Alles über Minze und ihren Anbau

Minze ist nicht nur eine schöne, sondern auch eine sehr nützliche Pflanze. Daher wachsen die Menschen gerne sowohl im Garten oder im Garten als auch auf der Fensterbank.

Minze ist ein mehrjähriges Kraut. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler. Die Pflanze wächst sowohl in kalten als auch in warmen Regionen gut. Es gilt als recht unprätentiös. Daher können auch unerfahrene Gärtner es auf ihrem Gelände pflanzen.

Minze hat ein voluminöses verzweigtes Rhizom. Es wächst schnell. Daher erobert die Minze oft große Gebiete und verdrängt ihre Nachbarn. Der Stängel solcher Pflanzen ist hohl und oben mit kurzen Daunen bedeckt. In der Höhe wird Minze bis zu 40-60 Zentimeter groß. Die Blätter der Pflanze sind länglich. Ihre Vorderseite ist dunkler und die Rückseite ist heller.

Die Pflanze blüht den ganzen Sommer über. Zu dieser Zeit sieht Minze besonders schön aus. Seine Blütenstände bestehen aus kleinen lila Blüten. Nach dem Ende der Blüte erscheinen Früchte an den Pflanzen.

Es gibt mehrere Hauptsorten von Minze in der Natur. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften.

• Garten. Solche Pflanzen werden bis zu einem Meter hoch. Verzweigte und große Büsche sehen überall schön aus. Fermentiertes Gartenminzlaub eignet sich für die Zubereitung von alkoholfreien Cocktails und Tees. Getränke aus solchen Rohstoffen sind aromatisch und angenehm im Geschmack.

• Lockig. Diese Pflanze hat eine gute Frostbeständigkeit. Daher wird sie oft in kalten Regionen gepflanzt. Eine solche Minze ist sehr leicht zu erkennen: Ihr Laub ist gelockt und sehr hell. Es wird aktiv in der Küche und in der Volksmedizin verwendet.

• Apfel. Mehrjährige Apfelminze hat eine kleine Buschgröße. Sein Laub ist samtig und nicht sehr duftend. Mit ihr lassen sich Getränke und Desserts sowie Hauptgerichte zubereiten.

• Langblättrig. Diese Pflanze wird bis zu eineinhalb Meter hoch. Die Farbe der Blattplatten ist dunkelgrün. Ihr Geruch ist zart und sehr leicht. Beim Einkochen von Gemüse können langblättrige Minzblätter in die Marinade gegeben werden.

• Gebiet. Diese Art von Minze wird auch taub oder wild genannt. Die Pflanze ist in der Natur weit verbreitet. Das Laub einer solchen Minze hat kein starkes Aroma. In getrockneter Form wird es zum Kochen von Speisen und Abkochungen verwendet.

• Zitrone. Diese Minze wird sehr oft auf Fensterbänken angebaut. Diese Pflanzensorte wird auch Zitronenmelisse genannt. Mint hat ordentliche, abgerundete Blätter. Ihre Vorderseite ist dunkelgrün und die falsche Seite ist heller. Der Geruch solcher Blätter ist Minze-Zitrone.

• Duftend. Diese Minze kann bis zu 40-80 Zentimeter hoch werden. Sie hat faltige Blattplatten von dunkelgrüner Farbe. Die Kanten der Blätter sind hell gefärbt. Alle Pflanzenteile zeichnen sich durch ein leichtes und unaufdringliches Aroma aus.

• Pfeffer. Dies ist die häufigste Minze. Es wird im industriellen Maßstab angebaut und wird aktiv zur Zubereitung verschiedener Gerichte sowie zur Herstellung von Kosmetika verwendet.

Du kannst Minze sowohl im Frühjahr als auch im Sommer pflanzen. Topfpflanzen sind in den meisten Gartengeschäften erhältlich. Es lohnt sich, gesunde Exemplare ohne getrocknetes oder beschädigtes Laub zu wählen.

Beim Umpflanzen von Pflanzen ins Freiland sollten die folgenden Punkte beachtet werden.

1. Bodenqualität. Minze wächst am besten in Gebieten mit lockerem, feuchtem Boden. Saurer und sumpfiger Boden eignet sich nicht zum Anpflanzen von Grünpflanzen: Die Büsche werden klein und schwach.
2. Erleuchtung. Es wird empfohlen, Minze in der Sonne anzubauen. In offenen Gebieten wächst es am schnellsten. Wenn Sie auf dem Land keinen geeigneten Platz finden, können die Setzlinge in den Schatten gestellt werden. Minze wächst gut neben Apfel-, Birnen- und anderen Obstbäumen.
3. Gegend. Die aromatische mehrjährige Minze funktioniert am besten mit anderen Kräutern. Die Hauptsache ist, dass die Pflanzen bereits Zeit hatten, Wurzeln zu schlagen, wenn die jungen Setzlinge gepflanzt werden. Sonst verdrängt es seine Nachbarn. Minzbetten können auch neben Kohl oder Tomaten platziert werden.

