- Autoren: Nastenko N. V., Kachainik V. G., Gulkin M. N.
- Jahr der Zulassung: 2011
- Buschhöhe, cm: 50-100
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: zylindrisch
- Fruchtgewicht, g: 120
- Fruchtfarbe: in technischer Reife dunkelgrün, in biologischer Reife orange
- Reifebedingungen: früh
- Reifemonat: Aug. Sept
- Durchschnittsertrag: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom macht seinem Namen alle Ehre. Sie gehört zur Champion-Linie der Paprika, die sich durch ihre großfrüchtigen und hervorragenden Ernteindikatoren auszeichnet. Und ein demokratischer Preis für ein Produkt zieht immer viele Käufer an.
Beschreibung der Sorte
Diese frühe Sorte wurde in der Agrofirma "Aelita" gezüchtet. Dank der Bemühungen von Nastenko, Kachainik und Gulkin war es möglich, eine Sorte mit großen Früchten und ausgezeichneter Kältebeständigkeit zu schaffen. Seit 2011 ist die Anlage im Staatsregister eingetragen. Es wird empfohlen, es im Freien zu kultivieren.
Pepper Big Mom wird seit langem von Gärtnern allgemein anerkannt, und dafür gibt es mehrere Gründe:
eine große Anzahl von Paprika an einem Busch;
kompakte Größe der Pflanzen;
schnelles Erreichen der Reife;
große Früchte mit glänzender Schale;
exquisiter zarter Geschmack;
die Fähigkeit, das Erntegut über jede Entfernung zu transportieren;
lange Haltbarkeit;
Resistenz gegen die wichtigsten Pfefferkrankheiten.
Wenn wir über die Mängel sprechen, bemerkt einer der Hauptgärtner die schwache Keimung von Samen. Diese Sorte hat jedoch immer noch eine bessere Leistung als viele andere, etwa 80%. Das zweite Minus, das von den Sommerbewohnern erwähnt wird, ist die Schwierigkeit beim Verlassen. Diese Pflanze ist ziemlich skurril, daher ist es für Anfänger besser, eine einfachere Sorte zu wählen.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Sehen wir uns an, was Sie über Big Mom-Pflanzen wissen müssen:
dies sind mittelgroße Büsche mit einer Höhe von 50-100 Zentimetern;
die Pflanzen sind halb ausladend, eher kompakt;
Das Laub ist mittelgroß, es ist grün und hat eine leicht faltige Oberfläche.
Diejenigen, die auf ihrer Website Paprika anbauen, werden daran interessiert sein, dass die "Big"-Linie des Herstellers mehrere Sorten umfasst. Das ist eine ganze "Familie". Big Daddy ist lila, Big Boy ist rot und Big Girl ist bräunlich-orange. Was Big Mom betrifft, wird dieser Pfeffer hell und saftig sein, reines Orange.
Hier sind seine anderen zusätzlichen Eigenschaften:
Früchte sind ziemlich groß, zylindrisch;
ihre Position auf den Büschen ist herabhängend;
die Masse eines einzelnen Pfeffers beträgt 120 Gramm, es gibt Kopien von 110 und 150 g;
die Haut ist glatt und hat einen sehr starken Glanz;
die Seiten der Paprika sind leicht gerippt;
dicke Wände - mindestens 7 mm, aber häufiger - 8-9;
die Anzahl der Kammern mit Samen beträgt 3-4.
Zweck und Geschmack
Großartiger süßer Geschmack ist der Hauptgrund, warum Gärtner Big Mama so lieben. Große Paprika haben ein knuspriges, appetitliches Fruchtfleisch, sie sind unglaublich gesund und frisch. Gefüllt sehen sie beeindruckend aus, können sogar zum "Highlight" des Tisches werden. Und dank ihrer schönen Farbe werden sie oft in Dosen gerollt, nachdem sie in längliche Teile geschnitten wurden.
Reifebedingungen
Es dauert etwa 110-115 Tage, bis Big Mom vollständig ausgereift ist, sodass die Sorte getrost den frühen Sorten zugeschrieben werden kann. Die ersten Früchte erscheinen Ende August und werden bis September geerntet.
Ertrag
Big Mom trägt ständig Früchte und erfreut die Sommerbewohner mit sehr guten Ernten. Auch im Freien können Sie durchschnittlich 6,8-7,2 kg sammeln. Wenn aus irgendeinem Grund ein Gemüse in einem Gewächshaus angebaut wird, können den Ertragsindikatoren sicher 1-2 Kilogramm hinzugefügt werden.
Wachsende Regionen
Die Kultur kann in jeder Region des Landes wachsen, da sie keine Angst vor Frost und heißem Wetter hat.
