- Autoren: Nastenko N. V., Kachainik V. G., Gulkin M. N.
- Jahr der Zulassung: 2012
- Buschhöhe, cm: 50-60
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: prismatisch
- Fruchtgewicht, g: 150-200
- Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, orange in biologischer Reife
- Reifebedingungen: früh
- Reifemonat: Juli August September
- Ertrag: hoch
Paprika ist mein Lieblingsgemüse. Jeder Gärtner hat es mindestens einmal auf seiner Website angebaut. Die Sorte Big Girl wird nicht nur wegen ihres hohen Ertrags und Geschmacks geliebt, sondern auch wegen ihrer frühen Reife und Pflegeleichtigkeit.
Zuchtgeschichte
Pepper Big Girl wurde von einem Autorenteam entwickelt: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin Die Kultur wurde 2012 zur Verwendung zugelassen und in das staatliche Register eingetragen. Es ist ein Mitglied der Paprikafamilie namens Big. Dazu gehören Sorten wie:
Großer Kampf;
Große Mutter;
Großer Papa.
Beschreibung der Sorte
Die Pflanze kann sowohl im Freien als auch in Indoor-Gewächshäusern angebaut werden.
Unter den positiven Aspekten der Sorte werden am häufigsten großfrüchtige und frühe Reife festgestellt. Und auch Sommerbewohner weisen darauf hin, dass Big Girl-Paprikaschoten einen guten Geschmack, eine ausgezeichnete Haltbarkeit und Transportfähigkeit haben. Dabei ist die Vielfalt unprätentiös und ihre Pflege liegt nur in den Grundzügen der Landtechnik.
Big Girl Pfeffer ist gegen viele Pilzkrankheiten resistent.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Nach Art ist der Busch mittelgroß. Die Höhe beträgt 50-60 cm, was die Krone sehr kompakt und halb ausladend macht. Die Besonderheit der Sorte besteht darin, dass sie Blätter sehr aktiv auswirft und daher rechtzeitig entfernt werden muss. Andernfalls überwuchert der Busch einfach und nützliche Mineralien reichen nicht für die Bildung von Früchten aus.
Die Blätter selbst sind mittelgroß, grün. Die Oberfläche ist glänzend und leicht faltig.
Die Anzahl der Knospen an einem Busch beträgt 8-10.
Die Früchte sind groß und wiegen 150-200 Gramm. Einige Paprikaschoten können bis zu 300 Gramm dehnen. Das Gemüse hat eine prismatische Form. Bei technischer Reife sind die Früchte grün und bei biologischer Reife orange. Die Haut ist dicht, hochglänzend.
Das Fruchtfleisch ist saftig und fest. Im Inneren bilden sich 3-4 Kammern mit kleinen weißen Samen. Die Wandstärke beträgt 6,5-7 mm.
Zweck und Geschmack
Big Girl Pepper hat einen sehr süßen, zuckerhaltigen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Am häufigsten wird Gemüse zur Zubereitung von Salaten oder zur Zusammensetzung von Snacks verwendet. Und auch die Früchte können gefüllt und eingefroren werden. Weniger häufig wird diese Sorte zum Einmachen gewählt.
Reifebedingungen
Die Kultur ist früh reif. Die Vegetationsperiode dauert 105-110 Tage. Die Fruchtbildung in verschiedenen Regionen erstreckt sich von Juli bis September. Viel hängt vom Zeitpunkt der Aussaat und den Wetterbedingungen ab.
Ertrag
Big Girl Pfeffer hat hohe Ertragsraten. Aus 1 m2 können durchschnittlich 6,5 bis 7 kg entnommen werden.
Wachsende Regionen
Die Urheber gaben an, dass die Kultur in den folgenden Regionen am besten gedeiht:
Fernöstlichen;
Westsibirien;
nördlich;
TsCHO;
Mittlere Wolga;
Nischnevolzhsky;
Zentral;
Uralski.
Landeschema
Big Girl Pfeffer wird am besten mit 3-4 Pflanzen pro 1 m2 gepflanzt.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Damit eine Ernte mit einer guten Ernte zufrieden ist, muss sie richtig gekeimt werden.
Zuvor sollten die Samen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder Aloesaft eingeweicht werden. Dann mit Wachstumsstimulanzien besprühen.Die Behälter sind nur zur Hälfte mit Erde gefüllt, da die Setzlinge aufgrund ihrer Beschaffenheit nicht tief in den Boden eindringen. Der Boden wird am besten mit Sägemehl und Holzasche vermischt und sehr gut gelockert.
Es lohnt sich, 1-2 cm zu vertiefen, der Abstand zwischen den Löchern beträgt 2-3 cm.
Nach dem Pflanzen werden die Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gebracht. Es ist nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit im Behälter zu beachten, sie muss mindestens 70% betragen. Die ersten Sämlinge werden in 10-12 Tagen sprießen. Nach dem Erscheinen der ersten Blätter sollte eine Pflückung vorgenommen werden.
Vor dem Umpflanzen ins Freiland müssen die Sämlinge zur Akklimatisierung nach draußen gebracht werden. Dies wird dazu beitragen, dass die Sämlinge an der neuen Stelle keinen Stress erfahren.
Es lohnt sich, den Garten auszugraben. Erfahrene Gärtner empfehlen, dies im Herbst zu tun und dem Boden nützliche Mineralien hinzuzufügen. Vor dem Pflanzen werden Löcher gebildet, in die Sie Granulat eines Wachstumsstimulators gießen oder einfach alles mit einer Lösung verschütten können.
Die Pflege junger Sämlinge unterscheidet sich nicht von der Pflege zum Zeitpunkt der Keimung.
Die Bewässerung erfolgt auch mit warmem Wasser und unter der Wurzel. Die Pflanze sollte nicht zu reichlich gegossen werden, da das Wurzelsystem nicht tief in den Boden eindringt, sondern in einer Tiefe von 10-15 cm unter der Oberfläche wächst, daher wird häufiges, aber nicht zu üppiges Gießen empfohlen.
Nach diesem Vorgang können Sie den Boden lockern, dichte Bodenstücke brechen und leicht umdrehen. In diesem Fall lohnt es sich, sich an das Wurzelsystem zu erinnern, um Schäden daran zu vermeiden.
Das Top-Dressing wird während der Vegetationsperiode und zum Zeitpunkt des Fruchtwachstums durchgeführt.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die häufigsten Schädlinge von Big Girl-Pfeffer sind Weiße Fliege und Blattläuse. Kleine Käfer sammeln sich in kleinen Schwärmen und saugen den ganzen Saft aus der Pflanze. Sie leben unter den Blättern.Bei der Durchführung von Pflegeverfahren lohnt es sich daher, die Blätter der Pflanze anzuheben, um sicherzustellen, dass keine Schädlinge vorhanden sind. Zur Vorbeugung können die Büsche mit einer Lösung aus Asche oder Milchmolke besprüht werden.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.