Wie bekomme ich Gurkensamen zu Hause?
Der Kauf von Gurkensamen in einem Geschäft birgt fast immer gewisse Risiken, denn niemand, selbst der zuverlässigste und anständigste Verkäufer, kann die hohe Qualität des Pflanzmaterials zu 100% garantieren. Es ist bekannt, dass eine Vielzahl von Faktoren die Lebensfähigkeit und Keimung von Samen beeinflussen, von den Eigenschaften ihrer Ernte bis hin zu den Lager- und Transportbedingungen. Um unnötige Risiken beim Kauf von Gurkensamen "aus der Hand" zu vermeiden, können Sie versuchen, das Pflanzmaterial selbst zu Hause zu besorgen. In dem Artikel werden wir überlegen, was Sie dafür tun müssen.
Sortenauswahl
Viele Gärtner, die noch nie zuvor Gurkensamen zu Hause geerntet haben, glauben fälschlicherweise, dass alle Früchte in der Phase ihrer vollen Reife zur Gewinnung von Pflanzmaterial verwendet werden können. Es ist jedoch nicht: erfahrene Sommerbewohner wissen, dass die aus Hybriden gewonnenen Früchte für die Ernte von Samen absolut ungeeignet sind (die F1- oder F2-Kennzeichnung ist immer auf der Verpackung mit den Samen solcher Gurken vorhanden). Die Sorteneigenschaften von Pflanzen (einschließlich der Menge und Qualität der zukünftigen Früchte), die aus solchen Samen gewonnen werden, bleiben nur in der ersten oder zweiten Generation erhalten. Pflanzen aller nachfolgenden Generationen verlieren unweigerlich ihre ursprünglichen Qualitäten und Eigenschaften der Sorte. Dementsprechend verschlechtern sich der Ertrag solcher Gurken sowie die Größe und der Geschmack der Früchte mit der Zeit.
Auf diese Weise, Um hochwertiges Pflanzmaterial zu erhalten, sollten Sie die Früchte von Gurken verwenden, die aus Samen gezogen wurden, die nicht mit F1 und F2 gekennzeichnet sind. Dies ist eine der Grundbedingungen, die bei der Auswahl von Früchten einer geeigneten Sorte beachtet werden sollten.
Weitere Empfehlungen für die Auswahl einer Sorte sind Pflanzenertrag, Geschmack, Haltbarkeit, Transportfähigkeit der Früchte und andere wichtige Merkmale.
Wie wählt man eine Frucht?
Für den späteren Erhalt von Samen mit eigenen Händen müssen im Voraus 2-3 der stärksten, am besten entwickelten und gesunden Sträucher auf dem Gelände bestimmt werden. Pflanzen sollten keine sichtbaren Schäden sowie Spuren von Schädlingen oder Krankheitszeichen aufweisen. Es ist unerwünscht, im Laden oder auf dem Markt gekaufte Gurken für die Samensammlung auszuwählen, da sie sich als Hybrid (mit F1 oder F2 gekennzeichnet) herausstellen können.
Während der Fruchtperiode werden 2-3 der größten, optisch attraktiven und gesunden Grüns an jeder Pflanze ausgewählt.
Um diese Grüns während der Erntezeit nicht mit den restlichen Früchten zu verwechseln, markieren Gärtner sie normalerweise, indem sie den Stiel locker mit einem Band oder einer farbigen Schnur zusammenbinden.
Außerdem werden die Samengurken bis zur vollen Reife an der Pflanze belassen. Wenn die Früchte die Erdoberfläche berühren, werden sie auf ein Substrat gelegt - ein Kunststoffgitter oder einen Teller (sonst kann die Gurke verrotten). Wenn möglich, werden die Früchte so positioniert, dass sie von der Sonne gut beleuchtet werden.
Die Tatsache, dass die Samengurke vollreif ist, wird durch solche Anzeichen angezeigt wie:
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die Frucht hat ihre maximale Größe und ihr maximales Gewicht erreicht;
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die Farbe der Frucht ist gold-bronze oder orange-gelb geworden;
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ein durchbrochenes hellgelbes "Netz" erschien auf der Schale;
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der Stengel ist vollständig trocken und / oder abgefallen.
Wenn sie reif ist, sollte sich die Samengurke biegsam und leicht weich anfühlen.Die Elastizität und Festigkeit des Fruchtfleisches weist in der Regel darauf hin, dass die Frucht noch nicht voll ausgereift ist. Es wird empfohlen, solche Gurken vorübergehend an einem warmen, trockenen und sonnigen Ort (zum Beispiel auf einer Fensterbank) zu platzieren, wo sie die erforderliche Reife erreichen können.
