- Buschhöhe, cm: 45-50
- Fruchtform: abgerundet flach
- Fruchtgewicht, g: 90-140
- Fruchtfarbe: dunkelgrün bei technischer Reife, rot bei biologischer Reife
- Reifebedingungen: Mitte Anfang
- Termin: zum Frischverzehr, zur Konservierung von ganzen Früchten
- Wachstumsbedingungen: Gewächshaus, Freigelände
- Fruchtgröße: groß
- Fruchtwandstärke, mm: 8-10
- Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung: 110-115
Unter den vielen Paprikasorten, die für den Anbau in Gartenbeeten und in Gewächshäusern angeboten werden, sind mittelfristige Sorten der moldawischen Auswahl sehr gefragt. Einer der beliebtesten ist der Novogogoshary-Pfeffer, den sogar ein Anfänger anbauen kann.
Zuchtgeschichte
Novogogoshary ist eine Paprikasorte, die dank der Bemühungen moldauischer Züchter gewonnen wurde. Pfeffer wurde vor mehr als 30 Jahren am moldawischen Forschungsinstitut herausgebracht. Die Mutterform dieser Sorte ist Gogoshary-Pfeffer.
Beschreibung der Sorte
Die moldawische Pfeffersorte kann in jeder Klimazone Russlands produktiv wachsen. Die Gemüsekultur eignet sich sowohl für den Anbau im Gartenbeet als auch im Gewächshausaufbau.
Der Novogogoshary-Pfeffer ist ein mittelgroßer Standardstrauch, der in einer günstigen Umgebung bis zu 45-50 cm hoch wird. Die Pflanze zeichnet sich durch halbausbreitende Zweige, mittelgroßes Laub mit hellgrünen Blättern, ein kompaktes Wurzelsystem und einen kräftigen Mittelstiel aus. Darüber hinaus ist zu beachten, dass die Pflanze einen gemischt blühenden Typ hat. An einem gesunden Strauch reifen 6-7 Früchte.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Diese Sorte ist berühmt für ihre gleichmäßigen und attraktiven Früchte. Pfeffer gehört zu den großfrüchtigen Sorten. Im Durchschnitt reift Gemüse an den Büschen mit einem Gewicht von 90 bis 140 Gramm und einer Länge von bis zu 10-11 cm Die Form des Gemüses ist sehr ungewöhnlich und attraktiv - rund-flach, äußerlich erinnert es an einen Miniaturkürbis.
Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine dunkelgrüne Farbe und nach der vollständigen Reifung erhält der Pfeffer eine gleichmäßige, satte rote Hülle. Die Schale der Paprika ist ziemlich dicht (bis zu 8-10 mm dick), mit deutlicher Riffelung und Glanz.
Das Erntegut transportiert den Transport über weite Strecken und kann auch ohne Geschmacks- und Marktfähigkeitsverlust lange (7-10 Tage im Kühlschrank) gelagert werden. Außerdem können Paprika bei Zimmertemperatur reifen.
Zweck und Geschmack
Pfeffer hat einen ausgezeichneten Geschmack. Pfeffermark ist mit einer fleischigen, zarten, saftigen Konsistenz ausgestattet. Im Geschmack dominiert eine angenehme Süße, ergänzt durch ein ausgeprägtes Aroma. Das Gemüse enthält nur wenige Samen. Wenn der Samen geschnitten wird, kann im Geschmack des Gemüses eine scharfe Schärfe erscheinen.
Es wird empfohlen, reifes Gemüse frisch, gefüllt, zu Salaten, in verschiedenen warmen Gerichten sowie eingelegt, in Dosen und gefroren zu essen.
Reifebedingungen
Der Novogogoshary-Pfeffer gehört zur Kategorie der mittelfrühen Sorten. Die Vegetationsperiode dauert 110-115 Tage. Die Kultur zeichnet sich durch intensive Fruchtbildung aus. Die Reifung von Paprika erfolgt allmählich in mehreren Stufen, sodass Sie 2-3 Mal pro Saison ernten können. Die Verkostungsphase beginnt im August und die Ernte dauert bis Ende September.
Ertrag
Die Sorte wird für fruchtbar erklärt. Unter Beachtung aller Regeln der Landtechnik können bis zu 4 kg fleischige Paprika pro 1 m2 Pflanzung gesammelt werden.
Landeschema
Wichtige Komponenten beim Anbau einer Kultur sind nicht nur die Landtechnik, sondern auch die Einhaltung von Pflanzabstand und Pflanzdichte, die den Pflanzen Zugang zu Wärme, Luft und Licht verschaffen. Sie können 4-5 Büsche pro 1 m2 haben. Das richtige Layout für die Bepflanzung ist 50x35 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Die Kultur wird nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Es wird empfohlen, in der Zeit, in der Boden und Luft ausreichend erwärmt sind, dh in der ersten Junihälfte, Büsche im Garten zu pflanzen. Sämlinge (Alter 55-60 Tage) sollten kräftig, gesund mit 2-3 echten Blättern und einem entwickelten Rhizom sein. Die besten Vorgänger dieser Kultur sind Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten.
Die Pflege von Paprika besteht aus grundlegenden Verfahren - Bewässerung mit abgesetztem Wasser (der Boden sollte angefeuchtet, aber nicht durchnässt sein), Top-Dressing (3-4 mal pro Saison), Jäten und Lockern (sollte aufgrund der Zerbrechlichkeit der Pflanze vorsichtig sein Wurzelsystem), Ausdünnung und Strauchbildung, ggf. ein Strumpfband zur Unterstützung, sowie die Vorbeugung von Viren und Schädlingsbefall.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Die Pflanze wächst am besten in Gebieten mit lockerem, atmendem, feuchtem und fruchtbarem Boden, der einen geringen Säuregehalt hat. Es ist wichtig, dass der Grundwasserfluss tief ist, da stehende Feuchtigkeit die Entwicklung und Fruchtbildung einer Gemüsekultur negativ beeinflussen kann.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Moldauischer Pfeffer ist eine thermophile Kultur, daher ist es schmerzhaft, den geringsten Kälteeinbruch zu ertragen. Die Pflanze sollte in einem Gebiet mit viel Licht und Sonne, Luftzirkulation sowie Schutz vor Zugluft und kaltem Wind angebaut werden.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der Novogogoshary-Pfeffer ist resistent gegen eine Reihe von Krankheiten, daher wird er selten von Echtem Mehltau, Krautfäule und Graufäule befallen. Gefährliche Schädlinge für die Pflanze sind Blattläuse und der Kartoffelkäfer, insbesondere wenn Kartoffeln in der Nähe wachsen.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