Landeschema
Damit jede Pflanze alle Nährstoffe aus dem Boden erhält, müssen die Büsche nach dem Schema von 50x35 Zentimetern gepflanzt werden.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Big Mom ist eine Sorte, sodass die Samen leicht mit den eigenen Händen gepflückt werden können. Eigenes Getreide wird vor dem Pflanzen kalibriert und desinfiziert, dies ist bei Lagergetreide nicht möglich. Der Boden wird gekauft, für Paprika oder Tomaten bestimmt. Aber Ihr eigener Boden reicht aus, die Hauptsache ist, ihn richtig zu desinfizieren.
Die Aussaat von Sämlingen sollte Anfang März erfolgen. Zuvor wird das Pflanzmaterial gekeimt. Die Pflege ist nicht anders, Sie müssen die gleichen Aktionen ausführen wie bei Sämlingen anderer Sorten. Es ist wichtig, die erforderliche Luftfeuchtigkeit und Temperatur aufrechtzuerhalten, die Pflanzen zu beleuchten, zu wässern und richtig zu füttern. Wenn alles richtig gemacht ist, können die Sprossen bereits im Mai in die Beete oder in Gewächshäuser gebracht werden.
Gepflanzte Pflanzen brauchen mäßiges Gießen. Sie mögen keine Dürre, aber sie vertragen keine Überflutung mit Wasser. Die Kultur wird mehrmals pro Woche bewässert, dies reicht für ein angenehmes Wachstum aus. Bei heißem Wetter müssen Sie möglicherweise täglich bewässern, vorzugsweise am Abend. Das morgendliche Gießen ist nur an bewölkten Tagen erlaubt. Wasserverbrauch pro Busch - 3 Liter.
Top-Dressing wird alle 14 Tage aufgetragen. Organische Stoffe sind für diese Sorte optional, aber Mineralien werden nur profitieren. Für das Top-Dressing ist es besser, komplexe Formulierungen zu wählen. Sie werden zusammen mit dem Gießen in den Boden eingebracht. Es ist nicht notwendig, auf das Blatt zu sprühen.
Nach jeder Bewässerung sollte gelockert und gejätet werden. Mulch ist optional, sollte jedoch eingesetzt werden, wenn Unkraut aktiv wächst oder Sie mit dem Gießen einige Tage warten müssen.
Die Büsche von Big Mom sollten richtig geformt werden. Sobald die erste Knospe erscheint, wird sie sofort von der Pflanze entfernt. Als nächstes suchen sie nach einer Gabel, entfernen alle Eierstöcke und Blüten von dort. An dieser Stelle sollten nur die stärksten Triebe belassen werden, nicht mehr als zwei Stück. Dann arbeiten sie mit den Achseln der Blätter und entfernen Stiefkinder von dort. Wenn die Sommersaison zu Ende geht, müssen Sie die Spitzen der fruchttragenden Büsche kneifen.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Der Boden für das richtige Wachstum von Big Mom muss locker sein. Am besten wählen Sie sandige Lehmböden. Im November wird organisches Material in den Boden eingebracht und es wird auch tief gegraben. Wenn Sie im Herbst organisches Material hinzufügen, können die Büsche im Sommer nur mit Mineralien gefüttert werden. Auch eine Versauerung des Substrats verträgt Big Mom nicht. Dieser Moment muss vor dem Aussteigen überprüft werden.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Big Mama Pfeffer ist resistent gegen kaltes Wetter sowie extreme Temperaturen. Es kann sowohl unter kühlen als auch heißen Bedingungen wachsen. Die Kultur wächst bevorzugt an sonnigen Orten. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass direkte brennende Strahlen schädlich sind. Daher muss das Licht gestreut werden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Big Mom zeigt eine bemerkenswerte Immunität. Bei Düngung und richtiger Bewässerung wächst die Kultur problemlos im Garten. Aber wenn Sie es gießen, kann es Krautfäule bekommen. Diese Krankheit kann schnell eine ganze Plantage zerstören, daher sollten Sie es nicht mit Ihren eigenen Händen zulassen.
Wenn auf der Website Blattläuse zu sehen sind, können sie leicht mit Tabakstaub entfernt werden. Es ist besser, eine Spinnmilbe sofort mit Insektiziden zu bekämpfen. Schnecken verlassen den Standort, wenn Sie Senf auf die Stammkreise der Büsche streuen.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
Rezensionsübersicht
Pepper Big Mom ist ein echter Liebling der Gärtner. Sommerbewohner loben es für seine großen, spektakulären Früchte, seinen interessanten Geschmack und seine besondere Farbe. Viele Leute ziehen es vor, mehrere Sorten aus der Linie gleichzeitig auf der Baustelle anzubauen, um später schöne Rohlinge herzustellen. Früchte füllen sich schnell mit Farbe, reifen früh. Büsche sind selten Krankheiten ausgesetzt, und bei richtiger Pflege fliegen selbst Insekten nicht zu ihnen. Ein kleiner Nachteil wird nicht die 100%ige Samenkeimung sein, aber dies ist das Problem der meisten Paprikasorten und nicht nur einer.
