Kohlenbecken mit Dach: die Vorteile von Modellen und die Nuancen der Konstruktion

Mit der Ankunft warmer Tage möchten Sie in eine angenehme ländliche Atmosphäre eintauchen. Und hier, na ja, Sie können nicht auf einen Grill verzichten. Damit das Wetter Pläne und Wünsche nicht im Geringsten verdirbt, lohnt es sich, Grills mit Dach zu wählen, die sich ideal für jedes Ferienhaus eignen.

Viele Menschen bevorzugen traditionelle Grillgerichte. Diese Wahl ist darauf zurückzuführen, dass sie leicht unter das Dach jedes Gebäudes verschoben werden können. Diese Methode scheint jedoch einfach zu sein, kann aber in der Tat leicht zu Bränden führen. Ja, und außerdem kann nicht jedes Dach zu einem vollwertigen Vordach werden. Natürlich gewinnt ein Grill mit Dach. Der Hauptvorteil eines solchen Modells ist der Schutz der zubereiteten Gerichte und desjenigen, der sie zubereitet. Außerdem schützt das Dach nicht nur vor schlechtem Wetter (Regen, Schnee), sondern auch vor zu viel sengender Sonne. Ein weiteres Plus von Grills mit Überdachung ist die Möglichkeit, zu jeder Jahreszeit grillen zu können.

Trotz der offensichtlichen Vorteile hat der Grillgrill mit Dach auch offensichtliche Nachteile. Der wichtigste von ihnen sind die hohen Kosten solcher Modelle. Landgrills mit schmiedeeisernen Elementen sind besonders teuer. Unter den Mängeln ist die Unbeweglichkeit von Grills mit Dach zu erwähnen, die Sie beispielsweise nicht zum Strand oder zu einem Picknick im Wald mitnehmen können. Auch innerhalb des Datscha-Hofs ist es nicht immer möglich, solche Grills zu bewegen. Natürlich können die hohen Kosten für einen Grill mit Dach mit einem selbstgebauten Modell ausgeglichen werden. Tatsächlich sind solche Grills einfach mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten.

Es gibt viele Arten von Grills auf dem Dach. Zunächst werden diese Schwerpunkte nach der Installationsmethode unterteilt.

Wie der Name schon sagt, werden stationäre Grills an einem Ort installiert und es ist sehr schwierig, sie zu bewegen. Am häufigsten werden stationäre Grills aus Ziegeln und mit einem Fundament hergestellt.

Unter solchen Röstzentren werden folgende Typen unterschieden:

• Grill;
• Grillpavillon;
• mit einem Kessel;
• mit Tisch;
• mit einem Herd.

Sie können übertragen werden. Dies ist allerdings noch nicht sehr komfortabel, da sich selbst zerlegte Modelle als zu umständlich erweisen. Solche Grills werden meistens aus Metall hergestellt.

Auch in Bezug auf die Funktionalität werden Grills in mehrere Typen unterteilt.

• Einfache Grills mit Dach ermöglichen es Ihnen, ohne unnötige Probleme einen gewöhnlichen Kebab oder Fisch mit Rauch zuzubereiten. Auch die Funktionen eines solchen Grills können erweitert werden, beispielsweise kann ein Spieß zum Räuchern von Fleisch eingebaut werden.
• Professionelle Grills sind mit einem Bräter, einer Räucherkammer und einem Tisch ausgestattet. Einige moderne Modelle verfügen auch über einen kompakten Garofen mit Rohr.

Tatsächlich hängt die Wahl eines Grills in erster Linie davon ab, wo seine Struktur installiert wird und welche Gerichte darauf zubereitet werden. Es gibt geschlossenere Modelle, es gibt Modelle mit Glasdach, mit Waschtisch und anderen zusätzlichen oder originellen Elementen. Verschiedene Arten von Gartengrills können nicht nur Rauch entfernen, vor schlechtem Wetter schützen, sondern auch das gesamte Ferienhaus verwandeln.

Die Wahl eines Grills mit Dach für eine Sommerresidenz unter einer Vielzahl von Optionen kann sehr schwierig erscheinen. Um Ihnen diese Wahl so einfach wie möglich zu machen, reicht es aus, Ihre betrieblichen Anforderungen an Grill, ästhetische Wünsche, Geschmacksvorlieben und natürlich finanzielle Möglichkeiten zu ermitteln.

