- Jahr der Zulassung: 2006
- Termin: zum Frischverzehr, zum Einmachen, zur Saftherstellung
- Blattrosettenform: halb ausbreitend
- Laub: lang, grün, mit feiner bis mittlerer Sektion
- Gewicht, g: 80-190
- Die Form : zylindrisch mit leicht spitzer Spitze
- Geschmacksqualitäten: die guten
- Komposition : Trockenmasse 12,6-16,0%, Gesamtzucker 6,6-9,0%
- Reifebedingungen: späte Reife
- Wachsende Regionen: Zentral
Jeder Gemüsezüchter träumt davon, auf dem Gartenkamm leckere und saftige Karotten anzubauen, die den ganzen Winter mit frischem Geschmack und Aroma begeistern werden. Dazu müssen Sie eine Sorte mit langfristiger Haltbarkeit und ausgezeichnetem Geschmack wählen. Dazu gehört die spätreifende Sorte Imperator, die vor relativ kurzer Zeit von russischen Wissenschaftlern gezüchtet wurde.
Zuchtgeschichte
Karotten mit dem majestätischen Namen Emperor wurden 2003 von einer Gruppe von Züchtern des landwirtschaftlichen Unternehmens Poisk gezüchtet. Die Gemüsekultur wurde 2006 in die Reihen des staatlichen Registers der zur Verwendung zugelassenen aufgenommen. Für den Anbau in der Region Central wurde eine Sorte geschaffen. Sie können ein Gemüse sowohl in einem kleinen Gartenbeet als auch auf Feldern anbauen.
Beschreibung der Sorte
Der Kaiser ist eine Pflanze mit einer kräftigen, aufrechten Rosette, die sich durch halb ausladendes Laub auszeichnet. Die Spitzen der Pflanze sind ziemlich hoch - 35-45 cm Die Blätter sind gleichmäßig hellgrün gefärbt und haben einen durchschnittlichen Zerlegungsgrad. Manchmal wächst die Blattplatte fiederschnittig. Das Laub hat kein ausgeprägtes Aroma. Karotten gehören zur Sorte Berlikum.
Reife Wurzelfrüchte ragen leicht über die Bodenoberfläche hinaus, was den Ernteprozess stark vereinfacht.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Der Kaiser gehört zur Klasse der Großfruchtigen. Die Exemplare wachsen ordentlich und ausgerichtet, was Landwirte anzieht, die Gemüse für kommerzielle Zwecke anbauen. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 80-190 Gramm. Hervorzuheben ist auch, dass die Wurzeln lang sind - 25-30 cm und der Durchmesser bis zu 5 cm beträgt Die Form der Früchte ist Standard - zylindrisch mit einer leicht spitzen "Nase". Die Haut der Knollen ist dünn, glänzend, ohne auffällige Augen und fadenförmige Wurzeln an der Oberfläche. Das reife Gemüse erhält eine gleichmäßige rot-orange Farbe.
Die Haltbarkeit von Gemüse erreicht 8-9 Monate, wenn die richtigen Bedingungen gegeben sind - Trockenheit, Temperatur + 2 ... 4 Grad, Belüftung und Dunkelheit. Hackfrüchte vertragen den Transport gut, ohne an Marktfähigkeit und Geschmack zu verlieren.
Zweck und Geschmack von Knollen
Diese Sorte besticht durch ihren ausgezeichneten Geschmack. Das rot-orange Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine feste, fleischige, knackige und sehr saftige Struktur ohne Ballaststoffe und Hohlräume aus. Der Geschmack ist ausgewogen - Süße und Süße verbinden sich mit einem hellen Karottenaroma. Der Kern im Inneren des Gemüses ist sehr dünn und unterscheidet sich nicht in Farbe und Geschmack. Karottenmark enthält etwa 11 % Zucker und mehr als 20 % Carotin. Die Sorte ist ideal für Diät- und Babynahrung.
Reifes Gemüse wird in der Küche vielseitig verwendet - Karotten werden frisch gegessen, gefroren, zu warmen und kalten Speisen hinzugefügt, in Konserven verwendet, eingelegt, zu Püree und Säften verarbeitet. Außerdem eignet sich die Sorte für die Ernte für den Winter.
Reifung
Der Kaiser gehört zur spätreifenden Klasse.Von der Entstehung von Massentrieben bis zur Reifung von Wurzelfrüchten im Garten vergehen mehr als 4 Monate - 120-135 Tage. Das teilweise Ausgraben junger Wurzelfrüchte ist im August erlaubt, und die Massenernte findet im September-Oktober statt.
