Gurkenkünstler

Der Anbau einer Kultur wie der Künstlergurke ist ein zuverlässiger und einfacher Weg, um mit minimalem Arbeitsaufwand hohe Erträge an kräftigen und schmackhaften Gurken zu erzielen. Der Busch bildet nicht einen, sondern mehrere Eierstöcke gleichzeitig an einer Stelle.

Diese Hybridkultur (Artist) war das Ergebnis der Arbeit der niederländischen Spezialisten des landwirtschaftlichen Unternehmens Bejo Zaden B. V. Züchter verfolgten das Ziel, eine frühreifende, selbstbestäubende Kultur zu schaffen. Diese Aufgabe wurde erfolgreich gelöst und 2010 wurde das Hybridgemüse in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen. Der Künstler wird in vielen Regionen Russlands produktiv angebaut, auch im Norden.

Die Kultur ist unbestimmt, erfordert Formung und Bindung (die Wimpern erreichen eine Höhe von 2 m). Entwickelt für den Anbau im Freiland und in temporären Filmunterständen, zeichnet sie sich durch eine sehr frühe (nicht länger als 50 Tage) Reifung der Früchte aus. Mit anderen Worten, Gurken können auch in den nördlichen Regionen der Russischen Föderation mit kühlen Sommern vollständig reifen.

Kräftige Gurkenbüsche sind in der Lage, an den Seiten der Wimpern produktive Triebe mit einem guten Belaubungsgrad zu bilden.

Zu den Pluspunkten der Kultur gehören eine Reihe von Faktoren:

• frühes Reifen von Gurken und gute Produktivität;

• lange Fruchtperiode;

• hohe Samenkeimung (bis zu 100%);

• reife Gurken vergilben nicht, wenn sie überreif sind;

• eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Schäden durch Gurkenmosaik, Cladosporium und Echten Mehltau;

• die Fähigkeit, im Halbschatten Früchte zu tragen;

• die hervorragende Präsentation der Früchte ermöglicht den Anbau für den Verkauf durch landwirtschaftliche Betriebe;

• hohe Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen heißes Klima und Trockenheit;

• bei teilweisem Trocknen der Wimpern bei Feuchtigkeitsmangel erholen sie sich nach der Bewässerung bald;

• Vielseitigkeit im Einsatz;

• gute Transportfähigkeit und Qualität.

Nachteile:

• da es sich um eine Hybridkultur handelt, lohnt es sich nicht, ihre Samen zu sammeln, sondern sie jedes Jahr in speziellen Geschäften zu kaufen.

• erhöhte Sensibilität für die Menge und Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln.

Die Verzweigung der Gurkenwimpern der Kultur ist durchschnittlich. Die Blätter sind mittelgroß bis groß, smaragdgrün, leicht faltig, mit großen Zähnchen an den Rändern.

Die weiblichen Blüten, die sich einzeln in den Blattachseln bilden, brauchen keine Bestäubung, da die Kultur parthenokarp ist. Die Anzahl der Gurkenarten in einem Bündel beträgt 5-8. Ihr Körper ist mit vielen Tuberkeln mit dunklen und kleinen Stacheln bedeckt. Die Schale ist fest, an der Basis dunkelgrün, mit kurzen Streifen und nicht intensiv gefleckt, an den Fruchtenden aufgehellt, auch bei überreifen Exemplaren nicht vergilbend. Reife Gurken haben eine zylindrische Konfiguration, ausgerichtet, fast gleich groß (8-12 cm) und wiegen 90-95 g.

Das Fruchtfleisch ist kompakt, mit saftigem Knusper und dem üblichen Gurkenaroma, schmeckt nicht bitter, hat keine Hohlräume, die Farbe ist hell mit grünlicher Tönung.

Nach chemischer Zusammensetzung umfassen Gurken (pro 100 g):

• proteine ​​- 0,9 g;

• kohlenhydrate - 2,7 g;

• fett - 0,1 g;

• Ballaststoffe - 0,7 g;

• Vitamine C, PP, E, B;

• 95-98% Wasser, das den Durst löscht und den Körper von giftigen Verbindungen reinigt.

Der Gesamtkaloriengehalt der entnommenen Früchte pro 100 g beträgt 16 kcal. Gurkensaft hat bemerkenswerte Eigenschaften:

• entfernt Salze aus einzelnen Organen und Gelenkelementen;

• verbessert den Stoffwechsel;

• fördert das Auswaschen von freien Radikalen;

• stimuliert die Ausdehnung der Kapillaren und stabilisiert den Blutdruck;

• beseitigt Cholesterinbildungen aus Blutgefäßen;

• hilft Sand- und Nierensteine ​​aufzulösen;

• normalisiert die Bluteigenschaften.