Es wird empfohlen, Pflanzen in Reihen zu pflanzen. Der Abstand zwischen ihnen sollte innerhalb von 30 Zentimetern liegen. Es lohnt sich auch, zwischen den einzelnen Pflanzen Abstände zu lassen. Minze wächst sehr schnell. Daher wird der Freiraum bald mit Grün gefüllt.

Minze auf Ihrem Grundstück anzubauen ist ein ziemlich einfacher Prozess.

Nur junge Sämlinge oder Pflanzen, die kürzlich an einen anderen Ort verpflanzt wurden, müssen regelmäßig gegossen werden. Erwachsene Minze wird nur in der Hitze gegossen.

Zur Bewässerung der Büsche lohnt es sich, warmes, abgesetztes Wasser zu verwenden. Es wird empfohlen, die Pflanzen abends zu gießen. Nach dieser agrotechnischen Maßnahme empfiehlt es sich, den Boden neben den Stängeln zu lockern. In diesem Fall bildet sich auf der Stelle keine dichte Kruste. Es ist auch wichtig, dabei alle Unkräuter zu entfernen, da sie dem Boden viele Nährstoffe entziehen.

Duftende Minze wird nur einmal pro Saison gefüttert. Das machen sie im Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt ist Holzasche normalerweise im Boden eingebettet. Stattdessen kann der Boden neben den Pflanzenstängeln mit einer Schicht Kompost oder Torf bedeckt werden. Dieser Mulch schützt die Pflanzen vor Unkraut. Außerdem, Pfefferminze wird mit der Zeit ihre Nährstoffe aus Bio-Produkten beziehen.

Auch Sträucher, die nicht im Garten, sondern auf der Fensterbank wachsen, sollten im Frühjahr gefüttert werden. Zu diesem Zweck müssen Sie komplexe Mineraldünger verwenden. Es lohnt sich, sie in flüssiger Form in den Boden zu geben. Das Top-Dressing von Zimmerminze wird normalerweise mit Gießen kombiniert.

Es gibt drei Hauptzüchtungsmethoden für Minze.

Diese Methode ist für nicht hybride Sorten geeignet. Die Samen können sowohl im Freiland als auch in Containern gepflanzt werden. Die zweite Methode wird am häufigsten von Bewohnern kalter Regionen verwendet. Der Prozess des Züchtens von Sämlingen besteht aus den folgenden Schritten.

1. Zunächst müssen die zu Hause gesammelten Samen aussortiert werden. Sie müssen gesund sein. Proben mit Schimmel- oder Fäulnisspuren müssen entsorgt werden.
2. Das Pflanzmaterial wird in einen Behälter mit Substrat gelegt. Streuen Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde darüber.
3. Als nächstes wird der Boden vorsichtig mit warmem Wasser besprüht. Danach werden die Behälter mit einer transparenten Folie abgedeckt und an einen warmen und gut beleuchteten Ort gebracht.
4. Nachdem die ersten Sämlinge erschienen sind, muss der Unterstand entfernt werden. Wenn die Minze ein wenig wächst, kann sie an einen festen Platz im Gemüsegarten oder Garten verpflanzt werden.

Eine beliebtere Zuchtmethode für Minze sind Stecklinge. Für die Pflanzenzüchtung müssen die Büsche mit einer scharfen Schere sorgfältig beschnitten werden. Jeder der Stecklinge sollte etwa 5 Blätter haben.

Die abgeschnittenen Triebe werden in Gläser mit Wasser gelegt. Jeder Stiel sollte in einem separaten Behälter sein. Nach einer Woche erscheinen am Rand jedes Triebs kurze Wurzeln. In diesem Stadium können die Pflanzen bewurzelt werden.

Vorbereitete Stecklinge werden in einem Abstand von 20-30 Zentimetern gepflanzt.Sie werden genauso gepflegt wie normale junge Sämlinge.

Für die Vermehrung von Minze durch Stecklinge können Sie sogar im Supermarkt oder auf dem Markt gekaufte Triebe verwenden. Hauptsache sie sind frisch und gesund.

Minze vermehrt sich, indem sie den Busch teilt. Diese Methode eignet sich für Pflanzen, die älter als drei Jahre sind. Es ist notwendig, sich in der zweiten Frühlingshälfte mit der Teilung der Buchse zu befassen.

Die Pflanze muss ausgegraben werden, wobei darauf zu achten ist, dass das Rhizom nicht beschädigt wird. Dann muss der Busch in mehrere Teile geteilt werden. Separate Büsche müssen gepflanzt werden. Normalerweise befinden sich Delenki auf verschiedenen Seiten der Website. Sie müssen sich genauso um sie kümmern wie bei gewöhnlichen ausgewachsenen Pflanzen.

