Was ist Kapuzinerkresse und wie züchte ich eine Blume?

Angesichts der hervorragenden dekorativen Eigenschaften der Kapuzinerkresse versuchen viele jetzt herauszufinden, was es ist und wie man diese Blume im Garten und zu Hause richtig anbaut. Dieser einzigartige Vertreter der Flora ist aus Südamerika zu uns gekommen und wird derzeit erfolgreich in den nördlichen und mittleren Breiten angebaut. Heimische Blumenzüchter heben neben großen und leuchtenden Farben vor allem einen so wichtigen Punkt wie maximale Pflegeleichtigkeit hervor.

Diese leuchtende Blume kam aus Südamerika in die Länder Europas. Einst wurde es von den Konquistadoren im Dschungel Mexikos entdeckt. Nicholas Monard nannte diese exotische Flora "blutige Blume" und indische Brunnenkresse. Gleichzeitig verdankt die Pflanze ihren bekannten Namen Karl Linnaeus, der ihr in seiner botanischen Klassifikation einen Platz bestimmt hat. Übrigens hat der Wissenschaftler die abgerundeten Blätter der Pflanze bildlich mit den Schilden der Krieger verglichen. Eine Parallele wurde auch zwischen den Blumen und den blutigen Helmen der Feinde gezogen, die sich einst auf den Säulen der Gebäude befanden.

Der beschriebene Bewohner des südamerikanischen Dschungels ist den Deutschen bekannt als Kapuziner... Dieser Name erklärt sich aus der Tatsache, dass der Kelch des Stiels in gewissem Sinne der Haube der Mönche ähnelt. Kapuzinerkresse gehört zu den krautigen Stauden der gleichnamigen Familie. Aber hier ist es wichtig zu berücksichtigen, dass aufgrund der geringen Temperaturtoleranz in den mittleren Breiten wird sie als einjährige Pflanze kultiviert. In den meisten Fällen kriecht sie mit flexiblen, sich verzweigenden Trieben, die eine ziemlich große Anzahl von bis zu 5 m langen Wimpern bilden.

Betrachten wir die Hauptmerkmale der Kapuzinerkresse.

• Blechplatten haben eine abgerundete Form, lange Blattstiele und gewellte oder glatte Kanten. Die Blätter sind schilddrüsig, gelappt und fingergespalten. Leichte Adern breiten sich von der Mitte zu den Rändern aus und verleihen der Pflanze eine noch dekorativere Wirkung.
• Die Hauptdekoration der Kapuziner sind große (bis zu 5 cm Durchmesser) Blüten, deren Farbe von gelb bis rot variiert. Sie befinden sich einzeln in den Blattnebenhöhlen. Eines der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale einfacher oder gefüllter Blüten ist ihre unregelmäßige Form und das Vorhandensein eines Sporns. Die wie kleine Grammophone aussehenden Blütenbecher werden von fünf Blütenblättern gebildet, in deren Mitte sich ein Stempel und fünf Staubblätter befinden. Die Knospen haben einen ziemlich stechenden Geruch, der Insekten anlockt und so zur Bestäubung beiträgt.
• Die Farben von Trieben, Blüten und Blatttellern stehen in direktem Zusammenhang... Wenn Kapuzinerkresse beispielsweise rote oder violette Knospen hat, ist das Laub dunkelgrün. Gleichzeitig bilden gelbe Blüten ein Tandem mit helleren Blättern.
• Wurzelsystem der Kapuzinerkresse und unterscheidet sich durch wenige und gleichzeitig eher unterentwickelte Seitenfortsätze. Die Wurzeln der Pflanze sind flach (bis zu 10-12 cm).
• Die Pflanze ist groß genug (bis zu 7 mm Durchmesser) runde Samenbestehend aus 3 Segmenten. Sie zeichnen sich durch eine hellgelbe Schale und Zähnchen an den Rändern aus.

Es ist erwähnenswert, dass im Moment zwei Kapuzinerkresse-Gartensorten am beliebtesten sind: Klettern und Busch. Es ist bemerkenswert, dass kulinarische Experten diese Pflanze als farbiges Gewürz sowie als indischen Salat bezeichnen.Das Laub und die Knospen der Kapuzinerkresse erinnern an Brunnenkresse und peppen die Gerichte mit einem würzigen Aroma auf.

