollte gut durchlässig, fruchtbar, neutral oder leicht sauer sein. Es wird zwei Wochen vor der Herbstpflanzung vorbereitet und vor der Frühjahrspflanzung im Herbst gedüngt, wobei dem Boden Rasen, Kompost und Dünger hinzugefügt werden. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe 30-60 cm und zwischen den Reihen mindestens 120 cm betragen.Nach dem Pflanzen müssen junge Büsche bewässert und mit Torf oder Humus gemulcht werden.
Gießen und füttern
Die bulgarische Sorte Rubin, die sich durch eine hohe Trockenheitsresistenz auszeichnet, erfordert seltenes Gießen 3-4 mal pro Saison. Während der Blüte und Fruchtbildung müssen die Himbeeren unbedingt gegossen werden. Die Sorte wird mit 20 g Mehrnährstoffdünger und 3 kg Mist pro 1 m2 Pflanzung gedüngt. Es ist zu beachten, dass stickstoffhaltiges Düngen nicht ausgebracht werden kann, da die Sämlinge nicht gut durchwurzeln.
Krankheiten und Schädlinge
Himbeersprossen Bulgarischer Rubin werden selten von Schädlingen befallen, sind aber weniger resistent gegen Viren als modernere Sorten. Insbesondere ist diese Sorte nicht resistent gegen Anthracnose, am häufigsten leiden einjährige Triebe an dieser Pilzkrankheit. Auf den Blättern und Stängeln treten graue Flecken mit rotem Rand auf, die Blätter trocknen aus und sterben ab, die Triebe werden mit Geschwüren bedeckt, die Beeren trocknen aus. Befallene Büsche werden mit Fungiziden behandelt, zum Beispiel "Abiga-Peak" oder "Quadris". Zur Vorbeugung sollten Pflanzen vor hoher Luftfeuchtigkeit und saurem Boden geschützt werden, Kalium und Phosphor sollten rechtzeitig eingeführt werden.
Bulgarischer Rubin ist auch nicht resistent gegen Didimella (oder Purpurfleck). Bei dieser Krankheit treten an der Basis der Pflanze lila Flecken auf, die sich nach oben auf den gesamten Stamm und den gesamten Busch ausbreiten, wodurch die Triebe knacken, die Äste brechen und die Pflanze abstirbt. Die Entwicklung der Krankheit wird durch hohe Luftfeuchtigkeit, Pflanzdichte und überschüssigen Stickstoff im Boden erleichtert. Kranke Büsche müssen verbrannt werden und als vorbeugende Maßnahme Himbeeren Bulgarischer Rubin mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit oder Fundazol behandeln.
Leider umgehen Himbeeren wie andere Pflanzen verschiedene Krankheiten und Schädlinge nicht. Nur bewaffnet mit dem Wissen und den dafür notwendigen Mitteln können Sie solche Probleme bewältigen.Um der Pflanze zu helfen, ist es sehr wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen und rechtzeitig mit der Behandlung zu beginnen.
Reproduktion
Am häufigsten wird die bulgarische Rubin-Sorte von Nachkommen vermehrt, die sich an den Wurzeln bilden und sich aus Adventsknospen entwickeln. Es ist besser, dies im Herbst zu tun, nachdem die Blätter gefallen sind. Es ist zu beachten, dass der Mutterbusch 3-4 Jahre alt sein muss. Im Frühjahr wird die Sorte durch Grünwurzelsauger vermehrt. Dazu werden 20-25 cm hohe Triebe mit Wurzeln ausgegraben und sofort gepflanzt.