Phönix Gurke

Die Phoenix-Gurke ist ein würdiges Beispiel für die heimische Auswahl, die besonders von denen geliebt wird, die in einem Sommerhaus oder einem persönlichen Grundstück auf einem kleinen Gebiet arbeiten, ohne auf Gewächshäuser und Gewächshäuser zurückgreifen zu müssen. Ein unerfahrener Gärtner kann über die Verfügbarkeit mehrerer Sorten mit diesem Namen verwirrt sein. Hier gibt es kein Geheimnis: Phoenix und Phoenix 640 sind ein und dieselbe Sorte, lediglich die Kennzeichnung im Namen kann weggelassen werden. Phoenix Plus zeichnet sich durch einige Merkmale aus: eine frühere Reifezeit, spindelförmiges Grün.

Phoenix wurde an die Bundesforschungsanstalt gezüchtet. Vavilov Allrussisches Institut für pflanzengenetische Ressourcen". Der berühmte sowjetische Wissenschaftler-Züchter A. Medvedev gilt zu Recht als Autor der Sorte. Der Name dieser Sorte, die zuvor mit den Nummern 640 bezeichnet wurde, hat eine interessante Erklärung: Während einer Epidemie von Echtem Mehltau, die nicht nur in der Sowjetunion, sondern auch in Osteuropa die Pflanzungen ruinierte, war diese Gurke nicht anfällig für eine gefährliche Krankheit. Zusammen mit ihm überlebten mehrere weitere experimentelle Proben, die andere "Vogel" -Namen erhielten.

Eine starke Immunität ist nicht der einzige Vorteil der Sorte, die nach einem fabelhaften Vogel benannt ist, der aus der Asche auferstand. Phoenix hat seit 42 Jahren praktisch keine Konkurrenz, seit der Autor diese einzigartige Gurke geschaffen hat.

Gurke Phoenix ist eine Sorte, die gegen Kälteeinbrüche und ungünstige Bedingungen resistent ist, mit starker Immunität gegen Falschen Mehltau und Echten Mehltau, mit verlängerter und reichlicher Fruchtbildung und hohen Erträgen. In seiner Beschreibung werden sicherlich charakteristische Merkmale genannt:

• schnelles Wachstum und eine geringe Anzahl von Stecklingen;
• späte Reifung (55-60 Tage);
• das Auftreten von Eierstöcken nach 3-4 Wochen ab dem Zeitpunkt, an dem der Samen in den Boden gepflanzt wird;
• kalibrierung (gleiche Größe der Frucht, was sie optimal für den kommerziellen Anbau macht);
• die Notwendigkeit der Insektenbestäubung weiblicher Blüten;
• die Fähigkeit, zu einer Zeit Früchte zu tragen, in der andere Sorten keine Zelente mehr geben (bis zum ersten Frost).

Leichter Transport, langfristiger Erhalt der Präsentation und Eignung für alle kulinarischen Bedürfnisse: Vom Frischverzehr bis zur Ernte für den Winter sowie ein angenehmer Geschmack machen die Sorte nicht völlig fehlerfrei. Seine Früchte sind groß, bei Temperaturschwankungen können sie bitter werden. Manche Gärtner mögen die lange Wachstumsperiode nicht, sie bevorzugen früh reifende Sorten. Aber Phoenix ist in seinem Zeitraum außer Konkurrenz. Es hat die Fähigkeit, lange Zeit zu bestehen, ohne die Präsentation und die visuelle Attraktivität zu beeinträchtigen.

Eine Pflanze eines unbestimmten Typs erfordert in Gegenwart eines kleinen Grundstücks eine obligatorische Wachstumskontrolle, da sie leicht bis zu 3 Meter oder mehr wachsen kann. Die Geißel ist mit hellgrünen kleinen Blättern bedeckt. Die Sorte hat große gelbe Blüten des weiblichen Typs. Aufgrund der Inkompetenz einiger Autoren findet man eine Mischung aus den charakteristischen Merkmalen des späten und früheren Phoenix Plus, die nur durchschnittlich groß ist und keine besondere Kontrolle über Stiel und Schichtung erfordert.

