Alles über Apfelminze

Apfelminze gehört zur Kategorie der krautigen Stauden. Dies ist nicht der einzige Name für die Pflanze, es gibt noch viele andere Synonyme: Ägyptisch, Gebäck, Rundblättriger oder Wilder Balsam. Es wird Süßwaren, Tee, alkoholischen und alkoholfreien Getränken zugesetzt. Die Kultur kann auf Ihrem eigenen Gartengrundstück angebaut werden. Apfelminze ist nicht besonders anspruchsvoll in der Pflege, aber bei falscher Anwendung kann die Pflanze krank werden.

Apfelminze gilt als Hybrid aus langblättriger und duftender Minze. Im Lateinischen wird der Name Mentha rotundifolia geschrieben und ausgesprochen. Betrachten Sie die Hauptmerkmale der Pflanze:

• die Höhe der Stängel variiert von 30 bis 40 cm, was die Kultur auf die Kategorie der niedrig wachsenden Pflanzen verweist;
• Stängel sind aufrecht, haben einen reichlichen Laubanteil;
• blätter sind groß genug, haben einen angenehmen Minz-Apfel-Geschmack und -Aroma, haben eine raue Oberfläche;
• die Blütezeit wird im Mai beobachtet;
• blütenstände sind klein;
• kleine Früchte enthalten Samen, sie sehen aus wie Nüsse;
• die blätter haben einen leicht bitteren geschmack und beim kneten in den händen spüren sie einen apfel-minz-duft an den fingern.

In freier Wildbahn kommt Apfelminze in Afrika (hauptsächlich in Ägypten), Kleinasien und einigen europäischen Ländern vor. In Russland wird es erfolgreich auf persönlichen Parzellen angebaut. Einige wachsen Minze in Töpfen als Zimmerpflanze.

Um Apfelminze anzubauen, müssen Sie einige Kenntnisse in diesem Bereich mitbringen. Daher ist die Phase der Saatvorbereitung besonders wichtig. Du kannst ein fertiges Growkit kaufen oder Samen aus einer früheren Ernte nehmen. Die Sammlung der Samen erfolgt am Ende des Sommers und muss in einem Beutel aus Naturstoff an einem dunklen und kühlen Ort (am besten im Kühlschrank) aufbewahrt werden. Eine niedrige Temperatur startet den Schichtungsprozess und verbessert die Samenkeimung. Vor der Aussaat wird empfohlen, die Samen mehrere Stunden in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat einzuweichen. Danach wird empfohlen, sie auf einem Papiertuch oder Toilettenpapier zu trocknen.

Der nächste Schritt ist die Standortwahl. Hier ist Minze nicht besonders selektiv, daher kann sie sowohl in schattigen als auch in sonnigen Gebieten wachsen. Sie können dafür ein separates Blumenbeet auswählen, es neben andere Zierpflanzen stellen, unter Bäumen und hohen Sträuchern wachsen.

Die wichtigsten Faktoren bei der Standortwahl sind:

• Fruchtbarer Boden;
• Fläche mit ausgebrachten Düngemitteln: Pro Quadratmeter werden 80 g Kalisalz und 400 g Holzasche ausgebracht;
• kein Unkraut.

Sie können Apfelminze direkt im Freiland oder durch Setzlinge pflanzen. Experten empfehlen, bei der ersten Option zu bleiben, da die Sämlinge nach der Transplantation an einer neuen Stelle eher träge Wurzeln schlagen. Die Aussaat ist am besten im Mai, wenn das Wetter gut und warm ist. Natürlich hängt vieles von der Region ab, aber auf jeden Fall sollte der Boden auf +10 Grad Celsius erwärmt werden.

Der Pflanzprozess ist einfach, er besteht aus mehreren Phasen.