Wer Klassik und Tradition bevorzugt, greift am besten zu den einfachsten Modellen mit Dach. Solche Optionen eignen sich am besten für Sommerhäuser. Aber für Reisende, die sich oft im Wald oder an den Ufern von Stauseen ausruhen, sind zusammenklappbare Grills ideal. Schließlich sind sie in wenigen Minuten installiert. Außerdem sind sie kompakt und kostengünstig.

Auf Gartengrundstücken sehen stationäre Grills unter dem Dach mit mobilen Kohlenbecken toll aus. Hölzerne Kohlenbecken sehen besonders attraktiv aus. Eine würdige Dekoration des Sommerhauses wird ein geschmiedetes Kohlenbecken sein, das die schicke Fantasie der Schmiede zeigt. Entscheiden Sie sich am besten für Modelle mit kunstvoller Schmiedekunst und Patina. Stein- und Ziegelkonstruktionen mit Baldachin sind von Schönheit, Komfort und guter Qualität. Die unveränderte Basis solcher Grills ist nur ein Bräter oder ein Rost, und alles andere kann nach Belieben sein.

Bei der Auswahl von Grills sollten Sie auf deren Preise achten. Am günstigsten sind Produkte, die vollständig aus Metall bestehen, sowie zusammenklappbare. Grills mit geschmiedeten Elementen, einem gusseisernen Kessel und einem kleinen Herd sind in der mittleren Preisklasse angesiedelt. Die höchsten Preise gelten für professionelle Modelle, die einen Spieß, eine große Kohlenpfanne, eine Räucherei und ein Kochfeld enthalten. Für den persönlichen Gebrauch werden solche Grills selten gewählt.

Bei der Auswahl des richtigen Kohlenbeckenmodells sollten Sie besonders auf den Bereich achten, in dem es aufgestellt wird. Wenn es viele Gebäude und Grünflächen auf dem Gelände gibt, kann es schwierig sein, stationäre Modelle mit einem Vordach zu platzieren. Die optimale Höhe des Kohlenbeckens mit Dach hängt wie auch bei seinen anderen Abmessungen in erster Linie von der Größe des Standorts und seiner Anordnung ab. Bei der Installation des Grills sollten Sie berücksichtigen, welche Art von Windrose sich in der Umgebung befindet. So kann Rauch die Erholung im Freien beim Kochen nicht beeinträchtigen. Es ist nicht überflüssig, die Kohlenpfanne unter Berücksichtigung der Lage der Versorgungseinrichtungen auf der Baustelle zu platzieren, um den Kochvorgang zu erleichtern.

Wenn vorgefertigte Modelle von Kohlenbecken mit Dach aus irgendeinem Grund nicht anziehen, sollten Sie darüber nachdenken, mit Ihren eigenen Händen ein Kohlenbecken zu bauen. Es lohnt sich, mit den Zeichnungen zu beginnen. Sie können entweder eigenständig erstellt werden oder Sie können eine vorgefertigte Version im Internet nehmen. Meistens stellen sie unabhängig Metall- und Ziegelgrills her.

Um einen Metallgrill mit Dach zu bauen, benötigen Sie folgende Materialien und Werkzeuge:

• Rohre oder Ecken mit einem Querschnitt von mindestens 40 Millimetern;
• stahlbleche mit einer Mindestdicke von 0,4 Zentimetern;
• Schweißgerät und Elektroden;

• Bretter;
• Dachabdeckung;
• Eisen;
• Bulgarisch;
• Säge;
• Bohren;
• Niveau;
• Schraubenzieher;
• Roulette;
• Hammer;
• Befestigungselemente.

Wenn Sie über alle notwendigen Materialien und Werkzeuge verfügen und das Design des Grills mit Dach entwickelt ist, können Sie direkt mit der Erstellung fortfahren.

• Das erste, was zu beginnen ist, ist ein Kohlenbecken. Seine Länge beträgt 80 bis 120 Zentimeter, die Breite 25 bis 30 Zentimeter und die Höhe 20 bis 22 Zentimeter. Das Kohlenbecken sollte nicht dicker als 3 Millimeter sein. Besonderes Augenmerk sollte auf den Abstand zwischen Spießen und Kohlen gelegt werden, der innerhalb von 12-15 Zentimetern liegen sollte. Meistens besteht der Arbeitsplatz aus einem oberen Regal für eine Kohlenpfanne und einem unteren Regal für Brennholz.
• Nachdem das Dacheisen entsprechend den Maßen in Platten geschnitten wurde, werden diese miteinander verschweißt. Der Boden der Frittierwanne sollte mit Öffnungen versehen sein, durch die Luft einströmen kann. Der letzte Schliff ist die Herstellung von Kohlenpfannenbeinen aus Metallplatten.
• Das Kohlenbeckendach wird auf 4–6 vertikalen Pfosten installiert, die durch horizontale Trennwände miteinander verbunden sind. Dachteile werden am besten sehr fest zusammengefügt.

