- Autoren: Yuksel, türkische Auswahl
- Wachstumstyp: kräftig
- Fruchtgewicht, g: 120-140
- Fruchtlänge, cm: 12-14
- Fruchtfarbe: tiefgrün mit hellen Streifen
- Reifebedingungen: ultra früh
- Fruchtform: länglich, zylindrisch
- Fruchtgeschmack: keine Bitterkeit
- Geruch: duftend
- Termin: zum Einlegen und Konservieren, zum Frischverzehr
Die meisten Sommerbewohner und Landwirte ziehen es vor, frühe Gurkenarten anzubauen, die sich schnell an die Wachstumsbedingungen anpassen, stabil Früchte tragen, ohne dass eine intensive Pflege erforderlich ist. Einer davon ist der ultrafrühe Hybrid Capricorn, türkische Selektion.
Zuchtgeschichte
Die Steinbockgurken sind das Ergebnis der Arbeit türkischer Züchter der Samenfirma Yuksel Seeds, deren Hauptaufgabe darin bestand, eine Gemüsekultur mit stabilen Früchten zu schaffen, die sowohl in einem Gartenbeet als auch in allen Arten von Gewächshausstrukturen angebaut werden kann. Sie können einen türkischen Hybriden in verschiedenen Klimazonen anbauen. Das Gewächshaus wächst am ertragreichsten, aber auch in den Beeten kann eine hervorragende Ernte erzielt werden.
Beschreibung der Sorte
Gemüsekultur Steinbock ist ein kräftiger Strauch mit einem kräftigen Mittelstiel, der bis zu 1,5-2 Meter hoch wird, schwach verdickt mit mittelgroßen und kleinen Blättern von hellgrüner Farbe, verkürzten Internodien und mittelgroßen Seitentrieben. Die Art ist parthenokarp, daher benötigt sie keine zusätzliche Bestäubung durch Bienen.
Während der Blütezeit bilden sich an den Büschen große gelbe Blüten. Blüte in einer weiblichen Pflanze. Es ist charakteristisch, dass leere Blüten praktisch nicht erscheinen. In jedem Bündel werden bis zu 5 zelents gebildet.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und der Zelente
Gurken sind mit hohen kommerziellen Qualitäten ausgestattet. An einem gesunden Busch reifen Früchte mit einem Gewicht von 120-140 Gramm und einer Länge von bis zu 14 cm, Gurken wachsen ordentlich und eben. Die Form der Zelents ist länglich oder zylindrisch. Reife Gurken sind gleichmäßig mit hellgrüner Farbe bedeckt, die mit hellen Streifen verdünnt ist. Fruchtschale von mäßiger Dichte, bedeckt mit großen Höckern und weißen Dornen.
Das Erntegut lässt sich leicht transportieren und kann auch lange kühl gelagert werden. Erfahrene Landwirte empfehlen, Gurken mit einer Länge von bis zu 7-9 cm zu entfernen.
Zweck und Geschmack von Früchten
Zelentsy Capricorn sind berühmt für ihren ausgezeichneten Geschmack. Das Fleisch von Gemüse ist dicht, fleischig, zart, saftig, sehr knackig, ohne Wasser und Hohlräume. Der Geschmack ist angenehm, leicht süß, ohne Bitterkeit, ergänzt durch ein erfrischendes Aroma. Ein Merkmal der Sorte ist das Fehlen von Samen im Fruchtfleisch. Außerdem ist die Schale beim Verzehr überhaupt nicht zu spüren.
Reifes Grün kann frisch gegessen, zu Salaten und verschiedenen Gemüseschnitten hinzugefügt, in Dosen eingelegt, eingelegt und gesalzen werden.
Reifung
Der Hybrid gehört zur ultrafrühen Klasse. Vom Zeitpunkt des Auftretens von Massentrieben bis zur Reifung von Zelenten vergehen nur 32-35 Tage. Gurken würzen zusammen. Der maximale Ertrag der Ernte fällt im ersten Monat der Fruchtbildung. Es wird empfohlen, jeden zweiten Tag Grünzeug zu wählen, da sonst überreifes Gemüse seine Form und seinen Geschmack verliert. Ende Juni können Sie Gurken probieren, und im Juli gibt es eine riesige Sammlung von Gemüse.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren für diese Art sind gut.Unter Beachtung aller agrotechnischen Empfehlungen können aus 1 Strauch ca. 3 kg knusprige Gurken entnommen werden. In einem Gewächshaus ist der Ertrag höher - bis zu 5-6 kg Früchte von jedem Busch.
Landeschema
Das Einhalten des Abstands zwischen den Pflanzungen ist sehr wichtig, wenn Sie eine Pflanze pflanzen. Es wird empfohlen, 2-3 Gurkenbüsche pro 1 m2 zu platzieren. Das richtige Layout für die Bepflanzung ist 70 / 90x30 cm.
Wachsen und pflegen
Die türkische Hybride wird hauptsächlich durch Setzlinge angebaut. Dies erfordert kräftige Büsche mit einer Höhe von 20-25 cm, mit 3-5 echten Blättern und einem entwickelten Rhizom. Sie können Setzlinge in der zweiten Maihälfte in einem Gewächshaus und Anfang Juni auf einem Gartenbeet pflanzen. Der beste Platz zum Anpflanzen ist ein Gebiet, in dem zuvor Kartoffeln, Tomaten und Kohl angebaut wurden.
Intensive Landtechnik besteht aus Standardmaßnahmen - Bewässerung mit festem oder warmem Wasser 1-2 mal pro Woche, Ausbringen von organischen und mineralischen Düngern (2-3 mal während der Vegetationsperiode), Jäten und Furchen des Bodens, Bilden eines Busches in 1 Stängel und Strumpfband, Stielkneifen, Ausdünnen (Entfernen unnötiger Stiefkinder), Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall. Gewächshäuser benötigen eine regelmäßige Belüftung.
Bodenanforderungen
Die Pflanze hat keine besonderen Ansprüche an den Boden, aber es ist für Gurken angenehm, in lockeren, nährstoffreichen, atmungsaktiven und nicht sauren Böden zu wachsen. Wie die Praxis zeigt, kann eine Gemüsekultur auch auf schweren Böden wachsen. Das Vorkommen von Grundwasser muss tief sein.
Um starke, leckere und schöne Gurken auf Ihrer Website zu sammeln, müssen Sie Top-Dressing herstellen. Nährstoffmangel kann das Erscheinungsbild der Pflanze negativ beeinflussen und den Ertrag deutlich mindern. Düngen Sie Gurken mit organischen Düngemitteln in Kombination mit Mineraldüngern. Mit der richtigen Balance dieser Komponenten und der Einhaltung des Düngeplans wird der Gurkenertrag maximal.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die türkische Hybride ist eine eher thermophile Pflanze, daher reagiert sie negativ auf Temperaturabfälle unter + 14-15 Grad. Darüber hinaus sind Gurken trockenheitstolerant, hitzetolerant, haben jedoch eine negative Wahrnehmung von längerem Schatten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der türkische Hybrid hat eine starke Immunität und kann daher vielen Krankheiten standhalten - dem Gurkenmosaikvirus, Wurzelfäule, Echtem und Falschem Mehltau.
Trotz ihrer Popularität werden Gurken oft von Krankheiten und Schädlingen befallen. Von ihnen sterben Gurkenpflanzungen oft vor Beginn der Fruchtbildung. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, von Anfang an zu versuchen, Beschwerden vorzubeugen oder sie loszuwerden, nachdem ihre Ursachen, Anzeichen und Behandlungsmethoden eingehend untersucht wurden.