Zelentsi sind groß, 16 bis 18 cm lang, können ein Gewicht von 156 bis 192 g erreichen, sind mit hellen Zierstreifen bedeckt, die symmetrisch auf einem grünen Feld liegen. Die Gurke hat eine Tuberosität, sie ist mit schwarzen Dornen bedeckt, aber die rechtzeitige Ernte lässt keine Bitterkeit, Verhärtung und Gelbfärbung der Haut zu. Phoenix ist ohne nähere Beschreibung zu erkennen: eingängiges, vorzeigbares Aussehen und etwas groß für Liebhaber von Gurken und Essiggurken, Früchte erscheinen im August-September in den Regalen, duften im Herbst und echte Feldgurken in ihrer ganzen Vielfalt an komplexen Aromen.

Die Phoenix-Gurke ist eine universelle Sorte. Es wird gerne frisch gegessen, in Monosalaten und in komplexen Kompositionen mit anderem Gemüse. Moderate Fruchtfleischdichte, anhaltender und angenehmer Nachgeschmack, viel Saft, nützliche Spurenelemente und Vitamine, späte Reifung - das sind die Merkmale, die die Verwendung der Sorte zum Einlegen, Fassbeizen, verschiedenem Gemüse und anderen kombinierten Zubereitungen für den Winter ermöglichen. Nach der Wärmebehandlung und Sterilisation behalten die Früchte ihre Integrität, ohne Hohlräume und Vertiefungen im Fruchtfleisch zu bilden. Das ist ihr grundlegender Unterschied zu Phoenix Plus, das als Salatgemüse gilt und an einem kühlen Ort nicht bis zu zwei Wochen hält.

Es wird empfohlen, einen robusten und zähen Stiel an eine Stütze zu binden, da er unter dem Gewicht der Früchte brechen und dann austrocknen kann. Die Füllung zelentsy haben eine ausgezeichnete Marktfähigkeit - mindestens 85%. Die Fruchtbildung beginnt, wenn der Garten bereits zur Hälfte geerntet ist, Ende August - Anfang September. Daher kann Phoenix Mitte oder Ende Juni gepflanzt werden, der Zeitraum hängt vom Herbstbeginn (klimatische Bedingungen der Region) ab. Die Erntezeit beträgt ungefähr 55-60 Tage ab dem Zeitpunkt der Pflanzung.

Durchschnittlicher Ertrag pro 1 m² m - 5-6,5 kg zelents. Sie können auch niedrigere Zahlen (3,5-4,5 kg) finden, erfahrene Gärtner bauen jedoch mehr an, indem sie die richtigen landwirtschaftlichen Techniken anwenden: permanentes Gießen während der Fruchtzeit, rechtzeitige Fütterung. Der maximale Ertrag kann geerntet werden, wenn Sie Grünpflanzen mit einer Masse von 150-200 g entfernen.Es gibt Besitzer, die sehr junge Gurken entfernen, deren Marktertrag geringer ist.

Die Phoenix-Gurke erfordert von den Besitzern im Bereich der Landtechnik keine besonderen Tricks. Es reicht aus, einen gut beleuchteten und belüfteten Ort zum Pflanzen zu wählen, um der Pflanze eine solide Unterstützung zu bieten, damit der Stiel nicht bricht, eine hochwertige Bewässerung während der Fruchtperiode, damit die Ernte würdig ist. Das Pflanzen kann auf zwei Arten erfolgen: durch direktes Einbringen von Samen in den Boden oder durch Sämling. Jeder Garten hat seine eigenen Prioritäten, er kann eine davon wählen, aber die Pflanzzeit setzt die erfolgreiche Anwendung beider voraus.

Das Pflanzen in einem offenen Raum ermöglicht es Ihnen, 4-5 Büsche zu platzieren, der Anbau in einem Gewächshaus reduziert die Anzahl der gepflanzten Pflanzen, ermöglicht es Ihnen jedoch, die äußeren Bedingungen zu kontrollieren. Ein gemeinsames Merkmal der Pflege ist die Notwendigkeit, die Triebe zu klemmen, damit die Pflanze Früchte trägt und die vegetative Masse nicht erhöht.