- Termin: zum Frischverzehr, zum Einmachen, zum Einfrieren, für Bündelprodukte, zur Saftherstellung
- Blattrosettenform: weitläufig
- Laub: hellgrün
- Gewicht, g: 150-200
- Die Form : konisch, Spitze und Kopf abgerundet
- Geschmacksqualitäten: die guten
- Reifebedingungen: Mitte Anfang
- Wachsende Regionen: irgendein
- Länge, cm: 10-15
- Kleiderbügel: eben
Shantane ist eine Karottensorte, die Gärtnern seit über 70 Jahren bekannt ist. Die Sorte erfreut sich seit vielen Jahren großer Beliebtheit. Was ist sein Geheimnis, betrachten Sie das Beispiel einer der Sorten - Shantane 2461.
Beschreibung der Sorte
Diese Sorte darf in jeder Region Russlands wachsen und ist daher eine eher unprätentiöse Pflanze. Sorte Shantane 2461 zeichnet sich durch gute Marktfähigkeit und Haltbarkeit von mehr als 8 Monaten aus, wodurch sie auch im Winter lagerfähig ist. Dies ist jedoch nicht der letzte Vorteil der Art: Karotten liefern einen hohen Ertrag, neigen im ersten Jahr nicht zur Blüte, sie vertragen schwere Böden gut und haben eine starke Immunität.
Erwähnenswert sind die Nachteile der Sorte. Erstens müssen für die langfristige Lagerung von Hackfrüchten bestimmte Bedingungen eingehalten werden, und zweitens wird empfohlen, die Erntezeit nicht zu überschreiten, da sonst der Geschmack der Hackfrüchte beeinträchtigt wird.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Die Rosette ist breit, hat hellgrüne Blätter; Hackfrüchte entwickeln sich in Form eines Kegels mit abgerundetem Kopf, ihr Gewicht beträgt etwa 150-200 g, die Länge beträgt 10-15 cm, die Schale und der Kern sind orange.
Zweck und Geschmack von Knollen
Diese Karotte kann frisch gegessen werden, zumal sie einen fast unsichtbaren Kern hat. Die Konsistenz des Gemüses ist dicht, saftig und hat einen süßen Geschmack. Perfekt zum Einmachen, Braten, Hinzufügen zu Salat, Zubereiten von Karottensaft, Gut Einfrieren.
Reifung
Shantane 2461 ist eine mittelfrüh reifende Sorte.
Ertrag
Dies ist eine ertragreiche Sorte, die im Durchschnitt bereit ist, den Gärtner mit einer Ernte von 4-9 kg Gemüse pro Quadratmeter zu erfreuen.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat erfolgt im Mai. Jede Art von Boden eignet sich zum Anpflanzen - dies ist eine wählerische Sorte. An einem sonnigen Ort oder im Halbschatten fühlt sich das Gemüse jedoch wohler. Die Pflanze muss nicht reichlich gegossen werden, da die Knolle tief in den Boden wächst, reicht es aus, den Garten zu bewässern, wenn die oberste Schicht trocknet. Jeden Tag müssen Sie den Boden nur befeuchten, bevor die Triebe erscheinen. Wenn die Sämlinge schlüpfen, sollte die Bewässerung für mindestens eine Woche unterbrochen werden, damit die Wurzeln tiefer in den Boden eindringen.
Im Zeitraum Juli-August reicht es aus, den Garten alle 7-10 Tage zu gießen, aber es ist wichtig, den Boden nach jeder Bewässerung zu lockern. Die Befeuchtung muss einige Wochen vor der Ernte gestoppt werden, um ein Reißen der Wurzelfrüchte nicht zu provozieren.
Diese Sorte reagiert gut auf Fütterung. Als Zusatznahrung dürfen sowohl natürliche als auch mineralische Formulierungen verwendet werden. Im Herbst, beim Graben des Grats, wird empfohlen, Humus oder Kompost hinzuzufügen. Beim Pflanzen in schlechtem Boden kann Nitroammophos hinzugefügt werden, fruchtbares Land muss nicht gedüngt werden. Sommerbewohner empfehlen, Stickstoffverbindungen nicht zu missbrauchen, da sie die Haltbarkeit von Hackfrüchten verschlechtern. Während der Vegetationsperiode sind Mischungen mit Stickstoff, Phosphor und Kalium relevant.
Karotten sind eine der unprätentiösesten Pflanzen in Bezug auf die Wachstumsbedingungen; sie können eine kurze Dürre und einen kurzen Kälteeinbruch ertragen. Um jedoch schmackhafte und große Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie sich an die Grundregeln für das Anpflanzen von Karotten halten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Diese Sorte hat eine hohe Immunität gegen Insekten und Krankheiten, aber vorbeugende Maßnahmen sollten nicht ignoriert werden. Achten Sie also auf eine kompetente Fruchtfolge, pflanzen Sie die Samen nicht dicht beieinander, befreien Sie den Kamm vor dem Pflanzen sorgfältig von anderen Pflanzen, jäten Sie das Unkraut gut.
Wenn sich herausstellt, dass das Gemüse dennoch von Phomaose befallen ist, müssen alle Pflanzen zerstört werden - diese Krankheit wird nicht geheilt, aber um sie zu verhindern, fügen Sie vor der Aussaat Kalium-Phosphor-Verbindungen hinzu. Manchmal sind Karotten von Weißfäule befallen: Um sie loszuwerden, behandeln Sie die Pflanzen mit kupferhaltigen Präparaten.
Das häufigste Insekt für diese Kultur ist die Karottenfliege: Besprühen Sie den Boden mit einer Mischung aus Naphthalin und Sand, und dann kann dieser Schädling hier keine Eier hinterlassen. Wenn die Karotte von einer Karottenflasche angegriffen wird, entfernen Sie mechanisch ihre Eier und behandeln Sie die Pflanzungen dann mit einer Tabaklösung. Um Schäden durch diese Person zu vermeiden, pflanzen Sie das Gemüse auch nicht neben Nadelbäumen.
Karotten wachsen in fast jedem Garten. Es gibt die Meinung, dass diese Kultur sehr resistent gegen alle Arten von Krankheiten und Schädlingen ist, aber dies ist nicht der Fall. Ohne die richtige Pflege werden Karotten anfällig für alle Arten von Infektionen und werden von schädlichen Insekten befallen.