- Autoren: Klausel, Frankreich
- Synonyme benennen: Herkules
- Jahr der Zulassung: 2007
- Wachstumstyp: zu klein
- Fruchtform: Quader
- Fruchtgewicht, g: 90-241
- Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, dunkelrot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: Mitte Anfang
- Fruchtgröße, cm: 10,5x11,5
- Ertrag: hoch
Hybridsorten von Paprika sind bei Sommerbewohnern und Bauern sehr gefragt. Dies liegt daran, dass Hybriden unprätentiös in der Pflege sind, krankheitsresistent sind, sich schnell an das Klima anpassen und gute Erträge liefern. Eine davon ist die französische Hercules-Pfefferauswahl.
Zuchtgeschichte
Paprika Hercules ist die Kreation französischer Wissenschaftler des landwirtschaftlichen Unternehmens HM. Clause S. A. Eine Gemüsepflanze wurde 2005 gezüchtet und einige Jahre später (2007) in das staatliche Register für die Verwendung in der Nordkaukasus-Region aufgenommen. Sie können Pfeffer sowohl im Gartenkamm als auch unter Gewächshausbedingungen anbauen.
Beschreibung der Sorte
Französischer Pfeffer ist eine niedrig wachsende Pflanze, die in einer günstigen Umgebung bis zu 70-80 cm hoch wächst. Der geschlossene Busch zeichnet sich durch eine gute Verdickung dunkelgrüner, leicht faltiger Blätter, eine schwache Ausbreitung der Zweige, einen starken Mittelstiel, ein entwickeltes Rhizom und eine unregelmäßige Fruchtanordnung aus (Paprika ist nach oben, unten und an den Seiten gerichtet). Auf einem gesunden Busch reifen in der Regel 8-10 nivellierte Früchte.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Paprika gehört zur Kategorie der großfrüchtigen. In den Büschen wachsen Gemüse mit einem Gewicht von 90 bis 241 Gramm und einer durchschnittlichen Länge von 10-12 cm, einige Exemplare werden bis zu 300 Gramm schwer. Die Form der Frucht ist ordentlich - quaderförmig, mit vier identischen Rippen.
Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine grüne Farbe und wird bei voller Reife rubinrot. Die Fruchtschale ist sehr dick (5,5-9 mm), glatt, mit ausgeprägtem Glanz.
Dank der dichten Schale lässt sich Gemüse leicht transportieren. Unreife Paprikaschoten sind ca. 2 Monate lagerfähig, und ein reifes Gemüse wird empfohlen, schnell gegessen oder verarbeitet zu werden, da es eine durchschnittliche Haltbarkeit hat.
Zweck und Geschmack
Pepper Hercules zeichnet sich unter seinen vielen Verwandten durch seinen hervorragenden Geschmack aus. Das hellscharlachrote Fruchtfleisch ist mit einer dichten, fleischigen, zarten, leicht knackigen und sehr saftigen Struktur ohne Wasserigkeit ausgestattet. Im Geschmack dominiert sommerliche Süße, ergänzt durch eine pikante Würze und ein reiches Aroma, das auch nach der Verarbeitung oder Konservierung noch vorhanden ist. Vier Kammern enthalten eine kleine Menge Samen.
Das Erntegut kann auf unterschiedliche Art und Weise verwendet werden - es werden frische Paprikaschoten zu kalten und warmen Speisen hinzugefügt, eingelegt, in Scheiben eindosiert, zu Lecho und anderen Saucen verarbeitet und eingefroren.
Reifebedingungen
Hybrid mit mittelfrüher Reifung. Die Vegetationsperiode dauert etwa 70 Tage. Die Keimung und Reifung der Früchte ist freundschaftlich, aber Paprika reifen langsam. Die Fruchtzeit ist ziemlich verlängert, was es ermöglicht, lange Zeit frisches und aromatisches Gemüse zu genießen. Die Ernte beginnt im Juli-August (je nach Anbauort und -region).
Ertrag
Die Vielfalt ist recht fruchtbar. Im Durchschnitt können aus 1 Busch 2 bis 3,5 kg fleischiges Gemüse entfernt werden. Im industriellen Maßstab sind die durchschnittlichen Ertragsindikatoren wie folgt - von 158 bis 495 c / ha, abhängig von intensiven landwirtschaftlichen Praktiken.
Landeschema
Es ist wichtig, die Pflanzen nicht nur zu gießen und zu füttern, sondern auch richtig zu pflanzen, wobei die Dichte und der Abstand zwischen den Büschen beachtet werden. Es wird empfohlen, 4-5 Pfeffersträucher pro 1 m2 zu pflanzen. Die Landung erfolgt nach dem Schema 40x50 cm oder 40x40.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern.Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Die Kultivierung der Kultur erfolgt in Sämlingen. Am häufigsten wird das Pflanzen von Büschen auf dem Grat in der ersten Juniwoche und im Gewächshaus in der zweiten Maihälfte durchgeführt. Die besten Vorstufen für Pfeffer werden sein: Zwiebeln, Zucchini, Kürbis, Karotten und Gurken.
Die Agrotechnologie der Paprika umfasst: regelmäßige Bewässerung mit warmem Wasser unter der Wurzel (Tropfsystem), Top-Dressing (4-mal pro Saison), Lockern und Mulchen des Bodens, Bildung eines 1-2-Stiel-Strauches, Strumpfband, Entfernung von Seitentrieben , Vorbeugung von Pilz- und Schädlingsbefall. In Gewächshäusern ist eine regelmäßige Belüftung erforderlich.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Der französische Hybrid bevorzugt leichte, fruchtbare, flauschige Böden, die gut für Luft und Feuchtigkeit sind. Es ist zu beachten, dass der Boden nicht sauer und nass sein sollte.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Pfeffer ist thermophil und dürreresistent, daher wächst er gut in sonnigen Gebieten, erlebt eine kurze Dürre, Hauptsache, es gibt Schutz vor Zugluft und kaltem Wind. Großes und reichliches Laub schützt die Pflanze vor Verbrennungen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die gute Immunität der Gemüsepflanze bietet Resistenz gegen einige Krankheiten, zum Beispiel Tabakmosaikvirus, Krautfäule, Bakterienfleckenkrankheit und Tobamovirus. Gefährliche Schädlinge für die Pflanze sind Blattläuse und der Kartoffelkäfer.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös.Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.