Was ist der Unterschied zwischen Minze und Zitronenmelisse?
Aufgrund der erheblichen Vorteile für den Körper haben die Menschen seit der Antike Kräuter zur Verbesserung ihrer Gesundheit und als aromatische Ergänzung zu Tee und anderen Getränken verwendet. Minze und Zitronenmelisse haben ihre Relevanz und Vorteile noch nicht verloren. Um jedes dieser Kräuter richtig zu verwenden, müssen Sie wissen, wer von ihnen profitiert und wer nicht, wann und wie sie verwendet werden sollten, wie und wie sie sich unterscheiden. Diese Kräuter können unabhängig voneinander angebaut werden, die Hauptsache ist, die Merkmale dieses Prozesses zu kennen.
Unterschiede im Aussehen
Minze und Zitronenmelisse sind würzige Kräuter, die auf den ersten Blick ziemlich ähnlich aussehen. Viele Leute denken fälschlicherweise, dass diese beiden Namen Sorten derselben Pflanze sind.
Die Ähnlichkeit dieser Kulturen besteht nur darin, dass sie zur Familie der Laminen gehören.
Wenn Sie Minze und Zitronenmelisse sorgfältig studieren und vergleichen, können Sie eine erhebliche Anzahl von Unterschieden zwischen ihnen feststellen. Im Aussehen können diese Kräuter durch solche Indikatoren unterschieden werden.
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Nach Stamm und Höhe. Bei Minze ist der Stängel aufrecht und bei Zitronenmelisse verzweigt, mit mehreren Trieben. Minzbüsche werden normalerweise etwa 50 cm hoch, manchmal können sie aber auch bis zu einem Meter hoch werden. Melisse wird bis zu 1,5 m hoch.
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Nach Farben. Der Blütenstand der Minze ähnelt einem Ährchen, die Blüten zeichnen sich durch einen violetten Farbton aus. Während der Blüte bildet Zitronenmelisse falsche Ringe von 6 bis 12 Stück. Die Farbe der Blumen kann unterschiedlich sein: weiß, blau, lila.
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Auf den Blättern. Minzblätter haben eine dunkle Farbe, fühlen sich glatt an und haben ein scharfes Ende. Melisse hat hellgrüne, abgerundete Blätter, die sich weich anfühlen.
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Durch Obst. Minze hat praktisch keine Früchte und jedes Jahr wirft Zitronenmelisse kleine Schachteln aus, in denen sich ihre Samen befinden.
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Nach Aroma. Minze hat einen stechenden und starken Mentholgeruch. Melisse hat einen weicheren, süßlichen Geschmack und ein Zitronenaroma.
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Geschmack. Minze hat einen hellen Mentholgeschmack, Zitronenmelisse schmeckt eher nach Zitrone.
Minze wächst gerne in sonnigen, gut hydratisierten Gebieten und gedeiht am besten auf Lehm- oder Sandböden. Melisse bevorzugt schattiges Gelände, Schluchten und Tiefland, wächst am besten auf sandigen Böden, mag keine Feuchtigkeit, fühlt sich in trockenen Böden wohl.
Anhand dieser Merkmale ist es leicht, diese Pflanzen zu unterscheiden und in Zukunft nicht zu verwechseln. Die Hauptunterschiede machen es möglich, zu navigieren, welche Art von Kultur sich vor Ihren Augen befindet.
Nachdem Sie sich mehrere Fotos angesehen und die Beschreibung verglichen haben, können Sie verstehen, wie jede der Kulturen aussieht.
Neben dem Anbau im Garten und im Freien ist es möglich, Minze in einem Topf wie eine Blume anzubauen. Zimmerminze sorgt neben einem angenehmen Aroma auch für ästhetisches Vergnügen.
Wie unterscheiden sich Kontraindikationen?
Minze und Zitronenmelisse sind Heilkräuter, sie haben eine Reihe wohltuender Eigenschaften, die eine gewisse Wirkung auf den Körper haben. Jedes der Kräuter hat seinen eigenen Einflussbereich. Bevor Sie eine Abkochung oder Infusion eines dieser Kräuter verwenden, müssen Sie sicherstellen, dass es sicher und nützlich ist.
Die unkontrollierte Verwendung von Minze und Zitronenmelisse kann zu unerwünschten Ergebnissen führen.
