Gurken-Smaragd-Stream

Wenn Sie nach einer Gurkensorte suchen, die eine große Ernte einbringt, sowohl im Freien als auch unter Gewächshausbedingungen gleichermaßen gut wächst und einen ausgezeichneten Geschmack hat, dann entscheiden Sie sich für die Emerald Stream-Hybride. Diese Sorte ist unprätentiös in der Pflege, hat keine Angst vor einer Reihe von Schädlingen und ist im Allgemeinen resistent gegen verschiedene Wetter- und Klimabedingungen. In diesem Artikel erfahren Sie, was dieses Gemüse ist, wie man es pflegt und welche Gerichte daraus am besten zubereitet werden.

Der Vorgänger des Emerald Stream war die chinesische Gurkensorte. Die Moskauer Züchter Dubinin S. V., Dubinina I. N. und Lukyanenko A. N., die in der Landwirtschaftsfirma "Sedek" arbeiten, haben diese Gemüsesorte verbessert und für den Anbau in ganz Russland angepasst. Die Emerald Stream-Hybride ist seit 2007 offiziell in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation eingetragen.

Der Emerald Stream ist eine früh reifende parthenokarpische Pflanze, die für die Frühjahr-Sommer- und Sommer-Herbst-Zirkulation geeignet ist. Die erste Ernte kann etwa 6 Wochen nach der Keimung erfolgen. Generell zeichnet sich die Sorte durch eine lange und hochwertige (bis zum Frost) Fruchtbildung aus. Und auch die Pflanze braucht keine Insektenbestäubung (aber laut Züchter erhöht die Bestäubung den Ertrag).

Gurkenbüsche des Emerald Stream sind groß, dicht, mittelverzweigt, in den Achseln haben sie nur weibliche Blüten. Die Blätter sind klein, rau, haben eine hell- oder dunkelgrüne Farbe und sind fest mit dem Stamm verbunden.

Gleichzeitig können 4-5 Früchte an den Büschen reifen. Zelentsy kann eine Länge von 30 bis 50 cm und ein Gewicht von ca. 150-200 g erreichen, ihre Haut ist dunkelgrün (schwarzgrün in der Nähe der Trittbrettbasis), relativ dicht, leicht gerippt, nicht bitter, mit kleinen Wülsten. Die Form der Frucht ist länglich, zylindrisch mit langem Hals.

Das Fruchtfleisch der Emerald Stream Frucht ist saftig, aromatisch, süß und knackig und enthält eine kleine Menge Samen. Diese Gurken machen köstliche Sommersalate. Einige Hausfrauen legen es ein oder legen es ein, wobei sie dafür Früchte verwenden, die entweder keine großen Größen erreichen oder sie einfach in mehrere Teile teilen.

Die Pflanze zeichnet sich durch eine frühe Reifung aus - die ersten Früchte erscheinen 44-48 Tage nach der Bildung der vollen Sämlinge.

Sträucher, die im Freien wachsen, können durchschnittlich etwa 6 kg Gurken pro Quadratmeter produzieren. Der Ertrag von Pflanzen, die in Gewächshäusern angebaut werden, kann deutlich höher sein.

Da diese Sorte frostbeständig ist, kann sie in allen Regionen der Russischen Föderation angebaut werden. Es gibt jedoch eine Nuance: In den nördlichen Regionen ist es vorzuziehen, diese Gurken durch Setzlinge anzubauen, in den südlichen Regionen - um Samen im Freiland zu pflanzen.

Zunächst müssen die Samen vorbereitet werden:

• das Pflanzmaterial in Flüssigkeit einlegen (1 TL Salz in ein Glas warmes Wasser);

• wickeln Sie die abgesetzten Samen in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie an einen belüfteten Ort, an dem die Lufttemperatur mehr als 25 Grad beträgt;

• Nach 12 Stunden in warmem Wasser abspülen und einweichen.

Nach diesen Manipulationen werden die Samen in kleine Plastik- oder andere Behälter mit mit Manganlösung behandelter Erde (jeweils in einem separaten Becher, die Sorte pflücken nicht) bis zu einer Tiefe von 25 mm gegeben, von oben mit Erde bedeckt, gestampft und angefeuchtet . Der Behälter wird mit Wachstuch bedeckt und an einem warmen Ort (Temperatur über 22 Grad) aufgestellt, an dem mehr als 10 Stunden am Tag Sonnenlicht ausgesetzt ist. Eineinhalb Stunden am Tag müssen die Sämlinge belüftet werden. Ungefähr am 5. Tag, wenn die ersten Triebe mit 3-4 Blättern erscheinen, wird der Film entfernt und die Sämlinge werden im Freiland gepflanzt.

