Pfefferhändler

Die Sorte Kupets gehört durchweg zu den Top Ten der Paprikasorten. Es erregt sofort wirklich Aufmerksamkeit. Es gibt nicht viele Sorten, die so kräftige Früchte und so robuste Büsche haben.

Der Kaufmann ist eine großfrüchtige, dickwandige rote Paprika mit früher Reifezeit. Die frühe Reife macht sie sofort zu einer der Sorten, die in Regionen mit kurzem Sommer angebaut werden können, während die Qualität der Früchte den südlichen Sorten nicht nachsteht. Die Kupets wurde 2001 in das staatliche Register der zugelassenen Sorten aufgenommen. Urheber sind die Agrarfirma "Poisk" und das Bundeswissenschaftliche Zentrum für Gemüseanbau.

Standardstrauch, mit mäßig ausladenden Zweigen, wüchsig - kann 85 cm erreichen Blätter von mittlerer Größe und mittlerer Dichte, leicht runzelig, leuchtend grün.

Die Früchte sind sehr groß, bis zu 15 cm lang, bis zu 8 cm im Durchmesser. Nach Gewicht können sie 130 Gramm erreichen, die Wände sind sehr dick, saftig - an manchen Stellen sind sie 8 mm. Paprika hat eine zylindrische Form, verjüngt sich leicht zu den Enden hin und sieht massiv aus. Anzahl austauschbarer Kammern - 2-3 Stk. Die Schale im technischen Reifestadium ist grün, im biologischen Stadium leuchtend rot mit einem schönen Lackglanz. Die Früchte sind stabil, die Transportfähigkeit ist ausgezeichnet.

Der Geschmack ist gut, würzig, mit einem mäßig ausgeprägten Aroma. Die Vielfalt ist vielseitig. Es ist ebenso gut frisch - Salate, Vorspeisen, in der Küche - Suppen, Eintöpfe, in der Konservierung jeglicher Art. Pepper Kupets eignet sich hervorragend zum Füllen - sie hat große, kräftige und schöne Früchte sowie zum Einfrieren - Paprika gehört im Allgemeinen zu den Gemüsesorten, die beim Einfrieren ihre Eigenschaften nicht verlieren. Die gehackte Mischung kann im Winter sofort zu jedem ersten oder zweiten Gang hinzugefügt werden.

Die Sorte ist frühreifend, die Früchte werden 110-112 Tage nach der Aussaat geerntet.

Die Ausbeute ist hervorragend. Im Freiland werden 1,3-2,2 kg vermarktbare Früchte entnommen. Die Ausbeute an marktfähigen Produkten ist sehr hoch, 92-100% der Früchte werden schön aussehen: gleichmäßig, glatt, gutes Kaliber. Früchte werden oft im Stadium der technischen Reife entfernt - grün. Sie sind bereits essbar, liegen länger, entziehen anderen reifenden Früchten keine Nährstoffe, der Ertrag wird höher.

Die Sorte wird für gemäßigtes und stark kontinentales Klima empfohlen: Wolgo-Wjatka-Region, Mittlere Wolga, Zentrale Schwarzerde und Westsibirien.

Zwischen den Pflanzen werden 30 cm gehalten, zwischen den Reihen 60 cm.

Die Sorte ist für den Anbau in privaten Haushaltsparzellen und in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben bestimmt. Solche Sorten sind weniger produktiv als kommerzielle, aber plastischer. Sie tolerieren Schönheitsfehler gut in der Pflege und passen sich perfekt an verschiedene Anbauschemata an.

Die Aussaat für Setzlinge erfolgt im Februar-März. Im Februar ist eine zusätzliche Beleuchtung wünschenswert.In Westsibirien gibt es im März viele bewölkte Tage, es wird empfohlen, auch im März zu leuchten - dann sind die Sämlinge kräftig, stämmig und gesund und tragen schneller Früchte.

Wichtig: Paprika sind Kurztagpflanzen. Erfahrene Gärtner bedecken Sämlinge bis zu einem Alter von 30 Tagen von 20 bis 8 Uhr mit einem Film - solche Büsche sind kältebeständiger und beginnen früher Früchte zu setzen.

Die Sorte ist kältebeständig, hält vorübergehenden Dürren und Temperaturschwankungen stand. Wie alle Paprikaschoten liebt sie jedoch Wärme. Sämlinge werden im Freiland gepflanzt, sobald sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt hat.

