- Autoren: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M.
- Jahr der Zulassung: 2008
- Buschhöhe, cm: bis zu 80
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: konisch
- Fruchtgewicht, g: 120-140
- Fruchtfarbe: grünlich-weiß in technischer Reife, rot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: Mitte Anfang
- Reifemonat: Juli August September
- Fruchtgröße, cm: 6,5 x 10
Hybridsorten von Paprika sind sehr gefragt, da sie unprätentiös in der Pflege sind, selten krank werden, sich schnell an die Wachstumsbedingungen anpassen und auch gut Früchte tragen. Der mittelfrühe Hybrid Butuz der heimischen Selektion ist mit solchen Qualitäten ausgestattet.
Zuchtgeschichte
Paprika Butuz ist eine Gemüsepflanze, die 2007 von Wissenschaftlern des landwirtschaftlichen Unternehmens "Gavrish" gewonnen wurde. Die Urheberschaft gehört einer Gruppe von Züchtern unter der Leitung von S. F. Gavrish.Die Hybride wurde 2008 im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgeführt.
Die Pflanze wird in Gewächshäusern oder unter Folienschutzräumen angebaut. Gemüse wird nur im südlichen Teil Russlands auf Gartenbeeten angebaut. Die Kultur wird in 7 Regionen des Landes kultiviert: in den Regionen Zentral, Nord, Mittlere Wolga, Nordwest, Wolgo-Wjatka, Nordkaukasus, Zentrale Schwarzerde.
Beschreibung der Sorte
Die Butuz-Kultur ist eine mittelgroße, sich halb ausbreitende Pflanze, die sich durch mäßiges Laub, einen starken zentralen Stängel mit ausgeprägter Behaarung, eine gemischte Blüte und ein oberflächliches Wurzelsystem auszeichnet. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün. Unter günstigen Bedingungen erreicht der Pfefferstrauch eine Höhe von 70–80 cm, die Früchte befinden sich an den hängenden Büschen. Im Durchschnitt reifen an einer Pflanze bis zu 10 identische Exemplare heran.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Hybrid Butuz ist großfrüchtig. Die Früchte reifen eben. Das Durchschnittsgewicht eines Gemüses beträgt 120–140 g, manchmal 180–200. Die Länge der Früchte beträgt nicht mehr als 10 cm, die Form der Paprika ist konisch.
Bei technischer Reife hat Gemüse eine grünlich-weiße Hülle, vollreife Paprika wird tiefrot. Der Hybrid ist dickwandig, obwohl die Haut überhaupt nicht hart ist. Wandstärke bis 6–7 mm. Die Oberfläche des Gemüses ist glatt, glänzend, mit leicht ausgeprägten Rippen. In der Frucht befinden sich 2-3 Samenkammern.
Das Erntegut kann transportiert werden, während sich das Gemüse nicht verformt, nicht reißt. Die Haltbarkeit ist gut, vor allem im Kühlschrank.
Zweck und Geschmack
Pepper Butuz hat einen tollen Geschmack. Das hellrote Fruchtfleisch hat eine fleischige, zarte, leicht knackige und sehr saftige Konsistenz ohne Wasser. Der Geschmack von Gemüse ist süß, harmonisch ergänzt durch ein leichtes Aroma mit pikanten Noten. Diese pfeffrige Sorte hat einen universellen Zweck: Das Gemüse wird frisch gegessen, es wird mit verschiedenen Gerichten dekoriert, es wird zu Suppen und Salaten hinzugefügt, eingelegt, in Scheiben eingelegt, eingefroren, gebacken und auch zu allen Arten von Saucen verarbeitet.
Reifebedingungen
Gemüsekultur gehört zur mittelfrühen Gruppe. Die Vegetationsperiode dauert etwas weniger als 4 Monate: 110-115 Tage. Die Keimrate der Pflanze ist hoch. Paprika reifen zu unterschiedlichen Zeiten, daher verlängert sich die Fruchtzeit etwas. Sie können im Juli mit der Ernte beginnen und sie dauert bis Mitte September.
Ertrag
Wenn Sie die Pflanze mit guter Landtechnik ausstatten, können Sie eine hohe Rendite erzielen: bis zu 6,1 kg knusprige Früchte aus 1 m 2 Bepflanzung.Im Freiland kann der Ertrag etwas schlechter sein, da der maximale Ertrag beim Anbau in Gewächshausstrukturen beobachtet wird.
Landeschema
Beim Pflanzen einer Kultur ist es notwendig, die Dichte und den Abstand zwischen den Pflanzen zu beachten. Es wird empfohlen, 4 Sprossen pro 1 m 2 zu pflanzen. Das Anpflanzen von Paprika erfolgt nach dem 40X60-cm-Schema.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Butuz ist eine Hybride, daher wird sie ausschließlich in Setzlingen kultiviert. Sie können Ende Mai Setzlinge in ein Gewächshaus oder Gartenbeet pflanzen. Als Pflanzmaterial werden verstärkte Triebe im Alter von 60–70 Tagen ausgewählt.
Die Kultur benötigt keine intensive Landtechnik, aber eine Grundversorgung. Sämlinge werden mit warmem oder abgesetztem Wasser unter der Wurzel bewässert (ein Tropfsystem ist willkommen), Dünger wird 2 Mal pro Saison ausgebracht, der Boden wird gelockert und gejätet, der Busch wird an Pflöcke gebunden, die seitlichen Fortsätze werden bis zur ersten Gabel entfernt , und sie beugen auch Krankheiten und Insektenbefall vor. In Gewächshäusern wird regelmäßig gelüftet, damit keine übermäßige Feuchtigkeit und Feuchtigkeit entsteht.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Paprika Butuz bevorzugt wie die meisten ihrer Artgenossen leichte, lockere, fruchtbare Böden, die gut luft- und feuchtigkeitsdurchlässig sind. Es wird nicht empfohlen, Paprika in sauren oder nassen Boden zu pflanzen.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Diese Sorte ist ziemlich thermophil, daher wählen sie zum Pflanzen einen sonnigen Ort mit viel Licht und guter Luftzirkulation.Wenn Pfeffer auf freiem Feld angebaut wird, ist es besser, einen Ort auf einem kleinen Hügel zu wählen, an dem sich keine übermäßige Wasseransammlung bildet.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Pfeffer ist gegen eine Reihe von Krankheiten immun, dennoch müssen pro Saison 1-2 vorbeugende Behandlungen durchgeführt werden. Das einzige Problem für die Pflanze ist der Befall von Blattläusen, der dazu beiträgt, das insektizide Sprühen zu überwinden.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.