Das Landemuster ist wie folgt:

• eine Schnur wird zwischen zwei Pfosten gezogen;

• Entlang dieser Struktur werden Pflanzreihen gebildet (der Abstand zwischen den Trieben beträgt 25 bis 50 cm);

• Löcher werden gegraben (durchschnittliche Tiefe von 3 cm).

Nach dem Pflanzen der Triebe (Transfermethode) wird der Boden eingeebnet und bewässert. Das Pflanzen von Setzlingen wird je nach Wetterlage Anfang/Ende April empfohlen.

Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, Gurken der Sorte Emerald Stream anzubauen, sie an vertikale Stützen zu binden und den Mittelstiel zu klemmen, wenn er die Oberseite des Gitters erreicht, und Seitentriebe (hinter dem 2. oder 3. Blatt).

Für die Düngung wird empfohlen, organische Düngung zu verwenden, zum Beispiel verrotteten Mist. Und bei Bedarf können Sie auch Phosphor-, Kalium-, stickstoffhaltige Komplexe oder selbst zubereitete stärkende Tinkturen verwenden. Sie müssen die Büsche dreimal düngen:

• nachdem das erste Blatt an einer neuen Stelle erscheint;

• 3 Wochen nach Ausschiffung;

• wenn sich die wimpern im garten schließen.

Es lohnt sich, die Büsche abends mit warmem, abgesetztem Wasser zu gießen (es ist wichtig, dass das Wasser den Boden nicht erodiert und auch nicht auf die Blätter fällt), dann den Boden lockern und das Unkraut jäten.

Wenn die Gurken eine Länge von etwa 45 cm erreichen, müssen sie gepflückt werden, da sich ihre äußeren und geschmacklichen Eigenschaften in Zukunft nur noch verschlechtern.

Obwohl der Emerald Stream eine unprätentiöse Sorte ist, muss der Boden folgende Bedingungen erfüllen:

• locker, nahrhaft und leicht sein;

• enthalten einen kleinen Prozentsatz verschiedener Mineralien, Holzasche und Torf;

• eine Temperatur von 10 bis 15 Grad haben;

• nicht zu nass sein;

• einen niedrigen Säureindex haben.

Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass in dem Land, in dem die Anpflanzung von Gurken geplant ist, Kürbis- (Zucchini, Kürbis) und Regenschirm (Karotten) nicht früher hätten wachsen dürfen.

Diese Sorte ist frostbeständig, die empfohlene Lufttemperatur für ein angenehmes Pflanzenwachstum beträgt jedoch mindestens 18 Grad.

Emerald Stream Hybrid wird oft von Wurzelfäule befallen, ist aber praktisch nicht anfällig für Krankheiten und Schädlinge wie:

• Mehltau;

• Spinnmilbe;

• Blattlaus.

Und auch die Sorte ist sehr resistent gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit, außerdem können die Büsche ohne direkte Sonneneinstrahlung wachsen.

Um die Bepflanzung vor verschiedenen Insekten zu schützen, empfiehlt es sich, spezielle Kräuter in der Nähe zu pflanzen, zum Beispiel Ringelblumen oder Ringelblumen.

Laut den Kommentaren zum Emerald Stream zeichnet sich diese Hybride durch eine erhöhte Vitalität und Fruchtbarkeit bei unterschiedlichen klimatischen Bedingungen im Vergleich zu anderen Gurkenarten aus. Diese Sorte hat keine Angst vor einigen Krankheiten und Schädlingen und liefert den ganzen Sommer über bis zu starkem Frost eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte. Gärtner bemerken auch den Geschmack dieser Gurke - einige in ihren Bewertungen schreiben, dass dieses Gemüse sowohl roh als auch konserviert ausgezeichnet ist. Wenn wir über die Mängel des Emerald Stream sprechen, dann gibt es nur zwei davon - die Angst vor Wurzelfäule und die kurze Haltbarkeit reifer Früchte.