Kontraindikationen für die Verwendung von Minze sind:
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das Vorhandensein von Krampfadern und Bluthochdruck;
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Probleme mit der Empfängnis;
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das Vorhandensein oder die Neigung zu Manifestationen von Allergien;
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Schwangerschafts- und Stillzeit;
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Säuglings- und Jugendalter der Kinder;
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das Vorhandensein von Potenzproblemen.
Wenn Sie Minze zu oft oder in großen Mengen verwenden, können allergische Reaktionen in Form von Hautrötungen, Juckreiz und Hautausschlag auftreten. Manche Menschen können Schwierigkeiten beim Atmen haben oder starke Kopfschmerzen haben.
Melisse sollte in solchen Fällen nicht getrunken werden:
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unter reduziertem Druck;
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jüngeres Alter bei Kindern;
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Arbeit im Zusammenhang mit Konzentration der Aufmerksamkeit;
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junge Männer (Zitronenmelisse reduziert die Potenz).
Wenn Sie Zitronenmelisse unkontrolliert anwenden, kann ein Hautausschlag auftreten, die Reaktion und das Bewusstsein werden gehemmt, die Person wird sich lethargisch und schläfrig fühlen.
Minze hat eine stärkere Wirkung auf den Körper und die negativen Folgen sind stärker. Wenn Sie sich also zwischen diesen beiden Kräutern entscheiden, ist es besser, bei Zitronenmelisse zu bleiben.
Um sich selbst oder Personen aus Ihrer Umgebung nicht zu schaden, sollten Sie vor der Verwendung eines dieser Kräuter einen Spezialisten konsultieren.
Anwendungsunterschied
Die Verwendung ähnlicher Kräuter wie Minze und Zitronenmelisse variiert stark. Minze wird häufig in Süßwaren verwendet, um alle Arten von Desserts und Süßigkeiten sowie Sirupe herzustellen. Melisse wird beim Einlegen von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet. Es wird praktisch nicht für die Herstellung von Süßigkeiten verwendet.
Neben dem Kochen wird Minze mit Zitronenmelisse auch in der Kosmetik verwendet. Melisse ist vielseitiger und für fast alle Hauttypen geeignet und wird auf Gesicht, Armen und Beinen aufgetragen.
Neben der Kosmetik hat es auch eine medizinische Wirkung, mit seiner Hilfe stärkt es das Haar und verbessert den Zustand der Kopfhaut.
Minze und Zitronenmelisse haben ganz unterschiedliche Wirkungen auf den Körper. Wenn Sie Zitronenmelisse verwenden, können Sie solche Probleme lösen wie:
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nervöse Störungen;
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Depression;
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Stress und seine Folgen;
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Schlaflosigkeit;
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das Vorhandensein von Hautkrankheiten;
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Durchfall;
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Blähung;
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Brechreiz.
Wenn Sie Minze konsumieren, können Sie mit folgenden Problemen fertig werden:
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das Vorhandensein von entzündlichen Prozessen im Körper;
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Hypertonie;
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Ermüdung;
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schwere Apathie;
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Infektionen;
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Sodbrennen;
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Blähungen;
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das Vorhandensein von Herz-Kreislauf-Problemen.
Pfefferminze lindert Entzündungen, Schwellungen und Krämpfe und hat eine harntreibende Wirkung, die in bestimmten Situationen hilfreich sein kann.
Die Verwendung von Minze ermöglicht es Ihnen, Entzündungen im Körper zu lindern und ihn in einen funktionierenden und aktiven Zustand zu bringen., und Zitronenmelisse hingegen beruhigt und entspannt eine Person. Das Vorhandensein einer ausreichenden Menge an Vitaminen in der Zusammensetzung ermöglicht es der Pflanze, das Herz positiv zu beeinflussen, Stoffwechselprozesse zu normalisieren und den Zustand des Nervensystems zu verbessern. Mit Melissa können Sie Ihr Haar und Ihre Kopfhaut effektiv pflegen.
Beide Kräuter können als Tee verwendet werden, aber nicht zu oft trinken, da sonst Allergien auftreten können.
Zitronenmelisse-Minze kann frisch oder getrocknet gegessen werden. Für Zitronenmelisse müssen Sie nur die Blätter und oberen Triebe verwenden, alles andere bringt nicht den gewünschten Effekt.
Merkmale wachsender Pflanzen
Der Vergleich von Minze mit Zitronenmelisse kann durch die Methoden des Pflanzenanbaus fortgesetzt werden. Minze ist eine lichtliebende Pflanze, die gut in der Sonne wächst. Der Boden dafür muss fruchtbar sein, auf dem Sand wird er sehr schlecht wachsen. Das Gießen der Minze sollte häufig und reichlich erfolgen, bei richtiger Pflege wachsen die Büsche gut und erfreuen sich mit einer üppigen grünen Masse.