Ertrag
Die Sorte gilt als ertragreich. Wenn Sie alle agrotechnischen Empfehlungen befolgen, können Sie mit einer hervorragenden Ernte rechnen - im Durchschnitt 158-290 Zentner / ha Pflanzung. Bei der Bepflanzung auf Gartenkämmen erreichen sie im Durchschnitt bis zu 5,5-8 kg aus 1 m2 Bepflanzung.
Wachsen und pflegen
Eine Gemüsekultur wird in der ersten Maihälfte gepflanzt, wenn sich der Boden ausreichend erwärmt und sich das Temperaturregime stabilisiert. Dazu werden an der Stelle, wo vorbehandelte Karottensamen ausgesät werden, bis zu 3 cm tiefe Längsrillen vorbereitet. Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 18-20 cm betragen, die Aussaat erfolgt nach dem Schema 5x18-20 cm Der Grat, auf dem zuvor Zwiebeln, Gurken, Frühkartoffeln oder Tomaten wuchsen, gilt als der beste Ort zum Pflanzen.
Es ist auch erwähnenswert, dass die Sorte für die Winteraussaat geeignet ist. Karottensamen werden Ende Oktober ausgesät, wenn die Lufttemperatur bei + 4 ... 5 Grad gehalten wird.
Die Pflege einer Gemüsepflanze erfordert keine besonderen Fähigkeiten, da sie aus grundlegenden Aktivitäten besteht. So brauchen die Kaiserkarotten regelmäßige wöchentliche Bewässerung (ein Tropfsystem wird empfohlen), Top-Dressing mit Kalium-Phosphor-Dünger 2-3 mal pro Saison, Lockern und Jäten des Bodens, doppeltes Ausdünnen der Pflanzen, Einhaltung eines Pflanzabstands von 4 -5 cm, Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall ...
Vor der Ernte wird empfohlen, die Beete reichlich zu gießen, damit Sie die reifen Wurzeln leicht aus dem Boden entfernen können, ohne ihre Integrität zu verletzen.
Karotten sind eine der unprätentiösesten Pflanzen in Bezug auf die Wachstumsbedingungen; sie können eine kurze Dürre und einen kurzen Kälteeinbruch ertragen. Um jedoch schmackhafte und große Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie sich an die Grundregeln für das Anpflanzen von Karotten halten.
Bodenanforderungen
Gemüsekulturen stellen hohe Anforderungen an die Bodenstruktur. Das Gemüse wächst angenehm auf leichten lehmigen und sandigen Lehmböden mit guter Luftdurchlässigkeit, reich an nützlichen Inhaltsstoffen. Außerdem vertragen Karotten keine sauren und nassen Böden, in denen sie einfach anfangen zu schmerzen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Sorte ist stressresistent, verträgt daher problemlos Temperaturschwankungen, übermäßige Feuchtigkeit und kurzzeitigen Schatten. Trotzdem ist es besser, einen sonnigen Platz zum Pflanzen zu wählen, an dem es hell und warm ist. Erfahrene Gemüsebauern empfehlen, Kaiserkarotten auf kleinen Hügeln zu pflanzen, auf denen es keine übermäßige Wasserstagnation gibt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Ein klarer Vorteil der Sorte ist ihre Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten. Es ist äußerst selten, dass ein Gemüse Mehltau und Cercosporose erleidet. Eine Pflanze kann von einer Karottenmotte, einem Bären und einem Drahtwurm angegriffen werden, was dazu beiträgt, das vorbeugende Sprühen mit speziellen Präparaten zu beseitigen.
Die Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen Wurzelrisse und Austrieb (Blüte) aus.
Bordeaux-Flüssigkeit und Fungizide helfen bei der Bekämpfung von Krankheiten. Erfahrene Gärtner fügen dem Boden beim Aussäen von Samen Pestizide hinzu, um das Eindringen von Bären und Drahtwürmern zu verhindern.
Karotten wachsen in fast jedem Garten. Es gibt die Meinung, dass diese Kultur sehr resistent gegen alle Arten von Krankheiten und Schädlingen ist, aber dies ist nicht der Fall. Ohne die richtige Pflege werden Karotten anfällig für alle Arten von Infektionen und werden von schädlichen Insekten befallen.