Wählen Sie für die Landung einen sonnigen, warmen Ort. Wichtig ist, dass die Sonne nicht zu sengend ist – sie kann die Pflanzen verbrennen. Aber der Standort sollte auch nicht schattig sein - im Schatten werden die Paprikaschoten schwächer und weniger fruchtbar. Besser in offenen Ost- und Westgebieten pflanzen. Feuchte, tiefliegende Gebiete mit dichtem Lehmboden sollten vermieden werden.

Alle Paprikas lieben regelmäßiges Gießen, der Merchant ist da keine Ausnahme. Wasser, um die Temperatur auszugleichen. Das Ziel des Gärtners ist es, immer 80% angefeuchteten Boden unter den Paprika zu erreichen. An heißen Tagen müssen Sie möglicherweise zweimal gießen: morgens und abends. Bei gemäßigten Temperaturen wird die Anzahl der Bewässerungen auf 2-3 pro Woche reduziert, im Herbst kann auf das Gießen ganz verzichtet werden. Besonderes Augenmerk wird während der Blütezeit auf das Gießen gelegt, ein Mangel an Feuchtigkeit in dieser Zeit kann dazu führen, dass die Eierstöcke abfallen. Vor der Blüte ist die beste Bewässerungsmethode das Besprühen. Wenn die Früchte zu gießen beginnen, an der Wurzel bewässert.

Pro Saison werden mehrere Verbände benötigt. Großfrüchtige Paprikaschoten sind eine "große" Kultur, die viele Nährstoffe benötigt. Die beste Form der Fütterung ist verdünnter Vogelkot. Kaliumchlorid-Ergänzungen sollten vermieden werden.

Paprika lieben lockere, kultivierte, nährstoffreiche Böden mit einem moderaten Stickstoffgehalt. Ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln wirkt sich negativ auf die Ernte aus - die Pflanzen gehen nach oben, sie können die bereits vorhandenen Eierstöcke abwerfen.

Die mechanischen Eigenschaften des Bodens sind wichtig: Es ist wünschenswert, dass er locker, grobkörnig und nicht anfällig ist. Bodensäure - 6,0-7,0 pH. Wenn auf der Stelle Heidekraut, Minze, Hahnenfuß, Segge, Ackerschachtelhalm oder Wegerich wachsen, dann ist der Boden zunächst sehr sauer, er muss gekalkt werden.

Die Sorte ist resistent gegen die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge der Kultur. Wenn jedoch in den letzten Jahren Probleme mit Nachtschattengewächsen auf dem Gelände festgestellt wurden, ist es besser, vorbeugende Behandlungen durchzuführen, ohne auf Krankheitsausbrüche zu warten.

Vor der Aussaat werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Extrakt aus Aloeblättern aufbewahrt. Der Boden wird vor dem Pflanzen mit "Fitosporin-M", Kaliumpermanganat, vergossen. Sämlinge können 2-3 mal mit einer Aschelösung besprüht werden.

Zu Beginn der Blüte ist das Besprühen mit einer 1% igen Kupfersulfatlösung sinnvoll - dies verhindert bakterielle Flecken. Knoblauchinfusion hilft gegen Weiße Fliegen und Blattläuse: 1 Kopf wird 1 Woche lang in 0,5 Liter Wasser aufgegossen, gefiltert und mit 50 ml pro 1 Liter Wasser verdünnt.

Während der Fruchtzeit wird der Boden mit Asche verschüttet, es ist auch nützlich, die Pflanzen damit zu pulverisieren - dies beugt Phytophorose, Alternaria und Graufäule vor.

Wichtig ist auch, die Regeln der Fruchtfolge und der Landtechnik einzuhalten. Paprika wird nicht an Orten gepflanzt, an denen zuvor andere Nachtschattengewächse gewachsen sind, sie werden regelmäßig mit "Epin" und "Zircon" besprüht und die Fläche wird im Herbst sorgfältig gereinigt. All dies verringert das Risiko, an Vertikilliose, Tabakmosaikvirus und bakteriellem Pfefferkrebs zu erkranken. Diese Pfefferkrankheiten sind unheilbar.

Pfeffer macht einen guten Eindruck und ist bei russischen Gärtnern beliebt. Er ist süß, saftig, mit "brutalen" Früchten. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Haut ist dicht, die Früchte sind sehr süß, vielseitig, für jedes Gericht geeignet. Wichtig ist, dass die Sorte nicht launisch ist. Es ist eine große, aktive, gesunde Pflanze. Erfahrene Gärtner nennen es völlig unprätentiös und anspruchslos. Die Sorte ist für alle interessant, die eine zuverlässige, auffällige, großfrüchtige Paprika suchen.