- Termin: zum Frischverzehr, zum Einmachen
- Gewicht, g: 150-170
- Die Form : konisch
- Geschmacksqualitäten: Ausgezeichnet
- Reifebedingungen: späte Reife
- Die Größe : groß
- Länge, cm: 20
- Rindenfärbung: Orange Rot
- Blühresistenz (Schießen): stabil
- Ertrag: hoch
Wenn nicht genügend Erfahrung im Anbau von Gemüse in einem Gartenkamm vorhanden ist, ist es besser, Sorten mit einfachen landwirtschaftlichen Techniken zu wählen, die unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen können. Diese Eigenschaften werden durch die mittel-späte MO-Karottensorte verliehen, die von russischen Züchtern gezüchtet wurde.
Beschreibung der Sorte
Die MO-Karotte ist eine kräftige Rosette mit halbausbreitenden Blättern. Die Länge der Oberteile ist moderat - bis zu 25-35 cm hoch. Die Blätter sind smaragdgrün gefärbt und haben ausgeprägte Mittelschnittränder. Das Laub hat kein tiefes und unangenehmes Aroma. Die MO-Karotte gehört zur Sorte Chantenay. Dadurch, dass die ausgereiften Exemplare leicht über die Bodenoberfläche hinausragen, ist die Ernte überhaupt nicht schwierig.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
MO ist ein heller und schmackhafter Vertreter großfrüchtiger Sorten. Hackfrüchte reifen eben und sauber, daher wird die Sorte massiv von Landwirten zu kommerziellen Zwecken angebaut. Das durchschnittliche Knollengewicht beträgt 150-170 und manchmal 190-200 Gramm. Die Länge der Wurzelfrucht erreicht 20-22 cm und der Durchmesser beträgt 4-5 cm Die Form der Karotte ist konisch mit einer abgerundeten "Nase". Die Rinde des Gemüses ist dünn, perfekt glatt, mit ausgeprägtem Glanz, ohne auffällige Augen, aber mit kleinen filamentösen Wurzeln. Ein reifes Wurzelgemüse ist gleichmäßig hellorange oder orangerot gefärbt.
Diese Sorte zeichnet sich durch einen guten Transport ohne nennenswerte Verluste sowie eine lange Haltbarkeit aus - bis zu 6-7 Monate bei Einhaltung der Lagerbedingungen: + 2 ... 4 Grad, Trockenheit.
Zweck und Geschmack von Knollen
MO-Karotten sind berühmt für ihren großartigen Geschmack. Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch ist zart, mäßig dicht, knackig und sehr saftig. Karotten haben praktisch keinen Kern. Im Geschmack dominieren Süße und leichter Zuckergehalt, der perfekt mit einem ausgeprägten Karottenaroma kombiniert wird. Karottenmark enthält 10 % Zucker und etwa 20 % Carotin.
Das Erntegut wird in der Küche vielseitig verwendet – das Gemüse wird frisch verzehrt, kalten und warmen Speisen zugesetzt, eingelegt, tiefgefroren und auch zu Kartoffelpüree und Säften verarbeitet. Karotten sind ideal für diätetische und Babynahrung. Außerdem eignet sich Gemüse für die Winterlagerung.
Reifung
MO ist eine spätreifende Sorte, deren Vegetationsperiode mehr als 4 Monate dauert - 125-150 Tage. Sie können das Wurzelgemüse in der zweiten Augusthälfte probieren und die massive Ernte findet im September-Oktober statt.
Ertrag
Diese Sorte ist als ertragreiche Sorte deklariert. Bei ausreichender Pflege des Gemüseanbaus können aus 1 m2 Pflanzfläche durchschnittlich 4,2 - 6,5 kg knackiges Wurzelgemüse ausgegraben werden.
Wachsen und pflegen
Das Gemüse wird durch direkte Aussaat von Samen angebaut. Dazu wird im Voraus eine Stelle vorbereitet, auf der bis zu 3 cm tiefe längliche Rillen angebracht werden, auf denen Karottensamen ausgesät werden. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15-20 cm betragen, es wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat mit einem Wachstumsstimulator zu behandeln. Die Aussaat erfolgt von Ende April bis Mitte Mai, wenn sich Luft und Boden ausreichend erwärmt haben. Nach der Aussaat wird das Beet reichlich angefeuchtet.
Es ist auch erwähnenswert, dass die Sorte für die Winteraussaat geeignet ist. Das Verfahren wird Ende Oktober - Anfang November durchgeführt. Das Saatgut wird unter Temperaturstabilität von + 3 ... 4 Grad ausgesät.
Die Agrartechnik des Gemüseanbaus besteht aus einer Kette von Standardmaßnahmen: regelmäßige Bewässerung mit abgesetztem Wasser, zweimaliges Düngen während der Vegetationsperiode, Jäten und Lockern des Bodens, Ausdünnen (2-mal pro Saison), Einhaltung des Pflanzenabstands 5-6 cm , Vorbeugung von Viren und Insektenbefall.
Karotten sind eine der unprätentiösesten Pflanzen in Bezug auf die Wachstumsbedingungen; sie können eine kurze Dürre und einen kurzen Kälteeinbruch ertragen. Um jedoch schmackhafte und große Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie sich an die Grundregeln für das Anpflanzen von Karotten halten.
Bodenanforderungen
Das Gemüse stellt keine besonderen Anforderungen an die Struktur und Qualität des Bodens, aber je nahrhafter und besser der Boden, desto ertragreicher die Kultur. MO-Karotten bevorzugt lockere, fruchtbare und atmungsaktive Böden mit einem neutralen Säureindex. Optimal sind leichte lehmige und sandige Lehmböden mit ausreichender Feuchtigkeit.
Erforderliche klimatische Bedingungen
MO-Karotten haben eine gute Stressresistenz, sodass das Gemüse kurzfristige Trockenheit, geringe Temperaturschwankungen und kurzen Schatten perfekt verträgt. Trotzdem ist der Pflanzplatz sonnig, warm und hell. Als bester Platz gilt ein flaches oder leicht erhöhtes Gebiet ohne Sumpf und Feuchtigkeit.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Das Gemüse hat eine gute Immunität. Dies verleiht der Kultur Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten, die Wachstum, Entwicklung und hohe Produktivität behindern. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und Cercosporose. Es ist äußerst selten, dass eine Pflanze von einer Karottenfliege und einem Bären angegriffen wird, die vorbeugende Behandlungen helfen, sie loszuwerden. Darüber hinaus sind Karotten resistent gegen Blüte (Schießen) und Fruchtrisse.
Karotten wachsen in fast jedem Garten. Es gibt die Meinung, dass diese Kultur sehr resistent gegen alle Arten von Krankheiten und Schädlingen ist, aber dies ist nicht der Fall. Ohne die richtige Pflege werden Karotten anfällig für alle Arten von Infektionen und werden von schädlichen Insekten befallen.