- Autoren: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Jahr der Zulassung: 2017
- Buschhöhe, cm: 90
- Wachstumstyp: kräftig
- Fruchtform: schmal konisch
- Fruchtgewicht, g: 150-190
- Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, rot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: früh
- Reifemonat: Juli August September
- Fruchtgröße, cm: Länge bis 25
Pepper Bison red hebt sich sowohl in der Fruchtgröße als auch in der Form deutlich von anderen Paprikasorten ab. Die wichtigsten sind jedoch Geschmack, Fleischigkeit und Wandstärke der Frucht. Hinzu kommen die Schlichtheit der Kultur in der Pflege, ihr hohes Immunpotential gegen typische Krankheiten sowie die Vielseitigkeit der Paprika in der Anwendung.
Zuchtgeschichte
Die Autoren der Sorte sind Gavrish S.F., Kapustina R.N. und Verba V.M. Die Kultur wurde 2017 mit einer Empfehlung für den Anbau in den meisten Regionen Russlands in das staatliche Register aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur ist früh reifend, mit kräftigen Pflanzen und Früchten von beträchtlicher Größe. Der Rote Bison ist eine robuste und hochproduktive Sorte, die sich als unprätentiöse und plastische Pflanze auszeichnet.
Der Prozess des Fruchttragens ist freundschaftlich, zeitlich etwas gestreckt (von Juli bis Ende September). Während der gesamten Fruchtzeit sind an den Pflanzen Blüten, Eierstöcke und reifende Paprika zu sehen.
Die Kultur wird in offenen Böden und in Gewächshäusern angebaut. Die Ernennung ist universell.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Die Pflanzen sind halbausbreitend, wüchsig (ca. 90 cm), kräftige Stängel (bis zu 90-100 cm lang). Die Blätter sind groß, dunkelgrün, leicht faltig. Der Blatt- und Verzweigungsgrad ist hoch.
Die Früchte sind länglich (20–25 cm), haben einen Durchmesser von 14–15 cm, wiegen 150–190 g und liegen hängend. Die Konfiguration ist schmal konisch. Die Wände sind verdickt (5–6 mm), fleischig. Die Oberfläche der Paprika ist leicht faltig, leicht gerippt, glänzend. Die Anzahl der Saatkammern beträgt 3-4. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist weitgehend saftig und knackig.
Paprika haben eine gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit (bis zu 6 Wochen bei 5–6 °C). Für eine längere Lagerung werden sie eingefroren oder konserviert.
Zweck und Geschmack
Die Früchte der Kultur haben einen angenehmen und ausgewogenen Geschmack und ein typisches Aroma von Paprika. Aufgrund der hohen Saftigkeit und Fleischigkeit eignen sie sich wunderbar in Gemüsesalaten, sie sind sehr praktisch zum Füllen, Braten, Kochen, Einlegen und bereiten auch Adjika, Saucen, Ketchups und Lecho daraus zu.
Reifebedingungen
In Bezug auf die Reifung ist die Kultur früh reif: 95–105 Tage vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur Fruchtbildung. Die Reifezeit ist von Juli bis September.
Ertrag
Die Ernte ist ertragreich: im Durchschnitt bis zu 7,5 kg / qm. m.
Landeschema
Das Standardlandemuster ist 40X80 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat von Sämlingen erfolgt normalerweise Ende Februar. Die Setzlinge werden Ende Mai im Freiland gepflanzt. Gleichzeitig wird es in Gewächshäusern und Brutstätten gepflanzt. Kultur bevorzugt sonnige Plätze.
In den südlichen Breiten wird die Kultur im Freiland gepflanzt, in den nördlichen Breiten wird der Anbau an geschlossenen Orten durchgeführt. Sämlinge werden nach 60-70 Tagen ihres Wachstums verpflanzt. In diesem Fall wird empfohlen, eine Reihe von Regeln einzuhalten.
- Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, 1–1,5 Liter für junge Triebe, 4–5 Liter für Pflanzen in der Reifephase. Gleichzeitig orientieren sie sich an der Niederschlagsintensität.
- Bei Pflanzen ist es wichtig, die unteren Blätter und Seitentriebe zu entfernen und ausgehend von der Gabelung in 2 Stämme zu formen.
- Die Kultur muss an Stützen gebunden sein.
- Die Bodenoberfläche muss gelockert werden, die unteren Teile der Stängel müssen geerdet werden.
- Organische und mineralische Verbindungen sollten hinzugefügt werden. Stickstoff- und Phosphor-Kalium-Ergänzungen sind obligatorisch. Während der aktiven Blüte und Fruchtbildung wird empfohlen, "Lifdrip", "Humisol", "Ideal" zu verwenden.
Aus den Besonderheiten der Pflanzenpflege stellen wir fest, dass das Pflücken von Sämlingen im Stadium der Keimblätter und nicht im Stadium des Auftauchens des ersten oder zweiten Paars echter Blätter erfolgen sollte.
Die Aussaat von Pflanzen in offenen Böden erfolgt normalerweise vom 20. bis 30. Mai. Die genauere Zeit wird durch den Wetterzustand bestimmt. Die beste Zeit, um dieses Verfahren durchzuführen, ist bewölktes Wetter mit einer Temperatur von + 18 ° C.
Vor dem Pflanzen werden die Beete mit Pflanzmulden von ca. 45 cm vorbereitet, die Sprossen werden nach dem Pflanzschema gepflanzt, wobei die Erdklumpen an den Wurzeln geschont werden. Am Boden der Pflanznischen werden Düngemittel platziert und teilweise mit Erde bedeckt. Die Löcher werden vollständig mit Erde bedeckt, nachdem die Sprossen hineingelegt wurden. Die Sämlinge sollten nicht zu stark vergraben werden, da sie besser wurzeln.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Im Allgemeinen ist die Kultur ausreichend resistent gegen die für Nachtschattengewächse typischen Krankheiten. Einige von ihnen können auftreten, wenn die Regeln der landwirtschaftlichen Pflege verletzt werden.Zum Beispiel tritt bei übermäßiger Bewässerung der Prozess des Wurzelzerfalls auf. Es ist besser, solche Pflanzen zu entfernen und zu verbrennen und den Standort mit Fungiziden zu behandeln. Beim Anbau einer Kulturpflanze sind eine Reihe typischer Probleme zu beachten.
- Krankheit von Schwarzbeinsämlingen, die durch minderwertige Böden, übermäßige Feuchtigkeit und Zugluft verursacht werden können. Bei kontaminierten Böden werden sie in der Regel entsorgt. Geschieht dies in einem Gewächshaus, werden die obersten Bodenschichten bis zu 7 cm tief entfernt und anschließend der Desinfektionsprozess mit einem Schwefelprüfer oder Bleichmittel durchgeführt. Vorbeugend ist eine mäßige Bewässerung mit warmem Wasser und die Vermeidung von Zugluft von Vorteil.
- Die Krautfäule-Krankheit tritt am wahrscheinlichsten in der zweiten Hälfte der Sommersaison auf und manifestiert sich in der Schwärzung von Paprika. Die Desinfektion von Mangansaatgut ist eine gute Verteidigung. Während der Aktivierung der Krankheit wird empfohlen, die Betten mit einer Folie oder einem anderen feuchtigkeitsbeständigen Material abzudecken. Sprühen wird auch verwendet. Darüber hinaus ist es nützlich, Aufgüsse aus Zwiebelschalen sowie chemische Präparate zu verwenden.
- Bakterieller schwarzer Fleck entwickelt sich in Gebieten, die seit letztem Jahr nicht geerntet wurden. Daher ist das Reinigen und Verbrennen von Pflanzenresten die beste Präventionsmaßnahme gegen Krankheiten.
- Tomaten und Paprika haben häufige Krankheiten, daher sollten diese Pflanzen getrennt voneinander gepflanzt werden.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