Im Moment gibt es eine ziemlich breite Liste von Kapuzinerkressesorten, von denen viele erfolgreich angebaut werden, auch in unseren Breitengraden.... Zu den beliebtesten Sorten zählt beispielsweise „Maiden Beauty“. Wir sprechen von einem photophilen einjährigen Kapuziner, dessen Büsche in der Höhe und im Durchmesser bis zu 0,3 bzw. 0,35 bis 0,4 m wachsen. Diese Sorte zeichnet sich durch halbgefüllte Knospen aus, die einen Durchmesser von 6 cm erreichen und drei Farben haben: Gelb, Orange und Rot. Ein weiteres wichtiges Merkmal ist die üppige Blüte, die im Juni beginnt und bis zum ersten Frost andauert.

Von den angebauten Sorten werden am häufigsten bestimmte Arten von Kapuzinerkresse angebaut.

• Ausländisch oder kanarisch - eine Pflanze mit Reben, die eine Länge von 3,5 m erreichen und von Mitte Juli bis kalter Witterung blüht. Kleine Blüten haben eine gelbe Farbe und gewellte Blütenblätter.

• Groß - unterscheidet sich in verzweigten und gleichzeitig ziemlich zerbrechlichen Trieben, die bis zu 2,5 m hoch werden.Bei Buschsorten erreichen die Stängel eine Höhe von 70 cm.Eine Besonderheit kann die Tatsache sein, dass sich diese Blüten durch Selbstaussaat gut vermehren.

• Klein - eine Art, die durch verzweigte und relativ dünne Triebe mit einer Höhe von bis zu 0,35 m sowie abgerundete Blattplatten mit langen Blattstielen gekennzeichnet ist. Kleine (nicht mehr als 3 cm) Knospen haben eine gelbe Farbe mit kleinen dunklen Flecken. Sie blüht aktiv von Juni bis Oktober.

• Schild tragend - ist ein kriechender Halbstrauch mit dunkelgrünen, zerbrechlichen Stängeln, die bis zu 4 m hoch werden.Dunkelrote Blüten erfreuen Gärtner von Juni bis Mitte Herbst.

Die Samensammlung ist kein komplizierter Prozess. Es ist auch erwähnenswert, dass selbst gesammeltes Saatgut kann mehrere Jahre gelagert werden, ohne die Keimung zu beeinträchtigen... Um sie zu bekommen, lassen Sie eine Peitsche mit getrockneten Blumen. In ihnen bilden sich ausreichend große Samen, die zunächst grün sind. Wenn sie reifen (dieser Zeitraum dauert 40 bis 50 Tage ab dem Moment, in dem die Blüte getrocknet ist), werden sie weißlich.

Es ist wichtig, das Material zu sammeln, bevor es Zeit hat, auf dem Boden zu bröckeln. Mit anderen Worten, Selbstaussaat sollte nicht erlaubt sein. Es lohnt sich auch, für die Endreife auf einen warmen und belüfteten Ort zu achten. Dann werden die Samen in Papiertüten ausgelegt und eingelagert.

Kapuzinerkresse ist ein Vertreter der aus Samen gezogenen Blumenkategorie. Es kann auch mit Setzlingen in den Boden gepflanzt werden. Obwohl die Kapuzinerkresse eine mehrjährige Pflanze ist, kultivieren wir sie einjährig. Es ist erwähnenswert, dass die erste Option die einfachste ist, sich aber gleichzeitig nicht in der Zuverlässigkeit unterscheidet. Der Landealgorithmus weist einige Besonderheiten auf.