Im Allgemeinen ist es ziemlich einfach, Minze auf Ihrer Website zu züchten. Die Pflanze wurzelt sehr schnell und erobert leicht Neuland.

Minze gehört zu den Pflanzen, die nicht oft krank werden. Wenn die Bedingungen für den Anbau der Büsche jedoch nicht sehr geeignet waren, können Gärtner mit den folgenden Krankheiten konfrontiert werden.

• Rost. Dies ist die gefährlichste Krankheit, die Minze befällt. Es entwickelt sich bei hoher Luftfeuchtigkeit und plötzlichen Temperaturänderungen. Das Laub der befallenen Pflanzen ist von innen mit voluminösen kastanienbraunen Flecken bedeckt. Im Laufe der Zeit werden die Büsche schwächer und sterben dann vollständig ab. Kranke Pflanzen müssen ausgegraben und vernichtet werden. Danach sollte die Stelle mit Herbiziden behandelt werden.

• Echter Mehltau. Diese Krankheit befällt grüne Büsche in der zweiten Sommerhälfte. Das Laub erkrankter Pflanzen ist mit einer weißlichen Blüte bedeckt. Normalerweise wird die Entwicklung dieser Krankheit durch Kälte und hohe Luftfeuchtigkeit hervorgerufen. Für seine Behandlung lohnt es sich, "Vitaros" oder ähnliche Medikamente zu verwenden.

• Trockenfäule. Diese Pilzkrankheit entwickelt sich bei trockenem und heißem Wetter. Der untere Teil des Stiels verdunkelt sich. Gleichzeitig trocknet die Minze aus und hört auf zu wachsen. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit müssen die Büsche mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden.

• Braune Flecken. Diese Krankheit ist auch ein Pilz. Infizierte Pflanzen werden mit bräunlichen Flecken bedeckt, die nur noch größer werden. Zur Bekämpfung der Braunfleckigkeit werden bewährte Fungizide eingesetzt.

• Weißer Fleck. Diese Krankheit wird auch Septoria genannt. Ein Zeichen seiner Entwicklung sind helle Flecken, die auf den unteren Blättern der Minze zu sehen sind. Zur Bekämpfung von Schmierblutungen wird ein Medikament namens "Energy" verwendet.

Oft wird Minze auch von verschiedenen Schädlingen befallen.

• Minze Floh. Diese kleinen Käfer mit gelber Körperfarbe sind sehr schwer zu erkennen. Sie nagen ordentlich runde Löcher in das Laub. Sie sind am häufigsten im Frühjahr auf Minzblättern zu finden.

• Blattlaus. Dieser Schädling ist für fast alle Pflanzen im Garten und im Garten gefährlich. Insekten saugen Saft aus dem Laub. Dies führt zu einer Verlangsamung des Wachstums und der Entwicklung der Büsche. Darüber hinaus sind Blattläuse die Verbreitung vieler Viruserkrankungen. Wenn Sie also kleine Insekten auf der Oberfläche der Blätter bemerkt haben, müssen Sie sie sofort loswerden.

• Wiesenmotte. Eine Gruppe solcher Insekten kann den Minzbusch vollständig zerstören. Solche Schädlinge werden am Ende der Sommerperiode aktiviert. Es ist ziemlich schwierig, sie zu bemerken. Daher müssen Sie auf den allgemeinen Zustand der Pflanzen achten. Wenn das Laub mit kleinen Löchern bedeckt ist und lethargisch wirkt, ist der Busch von Schädlingen befallen.

• Drahtwurm. Wenn die Minzbeete neben Kartoffeln liegen, können Drahtwürmer das Grün angreifen. Solche Schädlinge nagen an den Wurzeln von Pflanzen. Dies führt zu ihrem schnellen Tod. Sie können den Drahtwurm beim Lockern des Bodens bemerken.

Um zu verhindern, dass all diese Schädlinge Minzbüsche angreifen, müssen Gärtner die Fruchtfolge beachten. Im Herbst muss das Gelände von Pflanzenresten befreit und ausgegraben werden. Wenn die Schädlinge die Minzbüsche immer noch begehren, sollten Sie versuchen, sie mit volkstümlichen Methoden loszuwerden.Zur Behandlung von Pflanzen wird normalerweise ein Aufguss von Schöllkraut oder anderen aromatischen Pflanzen verwendet.

Wenn ein natürliches Heilmittel nicht hilft, solltest du ein bewährtes Insektizid verwenden, um die Minze zu besprühen. Dies sollte nur erfolgen, wenn das Laub von Grünpflanzen nicht zum Kochen verwendet wird.