Es ist sehr wichtig, das richtige Dachmaterial zu wählen, da es hohen Temperaturen, Feuer, Dampf, Temperaturabfall und vielem mehr ausgesetzt ist. Terrassendielen, Keramikfliesen, Metallfliesen sind am besten für das Dach geeignet.

Es ist wichtig, dass das Dach größer ist als das Kohlenbecken. Die Dachkante sollte 0,5 bis 0,8 Meter weiter als die Kohlenpfanne sein. Die Höhe des Daches richtet sich nach der Größe derjenigen, die den Grill benutzen, und den gewünschten Annehmlichkeiten. Das Dach sollte so positioniert werden, dass es bequem ist, auf dem Kohlenbecken zu kochen.

• Nachdem alles zusammengebaut ist, können Sie die Metallelemente mit einer Grundierung abdecken und dann lackieren. Darüber hinaus sollte man zum Färben einen speziellen Schmelz mit Hitzebeständigkeit bevorzugen. Und Sie können auch ein Kohlenbecken mit vorgefertigten geschmiedeten Elementen hinzufügen.

Der Ziegelgrill wird stationär hergestellt. Es ist zu beachten, dass für ein solches Kohlenbecken eine große Fläche zugewiesen werden sollte. Auch mit Zeichnungen sollte noch verantwortungsvoller umgegangen werden, um ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen. Von den Vorteilen eines solchen Grills ist seine Vielseitigkeit zu erwähnen, da er mit einer Räucherkammer, einem Herd, einem Kessel und anderen Ergänzungen ausgestattet werden kann.

Um eine so komplexe Struktur zu erstellen, benötigen Sie die folgenden Materialien:

• Ziegel, vorzugsweise feuerfest;
• Lehm;
• Sand;
• Zement;
• Betonmischer;
• Dachmaterial;

• Armaturen;
• Bretter;
• Dachmaterial;
• schaufel (Bajonett und Schaufel);
• Eimer;
• Roulette;
• Niveau;
• Meister OK;
• Messer;
• wählen.

Schritt für Schritt können Sie wie folgt einen gemauerten Grill mit Dach mit Ihren eigenen Händen herstellen.

• Der erste Schritt nach der Auswahl eines Grillplatzes besteht darin, das Fundament zu füllen. Die Tiefe des Fundaments wird unter Berücksichtigung der Anzahl der Ziegelreihen berechnet. Es sei daran erinnert, dass ein Betonestrich für eine Ziegelreihe 1,5 Zentimeter beträgt. Die Breite und Länge des Fundaments sollten mindestens 10 Zentimeter größer sein als das Mauerwerk.
• Wenn die Abmessungen des Fundaments festgelegt sind, sollte eine Grube ausgehoben und eine Schalung hergestellt werden. Am Boden der Grube wird 10-12 Zentimeter hoher Sand gegossen und dann die Bewehrung verlegt. Danach muss der Graben mit Betonmörtel verfüllt werden. Sobald es ausgehärtet ist, wird die Schalung entfernt und das Dachmaterial verlegt.

Wenn um das Kohlenbecken herum ein Pavillon erstellt wird, sollte darunter ein Streifenfundament erstellt werden.

• Die erste und zweite Ziegelreihe werden direkt auf die Dachpappe gelegt. Das Mauerwerk wird mit einem Mörtel aus Ton und Sand ausgeführt. Die Naht zwischen den Ziegeln sollte 3-4 Millimeter betragen.
• Nach Abschluss der Maurerarbeiten beginnt der Bau des Pavillons selbst.
• Dann ist die Dacheindeckung fertig. Dachstützen werden aus Ziegeln, Holz oder Metall hergestellt. Bringen Sie den Schornstein am besten sofort auf das Dach. Für das Dach ist es besser, Wellpappe oder Metallziegel zu wählen.
• Der Boden kann aus Beton oder Keramikfliesen bestehen.
• Auf Wunsch kann der Grill mit einer Räucherkammer ergänzt werden. Dazu benötigen Sie ein Heizelement (0,5-1 kW), einen Rost und ein Backblech.

