Alles über Schokoladen-Minze

Schokoladenminze zeichnet sich durch einen sehr interessanten Farbton von Blatttellern aus, verströmt angenehme Aromen. Dieses seltsame Gewürz wird häufig in der Küche sowie in der Kosmetik und sogar in der Volksmedizin verwendet. Im heutigen Artikel erfahren wir alles Interessante über Schokoladenminze.

Bevor Sie alle Funktionen und Pflegeverfahren verstehen, ist es ratsam, die Hauptfrage zu beantworten, was Schokoladenminze ist. Dies ist eine mehrjährige Pflanze, die einen ziemlich scharfen und spezifischen Geruch hat. Es enthält eine große Menge an ätherischen Ölen. Die Sorte erhielt ihren Namen aufgrund des charakteristischen Schokoladengeruchs und einer rötlichen Schattierung der Blattteller.

Lassen Sie uns eine detaillierte Beschreibung dieser interessanten und duftenden Pflanze analysieren.

• Der Stängel der Schokoladenminze wächst streng vertikal. Wenn Sie die Spitzen dieser Pflanze richtig einklemmen, ist es möglich, einen schönen verzweigten Busch zu bilden. Sein Höhenparameter beträgt normalerweise nicht mehr als 60 cm, die Schale des Stiels der Schokoladenminze ist selten mit kleinen Zotten bedeckt.
• Die Blattspreite der Pflanze stehen sich gegenüber.... Das Laub zeichnet sich durch eine längliche abgerundete Struktur aus, hat eine leicht faltige Oberfläche mit Adern. An den Randbereichen der Blattspreite sind charakteristische Kerben vorhanden. Der Farbton des Laubs ist eines der Markenzeichen der Schokoladenminze. Es ist dunkelgrün, kombiniert mit einem violett-braunen Ton.
• Die Blütenstände der betreffenden ursprünglichen Pflanze bestehen aus violetten Miniaturblüten. Sie sammeln sich in länglichen Rispen.
• An Stellen, an denen Schokoladenminzblüten abgestorben sind, bilden sich sehr kleine Samen. Ihre ungefähre Größe überschreitet selten 0,5 mm. Nach der Reifephase sind die Minzkörner mit einer ausgeprägten schwarzen Schale bedeckt.
• Das Wurzelsystem der Schokoladenminze ist horizontal. Die Wurzeln des faserigen Typs gehen von den Rhizomen ab.

Viele Gärtner interessieren sich dafür, wo Schokoladenminze am besten wächst. Es ist erwähnenswert, dass Sie diese Pflanze in absolut jedem Ferienhaus anbauen können.... Typischerweise wird die Pflanze in Gebieten mit ausreichender Beleuchtung oder nur teilweiser Beschattung gepflanzt. Vor dem Pflanzen von Setzlingen muss der Boden mit Dünger gedüngt werden.

Schokoladenminze gedeiht in feuchten Gebieten und kann daher in unmittelbarer Nähe von Gewässern sowie in Flachland und sogar in Entwässerungsgräben gepflanzt werden. Diese Kultur hat auch keine Angst vor sauren Böden.

Schokoladenminze kann das ganze Jahr über bemerkenswert wachsen und sich entwickeln, während sie auf einer normalen Fensterbank sitzt. Es empfiehlt sich, die Pflanze auf der Südseite zu platzieren.... In der Wintersaison wird die Dauer der Tageslichtstunden durch künstliche Verfahren verlängert. Für diese Zwecke ist eine zusätzliche Beleuchtung ideal. Darüber hinaus gedeiht die Kultur bei Temperaturen von +20 bis +23 Grad Celsius.

Das Anpflanzen einer ursprünglichen und aromatischen Kultur muss eine Reihe von Regeln befolgen.Wir werden alle Merkmale solcher Verfahren verstehen.

Die Aussaat von Schokoladenminze erfolgt am besten im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst, kurz vor der ersten Winterkälte. Die angegebenen Pflanztermine sind die produktivsten und sichersten für die Pflanze.

Die betreffende Kultur wächst bevorzugt an Orten, an denen der Boden locker und ausreichend atmungsaktiv ist. Erfahrene Gärtner und Floristen empfehlen, der Bodenmischung Humus und Holzasche hinzuzufügen.

Hier können Sie in einem spezialisierten Gartenfachgeschäft Universalerde für verschiedene Pflanzen kaufen. Beim Kauf wird dringend empfohlen, das Vorhandensein von Kalk in der Mischung zu kontrollieren. Wenn zu viel von dieser Komponente vorhanden ist, führt eine solche Bodenmischung dazu, dass der Geruch von Schokoladenminze zu schwach wird.