• Das Material wird Ende Mai ausgesät, da die Rücklauftemperatur unter Null sinken kann, kann empfindliche Sämlinge zerstören.
• Die Vorbereitung des Saatguts ist obligatorisch. Zunächst erfolgt die Behandlung mit Wasser für 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 40 bis 50 Grad. Der nächste Schritt besteht darin, das Material einen Tag lang einzuweichen, um die Schale aufzuweichen und dadurch das Wachstum zu beschleunigen.
• Unter den Samen sollten unter Berücksichtigung ihrer Größe etwa 2 cm tief und im Abstand von 20 bis 30 cm Löcher gegraben werden, in die jeweils 2-3 Einheiten Samen gelegt werden.
• Wenn wir über das Pflanzen von Samen in Regionen mit rauem Klima sprechen, muss der Boden mit heißem Wasser verschüttet werden. Außerdem muss die Landung mit Vlies oder Folie abgedeckt werden. Jungtiere werden gleich zu Beginn des Sommers „freigelassen“.
• 14 Tage vor der Übertragung auf den Boden beginnen die Sämlinge aktiv zu härten.
• Blumen werden am häufigsten Anfang Juni an ihrem festen Platz gepflanzt. Sie tun dies zusammen mit den Töpfen, das heißt, sie verwenden die Umschlagmethode, die die Verletzungsgefahr der Wurzeln eliminiert. Es ist wichtig, den Abstand zwischen zukünftigen Büschen von 20 bis 40 cm einzuhalten.

Der Hauptvorteil des kernlosen Anbaus von Kapuzinerkresse besteht darin, dass sich die Pflanze an einem festen Ort sofort anpasst. Es ist jedoch zu bedenken, dass es gleichzeitig etwas später blüht. Um eine frühe Blüte zu erreichen, ist es rationaler, Kapuzinerkresse für Setzlinge zu säen. Unter Raumbedingungen erfolgt die Aussaat Ende März oder Anfang April. Kleine Gefäße werden als Pflanzgefäße verwendet, ebenso wie Tassen und Torftabletten.

Der Anbau schicker Kapuzinerkresse ist im Prinzip ganz einfach. Es ist jedoch wichtig, die Pflanzen richtig zu pflegen und die Grundregeln und Empfehlungen erfahrener Floristen nicht zu ignorieren. Bei der Züchtung von Kapuzinerkresse sind unter Berücksichtigung dessen, was sie liebt, die folgenden Techniken relevant:

• zum Anpflanzen von lehmigen und gut durchlässigen Böden;
• Auswahl des beleuchteten Ortes unter Ausschluss einer längeren Exposition gegenüber direkten ultravioletten Strahlen;
• reichliches Gießen im Stadium des aktiven Wachstums und mäßig während der Blüte;
• Düngung;
• rechtzeitige Entfernung von Trockenblumen;
• den Boden lockern und mulchen;
• Unkrautbeseitigung.

Zusätzlich zu all dem müssen beim Bilden von Büschen und Kompositionen in einigen Situationen Triebe zusammengebunden werden. Wenn diese zu lang und dünn werden, werden sie abgeschnitten. Außerdem müssen Sie die Blumen regelmäßig schneiden, was dazu beiträgt, den Blüteprozess selbst erheblich zu verlängern. Viele Anfänger interessieren sich dafür, ob es notwendig ist Prise Kapuzinerkresse. Eine ähnliche Technik ist bei einer einzelnen Pflanze erforderlich, da beim Anpflanzen von Kapuzinerkressen in Gruppen spektakuläre Kompositionen entstehen.

In einigen Fällen können Sie Blumen verpflanzen, um das Aussehen des Blumenbeets zu korrigieren. Bei der Durchführung solcher Verfahren ist es wichtig, sich an leicht traumatisierte Pflanzenwurzeln zu erinnern. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Anwendung der Umschlagmethode. Das Tragen einer Blume zusammen mit einem irdenen Ball hilft, Stress zu minimieren.

Der Boden sollte erst bewässert werden, wenn seine Oberfläche austrocknet. Bei übermäßiger Bewässerung beginnt sich die grüne Masse vor dem Hintergrund einer Abnahme der Knospenzahl aktiv zu entwickeln. Es ist auch zu bedenken, dass in Situationen mit schwerem Boden das Risiko von Wurzelfäule steigt.

Wasserverfahren bei heißem Wetter können Verbrennungen verursachen, wenn Wasser auf die Blechplatten gelangt. Die Tröpfchen auf ihnen beginnen wie Lupen zu wirken. Wenn Tropfbewässerungssysteme verwendet werden, wird die Bewässerung am Abend durchgeführt. Im Herbst wird die Feuchtigkeitsmenge zuerst reduziert und dann vollständig gestoppt.