Diese Pflanze vermehrt sich mit Samen (selten) oder Stecklingen. Damit die Büsche genügend Licht haben, müssen zwischen ihnen mindestens 30 cm Freiraum bleiben. Für ein gutes Wachstum ist es wichtig, die Pflanze nach dem Gießen rechtzeitig zusammenzurücken. Im Frühjahr müssen dem Boden Zusatzstoffe hinzugefügt und für die kommende Saison vorbereitet werden, dann wächst die Minze schnell.
Am besten pflanzt man eine Kultur mit Wurzelstecklingen, die einfach an einen neuen Ort verpflanzt werden.
Melisse gedeiht im Halbschatten und kann sogar auf sandigen Böden wachsen. Der optimale Abstand zwischen den Büschen beträgt 35-40 cm. Es gibt mehrere Möglichkeiten, eine Pflanze zu vermehren:
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den Busch teilen und an neuen Stellen pflanzen;
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säen Sie Samen und warten Sie auf Triebe;
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machen Sie eine Schicht und trennen Sie sie von der Hauptpflanze, wenn die Schichten ihre Wurzeln gebildet haben;
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bereiten Sie Stecklinge vor und keimen Sie sie, indem Sie sie in der warmen Jahreszeit im Freiland pflanzen.
Diese Kultur kommt ohne Wasser gut aus, seltenes Gießen bei heißem Wetter reicht dafür aus.
Minze und Zitronenmelisse können sowohl auf der Baustelle als auch zu Hause in einem Blumentopf angebaut werden.
Bei der Aussaat im Freien ist es besser, beide Pflanzen voneinander entfernt zu platzieren, damit sie nicht bestäuben, wodurch eine Art Hybrid entsteht.
Wenn die Büsche in der Nähe wachsen, kann der Geschmack leiden und das Gras beginnt bitter zu schmecken, wodurch es nicht normal zum Kochen und Trinken verwendet werden kann.
Für den Anbau zu Hause sollten Sie solche Minzsorten wählen wie:
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"Perle";
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"Spaß";
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"Zeremonie";
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"Kubanskaja".
Sie müssen im Frühjahr Samen pflanzen, um bis zum Sommer fertige Büsche zu erhalten und die erste Ernte daraus zu sammeln. Das Fenster sollte von der Sonne gut beleuchtet sein, aber direkte Strahlen sollten die Sämlinge nicht treffen. Das Vorhandensein von Licht, Wärme und Wasser macht es einfach, Minze im Haus anzubauen.
Neben Minze können Sie auch Zitronenmelisse zu Hause anbauen. Die dafür am besten geeigneten Sorten sind:
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Mojito;
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"Perle";
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"Frische";
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"Reines Gold" und andere.
Um Zitronenmelisse anzubauen, benötigen Sie einen Topf oder einen anderen Behälter, Samen, nahrhafte Erde und einen warmen, beleuchteten Ort. Damit die Büsche dick werden, muss die Oberseite regelmäßig eingeklemmt werden, um das Wachstum der seitlichen Blätter zu stimulieren. Der Boden des Tanks sollte mit Drainage bedeckt sein, auf die eine universelle Erde gelegt wird. Die optimale Temperatur für den Anbau einer Kultur liegt im Bereich von + 20 ... 25 ℃. Anstatt zu gießen, reicht es aus, die Blätter mehrmals pro Woche zu besprühen. Wenn es im Raum heiß ist, wird in dem Moment gegossen, in dem der Boden auszutrocknen beginnt, er darf nicht austrocknen.
Das Gießen von Zitronenmelisse ist mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur erforderlich.
Melisse ist eine mehrjährige Pflanze, daher ist es regelmäßig erforderlich, zusätzlich zu düngen, um den Boden mit nützlichen Substanzen zu versorgen. Wenn Sie die Kultur richtig pflegen, wird sie schön und prächtig aussehen und Ihnen die Möglichkeit geben, sich nicht nur selbst zu bewundern, sondern auch als Rohstoff für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Getränke zu dienen. Bei unsachgemäßer Pflege kann die Pflanze anfällig für Angriffe durch Schädlinge oder Krankheiten sein.
Minze und Zitronenmelisse anzubauen ist nicht schwer, Hauptsache – kennen die Hauptmerkmale dieser Pflanzenarten.
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