Nachdem Sie einen Platz für Pflanzen vorbereitet haben, können Sie sie pflanzen. Nach der Aussaat müssen zukünftigen Sämlingen die bequemsten Bedingungen für die weitere Entwicklung geboten werden. Um dies in Innenräumen zu tun, müssen Sie die Temperaturbedingungen zwischen 21 und 24 Grad Celsius halten. Nach dem Anfeuchten sollte der Boden mit einer Folie oder einem Stück Glas abgedeckt werden. Wenn die Samen in Plastikbehälter gepflanzt wurden, müssen Lüftungslöcher in den Wänden gemacht werden.

Die ersten Triebe junger Pflanzen beginnen in 14-21 Tagen durchzubrechen. Es wird empfohlen, Behälter mit Schokoladenminze auf die westlichen oder nordöstlichen Fensterbänke zu stellen.

Sobald das Sämlingsmaterial aufwächst, kann es sicher in separate, abgelassene Töpfe oder direkt auf der Baustelle umgepflanzt werden. In diesem Fall kann die Zusammensetzung des Bodens die gleiche sein wie beim Pflanzen von Samen. Es ist ratsam, die Kultur an einen Ort mit hellem, diffusem Licht zu verpflanzen. Zwischen den Büschen ist ein Abstand von mindestens 40 cm erforderlich, wobei zu beachten ist, dass Schokoladenminze mit hoher Geschwindigkeit wächst.

Schokoladenminze braucht wie jede Pflanze die richtige und regelmäßige Pflege. Der Gärtner sollte eine Reihe wichtiger Pflegemaßnahmen durchführen, damit die Pflanze gesund wächst und eine starke Immunität hat. Lassen Sie uns die Hauptaktivitäten herausfinden, die Schokoladenminze benötigt.

Wenn Sie eine wirklich schöne, gesunde und duftende Pflanze anbauen möchten, müssen Sie sie richtig gießen. Das Gießen muss regelmäßig erfolgen.... Es ist zu beachten, dass die Pflanze keine Stagnation von Wasser in der Bodenmischung verträgt, daher sollten solche Situationen vermieden werden. Die Feuchtigkeit sollte moderat sein. Wenn die Kultur zu Hause wächst, sollte die Erde immer feucht gehalten werden, aber die Flüssigkeit muss nicht gegossen werden.

Die betreffende aromatische Pflanze reagiert sehr gut auf das Sprühverfahren. Dank solcher Maßnahmen wird ein optimales Feuchtigkeitsniveau aufrechterhalten. Außerdem werden durch das Sprühen Staubansammlungen auf der Oberfläche der Schokoladen-Minz-Blattplatten entfernt. Bewässerung verleiht der Pflanze ein gepflegteres und lebendigeres Aussehen.

Es ist zu beachten, dass Schokoladenminze praktisch keine zusätzliche Fütterung benötigt. Es wird empfohlen, die Zugabe verschiedener Produkte und Mischungen so lange wie möglich zu vermeiden. Organische und mineralische Düngemittel können den Geschmack des Gewürzes verändern. Bei erheblicher Erschöpfung dürfen die Betten während der Saison 1 Mal gefüttert werden. Für solche Operationen sind Produkte, die aus einem Mineralkomplex bestehen, am besten geeignet. Die Pflanze wird nach der Ernte gefüttert.

Der von jungen Minzbüschen umgebene Boden muss regelmäßig gelockert werden. Es ist wichtig, alle Unkräuter rechtzeitig zu entfernen. Wenn Schokoladenminze stark wächst und an Stärke gewinnt, beginnt sie, das Unkrautwachstum von selbst zu übertönen.

Die Spitze der Pflanze muss im Laufe ihres Wachstums sorgfältig und richtig eingeklemmt werden. Dadurch können sich Seitentriebe viel schneller und ohne unnötige Schwierigkeiten entwickeln. Infolgedessen wird die Kultur zu einem vollwertigen Busch und der Blattertrag wird fester.

Schokoladenminze kann an verschiedenen Krankheiten und Schädlingsbefall leiden. Überlegen Sie, welche Parasiten diese interessante Pflanze am häufigsten angreifen.