In der Anfangsphase des Kapuzinerkresse-Wachstums ist die Verwendung von Nitrophoska wirksam. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass dieses Mittel nur bis zum Beginn der Blütezeit für die Pflanze von Vorteil ist. Auch Phosphor- und Kalidünger werden gemäß den Anweisungen der Hersteller als Top-Dressing verwendet. Sobald die Kapuzinerkresse blüht, muss sie nicht mehr gefüttert werden.

Bemerkenswert ist, dass die Pflanze aufgrund ihrer phytonziden Eigenschaften und eines ziemlich stechenden Geruchs in der Lage ist, einzelne Schädlinge und Krankheiten, die Gartenparzellen und Gemüsegärten befallen, effektiv zu bekämpfen.Kapuzinerkresse zum Beispiel schützt den Boden gut vor Pilzen und vertreibt neben Gemüsebeeten und unter Gartenbäumen effektiv den Kartoffelkäfer und die Weiße Fliege.

Allerdings ist eine ständige Überwachung der Anlage selbst erforderlich, für die ein Gefährdungspotential besteht durch:

• Spinnmilbe;
• Blattlaus;
• Raupen von Schmetterlingen, einschließlich Kohl;
• Schnecken.

In der Praxis wird Kapuzinerkresse relativ selten von Schadinsekten befallen. Aber Blumenzüchter haben immer noch mit gewissen Problemen zu kämpfen. So können Flecken auf der Kapuzinerkresse auftreten oder sie wächst schlecht. Wenn man über die häufigsten Krankheiten spricht, lohnt es sich, einige Beschwerden hervorzuheben.

• Spotting schwarz ringförmig... Auf den Blattplatten erscheinen braune Flecken, die sich schnell zu schnell wachsenden Flecken verbinden. Im nächsten Schritt werden die Blattplatten zu Röhren gedreht und sterben ab.
• Graufäule. Symptome in diesem Fall sind trockene Zonen auf den Blättern einer charakteristischen Farbe.
• Mosaik... Die ersten Anzeichen werden grünliche Streifen sein, die sich schnell über die gesamte Oberfläche ausbreiten.
• Bakterielles Welken... Zunächst welken die im unteren Teil der Pflanze befindlichen Blattplatten und sterben ab. In der nächsten Phase kann der gesamte Busch sterben.
• Rost... Die Krankheit wird durch konvexe Flecken der entsprechenden braunen Farbe bestimmt, die sich schließlich in "Tropfen" verwandeln.

Wenn die geringsten Anzeichen einer Pflanzeninfektion mit Pilz-, Virus- oder Bakterieninfektionen auftreten, ist es notwendig Entfernen und zerstören Sie alle betroffenen Segmente sofort. Im Anfangsstadium der Krankheit kann Kapuzinerkresse mit geeigneten Chemikalien behandelt werden.

Um den Platz für Kapuzinerkresse bei der Registrierung des Standorts richtig zu bestimmen, ist zu berücksichtigen, dass es Busch-, Locken- und Bodendeckersorten dieser Blumen gibt.

• Moderne Designer verwenden erfolgreich Blumen, um sowohl vertikal als auch horizontal ausgerichtete Kompositionen zu erstellen.... Dadurch tragen diese in ihren dekorativen Eigenschaften einzigartigen Pflanzen dazu bei, auch in den unscheinbarsten Ecken der Stätten eine originelle Landschaft zu schaffen.

• Der grün-orange Teppich, der den Boden bedeckt oder sich auf einem Spalier befindet, sieht so beeindruckend wie möglich aus... Kapuzinerkresse macht sich im Vordergrund eines Blumengartens und in Mixborders ebenso gut wie beim Flechten der Wände von Pavillons und anderen Strukturen. Das Design eines jeden Standorts wird die Gruppenpflanzung niedrig wachsender Kapuzinerkresse harmonisch ergänzen.

• Für kombinierte Kompositionen werden am häufigsten Buschblumensorten verwendet.... Wie die Praxis zeigt, passen sie gut zu Ageratum, Rittersporn und Glocken.