Während der Reifung sollte die Frucht regelmäßig gewendet werden, da sonst ihre Schale an der Unterseite unter dem Gewicht des Fruchtfleisches platzen und die Gurke selbst verrotten kann.
Wie sammelt man richtig?
Nach der vollständigen Reifung wird die Kernfrucht vorsichtig halbiert, die Spitze und Spitze der Frucht werden entfernt. Die in diesen Teilen befindlichen Samen werden nicht zum Sammeln, Lagern und anschließenden Pflanzen verwendet, da die daraus gewachsenen Pflanzen oft kleine und bittere Früchte liefern.
Nach dem Schneiden der Samenfrucht werden sie mit einem Löffel bewaffnet und entfernen mit seiner Hilfe die Samen zusammen mit einem kleinen Teil des angrenzenden Fruchtfleisches vorsichtig. Die extrahierten Samen werden mit sauberem, abgesetztem Wasser in ein Glas gegeben. Die Wassermenge sollte so bemessen sein, dass die Samen vollständig damit bedeckt sind. Die Oberseite der Dose wird mit einem Stück sauberer Gaze oder einem Baumwolltuch festgebunden.
Als nächstes wird das Glas an einen dunklen und mäßig kühlen Ort gebracht und das Wasser alle zwei Tage auf frisches Wasser gewechselt. Lassen Sie den Inhalt des Glases nicht zu stark gären - sonst werden die Samen zum Pflanzen ungeeignet. Wenn der Inhalt des Glases fermentiert ist, müssen die Samen so gründlich wie möglich gespült und mit einer Portion sauberem, abgesetztem Wasser gefüllt werden. Es ist grundsätzlich unmöglich, die Samen mit frischem Leitungswasser zu füllen, da es normalerweise viel Chlor enthält. Um es zu beseitigen, wird Wasser in Gläsern vorgesammelt und 1-2 Tage lang verteidigt.
Jedes Mal, wenn Sie das Wasser in den Behälter wechseln, schütteln Sie den Inhalt des Behälters gut durch oder rühren Sie mit einem sauberen Löffel um. Nach 2-3 Tagen sinkt ein Teil der Samen auf den Boden des Behälters und der andere Teil schwimmt nach oben. Das nach oben gestiegene Pflanzmaterial wird von Gärtnern als steril und dementsprechend nutzlos entsorgt. Dieselben Samen, die sich auf dem Boden des Glases abgesetzt haben, gelten als vollwertig, lebensfähig und vielversprechend. Sie werden in sauberem, nicht sehr kaltem Wasser mit einem feinmaschigen Sieb gewaschen und mehrere Stunden trocknen gelassen.
Trocknen Sie die Samen mehrere Tage lang und legen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht auf sauberes Papier oder Baumwolltuch. Dass das Pflanzmaterial den Trocknungszyklus vollständig durchlaufen hat, zeigt sich an seiner Leichtigkeit, Gleichmäßigkeit und Fließfähigkeit.
Aufbewahrungstipps
Es wird empfohlen, selbst geerntete Gurkensamen in Papiertüten oder Baumwolltüten aufzubewahren. Plastiktüten (Reißverschlussbeutel) sind für die Aufbewahrung von Saatgut nicht geeignet, da sie das Pflanzmaterial „ersticken“ und ihre Lebensfähigkeit verlieren können.
Für die Lagerung von Samen eignen sich dunkle, trockene und kühle Orte. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Gurkensamen wachsen können, wenn die Temperatur und / oder die Luftfeuchtigkeit ansteigt und danach nicht mehr für die Aussaat verwendet werden können. Optimal für die Lagerung von Pflanzmaterial eignen sich dunkle, kühle Räume, in denen die Lufttemperatur stabil auf einem Niveau von + 10 ... 15 ° C gehalten wird. Und Sie sollten auch berücksichtigen, dass Dunkelheit (völlige Lichtfreiheit) auch eine Voraussetzung für die Lagerung von Samen ist.
Ungeeignet für die Lagerung von Saatgut sind feuchte Keller, Keller, sowie Balkone und Loggien. Normalerweise kommt es an solchen Orten zu starken Temperaturabfällen und Änderungen der Luftfeuchtigkeit.
Wenn Sie Pflanzmaterial mit Ihren eigenen Händen vorbereiten, müssen Sie auch an die Kennzeichnung der Verpackung (Beutel) denken. Auf jedem zur Lagerung eingesandten Beutel mit Saatgut sollten daher das Sammeldatum und der Name der Sorte angegeben werden. Darüber hinaus fügen viele Gärtner dieser Beschreibung weitere Merkmale hinzu - zum Beispiel das Gewicht und die Größe der Früchte, ihren Geschmack, die Haltbarkeit und die Transportfähigkeit.
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