Gurken verlieren während der Wärmebehandlung nicht ihren Geschmack, behalten den Grad ihrer ursprünglichen Dichte und es treten keine Hohlräume im Fruchtfleisch auf.

Je nach Verwendungszweck ist die Kultur Salat, die Früchte lassen sich gut salzen und einmachen. Der Geschmack der Frucht ist gut, es gibt keine Bitterkeit. Das Aroma ist angenehm.

Frühkultur - die Früchte reifen in 38-50 Tagen, die Fruchtzeit dauert bis zum Ende des Sommers. Die Ernte der Früchte erfolgt alle 1-2 Tage und während der Spitzenreife der Früchte wird die Ernte täglich durchgeführt.

Mit einer verzögerten Gurkenernte verlangsamt sich das Wachstum der nächsten Erntewelle, die Gesamtfruchtproduktion wird deutlich reduziert.

Ertragreiche Ernte - durchschnittlicher Ertrag 8,5 kg / qm m.

Das Standardlandemuster ist 30x70 cm.

Ein typischer Termin für das Anpflanzen einer Kultur für Setzlinge ist Ende April. Sämlinge werden Ende Mai, Anfang Juni in offenem Boden gepflanzt. Aussaat im Freiland - Mai-Juni.

Es ist besser, hochwertiges und bewährtes Saatgut von einem niederländischen Unternehmen zu pflanzen. Die Pflanzerde sollte aus zwei Teilen Humus, Torf und einem Teil Sägemehl hergestellt werden. Als Zugabe werden 30 g Nitrophoska und 40 g Holzasche (pro 10 Liter Substrat) hinzugefügt. Zukünftig muss das Substrat gemischt, kalziniert, mit einer Manganlösung desinfiziert und in Behälter abgefüllt werden.

In jeden Behälter werden 1-2 Samen gegeben, die mit einem Substrat bestreut, dann mit einer Folie bedeckt und an einem hellen Ort aufgestellt werden. Die Bewässerung erfolgt beim Trocknen des oberen Teils der Bodenschicht mit warmem Wasser.

Vor dem Auflaufen sollte die Temperatur im Bereich von + 23… 28 °C gehalten werden. Nach dem Auflaufen - + 20… 22 °C.

Wenn 3-4 echte Blätter an den Büschen erscheinen, werden die Pflanzen in den Boden gepflanzt.

Pflanzensamen werden auf den Beeten gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 14 ... 15 ° C erwärmt und die Lufttemperatur stabil auf einem Niveau von + 19 ... 20 ° C gehalten wird. Die Samen werden gemäß dem Pflanzschema platziert und 2 bis 2,5 cm in den Boden eingegraben.

Nach dem Pflanzen werden die Beete reichlich bewässert, es wird mit Humus oder Kompost gemulcht. Nachts empfiehlt es sich, die Sämlinge mit Agrofaser abzudecken, um sich gegen mögliche nächtliche Temperaturschwankungen zu versichern.

Anschließend umfasst die Pflege der Büsche eine Reihe grundlegender Tätigkeiten.

1. Regelmäßiges Lockern und Jäten der Wurzelzone der Wimpern etwa einmal pro Woche.

2. Umsetzung der Strumpfbandtriebe. Da sich die Kultur aktiv verzweigt, müssen sowohl die mittleren als auch die seitlichen Triebe an die Spaliere gebunden werden. Gleichzeitig werden die Büsche zu einem Stamm geformt, indem unnötige Stiefsöhne entfernt werden.

3. Die Einhaltung des Bewässerungsregimes sollte regelmäßig und mit abgesetztem und warmem Wasser erfolgen. Kühles Wasser fördert die Entwicklung von Wurzelfäule im Artist.

4. Die Durchführung der regelmäßigen Düngung erfolgt durch abwechselnde Zugabe von organischer Substanz und Zugabe von komplexen Mineraldüngern ("Isabilion", "Megafoli" oder "Teraflex"). Die Erstfütterung der Kultur erfolgt 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Büsche oder während der Zeit, in der echte Blätter darauf erscheinen. Eine weitere Fütterung erfolgt alle 1-1,5 Wochen.

5. Rechtzeitige Obsternte durchführen.

Die Kultur ist immun gegen Olivenfleckenkrankheiten, PTO, Cladosporium. Sie hat keine Angst vor Echtem Mehltau, widersteht aber Falschem Mehltau und Braunfleck kaum.

Von den Schädlingen ist die schädliche Aktivität von Spinnmilben, Weißen Fliegen, Nacktschnecken, Blattläusen und anderen Insekten die gefährlichste.

Der beste Weg, Krankheiten zu bekämpfen, ist die Verwendung von Bordeaux-Flüssigkeit.