1. Vorbereitung des ausgewählten Bereichs: Reinigen, Graben.
2. Der nächste Schritt besteht darin, Rillen nicht tiefer als 3 cm zu machen. Der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 20 cm betragen.
3. Samen im Verhältnis 1: 1 werden mit trockenem Flusssand gemischt. Die Mischung wird in die Rillen gegossen.
4. Von oben sollte alles etwas mit Erde bestreut und mit warmem Wasser gut bewässert werden.

Damit sich Apfelminze gut anfühlt, braucht sie eine umfassende Pflege. Als erstes sollten Sie regelmäßig gießen. Es sollte moderat sein, besser auf den Grad der Bodenfeuchtigkeit ausgerichtet. Das Lockern und Mulchen des Bodens ist nützlich. Es ist besser, dies 3 Tage nach dem Gießen zu tun, damit die Feuchtigkeit nicht zu schnell verdunstet.

Düngemittel sollten unmittelbar nach dem Gießen ausgebracht werden. Zu Hause kann dies mit stickstoffhaltigen Präparaten erfolgen. Die gängigsten Düngemittel sind Gülle und Harnstoff. Sie können es dreimal im Jahr füttern. Die erste Fütterung erfolgt im zeitigen Frühjahr, dann im Juni und die letzte am Ende des Sommers.

Apfelminze ist anfällig für Pilzkrankheiten. Die häufigste Krankheit ist Rost. Das erste Symptom ist das Auftreten von roten Flecken auf den Blättern. Anfangs erscheinen diese Pads auf der Innenseite der Blätter. Wenn Sie sie mit den Fingern berühren, erscheint eine pulverförmige Mischung von roter Farbe - dies sind die Pilzsporen selbst.

Die zweithäufigste Pilzkrankheit ist der Echte Mehltau. Das Hauptsymptom erscheint auch auf den Blättern. In diesem Fall sieht alles aus wie eine weiße Pulverbeschichtung, die wie Mehl aussieht. In beiden Fällen sollten die betroffenen Minzblätter nicht gegessen werden.

Am wirksamsten sind Fungizide. Sie helfen, das weitere Fortschreiten der Krankheit schnell zu stoppen. Zur Vorbeugung von Pilzbefall wird empfohlen zu sprühen. Schachtelhalm, Mangan, Backpulver und Waschmittel sind gut zur Vorbeugung von Krankheiten.

Apfelminze wird oft von Schädlingen befallen. Am häufigsten wird die Pflanze vom Minzblattkäfer befallen. Es erscheint hauptsächlich im August und beginnt aktiv Blätter zu essen. Als Gegenmittel werden Insektizide empfohlen.

Außerdem wird die Pflanze von Blattläusen befallen. Sie stürzt in Schwärmen herein, wird auf die Stämme und Blätter von Trieben gelegt. Es ernährt sich von Pflanzensaft. Um Blattläuse zumindest zeitweise zu vertreiben, empfiehlt es sich, die Pflanze mit einer Waschseifenlösung zu besprühen. Die Zubereitung ist nicht schwierig: In einen 10-Liter-Eimer Wasser müssen Sie 300 g Waschseife hinzufügen, die zuvor auf einer groben Reibe gerieben wurde. Blattläuse können Sie natürlich bekämpfen. Zum Beispiel Marienkäfer fangen und auf Minze pflanzen. Sie ernähren sich von Blattläusen, sodass die Schädlinge bald verschwinden.

Einer der bösartigsten und am schwersten zu entfernenden Schädlinge ist die Spinnmilbe. Er ernährt sich vom Saft der Blätter. Letztere beginnen schnell gelb zu werden und fallen allmählich vorzeitig ab. Sie können die Pflanze mit Akariziden schützen. Da die Präparate chemische Elemente enthalten, ist es strengstens verboten, die verarbeiteten Blätter in Lebensmitteln zu verwenden. Zu den sichereren Lösungen gehören Knoblauchtinktur.

Ein anderer Schädling, die Weiße Fliege, ernährt sich gerne vom Saft der Minzblätter. Sie können es auch mit Insektiziden bekämpfen: Dies sind Medikamente wie Iskra, Akarin, Confidor.