• Minzfloh... Sieht aus wie ein kleiner Käfer und eine Made. Der Schädling nagt aktiv runde Löcher in Minzblatttellern. Bei trockenen und warmen Frühlingsbedingungen wird das Insekt besonders aggressiv.
• Zikade... Dieser Schädling saugt alle Säfte aus der Schokoladenminze. Aus diesem Grund trocknet das Laub der Pflanze unweigerlich aus.
• Grüner Schildkäfer. Und dieser Schädling manifestiert sich unmittelbar nach dem Wachstum der Kultur. Außerdem kann die grüne Scheide in Momenten besonders intensiven Pflanzenwachstums starten. Normalerweise ist der Parasit damit beschäftigt, die Blattränder zu nagen und runde Löcher in das Laub zu bohren.
• Blattlaus... An der Unterseite der Blätter kann sich ein gefährlicher Schädling ansiedeln. "Siedlung" kann groß angelegt sein - in Form ganzer Kolonien. Blattläuse schädigen aktiv die obere Hälfte der Minztriebe. Aufgrund dieser zerstörerischen Wirkungen kann die Kultur aufhören, gesundes Laub zu bilden. Das Wachstum der Kultur als Ganzes kann ins Stocken geraten.
• Pfefferminzblattkäfer. Der Schädling schädigt normalerweise die Blattränder ernsthaft und nagt auch charakteristische Löcher in die Platten.
• Sabbernder Penny. Ein ungewöhnlicher Parasit, der charakteristische weiße und schaumige Klumpen in den Blattnebenhöhlen bildet. Oft wirkt sich der Groschen auch auf den Stamm der Kultur aus.

Die Beseitigung von Parasiten kann zu gewissen Schwierigkeiten führen, da es unerwünscht ist, die Kultur einer Behandlung mit Chemikalien und Präparaten zu unterziehen. Es wird empfohlen, nur Volksheilmittel oder verschiedene landwirtschaftliche Techniken zu verwenden. Wenn solche Verfahren nicht zu den gewünschten Ergebnissen führen, kann das Gewürz 30 Tage vor der Ernte mit einem Insektizid besprüht werden.

Schokoladenminze kann nicht nur gefährliche Schädlinge, sondern auch nicht weniger gefährliche Krankheiten befallen. Am häufigsten sprechen wir über:

• Mehltau;
• Rost.

An den entwickelten Krankheiten ist in der Regel nur der Züchter schuld. So kann sich der Pilz bei übermäßiger Pflanzendichte und erhöhter Feuchtigkeit der Bodenmischung schnell entwickeln. Wenn eine Pflanze krank wird, wird sie einen Monat vor der Ernte mit kolloidalem Schwefel besprüht.

Es ist notwendig, den Zustand der Schokoladenminze immer zu überwachen, um ihre Krankheiten und Schädlingsbefall rechtzeitig zu erkennen. Nur so kann eine Person rechtzeitig bestimmte Maßnahmen ergreifen, um die angebaute Aromakultur zu verbessern und zu retten.

Das Schneiden von Minzblättern erfolgt vor der Blüte oder nach der Blüte. Bei sorgfältiger Pflege für eine Saison ist es möglich, mindestens 3 Mal zu ernten. Es ist zu beachten, dass der Stängel nicht direkt unter der Wurzel geschnitten werden darf, da sich der Busch einfach nicht schnell genug erholen kann.

Auch wenn nur die Blätter der Pflanze benötigt werden, kann der Zweig vollständig entfernt werden. Nach diesem Schritt werden die notwendigen Partikel abgerissen. Die Schokoladenminze sollte keine nackten Stiele haben.

Um die Zweige frisch zu halten, können sie in ein feuchtes Tuch vorgewickelt werden. Schokoladenminze kann noch länger trocken gehalten werden. Unter natürlichen Bedingungen dauert dies 2 Wochen. In diesem Fall muss Minze im Schatten und nur in einer Schicht ausgelegt werden.

Wenn Sie den Trocknungsprozess von Minze beschleunigen müssen, können Sie einen Ofen oder eine Mikrowelle verwenden. Mit solchen Geräten kann Minze bereits innerhalb von 6 Stunden trocknen.

Die getrockneten Teile der Schokoladenpflanze werden in kleinen Bündeln gesammelt und anschließend in die Scheune gehängt. Wenn Sie möchten, dass die Rohlinge so wenig Freiraum wie möglich wegnehmen, können die Blätter zu Pulver gemahlen und dann in verschlossenen Behältern ausgelegt werden. Damit die getrockneten Blätter der betreffenden Pflanze ihr ursprüngliches Aroma nicht verlieren, können sie in einen geschlossenen Behälter aus Glas gegeben werden.