Fertigmodelle von Grills mit Dach sind abwechslungsreich. Unter diesen ist es ganz einfach, die am besten geeignete Option für spezifische Anforderungen und zu einem bestimmten Preis auszuwählen. Natürlich ist zu bedenken, dass ihre Kosten viel höher sind als bei gewöhnlichen Grills. Aber gleichzeitig können Sie noch viel mehr bekommen.

Es gibt sehr einfache Modelle, bei denen nur eine überdachte Kohlenpfanne angeboten wird (zum Beispiel MM-18M), aber eine Ergänzung in Form eines Tisches und einer Bank. Letzteres erinnert natürlich eher an einen Pavillon (MM-26). Darüber hinaus können fertige Modelle in Variationen mit einem Grill, einem Herd für einen Kessel, mit einem Wasserhahn und vielen anderen Elementen genommen werden. Die Vorteile des fertigen Modells sind auch, dass Sie sich nicht über das Design den Kopf zerbrechen müssen.

Es gibt viele Designs von Modellen, aus denen jeder dasjenige auswählen kann, das ihm gefällt.Es gibt sowohl die einfachsten Optionen mit geraden Linien und ohne Überflüssiges, als auch geschmiedete schicke Produkte, die als Kunstwerke bezeichnet werden können. Die Dicke des Metalls, aus dem die Kohlenbecken hergestellt werden, kann auch in vorgefertigten Versionen gewählt werden. Am häufigsten wird es im Bereich von 3 bis 6 Millimeter präsentiert.

Die Qualität eines Grills mit Dach sollte sicherlich an erster Stelle stehen, aber vergessen Sie nicht seine Schönheit. Schließlich kann ein originelles modernes Modell zu einer echten Dekoration eines Sommerhauses werden. Unter den neuesten Optionen für Fertiggrills lassen sich einige besonders interessante Modelle unterscheiden.

• Country Grill mit Dach MD-6 Ist eine sehr einfache und originelle Lösung. Sein Design mit Spinnennetz und Spinne auf der Rückseite des Produkts hebt sofort die Stimmung. Dank der Räder kann die gesamte Struktur leicht in jede Ecke des Ferienhauses verschoben werden. Dabei ist alles so einfach wie möglich - ein Dach, ein schönes Regal für Brennholz, ein ordentlicher Regaltisch neben der Kohlenpfanne und natürlich die Kohlenpfanne selbst. Der Hauptvorteil dieses Modells ist vielleicht die einfache Montage.
• Kohlenofen "Iskander Incline" besticht durch seinen modernen Minimalismus. Nur gerade Linien, aber wie viel Anmut und Kompaktheit steckt in diesem Grill. Alles darin ist äußerst schlicht und elegant: eine Kohlenpfanne, ein Ofen, ein Kamin, ein Regal für Brennholz, ein paar Beistelltische, ein schräger Baldachin. Um die satte schwarze Farbe ein wenig aufzuhellen, wurde beschlossen, einige Elemente in leuchtendem Rot zu malen. Dieses Modell ist die perfekte Lösung für diejenigen, die Wert auf Einfachheit legen. Darüber hinaus wird dieser Grill in fast jedem Garten gut aussehen.

• Mangal für Sommerresidenz MM-27 wird zum Begleiter für praktische Urlauber. Angenehme Kurven und ungewöhnliche Montage des Daches, ein paar geschmiedete, aber sehr auffällige Elemente und vor allem - eine große Anzahl von Regalen, die unwillkürlich auffallen. Das Kochen auf einem solchen Grill ist ein wahres Vergnügen. Natürlich lohnt es sich zu bedenken, dass es sich lohnt, viel Platz dafür einzunehmen und gleichzeitig darüber nachzudenken, an welcher Ecke des Gartens es am besten aussehen wird.
• Kohlenbecken-Kombi "Venedig" wird alle Liebhaber des Schmiedens und vor allem der Originalmodelle ansprechen. Seine geschmiedeten Elemente sind nicht zu loben, aber was wirklich Aufmerksamkeit verdient, ist das Kohlenbecken auf einer versenkbaren Plattform. Diese Lösung ist wirklich erstaunlich für einen Unterdachgrill. Vor allem, wenn man bedenkt, dass der Herd selbst darunter stehen kann, während die Kohlenpfanne beispielsweise unter der sengenden Sonne steht. Außerdem bietet dieses Modell einen Zweikammerofen für einen Kessel und eine gusseiserne Platte mit Ringen. Beachten Sie jedoch, dass Sie für all diese Schönheit und Funktionalität wie für einen professionellen Grill bezahlen müssen.

Sehen Sie sich das folgende Video an, um die Vorteile von Grills mit Dach zu erfahren.